金秋养身食谱桂花黄鱼羹
金秋养身食谱桂花黄鱼羹
秋天是结果季节,一年的精华都集中在丰收的果实中,而秋天的黄鱼,肉厚鳔肥,秋天食之最补元气。
而金秋也是丹桂飘香时节,伴着阵阵微风,香甜的气息飘满这个城市。而这一种清香,亦是一种美味。早在战国时期,屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”句,这是桂花制作食品的记载。中医介绍,桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。更有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。而在做菜时,放上一小撮桂花,香味扑鼻,更能增加食欲。今天人气美食就教大家做一道秋季时令菜:桂花黄鱼羹。
原料:黄鱼、山药、蜂蜜、桂花、芹菜、姜末、生粉、黄酒。
做法:先将黄鱼入锅隔水蒸10分钟,蒸完取出用筷子将黄鱼去骨,当然,因为是做羹,所以不用担心破坏了黄鱼肉的外形,撕的更细,口感更好。
撕完黄鱼,再将山药切成丁状待用。
锅内放少许油,先将姜末放入煸炒,再将鱼肉倒入,加入些黄酒去腥,再加入水煮一会,煮的差不多时,再加入桂花,山药、芹菜一起煮,熟时加鸡精吊鲜,并淋上水淀粉勾芡即可盛出。
黄鱼羹上桌后,最后撒上适量的桂花蜂蜜、酸酸甜甜的口感,让这道桂花黄鱼羹更增色不少。
1岁的宝宝缺锌该怎么办
一: 适合4个月—1岁宝宝的补锌食谱
1: 栗子粥原料:栗子、大米做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
2: 蛋黄牛奶糊原料:鸡蛋、牛奶做法:个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
二: 适合2岁—3岁宝宝的补锌食谱
1: 果仁粥原料:大米、花生、核桃仁做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。
2: 海鲜鸡蛋羹原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋做法:1虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净,用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。
三: 适合4—6岁宝宝的补锌食谱
1: 白菜肉丝原料:白菜、瘦肉做法:1白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。→2烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
2: 五彩黄鱼羹原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇做法:1小黄鱼洗净去骨切成丁状。→2西芹、胡萝卜、香菇切丝。→3锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。→4加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。
四: 锌的吸收较大程度依赖
铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物,养成良好的饮食习惯,不偏食和挑食。
五款美容食谱
一、红枣菊花粥:红枣50克、梗米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
二、莲实美容羹:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
三、补血美颜羹:川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净,用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。此粥有活血行气、补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容,每天1次,15天为一疗程。
四、养颜茶:生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩,皮肤细滑,皱纹减少。
五、银耳樱桃羹:银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮十分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之,此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。
温馨提示:写完上面的的食谱小编都流口水了,大家赶快回家做着试试吧。当然美容不能只靠饮食,还要有健康的生活习惯已经科学的运动,这样你的面容就能一直保持青春了。
孕妇补虚养身食谱
女性在怀孕期身体虚弱该怎么办呢?孕妈咪身体虚弱对于腹中宝宝的健康发育是很不利的,下面就为身体虚弱的准妈妈介绍一款补虚养身的食谱,一起来学习它的做法吧!
菜品:牛奶鹑蛋
工艺:煮
口味:甜味
类别:气血双补调理 益智补脑调理 孕妇食谱 补虚养身调理
主料:鹌鹑蛋100克
辅料:牛奶300克 白砂糖50克
制作工艺
牛奶煮沸后将鹑蛋逐个打入,加白糖适量。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
健康提示
效用:补益五肘,补充营养。适用于肋膜炎、心脏病、哮喘、神经衰弱、营养不良等症。
脾调养药膳
食谱营养
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效,但应该指出的是鹌鹑蛋是禽蛋中胆固醇含量最高的,不可多食。
牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。
食谱相克
牛奶:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;
小编说说:
准妈妈健康的身体,才可以孕育出健康的宝宝,所以准妈妈一定要注意自己的身体健康,给自己增加饮食营养,为宝宝的健康发育提供充足的条件。
孕妇营养食谱 怀孕十月食谱
早期孕妇食谱大全 怀孕十月必吃食谱推荐
1、麦片牛奶羹
食材:50克麦片、200毫升牛奶。具体做法:先加适量开水,把麦片焖5分钟,之后加入热牛奶即可食用。
2、果酱甜包
食材:小麦粉、核桃、芝麻。具体做法:用炒锅,将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟,然后全部压碎,之后加辅料搅拌,在搓好的面团,在取小块搓成长条,用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放好馅捏成圆形,并在顶部放少许青、红椒丝,最后笼蒸20分钟即可。
早期孕妇食谱大全 怀孕十月必吃食谱推荐
3、板栗鸡丝粥
食材:大米、板栗、鸡胸肉、盐、油。具体做法:洗好的大米用油搅拌下腌制30分钟;鸡胸肉煮熟后捞出放凉,在把鸡肉按纹理撕成细丝,也同样放油腌制;接着在干净锅里放适量清水,把腌制好的大米、鸡胸肉、板栗煲煮30分钟,当烂后小火煮5分钟,放调味即可。
4、红枣桂圆银耳羹
食材:红枣、桂圆、银耳、冰糖。做法:红枣洗干净,桂圆去壳洗干净,银耳撕碎泡发开;之后这三样食材同时放入锅里加没过食物的水,煮15分钟后加入冰糖,之后在煮几分钟即可。
早期孕妇食谱大全 怀孕十月必吃食谱推荐
5、鸡粒松仁二米粥
食材:鸡胸肉、松仁、大米、小米、食盐、酱油、葱、姜汁。具体做法,鸡胸肉剁碎用盐、葱、姜汁、酱油搅拌好,松仁炒熟;大米和小米煮到办熟,加入搅拌好的鸡肉,一直到煮熟,最后撒入松仁即成。
6、清蒸鲤鱼
食材:鲤鱼、油盐调料。具体做法:新鲜鲤鱼杀好、去内脏、洗干净后放到菜盘中,之后放蒸笼中蒸15-20分钟,蒸好用油盐调料散入菜盘中。
小编总结:早期孕妇食谱大全怀孕十月必吃食谱小编介绍完了,欢迎大家阅读及收藏,以上小编推荐的六款食谱的做法可帮助孕妇早期出现恶心、呕吐的症状,让其吸收到更多的营养,让胎儿发育更好,以上内容希望帮助到大家。
女人坐月子能吃阿胶糕吗
哺乳期产妇可以适量吃阿胶糕,哺乳期的妈妈们最好在月子过后,恶露排尽后再吃,否则会阻碍恶露排出的。哺乳期吃阿胶,可以补充产妇体内所需的蛋白质、氨基酸、微量元素等,对产后恢复和提高母乳质量有很好的疗效;此外阿胶有助于产后补血的治疗,阿胶是主要的补血药品,有助于调理气血,预防月子病。
气血亏虚奶少可适量进补,不宜多吃。另,哺乳期内尽量不要食用寒性、辛辣、过咸、油腻、酸的食物,尽量避免回奶食物,比如辣椒、桂皮、韭菜、芹菜、芥末、大蒜、花椒、丁香、梅子、螃蟹、苦瓜、西瓜、咖啡、冷饮等。
月子营养菜谱有虾皮炒西蓝花、海带炖肉烩白菜、鸡蛋木耳炒菠菜、肉丁香干丝瓜、家熬鲫鱼(小黄花鱼)、木樨虾仁、鸡丝腐竹炒芹菜、熘鱼片、油焖茭白、番茄牛肉烩土豆、炒肝尖、西红柿炒西葫、肉蓉鸡蛋羹。
营养汤类有鲫鱼豆腐汤、海鲜蔬菜汤、花生鸡脚汤、什锦蘑菇鸡汤、鸽子青菜汤、鲢鱼丝瓜汤、海米紫菜汤、白菜排骨汤、什锦果羹汤。营养粥类有小米大枣粥、大米阿胶枣粥、黑芝麻粥、山药莲子香米粥、骨汤花生粥、牛肉(鸡肉)粥、三鲜肉粥、玉米渣山芋粥、八宝粥、黑米桃仁红枣粥、胡萝卜粥、鲤鱼汁粥。
关于坐月子能吃阿胶糕吗答案已经很明确了,产妇们身体很虚弱,需要适当的吃点阿胶来调理一下,不过一定要限制摄入量,吃的太多也不好,同时还要对月子里需要吃的食物多了解一下,做到营养膳食,才能让身体恢复的更快更好。
全面的孕妇营养饮食方案
女性在怀孕的时候,身体十分脆弱,因此营养要跟得上才行。下面,孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。
怀孕一个月,让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全,以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法:香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。
怀孕两个月,提供怀孕2个月孕妇的营养食谱,以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲,补充营养,以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全:茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。
怀孕三个月,最全的怀孕3个月孕妇营养食谱,提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐:时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。
怀孕四个月,为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱,以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐:木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。
怀孕五个月,提供怀孕5个月孕妇的营养食谱,以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全:芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。
怀孕六个月,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法:果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。
怀孕七个月,让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全,以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法:绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。
怀孕八个月,让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全,以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法:鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……
怀孕九个月,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法,怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐:紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。
怀孕十个月,保证足够的营养,满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐:荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。
怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则,每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。
减肥瘦身餐 吃不腻的10款减肥餐
减肥瘦身餐
减肥食谱一:
中式减肥餐之一全麦面包
早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
减肥食谱二:
中式减肥餐之二红豆大米粥
早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
中餐 西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐 菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
减肥食谱三:
中式减肥餐之三馒头
早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐 凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
减肥食谱四:
中式减肥餐之四
早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐 红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐 冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五:
中式减肥餐之五
早餐 一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
晚餐 豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
减肥食谱六:
中式减肥餐之六
早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐 豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜
晚餐 蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱七:
中式减肥餐之七
早餐 红枣玉米糊糊一碗,素包子一个
中餐 素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭
晚餐 麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱八:
中式减肥餐之八
早餐 牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个
中餐 熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个
晚餐 咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
减肥食谱九:
中式减肥餐之九
早餐 黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵
减肥食谱十:
中式减肥餐之十豆腐脑
早餐 绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只
中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗
晚餐 白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个
孕妇贫血怎么补
食谱一:银耳竹笙汤
材料:银耳、竹笙、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖。
做法:把银耳、竹笙放入水中浸泡,(竹笙10-20分钟,银耳5-6小时)然后捞出洗净,分成小块。将竹笙再放入滚水中氽烫。把剩余所有材料分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙与纯净水,煮至沸腾。
功效:银耳有开胃的功效哦,又能清肠滋阴对孕妈妈来说是非常不错的补品。内含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用。莲子有益养心定神。百合有润肺、补虚、养神的作用。
食谱二:黑豆鲫鱼汤
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。
功效:黑豆鲤鱼汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
食谱三:阿胶芝麻核桃羹
材料:250克阿胶、250克芝麻、150克核桃肉、50克桂圆肉、冰糖适量。
做法:先将阿胶烊化,芝麻与核桃研成末,然后加入桂圆肉、冰糖,一起隔水蒸2个小时即可。
功效:阿胶对于女性来说,不管怀孕与否,都是补血最佳良品,因为女性的身体机能不像男性一样强壮,长时间的劳累很容易造成贫血。所以这款阿胶芝麻核桃羹,既能帮助女性补血,还能补充身体内却是的一些营养,让脸色变得更加红润。
食谱四:黄花瘦肉粥
材料:粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克。姜3克,盐2克。
做法:将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。猪瘦肉洗净,切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。
功效:黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8。10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
食谱五:香酥鸽子
材料:净鸽子2只,生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。
做法:鸽子先用精盐、绍酒揉搓,再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上笼蒸烂,拣去香料、生姜、葱白。锅上火放油烧热,投入鸽子炸至表皮酥脆,捞出,改刀装盘即成。
功效:鸽肉味咸性平,入肝、肺、肾经,有滋阴益气、祛风解毒、补血养颜等功效,尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用。
食谱六:黑糯米粥
材料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克、红糖适量。
做法:大枣洗净待用。桂圆去皮洗净待用。黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
功效:大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的补血佳品。
老年人养生食谱介绍
1.黑米粥的做法详细介绍 菜系及功效: 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味: 清香味 工艺: 煮 黑米粥的制作材料: 主料: 黑米150克 调料: 赤砂糖15克 教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 羊肉萝卜汤的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 羊肉萝卜汤的制作材料: 主料: 羊肉(瘦)400克,白萝卜300克 辅料: 香菜10克 调料: 酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克
2.教您羊肉萝卜汤怎么做,如何做羊肉萝卜汤才好吃 1. 羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。 2. 萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。 3. 用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。 小帖士-健康提示: 此汤具有开胃健脾的作用。 小帖士-食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
3.香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 三鲜饺子的做法详细介绍 菜系及功效: 精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 三鲜饺子的制作材料: 主料: 小麦面粉500克 辅料: 鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克 调料: 盐8克,味精2克,料酒15克 教您三鲜饺子怎么做,如何做三鲜饺子才好吃 1. 面粉加入适量温水,和匀备用; 2. 把大虾去头、去皮洗净; 3. 韭菜洗净切碎; 4. 鸡蛋打入碗内搅匀; 5. 把虾切成大点块; 6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味; 7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀; 8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
中医减肥的食疗方
减肥食谱一:
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐:素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
减肥食谱二:
早餐:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣一把
中餐:西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐:菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
减肥食谱三:
早餐:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐:凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐:凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
减肥食谱四:
早餐:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐:红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐:冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五:
早餐:一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐:西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
怀孕期间妈妈这么吃
这里有一份孕期食谱推荐给孕妈妈们,这是小林在养胎期间最喜欢的一份食谱,希望能帮到更多孕妈妈科学养胎。
以身高165cm,正常体重,轻体力劳动为例:
每日食物构成:谷薯类350~450g;鱼禽蛋肉类200g;蔬菜类500g;奶制品及豆类250~500ml;水果100~200g;坚果25g;植物油25g。
另外建议每周吃1次海产品,补充碘、锌;每周吃动物肝脏200g、动物血2次,补充铁。
由于个体差异,每个孕妇进食的食物应根据个人体质情况酌情增减分量。
食谱案例
早餐:馒头或面包100g,鸡蛋50g,牛奶250ml;
间餐:核桃或花生25g,全麦面包25g;
中餐:米饭或馒头125g,红烧黄花鱼150g,素炒双花200g,粟米羹(带棒的鲜玉米100g,松子仁5g,淀粉3g);
间餐:苹果150g;牛奶100ml或豆浆350ml;
晚餐:八宝粥30g,紫面馒头75g,酱肝50g,鱼头豆腐汤(豆腐100g),蚝油生菜300g;
间餐:鲜奶或酸奶120ml,燕麦25g。