排恶露喝什么汤 芪归炖鸡汤
排恶露喝什么汤 芪归炖鸡汤
食材:小母鸡一只,黄芪50克,当归10克,食盐5克,胡椒0.5克。
做法:将小母鸡宰杀去毛,内脏,剁去鸡爪及最可,用清水洗净,黄芪去粗皮,与当归均洗净待用,砂锅中放入清水400克,放入全鸡,烧开后撇去浮沫,加黄芪,当归,胡椒,用小火炖2小时左右,加入食盐,再炖两分钟即可食用。
功效:次方具有益气生血,补益五脏,化瘀止血,促进母体早日康复的作用,同时还可用于缓解产后气血虚弱及气虚血淤所致产后腹痛,恶露不止等症。
孕妇煲汤食谱大全
黄芪炖鸡汤
材料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;
做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。 然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。 接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。
功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。
实胎八珍鸡
材料:母鸡1500克,猪肉250克(瘦肉),党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。
做法:将党参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。 然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。 将鸡肉,猪肉,药袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。
功效:实胎八珍鸡具有固胎补气血、补肾安胎的功效,汤汁美味浓郁,营养丰富。先天体弱之人吃这菜,大有裨益。习惯性流产或是在怀孕期间有先兆流产症状,服用此菜,有很好的预防效果。
治疗月经不规律的3款药膳方
第一款是乌鸡汤。
乌鸡汤的做法和其他的鸡汤是一样的,就是把乌鸡处理好,炖汤。那么对于经期女性来说,还可以加入一些当归、黄芪、茯苓,把这些和乌鸡一起炖煮,最后肉熟烂的时候,加一点点的盐,就可以吃了。
这款汤对女性的补血养颜是很有好处的,而且加入的当归、黄芪也是能够健脾养心的。如果因为月经导致的血压降低、头晕眼花、心悸等症状,就可以喝这款汤来改善。
第二款是当归炖羊肉。
我们都知道羊肉是很滋补的,那么加入当归、生地和羊肉一起炖煮,炖出来的汤可以喝,肉也可以吃。不仅味道好,而且滋补效果也特别好,能够让经期女性流失的元气快速地补充回来。
第三款是女性养生经典方:
食材:当归、熟地、川芎、白芍各10g,鸡蛋2枚。
做法:鸡蛋煮熟去壳,将清洗干净的中药水煎,4碗水煎成2碗水时放入去壳鸡蛋,4碗水煎成一碗水就可以了,喝汤吃鸡蛋。
此汤能调理气血、养血活血、治疗女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经,还能活血化瘀,排除血块,减轻月经期间的疼痛,改善贫血、温暖手脚,让女性脸色红润、肌肤光滑、头发也能变得润泽。但必须在月经结束之后才能开始喝,经期喝可能引起月经过多或经期延长。
产妇的营养食谱全揭秘
月母鸡
[原料]:小母鸡1只(约1000g)[调味料]:姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g,胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g
[做法]:1.宰后去毛、内脏及骨,剁成3见方的鸡块,放入开汤锅内氽,去血水,捞出。 2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六分热时放入姜葱,炒出香味后,再下鸡块,炒一下 ,烹入料酒,随即掺汤3000g,下盐、胡椒粉,旺火烧至汤汁成白色时,拣去姜、葱,再移 上小火烧。上菜时,盛入碗内上桌即可食用。
[营养]:内含蛋白质226.5g,脂肪66.2g,碳水化合物2g,钙157.5mg,磷2318.7mg,铁8.29mg, 维生素A575国际单位,维生素B11.62mg,维生素B21.61mg,尼克酸50.56mg,维生素C15.5mg, 能产热1568kcal.
[功能]:鸡是产后“月母”最常用食品,因其具有养五脏、益精髓、补气血、健脾胃、长 肌肉等多种功能,含有丰富蛋白质,而其他营养成份亦较丰富,对于母体复旧及乳汁丰沛 确有良好的作用。
芪归炖鸡汤
[原料]:小母鸡1只(约1000g),黄芪50g,当归10g[调味料]:精盐5g,胡椒0.5g[做法]:1.活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。2.黄芪去粗皮,与当 归均洗净待用。3.砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、 胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用。
[营养]:内含蛋白质225g,脂肪42g,钙120mg,磷2300mg,铁59mg,维生素A300国际单位,维 生素B11.6mg,维生素B21.6mg,尼克酸51mg,能产热1340kcal.
[功能]:在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活 血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生 血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气 虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。 [!--empirenews.page --]
乌鸡白凤汤
[原料]:乌骨鸡1只(约1000g),白凤尾菇50g[调味料]:黄酒10g,葱、姜、味精各5g
[做法]:1.鸡宰后去血,清水煮至90°C左右,见四周冒水泡时,加入一匙盐离火,浸入 鸡,见鸡毛淋湿,提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮,剪去尖,剪开鸡屁股,开膛取出内脏, 用水冲洗干净。2.清水加姜片煮沸,放入鸡,加上黄酒、葱结,用小火焖煮至酥,放入白 凤尾菇,调味后沸煮3分钟起锅食用。
[营养]内含蛋白质226g,脂肪42.3g,碳水化合物2g,钙131.8mg,磷2451mg,铁8.8mg,维生素 A325国际单位,维生素B11.67mg,维生素B21.7mg,尼克酸53mg,维生素C3.8mg,能产热 1355kcal.
[功能]乌骨鸡滋补肝肾的效用较强,食用本食品可补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳 增奶,对于产后补益之功、增乳之效尤妙。
冬季炖肉加点黄芪
黄芪是百姓经常食用的纯天然药食同源中药材,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。
黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。
黄芪味甘,微甜,有豆香味,特别适合炖排骨、炖肉。
1、当归乌鸡汤 (功效:气血双补)
做法步骤
1、乌鸡斩大块,飞水,洗净
2、焯水后的乌鸡放入砂锅中,加满水,放入当归黄芪和姜片
3、大火煮开后,改小火炖3个小时
4、中途不要加任何调味料,出锅后在小碗里加一点点盐调味
注意事项
1、第一次作药膳的乌鸡汤,特意查了查资料,当归炖汤的时候最多放9克。
2、炖乌鸡汤的时候,当归和黄芪的最佳比例是1:5,达到补气补血的最佳。
3、炖汤的时候,千万不要加很多调料,影响了汤的味道和功效。
4、我只放了3片当归,因为怕一次放多了汤的药味太重了,3片确实没什么药味,下次再增加一些试试,但总量不能超过9克哦。
5、当归和黄芪普通药店都有卖的,当归我买了10克花了2块钱,黄芪10克花了7毛钱,10克我觉得都很多的。
2、当归红枣茶 (适合容易感冒的人)
这款茶适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。这就不一定只限于冬季来喝,平时也可以喝。如果嫌麻烦,也可以用开水泡茶饮用。这种方法很适合上班族。
孕妇煲汤食谱大全
黄芪炖鸡汤
材料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;
做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。 然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。 接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。
功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。
实胎八珍鸡
材料:母鸡1500克,猪肉250克(瘦肉),党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。
做法:将党参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。 然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。 将鸡肉,猪肉,药袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。
功效:实胎八珍鸡具有固胎补气血、补肾安胎的功效,汤汁美味浓郁,营养丰富。先天体弱之人吃这菜,大有裨益。习惯性流产或是在怀孕期间有先兆流产症状,服用此菜,有很好的预防效果。
卵巢癌治疗吃什么食物好
1陈香牛肉; 选料与配比:陈皮 30 克,香附子 15 克,牛肉 500 克,葱、姜、盐适量。制作方法: 将陈皮与香附子加水 2000 克煎半小时去渣,放入牛肉加葱、姜、盐等调料,文火炖至酥烂,凉透切片食之。
2参芪健脾汤选料与配比:高丽参 10 克,黄芪 10 克,党参 18 克,山药 18 克,枸杞子 15 克,当归 10 克,陈皮 5 克,桂圆肉 14 克,猪排骨 300 克或整光鸡 1 只,清水适量。制作方法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,与排骨或鸡一起加水炖煮。先大火后小火,煮 2-3 小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次 1 小碗,每天 1 次。吃肉喝汤,多余的放入冰箱保存。
3参芪健脾汤 配方:高丽参 10G ,黄芪 10G ,党参 18G ,山药 18G ,枸杞子 15G ,当归 10G ,陈皮 5G ,桂圆肉 14G 。猪排骨 300G 或整光鸡 1 只,清水适量。制法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,和排骨或鸡一起加水煮。先大火后小火,煮 2-3 小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次 1 小碗,每天 1 次。以上物料可做出 5 小碗。吃肉喝汤。多余的放入冰箱保存。
当归炖鸡汤孕妇喝了怎么办 当归炖鸡汤还有哪些人不能喝
1、体质燥热者。当归炖鸡汤性味偏温,体质燥热者服可能加重咽干、五心烦热、舌红少苔等热症。
2、感冒患者。当归炖鸡汤能补血养血,属于滋补品,感冒患者喝当归炖鸡汤可能会加重感冒症状或使病程延长。
产后喝什么汤排恶露
豆腐酒酿汤
食材:豆腐250克,酒酿50毫升。红糖适量。
做法:将豆腐切成骨牌大小,锅内放入适量清水,烧开后放入豆腐,红糖和酒酿,煮15-20分钟即可食用。
功效:酒酿具有良好的活血通经,催乳作用,产后常食用,能增加乳汁的分泌,豆腐,酒酿加红糖同煮,有活血化瘀,促进体内恶露排出的作用,有利于产后子宫复旧。
鹌鹑蛋鲫鱼汤
食材:鹌鹑蛋8个,鲫鱼400克,黄酒10毫升,姜5克,葱,10克,食盐3克,鸡精2克,鸡油35毫升。
做法:将鹌鹑蛋煮熟去壳,鲫鱼宰杀后去鳃,鳞和肠杂,姜切片,葱切段。将鲫鱼,黄酒,葱和姜片一起放入炖锅内,加入清水1600毫升,用大火烧沸,再改用文火炖煮25分钟,然后加入鹌鹑蛋,盐,鸡精和鸡油即可。
功效:鹌鹑蛋可以补五脏,益精血,鲫鱼能促进子宫收缩,去除“余血”,两者同煮食用,可以帮助产后新妈妈补血行气,排出恶露。
桃仁莲藕汤
食材:桃仁10克,莲藕250克,食盐适量。
做法:将莲藕洗净,切成块,与洗净的桃仁一起放入砂锅中,加适量水熬煮成汤,最后加食盐调味即可。
功效:莲藕能够健脾益胃,滋阴润燥,行血化瘀,清热生乳,和桃仁一同炖汤,能及早清除腹内积存的瘀血,促进食欲,还能促进乳汁分泌,此外还有缓和神经紧张的作用。
乌鸡蛋红枣汤
食材:乌鸡蛋2个,红枣10个,酒,醋各30毫升。
做法:将红枣洗净,去核,乌鸡蛋打入碗中,加入酒,醋和适量清水调匀,然后放入红枣。将调好的蛋汁隔水蒸20分钟即可。
功效:醋含乙酸,琥珀酸,草酸,高级醇类,维生素B1,维生素B2和叶酸等,具有活血散瘀,消食化积的作用,红枣可以补脾胃,益气血,养胃,安神,酒有温脾胃,厚肠胃,通行血脉,破症结,助药力的功效,乌鸡蛋能滋阴润燥,养血安神。乌鸡蛋红枣汤有补气养血,收敛固摄的功效,可用于防治产后气虚,恶露不尽等症状。
藕节黄芪猪肉汤
食材:藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪肉100克,山药30克,党参30克。
做法:将猪肉洗净,切小块,山药,藕节,莲子,党参,黄芪洗净,同猪瘦肉一起放入锅中煎煮,煮至瘦肉熟烂为止,喝汤吃肉即可。
功效:藕节味涩性平,为 止血药,党参补中益气,生津止咳,莲子补脾胃,补养心气,山药补肾固精,补气健脾,养阴益肺,黄芪补气长阳,益卫固表,此汤有益肾固血的作用,可治疗气虚型恶露不尽,症见初期恶露量多,继而淋漓不断,精神倦怠,头晕气短。
芪归炖鸡汤
食材:小母鸡一只,黄芪50克,当归10克,食盐5克,胡椒0.5克。
做法:将小母鸡宰杀去毛,内脏,剁去鸡爪及最可,用清水洗净,黄芪去粗皮,与当归均洗净待用,砂锅中放入清水400克,放入全鸡,烧开后撇去浮沫,加黄芪,当归,胡椒,用小火炖2小时左右,加入食盐,再炖两分钟即可食用。
功效:次方具有益气生血,补益五脏,化瘀止血,促进母体早日康复的作用,同时还可用于缓解产后气血虚弱及气虚血淤所致产后腹痛,恶露不止等症。
孕妇喝什么汤有营养
1、黄芪炖鸡汤
材料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;
做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。 接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。
功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。
2、实胎八珍鸡
材料:母鸡1500克,猪肉250克(瘦肉),党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。
做法:将党参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。 将鸡肉,猪肉,药袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。