生栗子冷冻后发黑还能吃吗 生板栗放冷冻半年可以吗
生栗子冷冻后发黑还能吃吗 生板栗放冷冻半年可以吗
看保存方法。
如果是将生板栗直接放入冷冻层的话,由于没有预期做杀菌消毒的处理工作,容易导致板栗腐坏变质,这种情况下的生板栗放冷冻半年解冻后要观察板栗是否变味,质地有无软烂,是否散发异味等变质现象,如有变质的话,则不能继续吃,反之板栗完好则可以继续吃。
而对于生板栗放冷冻层前做了焯水杀菌处理的情况下,还要排除有无断电等异常情况,这些都是导致板栗变质的因素,一旦有变质就必须尽快扔掉。
生板栗冷冻两年了还可以吃吗
不建议再吃。
板栗即使放冰箱冷冻保存也建议在1年内吃完,像这种在冰箱冷冻了2年的板栗是不建议再继续吃的,因为板栗冷冻时间一久营养成分已经流失的差不多了,并且在冷冻过程中板栗中水分也会慢慢流失,从而导致板栗变干,其营养和口感都大大折扣。另外时间一久,或者保存不当的话,即使放冷冻室保存板栗也可能出现变质情况。
怎样煮板栗才好剥皮 冰箱冷冻
板栗在入锅煮以前先放到冰箱中冷冻几小时,然后再入锅煮,这样煮好的板栗也特别容易脱皮。
它的具体做法是把购买回来的新鲜板栗直接放到冰箱的冷冻室,冷冻2到3小时,冷冻板栗的过程中,要在锅中放清水加热烧开,然后把冷冻后的板栗直接放到沸水中煮半小时,这时板栗就能煮熟,而且里面的果肉与果壳已经自然的分开,用手略一用力就能把它的外壳剥掉。
板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗
看情况而定。
板栗置于冰箱中冷冻一年能不能再吃主要取决于板栗是否存在变质、发臭等情况,如果板栗发生了变质就不能吃了,如果没变质,建议先少量食用,确认不会引起身体不适之后,再继续吃剩下的板栗。
最好是将冷冻板栗全部剥开,能够有效的筛选出已经变质的板栗,一般冰箱冷冻层的温度在零下4~24度之间,板栗在这个温度下储存,虽然说变质的可能性低,但是板栗种子已经失去了发芽力,板栗的味道也发生了改变,口感会差很多,所以板栗最好趁新鲜食用。
生栗子仁可以冷冻吗 生栗子冷冻后怎么食用
煮熟吃。
生栗子冷冻之后是不建议直接生吃的,因为生栗子在冷冻过程中很容易滋生细菌以及微生物,再加上生栗子水分比较多,冷冻之后所含的水分会结成冰,再解冻的话口感会变软,直接吃的话并不是那么好吃。
冷冻之后的生栗子建议可以直接将冷冻后的生板栗置于锅中煮熟,煮熟后直接食用或者与排骨、鸡等肉类一起炖熟食用,这几种都是比较好吃的,深受人们的喜爱和欢迎。
熟板栗可以放多久 熟板栗可以冷冻一年吗
不建议冷冻一年。
熟板栗放置冰箱可以延长保存期,但是最好在两个月内吃完,虽然冰箱冷冻层里温度很低,但是还是存在一些细菌,因此若是将熟板栗长时间冷冻,还是可能滋生细菌,导致熟板栗发霉变质,致使保存得好没有变坏,口感也会很差,因此不建议将熟板栗冷冻一年。
生栗子冷冻后发黑还能吃吗
不能吃。
生栗子冷冻后外观如果外黑,很可能是变质的现象,为了安全起见这样的板栗做好不要吃,另外生栗子冷冻后如有变质还会出现味道发苦、带有异味等现象,而且煮熟后质地不是软粉的口感,而是软烂或变硬,这样的板栗都不能吃,以免引发腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。
板栗壳的功效与作用 板栗怎么去壳
将板栗清洗干净后,用刀从中间稍切个口子放入盆中,加入适量盐,用开水浸没板栗,盖上锅闷5分钟,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。
将生板栗放进冰箱冷冻,冷冻两个小时取出,这时因为热胀冷缩,生板栗的果实缩小,与外壳分离,这时用手一捏壳就裂开了
将生鲜板栗放入沸水中,煮4-5分钟左右,然后迅速取出,放入冷水中在浸泡五分钟,注意一定要五分钟,时间过长过短都会影响板栗脱壳,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后,便很轻易的剥开了。
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子。放在盐水中,在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮,全部剥好的样子,还算完整。