红小豆的营养有哪些红小豆有什么功效

养生健康

红小豆的营养有哪些红小豆有什么功效

1、红小豆含有较多的皂角苷，可刺激肠道,因此具有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿患者有益。

2、红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒、预防结石、健美减肥的作用。

3、红小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

4、红小豆富含的维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等功效。

5、所含纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，有一定瘦腿效果。

6、红小豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素BIl12缺乏而导致，则食用红豆的效果就很有限。

7、适宜疮肿恶血不尽、产后恶露不净、湿热黄疸、痢疾、痈肿、肠风脏毒下血等患者食用。

减肥吃什么食物好红小豆

红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益;

它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美热控减肥的作用;红小豆是富含叶酸的食用品。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红小豆有什么作用

赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。

红小豆的营养价值：

红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红小豆和什么搭配最好

红小豆+南瓜

美容瘦身,南瓜有健肤润肤、减肥的作用，红小豆有消肿利尿的功效，二者搭配,美容瘦身效果明显。

红小豆+白糖

二者搭配制成红豆汤，可以利尿消肿，能辅助治疗肾炎。

红小豆的作用

除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。

痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通;外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。

红小豆的营养价值

吃红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用——补血养血

红小豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，是贫血者的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者，可以吃红小豆来补血。古代女性在生育前，要喝清血的红豆汤或红豆做的粉丝、粉皮，生育过后，一定用红小豆来补血。

红小豆的功效与作用——健脾益胃

红小豆含有较多的皂角素，可刺激肠道蠕动，促进其消化吸收的功能。红小豆的膳食纤维含量也相当丰富，能有效刺激肠胃蠕动，可有效预防和改善便秘，促使排便的顺畅。

红小豆的功效与作用——清热解毒

红小豆具有清热解毒、散恶血的作用。红小豆有很强的抑菌作用，可用于辅助治疗疮毒等症。另外通乳也是红小豆的功效与作用之一。红小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母宜多吃红小豆，可促进乳汁分泌。

产妇能吃红小豆吗

红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥(减肥食品)的作用。产妇、乳母多吃红小豆，还有催乳的功效。

又名赤豆、红豆。红小豆富含淀粉，因此又被人称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红小豆是人们生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高营养、多功能的小杂粮。

功效：红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥(减肥食品)的作用。产妇、乳母多吃红小豆，还有催乳的功效。

适合人群：一般人都可食用。水肿的人、哺乳期妇女尤为适合。

适用量：每次30克。

温馨提示：宜与其他谷类(谷类食品)食品混合食用，一般制成豆沙包、豆饭或豆粥，是一种科学的食用方法。红小豆利尿，故尿频的人应注意少吃。

以上就是对产妇能吃红小豆吗详细介绍，在生产后女性是可以选择它的，不过在吃红小豆的时候，在吃法上要进行注意，煮着吃红小豆是最佳选择，同时这个时候女性对食物吃的时候，不能过多选择，否则会使得身体有负担。

红小豆的营养价值

(1)皂角甙——可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

(2)膳食纤维——具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

(3)叶酸——产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红小豆营养陷阱

红小豆利尿，故尿频的人应注意少吃。

被蛇咬伤者2—3个月内忌食。

红小豆不宜与羊肉同食。

红小豆有减肥的功效，体质瘦弱的人应少吃红小豆。

与红小豆相宜、相克的食物

与红小豆相宜的食物有：

红豆和米饭同煮，可以弥补白米饭所缺乏的维生素B1和维生素B2。

鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面。

鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。

南瓜，健美润肤。

鲤鱼，利水消肿。

乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。

花生、红枣，补益心脾，利水消肿。

与红小豆相克的食物有：猪肉，同食易引起腹胀气滞。羊肚，性味功能相反。羊肝，同食易发生食物中毒。粳米，引发口疮。

人群宜忌：

水肿患者、便秘患者、哺乳期妇女宜食红小豆。

红小豆有解药吗

一般红豆是不会解药性的，是目前比较的好吃的粗粮，也是很好的补血良药的，所以是需要注意的适当的服用的，对于的身体具有很大的好处的。红小豆具有很好的补血的效果的，对于的孩子的血液病是比较的好的。平时红豆主要是可以进行的多种的方式饮食的，尤其是红豆汤是比较的美味的。红豆很好的促进的血液的循环的，需要注意的饮食的健康的，不要过度的劳累的。

红小豆营养很丰富，而且味道也很好的，经常喝红小豆具有清热解毒，利尿消肿，补血的功效，红小豆是一种性平的食物，一般的人都是可以饮用的，红小豆里面含有的多种营养也是孕妇所需的，红小豆还能够促进消化，润肠通便的功效，所以孕妇是能够适当的饮用一些，可以预防怀孕期间出现水肿，便秘的效果，但是红小豆里面含有的糖分很高，一次性是不能喝太多了，如果有妊娠糖尿病的患者最好是不要饮用，避免血糖升高

红小豆和花生的功效差不多都是补血气的好东西。它的主要功效是：疏风清热，燥湿止痒，润肤养颜，补血气，和身体的调理。尤其是对于女性来说是非常好的补品，很多女性朋友都是比较体虚的人，如果平时多吃点这种东西能达到补血气和皮肤润泽的功效。如果平时可以搭配红枣，桂圆等一些东西效果会更好一些。还有一些人喜欢和百合搭配，能起到很好的作用。这个可以根据自己的口感而定。

赤小豆的营养价值

红小豆的营养价值：

1.赤豆同鲤鱼(或鲫鱼)煮汤服食，利水消肿，治脚气甚效，兼治小儿夏日因血热而致的多发性疖肿。

2.赤豆120克，煮汤当茶饮，治水肿。

赤小豆的营养价值有哪些

红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。英文名：Red adzuki bean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……"。

红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5%一23，3%，淀粉48.2%一60.1%，食物纤维5.6%一18.6%。

除此之外，红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。赤小豆的营养价值

1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。赤小豆的作用与功效

豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。又称红小豆、米赤豆。分布于我国广东、广西、江西及上海郊区等地。赤豆又称红豆、红饭豆、朱赤豆。我国各地广泛栽培。夏、秋采摘成熟荚果，晒干，除去荚壳、杂质，收集种子备用。

[性能]味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。

[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸、皂甙等成分。 [用途]用于水肿、脚气;产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利;痔疮，肠痈。 [用法]煮食，煎汤或研末服。

红小豆的营养有哪些红小豆有什么功效