三宝菜泡饭
三宝菜泡饭
材料:净烧鹅肉50克，净熟鸡肉50克，叉烧肉50克，白饭250克，鸡汤1升，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，小白菜100克。
步骤
1、将鹅肉、鸡肉、叉烧肉切成4x 2x1厘米的片。小白菜洗净，用开水焯2分钟，再切成1厘米长的粒。
2、鸡汤烧开，加小白菜，煮3 - 4分钟，至白菜变软。加米饭，煮2分钟。加盐、胡椒，搅匀。加入鹅肉、鸡肉、叉烧肉，煮2分钟，至各料味道交融即好。[3]
小贴士：福建的泡饭不象粥那么浓稠。用鸡汤将熟米饭稍煮，再加上鹅，鸡，猪肉同烩，让各味交融，使汤饭美味香浓。
八宝菜的好处
营养价值:
1、八宝菜用于调味，具有清口解腻、增进食欲的功效;
2、八宝菜中的有机酸及其盐被人体消化后能生成碱性的矿物质，可调节人体内的酸碱平衡，防止血液的酸性偏高。
适宜人群: 一般人均可食用八宝菜。
禁忌人群: 老年人、高血压患者、肾病患者应少食八宝菜。
八宝菜2.jpg
关于八宝菜的一些介绍，相信大家也都有了一定的了解了吧，八宝菜具有清口解腻促进食欲的作用，而且还可以有调理体内酸碱平衡的作用，是一道开胃的小菜，一般在南方地区才会制作，是一种很美味的地方特色菜。
泡饭的营养有哪些
很多人特别的喜欢吃泡饭，因为泡饭是做法中比较简单的一种，泡饭的做法也有很多种，泡饭的做法里面还可以添加很多食材，比如说蔬菜类的食材，还有肉类的食材，多种多样的做法只要大家知道相关做法的话就可以制作出很好吃的泡饭，泡饭的营养价值也比较高，那么泡饭的营养到底有哪些呢?
菜泡饭的热量(以100克可食部分计)是72大卡(301千焦)，单位热量较低。每100克菜泡饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
做法：
原料：芋艿75克、香菇50克、冬笋50克、菜心50克、大米饭250克。
调料：精制油、盐、味精、清汤。
步骤：1.芋艿、香菇、冬笋切成丁，菜心改刀。
2.热锅入底油，放入芋艿、香菇、菜心煸炒，加汤、饭、盐、味精，烧滚即成。
经典菜泡饭
用料：白米饭、小油菜 (也叫“小青菜”)、中式火腿、盐、猪油1汤匙
步骤：
1、小油菜清洗干净，切成细丝。中式火腿也切成细丝。
2. 将白米饭和500ml凉水倒入小煮锅中，大火煮至沸腾，边煮边用勺子轻轻搅拌，使饭粒和水充分混合。
3. 将猪油和火腿丝放入煮锅中，待再次煮滚后放入油菜丝，调入盐，煮约半分钟后关火即可。
香菇火腿菜泡饭
材料:剩饭，香菇，青菜，火腿肠，盐，鸡精
步骤:1.一碗剩饭，加水，用电饭煲煮开后，保温状态10-20分钟。
2.香菇泡发，洗净切丝，青菜切碎，火腿肠切丁，加入泡饭中，并且放入适量的盐，再次煮开。
3.加入鸡精调味，即可食用。
上面内容中我们介绍了关于泡饭的相关营养，对身体的好处都有哪些，这些都是我们日常生活中需要的营养，如果身体缺乏这些营养的话对身体的伤害很大，要及时补充之后才可以提高身体素质，当给自己吃泡饭的时候必须要注意保持食物的清淡，清淡一点对胃部的刺激也会少一点。
煮熟的小龙虾可以过夜吗 小龙虾汤底能用第二次吗
能二次使用。
吃完小龙虾后的汤底仍可以继续使用，小龙虾的汤底浓郁多汁，香辣爽口。重新用来下面条、煮菜、泡饭都是不错的选择。
但一定不能经常食用小龙虾汤底，因为小龙虾汤底中含有大量的油和盐，经常食用的话会容易引起长胖，且还会增加患心血管疾病的风险。
八宝菜的价值
1、八宝菜用于调味，具有清口解腻、增进食欲的功效;
2、八宝菜中的有机酸及其盐被人体消化后能生成碱性的矿物质，可调节人体内的酸碱平衡，防止血液的酸性偏高。
适宜人群: 一般人均可食用八宝菜。
禁忌人群: 老年人、高血压患者、肾病患者应少食八宝菜。
八宝菜2.jpg
关于八宝菜的一些介绍，相信大家也都有了一定的了解了吧，八宝菜具有清口解腻促进食欲的作用，而且还可以有调理体内酸碱平衡的作用，是一道开胃的小菜，一般在南方地区才会制作，是一种很美味的地方特色菜。
风味独特的千宝菜
千宝菜”是日本时田种苗公司和麒麟啤酒公司合作,用生物工程技术“胚培养”育成的“甘蓝”和“小白菜”的种间杂交,是世界上最先用生物技术工程育成的商品化的实用蔬菜新品种。 “千宝采”具有耐热、耐寒、抗病、冬性强的特点,全年都可栽培哟!
千宝菜有啥特别营养呢?千宝菜具有较高的营养价值，因其耐严寒，所以其维生素、钙质、铁质都是牛乳的2.5倍。胡萝卜素和纤维，更是所有蔬菜中含量最多者呢!
经检测
每1千克食用部分含有干物质59.4克，固凝物30.2克，总酸0.676克，蛋白质20.42克，纤维素6.25克，还原糖5.5克，维生素C439.9毫克/千克，钙1111毫克/千克，镁228.1毫克/千克，铁28.21毫克/千克，锌16.99毫克/千克，锰4.125毫克/千克......
总结来讲：千宝菜的营养素有过於其他蔬菜之处哦!
那么，千宝菜又有什么功能呢?
1、强化骨骼;
2、滋润肌肤;
3、强化视力;
4、其含有大量的维生素和矿物质，食用纤维，有很好的通便作用，同时也可以治疗便秘。
千宝菜怎么吃呀?
千宝菜是甘蓝和小白菜的种间杂交种，风味独特，既有甘蓝的甜味，又有小白菜的柔软口感，没有粗纤维，营养价值较高。可炒食、腌渍，也可生食做沙拉，利用范围广，非常容易烹饪哦!
八宝菜的营养分析
1. 八宝菜用于调味，具有清口解腻、增进食欲的功效;
2. 八宝菜中的有机酸及其盐被人体消化后能生成碱性的矿物质，可调节人体内的酸碱平衡，防止血液的酸性偏高。
一般人群均可食用，老年人、高血压患者、肾病患者应少食。
八宝菜的简介
八宝菜是浙江省松阳县的特产菜，八宝菜其实也算是一种酱菜。八宝菜令大家好奇的肯定是到底八宝菜的八宝是什么呢，其实八宝就茶干、干胡萝卜丝、黄花菜、干菜梗丝、豆腐皮、冬笋、木耳、白芝麻。这所谓的八宝都不是昂贵的食材，所以我们能在家自制。
此菜在皖江地区有几百年的历史，顾名思义、代代相传，家喻户晓，每年春节的前两天每家必备的一道小菜，营养丰富、方便食用、便于保存。
八宝菜1.jpg
制作方法
1、将十月菜洗净切丝，其余配料均切成丝备用;
2、锅上火放入油，加入姜丝、十月菜丝、黄花菜等炒出香味，放入调料翻炒均匀，淋香油、撒芝麻出锅装盘即可。
千宝菜的功效与作用
千宝菜是一种适应性很强的蔬菜，风味也是很不错的，千宝菜有一种甘蓝的甜味，同时又有一种和小白菜差不多的柔嫩感，同时千宝菜的粗纤维少，而且千宝菜的营养价值很多。一年四季都可以栽种。在适合的条件下，一个月就可以采收了。
1.千宝菜的采收
千宝菜是一种食用蔬菜，所以说千宝菜是随吃随采，吃新鲜的。
2.千宝菜的吃法
千宝菜是一种纤维较少的蔬菜，所以说吃法很多，可以炒着吃，也可以凉拌，也可以用千宝菜来作火锅料，加下色拉生食也可以，也可以用来腌渍泡菜等。这相可以根据个人的喜好来选择。
3.千宝菜的功效与作用
千宝菜是一种不错的蔬菜，含有大量的维生素和矿物质，食用纤维，有很好的通便作用，同时也可以治疗便秘。
千宝菜的推广前景
日本在育成千宝菜之前已育成一个新型蔬菜——白蓝，
但白蓝并未在日本真正推广开。千宝菜和白蓝相比，在实用方面前进一步，
表现为结实性好、采种易，特别是在整齐度方面，作为叶菜的千宝菜不存在
结球性白蓝不整齐的缺点，这是千宝菜真正走向商品化的保证和基础。
千宝菜有较好的利用价值，表现在：耐热，可在高温季节栽培，这对克
服蔬菜夏淡有积极意义;生育期短，若温度适宜，播后一个月内即可收获，
可作为茬口安排在两茬蔬菜之间的过渡蔬菜，以不使土地空闲;千宝菜独到
的风味，颇受消费者喜爱，对丰富我国人民菜篮子也有积极的意义。
自日本引进的新型蔬菜千宝菜，经在山东、云南、湖南、浙江、湖北等地栽培，均证明它有较好的利用价值，这主要表现在：
(1)耐热，可在高温季节栽培，对克服蔬菜夏淡有积极意义;
(2)生育期短，一年四季均可栽培，只要温度适宜，播后30天内即可收获，可作为茬口安排中两茬蔬菜之间过渡蔬菜，以不使土地空闲;
(3)千宝菜是甘蓝和小白菜种间杂交育成的，风味独特，既有小白菜的柔软口感，又有甘蓝的甜味，可炒食、腌清，也可生食作色拉，利用范围广，颇受消费者欢迎。为此特将其特征特性和栽培技术介绍于下，供读者参考。
菜泡饭的副作用有哪些
孩子吃汤泡饭的危害
1、易有饱胀感
用汤泡过的饭，其容量会增加，这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱，每餐相应的摄入量就会减少。
常此下去，孩子一直处在半饥饿状态，会影响到孩子的生长发育。
2、咀嚼不充分
吃泡饭虽然便于吞咽，但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣，唾液中还有些溶菌酶，有一定的杀菌、抑菌作用，这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。另外，咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育，促进局部血液循环及淋巴回流，增强代谢。
3、食欲减退
吞食泡饭减少了咀嚼动作，也会相应地减少咀嚼的反射作用，引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道，需要消化器官分泌更多的消化液，并获得更多的能量来进行消化。常此下去，食欲就会逐渐减退。
4、影响消化
不经咀嚼的饭会增加胃的负担，而过量的汤水又会将胃液冲淡，从而影响食物的消化吸收，时间长了还容易引发胃病。
通过以上的介绍可以知道孩子吃汤泡饭的危害了吧，有于汤泡饭会让让宝宝感到胀饱，长时间并不利于孩子生长，而且汤泡饭已于吞咽，咀嚼补充分，会加重胃的负担，时间长了还容易引发胃病，以上介绍的内容，家长要注意一下，少给孩子吃汤泡饭。
哪些人不宜食用菜泡饭
每一个人对美食都是无法抗拒的，但是我们也要结合自己的身体情况去选择食物，有些食物如果食用不当也会对身体造成伤害的，尤其像菜泡饭这种食物我们一定要去搭配好，一起了解一下哪些人不适合吃菜泡饭。
副作用
无副作用。
禁忌人群
无禁忌人群
每一种食物虽然都有丰富的营养价值，但是要结合身体状况去搭配食用，了解了哪些人不适合吃菜泡饭以后，相信很多人在吃的时候就能够特别的注意，也能避免的食物对身体造成伤害。
宝宝断奶后注意饮食3误区
误区一：只吃主食不吃菜
给宝宝添加辅食，有的父母只注重主食，烂饭、面条、各种米粥、面点变着花样给宝宝吃，但辅食(鱼肉、蔬菜、豆制品)吃得少，或是相反。这都违反了膳食平衡的科学原则，不利于宝宝的健康发育。
误区二：用汤泡饭
有的父母觉得汤水营养丰富，还能使饭变软一点，因此总给宝宝吃汤泡饭。这显然是个误区，首先汤里的营养只有5%-10%，更多的营养还是在肉里，事实是宝宝并没有吃到更多的营养。而且长期用汤泡饭，还会造成胃的负担，可能害得宝宝从小得胃病。
误区三：用水果代替蔬菜
有的父母发现宝宝不爱吃蔬菜，大便干燥，于是就用水果代替蔬菜，以为这样可以缓解宝宝的便秘，但是效果并不理想。这种做法也是错误的，水果是不能代替蔬菜的。蔬菜中，特别是绿叶状蔬菜中含有丰富的纤维，可以保证大便的通畅，保证矿物质、维生素的摄入。
宝宝断母乳与辅食添加应平行进行。不是因为断母乳才开始吃辅食，而是在断母乳前辅食已经吃得很好了，所以断母乳前后辅食添加并没有明显变化，断奶也不该影响宝宝正常的辅食。
一岁宝宝全天的饮食安排是一日五餐，早、中、晚三顿正餐，二顿点心，强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配，以碎、软、烂为原则。完全断母乳了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己吃饭，并必须断母乳。