预防糖尿病的食物

预防糖尿病的食物

粮食：一般每天4～8两。年轻的、不爱吃肉的重体力劳动者，也不应超过9两。

肉类：完全不吃肉食，会引起营养不良，而且可能造成多吃主食的现象。所以一般各种肉食总量每天可掌握在1～3两，以鸡、鱼肉、瘦猪肉、瘦牛羊肉为宜。

豆制品：可补充蛋白质，而对血糖影响不大，每天可进食1～3两，如吃豆腐则可加倍。但如已发生糖尿病肾病，或有痛风高尿酸者，则不宜再进食豆制品。

蛋类：鸡蛋可补充蛋白质，每天1个较为适宜，过多会增高血胆固醇。

牛奶：能补充蛋白质、维生素和钙，减少主食摄入，每天最好有半斤～1斤牛奶。

蔬菜：绿色蔬菜尽量多吃。苦瓜清热，有利于血糖控制，胃肠功能好的患者，尤其是夏天，可以适当多吃。蒜苗、扁豆含糖量较高，不宜多吃。相反，西葫芦、西红柿、胡萝卜其实含糖并不太多，可以适当多吃。吃南瓜一斤，可减少半两主食。

水果：水果对糖尿病并非禁忌，含糖低的水果尤其如此。但水果最好不要在正餐前后吃，可在午睡后或晚睡前作为加餐。

油：每天油脂总量以不超过1.5两为宜，包括各种副食和多种零食中所含的油脂。患者每日摄入的植物油不应超过1两，动物油不应超过半两。病友们平素应少吃煎、炸、烧、烤，多食凉拌、蒸煮食品。

预防糖尿病出现的有效措施有哪些

预防糖尿病出现的有效措施1、饮食的调理以及吃饭次数的调整。预防糖尿病出现的有效措施有哪?吃饭应以流食为主，尽量不要吃一些固体的食物，以少食多餐为佳，每日3大餐分为6～7小餐，以减少餐后高血糖，同时避免餐前饥饿感。

预防糖尿病出现的有效措施2、食物的多样化。最好以谷类为主，粗细搭配，多吃蔬菜水果和薯类，每天要吃奶类、大豆等豆制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，减少烹调油用量，吃清淡少盐。预防糖尿病出现的有效措施有哪些?食不过量，天天运动，保持健康体重，三餐分配要合理，零食要适当。每天足量饮水，合理选择饮料，如饮酒应限量，吃新鲜卫生的食物。

预防糖尿病出现的有效措施3、不要吃含糖高的食物。如白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜、山药等少用或食用后减少相应的主食量来预防患上糖尿病。

预防糖尿病出现的有效措施4、少吃油量高的食物。如油炸食品，富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用这样能预防糖尿病。

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杨桃营养丰富，所含的果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止咳，并使体内的热邪或毒素随小便排出体外，而且升糖指数低，能够有效缓解糖尿病前期的口渴，烦躁等症状。

柠檬有预防糖尿病并发症的作用。柠檬中含有一种特殊成分圣草枸橼苷，可以大大减少糖尿病患者干燥，肾脏以及血液中过酸化脂肪含量，对延缓糖尿病足，糖尿病性眼病以及心血管疾病等并发症的出现有益;柠檬所含的维生素C对预防糖尿病血管病变以及糖尿病肾病有一定多种，还对预防糖尿病发生感染性疾病有帮助。烹饪食物时加入适量柠檬汁，还可以降低食物的升糖指数。

九食物有效预防糖尿病

豇豆角

又名长豆.腰豆,性平,味甘。可健脾益气，治脾虚食积腹胀。小儿消化不良等症，有补肾生精之功，治消渴.白带;外用可消肿解毒。凉拌豇豆角：用开水煮熟豇豆角，盐.香油.胡椒粉拌匀食之。豇豆汤：豇豆角2-3两，水煮熟后，吃豆角喝汤，常食治糖尿病。

绿茶

具有控制糖尿病的特殊功效。绿茶之所以能控制糖尿病，是因为绿茶中所含的糖类具很好降血糖的作用。因此，饮绿茶是防止糖尿病的最好最简单的方法，特别是饮用凉开水浸泡的绿茶降血糖的成份不被破坏，喝淡茶为益，因为浓茶容易导致骨质疏松。

豌豆幼苗

含铜.铬等微量元素较多,铜有里有利造血.骨骼和脑的发育:铬有利糖和脂肪的代谢,维持胰岛素的正常功能,缺铬易招致疾病,使人生长不良。豌豆还含有胆碱.蛋氨酸等,有助于防止动脉粥样硬化,所以食用豌豆苗,对糖尿病、心脏病、高血压患者都有好处。豌豆幼苗可拌、炝、炒。

黄鳝

又名鳝鱼，蛋白质含量高，铁的含量比鲤鱼.黄鱼高1倍以上,也含有多种矿物质和维生素。黄鳝性温味甘。有补中益气.治虚劳.消渴下痢.风湿痹痛,黄鳝还含有降血糖的成分,糖尿病病人可常食,但每顿吃二两左右,不能一顿吃很多,多食动风发疥。最好放调料蒸食之。

紫菜

蛋白质含量很高，在海藻中，它居首位，与俗称“旱田之肉”的大豆所含的蛋白质差不多。紫菜性寒，味甘.咸。具有化痰软坚.清热利尿补肾养心.降低血压.促进人体代谢等多种功能,可用于防治动脉硬化.甲状腺肿大.糖尿病人一般吃豆制品的食物较多，豆制品食物百利而有一害排碘，缺碘会加重糖尿病，建议糖尿病人每天喝碗紫菜汤来保证不缺碘。

芦笋

含有多糖体等成份，经常食用有助增强体力.解除疲劳.并可防治心脏病.胃病.视力减退.高血压.血管硬化.糖尿病.哮喘.肾结石.水肿.慢性肝炎.肝硬化。芦笋中的维生素PP和维生素C及甘露聚糖。胆碱等，可维护毛细血管的形状.弹性和生理功能,对防止心血管疾病有较好的作用。

蚌肉

含有蛋白质脂肪.糖类.钙.磷.铁及维生素A.B1.B2等成分。尤以含钙量为甚高，以内鳃板及外鳃板含量最多。蚌肉性寒，味甘.咸。有清热.滋阴.明目.解毒等功能。可治烦热.消渴.血崩.带下湿疹.肾衰等病症。苦瓜半斤蚌肉二两，将活蚌用清水养两天，洗净取肉，与古瓜一起煮汤，用盐.油.调味。苦瓜苦寒，有清热止渴作用，能降低血糖。

羊肚和牛肚

含有一定量的蛋白质.脂肪.碳水化合物.钙.磷.铁.核黄素.硫胺素.盐酸等,羊肚和牛肚营养价值相当。性温，味甘。有补体虚.健脾胃之功,可治虚劳赢瘦.消渴.盗汗.尿频等症。

预防糖尿病的食物 紫菜

含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

八大食物预防糖尿病

1.紫菜

含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

2.魔芋

一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

3.咖啡

专家们相信，咖啡中的植物素而不是咖啡因会提供帮助。2006年美国的一项大型研究发现，每天喝几杯咖啡也可以预防糖尿病。

4.核桃

美国一项针对140000名女性的研究结果显示，每两周食用28克核桃，坚持八周的人，与那些从来不吃核桃的人相比，患二型糖尿病的风险会降低24%。

5.黑木耳

从黑木耳中提取的多糖成分经实验后证明，实验小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善，还能减少糖尿病小鼠饮水量，表明黑木耳多糖对高血糖有防治作用。

6.洋葱

洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素，洋葱含有与降血糖药物甲磺丁脲相类似的有机物，可用于预防和治疗糖尿病。常吃洋葱还有调节血脂的作用。

7.芒果

芒果营养丰富。据澳大利亚广播公司报道，澳大利亚研究人员发现，每天吃一个芒果可能会起到预防糖尿病和高胆固醇的效果。研究结果显示，芒果的一些成分所起的作用与治疗糖尿病和高胆固醇的药物的药理是相同的。

8.苦瓜

味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

预防糖尿病的食物 苦瓜

味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

​老年人防治糖尿病有什么要点

预防糖尿病1、饮食控制膳食要注意相互间搭配平衡，品种要多样化。60岁左右的老年人，每天摄入食物含热能1900大卡左右，每天大体的食物量相当于鸡蛋1～2个，瘦肉50～100克，植物油50克，粮食200～250克。一般体重指数(体重千克数除以身高平方)男<25，女<24为良好;超过这一范围，应控制膳食量。总的原则是低脂、低糖、低盐、粗细粮搭配和高纤维素饮食。

预防糖尿病2、适当运动运动的强度以中、轻度有氧运动为宜。每日活动时间一般为40～60分钟，并且持之以恒，循序渐进，以促进外周组织葡萄糖的利用。

预防糖尿病3、药物预防对经过饮食、运动疗法效果不佳的糖尿病前期病人，应及早进行药物预防。病人一定要在医生的指导下，选择最适合自己的药物。

预防糖尿病4、定期检查对血糖、甘油三酯进行监控。应努力将空腹血糖、餐后2小时血糖、甘油三酯控制在正常范围，使空腹血糖<6.0毫摩尔/升，餐后2小时血糖<8.0毫摩尔/升;甘油三酯<1.7毫摩尔/升。如果测得值达正常上限或超过时，要继续做糖耐量试验，经确诊后，及早进行治疗。

预防糖尿病5、居住环境要选择周围土壤、空气、饮用水没有严重污染的环境，居室内的装饰不要有酚类等挥发性气体。要树立良好的生活方式，不吸烟、少饮酒，生活注意规律化。

预防糖尿病的食物 麦麸

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗；麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。

糖尿病这些预防知识需知道

一、怎样预防糖尿病，调整饮食结构

肥胖的人往往是饮食习惯不正确导致，肥胖患者易患糖尿病。所以，日常生活中，需关注体重，避免过于肥胖。调整饮食结构，抑制过多脂肪，糖分及蛋白质的摄入。平时可多食玉米，红薯，含纤维质类，五谷及糖耐量少的食物。

二、怎样预防糖尿病，常运动

运动能提高机体的免疫能力，提高内分泌系统功能，且促进脂肪代谢，从而减轻体重，抑制肥胖。

研究表明：餐前的一段时间的运动对于控制血糖的作用比一天内的运动更有效。一天当中有6至8小时都坐着的人患糖尿病的可能性为19%。

三、怎样预防糖尿病，保持心情舒畅

人的情绪好坏都会影响人的身体状况。保持心情愉快舒畅，做事不过于急躁，不安。遇事冷静，对自己的身体也会有很大的好处。常发脾气的人，衰老得快。

四、怎样预防糖尿病，定期体检

体检的好处就在于可以定期知道自己的身体状况，早一步进行预防。要定期到医院去检查身体，进行血糖，尿糖检测。糖耐量减低时，要积极预防。

预防糖尿病知识 宣传教育

加强预防糖尿病知识的宣传教育，增强对预防糖尿病重要性的认识。糖尿病病人和家属应主动学习糖尿病相关知识，了解糖尿病的危害性。掌握监测糖尿病的方法，充分认识糖尿病需要终生治疗的情况。

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俗话说“亡羊补牢，犹未晚也”，在病情没有得到进一步发展的时候，应该注意积极预防糖尿病的发生，尽量避免往疾病的发展。建议从下面四点做好预防！

多学点指的是多看多学关于糖尿病的资料，增加对糖尿病的基本知识和防治方法的了解，这是预防糖尿病的基本前提。

少吃是预防糖尿病的关键，糖尿病之所以被称为富贵病，指的便是因为生活条好了，人们在饮食上吃的过于量多而又质不足。所以食物药吃的少但要吃的精。

生命在于运动，运动可以减少多余脂肪，防止肥胖，根据调查显示糖尿病患者肥胖或体重过重者占患病比例超过2/3。所以减少肥胖也就是降低糖尿病的患病几率。

做到开朗、豁达、乐观、劳逸结合，避免过度紧张劳累。生活中情感变化，不只是影响了心理状态，也影响到生理状态。中医认为“一切病皆生于心”，意思就是心理状态对人的健康相当重要。

预防糖尿病

1、定期到正规医院进行体检

对于糖尿病患者来说，疾病的出现是没有明显的征兆和前奏的，正因为这样，糖尿病患者更不能松懈对疾病的关注，应当坚持不懈的定期到正规医院进行体检。尤其是对尿微量白蛋白进行严格的检查。

2、安抚高血压

我们大家应该都知道，肾病一旦发生，就会出现高血压这种疾病，所以糖尿病患者一定要做好应对高血压的措施。平时要限制食盐、糖分、脂肪(尤其是动物脂肪)的摄入量，要做到适量即可。同时患者也不能偷懒，要坚持适当的锻炼，积极补钙。对于已经出现高血压的糖尿病患者来说，应当在医生的指导下坚持服用降压約!

3、控制高血糖

根据糖尿病患者的病理得出，糖尿病患者应当在疾病发生时及时的积极对高血糖进行控制。对高血糖控制的越好、越理想的话，患上糖尿病肾病的概率就越低。所以患者一定要积极控制高血糖，不能松懈!

4、保护泌尿系统

对于糖尿病患者来说保护泌尿系统避免其受到感染是一件重要的事情。因为如果糖尿病患者的泌尿系统受到感染的话，很大程度上就会对患者的肾脏造成不同程度的损害，这样就会加重病情的恶化和蔓延。所以保护泌尿系统，防止泌尿系统受到感染是糖尿病患者的首要任务。

吃什么食物预防糖尿病

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能明显降低血糖。因此,糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

洋葱含有前列腺素,可扩张血管,减少外周血管阻力,促进钠的排泄,使增高的血压下降,不仅如此,洋葱还含有黄尿丁酸,可使细胞更好利用糖分,从而降低血糖。

空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高2倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。

含有多糖体等成分,经常食用有助增强体力。解除疲劳。并可防治心脏病。胃病。视力减退。高血压。血管硬化。糖尿病。哮喘。肾结石。水肿。慢性肝炎。肝硬化。芦笋中的维生素PP和维生素C及甘露聚糖。胆碱等,可维护毛细血管的形状。弹性和生理功能,对防止心血管疾病有较好的作用。

南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。可知,南瓜与其他菜式一同食用,能有效防止高血糖病患的发生。

豆浆的功效与作用 防治糖尿病

豆浆中含有大量的水溶性纤维，能够有效的阻止体内糖分的过量吸收，因此多喝豆浆可以起到有效预防糖尿病的作用。

注意：有些人认为豆浆可以预防糖尿病加点白糖没关系，但这样不但起不到预防糖尿病的作用，反而会加重糖尿病患者的病情。