养生健康

可乐鸡翅的营养价值

可乐鸡翅的营养价值

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。鸡翅肉虽然少,但是皮富胶质。以鸡翅为主食材的可乐鸡翅的营养价值是非常丰富的。

可乐鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

可乐鸡翅的做法

食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒

步骤方法

1鸡翅,可乐。鸡翅买回来洗干净,中间划一刀;

2将中翅捞出,用纸吸去水份;

3中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;

4放在锅中煎至二面金黄;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒;

5把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐,淹没中翅为止。大火煮沸后,小火煮30分钟左右。

6最后大火收汁,装盘。

注意事项

用普通可乐就可以,我用的是可口可乐。比较喜欢可口可乐~

可乐鸡翅的做法大全

可乐鸡翅的做法

1、懒人可乐鸡翅的做法

特点

简单可口,色泽枣红,甜咸适口,佐酒极佳。

材料鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

懒人可乐鸡翅的做法步骤如下

1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。

2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。

3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了,出锅装盘。

可乐鸡翅的做法

2、正宗可乐鸡翅的做法

这里将奉献出超简单可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅可算是很简单的一道家常菜了,可乐鸡翅怎么做才好吃?买一罐可乐,再买一打鸡翅就搞定,实在是懒人的最佳菜谱,下面就来介绍正宗可乐鸡翅的做法

主料

鸡翅一打,可乐一罐

辅料

盐,生姜等

正宗可乐鸡翅的做法步骤如下

1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

2、放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。

3、油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)

4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。

5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

6、待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!可乐鸡翅做好啦!

正宗可乐鸡翅的做法小贴士

1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐。

3、将熟的时候加少量老抽可使色泽更红润。

可乐鸡翅的做法

3、传统可乐鸡翅的做法

材料

8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

传统可乐鸡翅的作法步骤如下

1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料。

2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

3、好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

5、用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

6、锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.

可乐鸡翅的做法

4、香辣可乐鸡翅的做法

原料鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)

香辣可乐鸡翅的做法步骤如下

1、锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

2、油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

3、用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。

可乐鸡翅的做法

5、油炸可乐鸡翅的做法

用料

姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等

油炸可乐鸡翅的做法步骤如下

1、将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。

2、油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的手。

3、适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之。

4、待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之即可。

哺乳期能吃可乐鸡翅吗

哺乳期能吃可乐鸡翅吗哺乳期可以吃可乐鸡翅。

可乐鸡翅主要以鸡翅和可乐为原料,鸡翅中含有丰富的营养价值,可以温中益气、补精添髓、强腰健胃,食之对哺乳期宝妈的身体有一定好处。可乐是高糖食物,且含有咖啡因,多食对人的身体有很大的危害,但是在制作可乐鸡翅的过程中,可乐已经挥发了许多,宝妈正常食用不会影响到宝宝的身体健康。因此,哺乳期宝妈是可以适量吃点可乐鸡翅的。

小贴士:在哺乳期要注意饮食均衡,多吃点下奶的食物,才能让宝宝更好的生长发育哦。

哺乳期多食可乐鸡翅的危害1、可乐是高糖食物,鸡翅也是热量较高的肉食,哺乳期宝妈原本身材就因生产而较为臃肿,再食用可乐鸡翅很容易造成摄入的热量过度,从而难以恢复产前身材。

2、可乐中含有大量的咖啡因,在制作可乐鸡翅的过程中,虽然有挥发,但是如果长期多食,还是会对人体造成伤害,尤其是宝宝免疫力较低,容易影响宝宝的发育。

3、可乐中含有很多的二氧化碳和一些磷酸,很容易形成碳酸,对于牙釉质会有一定的腐蚀效果,从而严重的破坏牙齿的健康。而可乐中的磷酸可能会导致骨折,骨质疏松,并且里面大量的磷元素也会影响对于人体的吸收。

哺乳期吃可乐鸡翅注意事项1、可乐鸡翅不可多吃,可乐属于高糖食物,且含有咖啡因,吃多了会导致哺乳期宝妈的身体肥胖,不利于产后身材的恢复,也会通过哺乳影响到宝宝的发育。

2、食用可乐不能与以下食物同食,会引起身体不适:大蒜、糯米、红薯、菊花、芝麻、李子等,尤其是菊花和芝麻,严重点会致死。

3、食盐、酱油等都不用放太多,会掩盖住可乐的香味。可乐也不能放太多,不然会太过于甜腻。

4、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的宝妈不能吃可乐鸡翅。

可乐鸡翅不用可乐有什么食材可以代替吗

可以用红糖、白糖+老抽、雪碧+老抽都是可以代替的。

1、红糖和可乐一样烹饪菜肴颜色会变成焦糖色,味道甘甜,而且红糖具有调理脾胃、美容养颜、补血调经的作用,比可乐更具营养价值,做可乐鸡翅可替代可乐使用。

2、可乐的甜味可以用白糖替代,但那种焦糖色需要放适量老抽来使其上色,这样做出来的可乐鸡翅也是非常好吃的。

3、雪碧和可乐一样都是碳酸饮料,而且味道甘甜,用来做可乐鸡翅,同样需要加入适量老抽,这样口感一直,外观看起来也差不过。

可乐鸡翅可以用无糖可乐做吗 可乐鸡翅有营养吗

有一定的营养。

可乐鸡翅主要由可乐和鸡翅两种原料制成,虽然可乐作为一种碳酸饮料,喝多了对人体健康不利,但是鸡翅本身营养丰富,所以可乐鸡翅食用以后还是有一定的营养的。

鸡翅中含有蛋白质、脂肪以及多种人体所需的维生素,被人体食用以后具有一定的补充营养、提高免疫力和益气补血的功效,可以适量食用。

可乐鸡翅小孩子能吃吗 可乐鸡翅吃了好不好

可乐鸡翅吃多了有害处。可乐的主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。充气的"碳酸饮料"中几乎不含营养素。过量的吃可乐鸡翅,其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现,与不过量吃可乐鸡翅的人相比,过量吃可乐鸡翅的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动剧烈的同时,再过量的吃可乐鸡翅,其骨折的危险也可能增加5倍。

孕妇能吃可乐鸡翅吗

可乐鸡翅是以鸡翅为原料,味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香甜气味。孕妇不宜单独喝这种含有咖啡因的饮料,而且在孕期妈妈们是不能喝碳酸饮料的,因为里面的含糖量高,对于孕妈妈或者宝宝都不好。但是可乐鸡翅,可乐只是作为调味,分量不大,孕妈妈们可以放心食用。

而且鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。孕期准妈妈是可以适当食用可乐鸡翅的,但小编建议还是不要吃多为好。

需要注意的是,有妊娠糖尿病的准妈妈就不适宜食用可乐鸡翅了。孕妈妈应该摄入更多的新鲜蔬菜水果的营养素,补充蛋白质、维生素也要找对方法才行。

可乐鸡翅小孩子能吃吗

宝宝可以吃可乐鸡翅,但要少吃。可乐鸡翅的主要材料是鸡翅和可乐,鸡翅是极具营养的,可以补充宝宝成长所需的营养,可乐则是对人体有害的碳酸饮料,食之会影响到宝宝的健康成长,但是可乐在制作菜肴的过程中已经挥发了许多,而且本身用量也不多,因此伤害也是比较有限的。因此,宝宝可以吃可乐鸡翅。不过可乐鸡翅高糖高热量,本身营养价值也不高,容易导致宝宝肥胖,挑食,因此,宝宝要少吃可乐鸡翅。

可乐鸡翅卡路里是多少

182大卡/100。

可乐鸡翅主要是以鸡翅和可乐为主要原料制成的一种美食,其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质,每100克的可乐鸡翅中大约含有182大卡的卡路里,相对于其他很多食物来说,可乐鸡翅的卡路里算是比较高的了。

冰可乐可以做可乐鸡翅吗

可以。

冰可乐和常温可乐上除了温度,其他地方是没有任何区别的,因此将冰可乐用来做可乐鸡翅并不会影响成品效果,且将冰可乐倒入锅中也会慢慢变热,所以冰可乐和常温可乐做出来的可乐鸡翅从口感、颜色到营养价值上都是没有任何区别的。

可乐鸡翅的做法

听到可乐鸡翅此时的我不禁流下了好多的口水,哈哈,好吃的来喽!爱吃鸡翅的你还坐得住吗?赶紧跟着小编看看吧!

食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒

步骤方法

1鸡翅,可乐。鸡翅买回来洗干净,中间划一刀;

2将中翅捞出,用纸吸去水份;

3中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;

4放在锅中煎至二面金黄;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒;

5把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐,淹没中翅为止。大火煮沸后,小火煮30分钟左右。

6最后大火收汁,装盘。

注意事项

用普通可乐就可以,我用的是可口可乐。比较喜欢可口可乐~

可乐鸡翅的做法大全

可乐鸡翅的做法

1、懒人可乐鸡翅的做法

特点

简单可口,色泽枣红,甜咸适口,佐酒极佳。

材料鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

懒人可乐鸡翅的做法步骤如下

1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。

2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。

3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了,出锅装盘。

可乐鸡翅的做法

2、正宗可乐鸡翅的做法

这里将奉献出超简单可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅可算是很简单的一道家常菜了,可乐鸡翅怎么做才好吃?买一罐可乐,再买一打鸡翅就搞定,实在是懒人的最佳菜谱,下面就来介绍正宗可乐鸡翅的做法

主料

鸡翅一打,可乐一罐

辅料

盐,生姜等

正宗可乐鸡翅的做法步骤如下

1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

2、放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。

3、油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)

4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。

5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

6、待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!可乐鸡翅做好啦!

正宗可乐鸡翅的做法小贴士

1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐。

3、将熟的时候加少量老抽可使色泽更红润。

可乐鸡翅的做法

3、传统可乐鸡翅的做法

材料

8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

传统可乐鸡翅的作法步骤如下

1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料。

2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

3、好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

5、用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

6、锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.

可乐鸡翅的做法

4、香辣可乐鸡翅的做法

原料鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)

香辣可乐鸡翅的做法步骤如下

1、锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

2、油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

3、用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。

可乐鸡翅的做法

5、油炸可乐鸡翅的做法

用料

姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等

油炸可乐鸡翅的做法步骤如下

1、将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。

2、油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的手。

3、适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之。

4、待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之即可。

结语:有的人肯定在想我想吃可乐鸡翅可是又太麻烦了,又担心外面的食物不干净那么怎么办呢?以上内容就有快速方便制作可乐鸡翅的方法。

减肥可以吃可乐鸡翅吗

不建议食用。

虽然说鸡翅的营养价值以及食用价值都比较高,但是其中可乐属于一种碳酸饮品,热量比较高,减肥中的人群食用之后,不利于他们减肥,过量食用反而具有发胖的可能,所以减肥一般是不建议食用可乐鸡翅的。

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可乐鸡翅可乐放多了怎么补救

可乐鸡翅如果可乐放多了,那么味道就会比较甜,推荐下面三种做法: 1.加点醋:可乐鸡翅太甜了,吃起来就会比较腻味,因此建议回锅加一点醋,这样能够缓解鸡翅甜腻的味道,而且吃起来更加鲜嫩。 2.加点芡粉:可以用家里的适量玉米淀粉倒入碗中,然后加入少许水搅拌均匀,再倒入可乐鸡翅里,能帮助可乐收汁,减轻甜味,而且放入芡粉的可乐鸡翅,色泽会更好看,也更入味好吃。 3.加适量咸酸辣调味品:可乐鸡翅如果可乐放多了,其味道会比较甜腻,建议加入适量的食用盐、辣椒粉或生姜、花椒、柠檬汁、梅子酱等予以调味,可减轻甜味,提升可乐

可乐鸡翅生抽还是老抽

可乐鸡翅一般是用老抽。 老抽一般是用来上色提鲜用的,主要是用在做红烧菜肴、焖煮或是做卤味时能用到,可乐鸡翅中老抽的主要作用是上色和提鲜;一般不放生抽是因为生抽不仅不能着色,生抽中含有的太多味精,可能会破坏可乐鸡翅的口感。所以可乐鸡翅一般放的是老抽。

可乐鸡翅为什么会苦

糖熬焦了或者煎糊了。 做出来的可乐鸡翅味道带点苦味的话,很可能就是制作的时候糖熬焦了。可乐鸡翅的主要原料可乐中含有大量的糖分,如果在制作的过程中火开大了或者煮的时间过久的话,就容易使得可乐中的糖分变糊变焦,从而使得鸡翅出现苦味。 除此之外,可乐鸡翅变苦还一个可能的原因就是前期煎的时候把鸡翅煎糊了,这样鸡翅也会带有苦味。

可乐鸡翅可以用无糖可乐做吗

可以。 一般做可乐鸡翅都是使用的市面上的有糖可乐,但是可乐鸡翅也是可以用无糖可乐来制作的,只是在口感和外观上可能会比不上有糖可乐。 无糖可乐是将有糖可乐中的糖换成了代糖,所以可能在口感上没有那么浓郁清甜的味道,而且色泽上也没有那么鲜艳,但是这并不影响可乐鸡翅的制作,比较适合口味清淡的人食用。

可乐鸡翅的热量

可乐鸡翅每100g可乐鸡翅中含有182大卡左右的热量。 可乐鸡翅属于热量较高的食物,其中的碳水化合物和含糖量特别高,可能会使脂肪堆积,导致肥胖,所以在减肥期间不宜食用。 可乐的热量和含糖量特别高,而鸡翅中的蛋白质和脂肪含量也是属于较高的,可乐鸡翅制作过程中,留下了可乐里的糖分和鸡翅中的油脂,属于热量和脂肪都较高的食物,不建议正在减肥的人群和糖尿病人群食用,以免造成不良后果。

可乐鸡翅用什么调料腌制

想要制作出好吃美味的可乐鸡翅,首先要给鸡翅调好味才行。在腌渍的时候就需要掌握好方法才行,腌的好不好吃,鸡翅够不够入味,这些对于可乐鸡翅的味道影响都是非常大的,在腌鸡翅的时候,通常情况下是需要在其中放入八角、姜、葱、料酒等各种调料的,这些调味品是可以帮助可乐鸡翅入味的。

鸡翅先腌还是先焯水 最家常可乐鸡翅需要焯水吗

需要。 家常可乐鸡翅的主要材料还是鸡翅,鸡翅本身具有一定腥味,要是不进行焯水,那么很有可能会影响可乐鸡翅的味道,其次就是鸡翅焯水之后可以更加容易煮熟,也可以使可乐与鸡翅更好的结合在一起,所以家常可乐鸡翅也是需要进行焯水的。

可乐鸡翅放多少可乐

一个鸡翅加40-50毫升左右的可乐,也就是一瓶500毫升的可乐,可以做10-12个鸡翅。 常见的可乐中都有较多的糖分,因此做出来的可乐鸡翅是鲜甜味道的,如果喜欢甜味淡的可乐鸡翅,那么就要少放一点可乐,喜欢甜味重的,就可以多放一些可乐,正常情况下一瓶500毫升的可乐可以做10-12个鸡翅。

偶尔吃一次可乐鸡翅会胖吗

不会。 虽然说可乐鸡翅的热量并不低,但是偶尔吃一次可乐鸡翅是不会导致人体出现发胖的情况的,因为人体要发胖,那么也是需要摄取到一定热量才可以,一般偶尔吃一次可乐鸡翅是不会导致人体发胖的,不需要太过于担心。

可乐鸡翅用翅中还是翅根

都可以。 可乐鸡翅可以用翅中,也可以用翅根,翅中的肥瘦程度比较适中,而翅根相对来说肥一些,但是都是可以制作成可乐鸡翅的,所以可以根据自己的喜好需求来做决定。 若是喜欢肥瘦成都比较适中,不柴也不腻的可乐鸡翅的话,则可以选择翅中,若是喜欢口感比较肥,肉质吃起来比较丰富的话,则可以选择翅根进行制作可乐鸡翅。 但是一般会比较推荐采用翅中来制作可乐鸡翅,因为翅中的肉质不柴不肥,并且肉不厚容易烹饪,制作出来的可乐鸡翅相对来说会比较适合大众口味一些。