人的长寿秘诀是什么

人的长寿秘诀是什么

长寿几乎是人类共同的追求，虽然人的寿命是有限的，不可能达到长生不老，但是健康长寿人们还是可以追求的。但如今人们的生活习惯等的改变，导致了很多人年纪轻轻就患上了疾病，从而导致寿命减少。那么，人的长寿秘诀是什么?有研究发现，以下这七个习惯对身体健康有利，并能有长寿的好处。

1、运动

生命在于运动，由此我们看出运动对健康的影响是很大的，坚持锻炼，适当多做些健身运动是保持健康之躯的有效措施。通过运动排出汗液来消除体内的毒素，促使了新陈代谢，运动还可做到有效减肥和增强免疫力。

2、保证充足的睡眠

这是健康长寿的一大要素，睡眠是生命的需要，所以人不能没有睡眠，而且每天缺少的睡眠还要补上，否则会受到惩罚，就像欠债一定要还一样。因此，一定要注意按时作息，保证充足的睡眠时间。

3、多喝水

水是生命之源，也是长寿的第一要素。很多疾病是由于摄入水不足引起的，要想健康、长寿，就要养成勤饮水的好习惯，也可以适量摄取果汁、各种汤品，增加水分的摄入。

4、良好的饮食控制

日常的饮食对人体是很重要的，也是保证长寿的关键。正常人的饮食结构必须像一个金字塔，以充足的早餐为基础，接下来是吃好午餐，晚餐绝对要少，就像金字塔的塔尖，还要多吃坚果和干果，少吃薯条和油炸零食。

5、乐观面对生活

快乐生活，消除烦恼也可延年益寿，欢笑是压力的克星。别再为小事忧虑，让生活更加轻松些，不要背上不必要的负担，乐观的人更易产生长寿的信念。

6、学会压力管理

你永远不会完全没有压力，所以你需要学习如何更好地控制它。瑜伽、冥想、或者深呼吸，都能让你的压力释放不少，短短的几分钟就可以发挥重要的作用。

7、结婚

已婚的人往往会比单身的人更加长寿。研究人员说，这是因为结婚后会得到单身所没有的社会支持和经济支持。而且还有一项研究表明，甚至那些丧偶或离婚的人也比从没结婚过的人更长寿。

如上所述，拥有一些良好的生活习惯确实利于身心的健康，从而实现长寿的愿望。

人的长寿秘诀是什么

1、饮食有节，以素为主

老中医认为，调节饮食以养脾胃，这是老年人健身的主要因素。他们喜爱吃当地生产的五谷杂粮，更爱吃蔬菜、豆类、水果，而鱼与肉吃的较少。虽有个别偏食鱼肉的，也是荤素搭配，从不过嗜。

他们的食养经验是：一不过饱、二不过咸、三不过甘、四不过肥、五不偏食。还有早餐好、中餐饱、晚餐少等。有些老中医把清代袁枚的诗作为食养之鉴，即“多寿只缘餐食少，不饱真是却病方。”

2、起居有序，顺其自然

老中医多随四时而起卧，春夏晚卧早起，以应阳气之生长;秋季早卧早起，免受肃杀之气的戕伐;冬季早卧晚起，不使身体的阳气受寒气干扰。他们的睡眠是“先睡心，后睡眼”。“睡前除杂念，调息入梦多”。它如睡前洗脚、睡前不语、睡前勿食等，都是有益的安眠之法。

在衣着方面，宽舒合体勿紧束，以利于血液循环。春衣慢慢脱，秋衣迟迟冻(俗言“春捂秋冻”)。他们喜欢“安步当车”，多数老中医古稀之年仍坚持徒步上班，既散步，又散心。

3、锻炼身体，持之以恒

多数老中医在青年时期就重视体育锻炼，如习练太极拳、八段锦、五禽戏、易筋经，或自编的健身操等。简便易行的还有叩齿、咽津、摩足、揉腹、拢耳、甩手以及按压保健穴等。有的喜静不喜“动”，但这种“静”并非绝对不活动，而是以自我调息代替肢体运动，即注重内功。“若要健，天天练”。不管哪种锻炼方法，持之以恒是保持身体有效代谢的关键。

4、神志淡泊，以忍为尚

老中医常能自我解忧除烦，排除不利因素对健康的干扰。有了不顺心的事，多能泰然处之，不急不躁，或取回避环境、转移思路的方法;或向人倾诉;或冷化处理，不走极端。这些老中医在“文革”期间，多数受到迫害，他们坚信“久阴必晴”、“正必胜邪”，从不被困难所屈服。凡遇到个人福利的事，从不与人纷争，而是以让为先，以忍为福。

5、乐于奉献，不慕名利

老中医把为病人解除痛苦视为人生最大乐事，“平生最乐乐为医”。他们不愿意过那种饱食终日、无所事事的日子。老中医常说，一看到病人就会把烦恼忘的一干二净。真是“乐以忘忧，不知老之将至”。他们把金钱看的很轻。认为一个人把物质利益看的过重，汲汲追求，就会耗心气、损肝血，何能谈上长寿。

百岁老人长寿秘诀

“我这辈子都没进过医院!”老人自豪地告诉笔者。一旁的儿媳妇陈安定却笑说她是在“吹牛”。陈安定告诉笔者，婆婆唯一一次入院记录是在前年，因为得了白内障。对于小病小痛，她一贯都是不看医生也不打针吃药，慢慢自然痊愈。

这么好的身体难道是吃了什么补品?陈安定笑着把“补品”端到笔者面前，竟然是一碗刚切好的生姜丝!老人很爱喝姜茶水，每天早晨起床后做的第一件事就是打来井水，烧开后，放上花生、芝麻、生姜和茶叶，泡一杯生姜茶，这就是老人每天必喝的饮料。老人认为喝姜茶能暖胃防病，因此坚持了很多年。但老人喝姜茶特别讲究，只在早晨喝，上午9点之后就不喝了。

“你们年轻人要注意，不能暴饮暴食，吃五六分饱，身体比较舒服。”老人面对前来采访的笔者，还不忘传授养生之道。”

长寿的秘诀

160岁老人长寿秘诀：刷牙持续3分钟

研究发现，60.4%的人刷牙时间在1-2分钟，23.8%的人不够1分钟，15.8%的人用时在两分钟以上，也就是说八成多的人刷牙时间不够。刷牙时间不够长，刷了也等于白刷。

牙膏除有按摩清洁作用外，尚有杀菌和其它多种保健功能，牙膏与牙齿接触不充分，接触时间过短，将不能完全发挥其功能作用。每次刷牙时间好在3分钟左右，使牙齿处在较高浓度的氟环境下，提高其表面的抗脱钙、防龋能力。

160岁老人长寿秘诀：水沸后再烧3分钟

自来水中有一些有害物质，这种物质的含量与水温变化和沸腾时间长短关系密切。把水煮沸后再烧3分钟，有害物质的含量可降至安全饮用标准，是真正的“开水”。

所以老人烧水时，不妨分三步走：首先将自来水接出来后放置一会儿再烧。然后等水快开时把盖子打开。后，水开后等3分钟再熄火。

160岁老人长寿秘诀：吃热喝凉间隔3分钟

老人吃完热菜后，如果立即大量饮用冰水，会导致血压增高，出现头晕、恶心、胃疼、腹胀等症状，对血压较高的人来说尤其危险。

所以，短时间内好不要食用温度反差强烈的食物。即使吃完热的想喝点冷饮解渴，也要间隔3分钟以上，这样可以减少伤害。

人的长寿秘诀是什么

一、合理发怒有益血压

没错，生气会让人血压上升。但美国卡内基梅隆大学的研究发现，在压抑的情况下恰当地以愤怒回应，血压不但会维持正常水平，制造压力感的激素--皮质醇的分泌量也会相应减少。

心理学研究表明，愤怒让人多了一份积极的心态和掌控感;该出手时不出手，畏缩不前、极力克制内心情绪，压力激素反而会骤升。长此以往，心脏病就会“盯上你”。

二、电子游戏帮你锻炼

谁说玩电子游戏让人变胖-美国迈阿密大学的科学家们发现，人在玩电子游戏时，心率加快、呼吸急促，身体因此消耗更多的能量。阿莱特。佩里博士认为，如果不能参加真正的体育锻炼，玩游戏也能帮着减肥，至少比傻坐在沙发上，吃着薯条看电视好，但前提是玩的时间不能太长。

三、说点粗话缓解疼痛

说粗话是被人不齿的坏习惯，但却有缓解疼痛的好处。心理学家理查德。斯蒂芬博士认为，说粗话和肾上腺素的调节作用有关，它加重了人的侵略倾向。

研究表明，一个人越想侵犯别人，他对痛越不敏感。我们的祖先在没有麻醉药的情况下接受外科手术时，嘴里都会咬块木板，其实他们完全可以破口大骂，减轻痛苦。

四、偷点小懒助你长寿

公共健康专家皮特。亚科斯特说，天天早起，忙忙碌碌的人可能过早地“钻进坟墓”。不时地偷个小懒，不仅能减轻工作压力，还是长寿的关键。研究表明，中午小憩片刻比打网球更有助长寿。老人总是跑步锻炼反而会消耗本来用于细胞再生或抵抗疾病的能量。心理专家称，就算躺在家里做白日梦，那也是大脑在处理重要的信息，你的思维反而更活跃。

五、短期压力增强记忆

长期的生活压力，如离婚等，能破坏人的免疫系统，让人容易感染。但布法罗大学的研究发现，短期的紧迫性事件能提升大脑的学习能力和记忆力。

这是因为，压力激素影响大脑主管情感和学习能力的部分区域。压力剧增会使传递信息的物质--谷氨酸盐的传播速度加快，从而增进记忆力。

六、逃避家务能防过敏

有研究认为，过敏性疾病和自身免疫性疾病的暴发都是因为现代社会太干净了。但是罪魁祸首不仅仅是灰尘。布里斯托尔和布鲁内尔大学的调查表明，孕期或产后的妇女经常使用清洁设备，孩子7岁以前易患哮喘的几率会升高41%。因为一些室内清洁剂释放的化学物质会严重损害儿童的呼吸道。

七、吵闹音乐激发脑力

参加摇滚派对，调高音乐的音量都有助于激发大脑的活力。英国曼彻斯特大学的研究发现，人内耳里的球囊只对超过90分贝的音量敏感。而球囊和大脑处理性、快乐和饥饿感的区域相连。如果通过高分贝音乐的刺激使这些欲望得到满足，我们内心就会非常平静、幸福。不开心时，可以用高分贝音乐激发你的“快乐激素”。

八、碳酸饮料可防痴呆

尽管面对腐蚀牙齿、导致肥胖的威胁，但格拉斯哥苏格兰大学神经学专家的研究发现，每天喝2罐碳酸饮料能将人的记忆力提高20%，有效预防老年痴呆。因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下，会变得非常活跃，而老年痴呆患者的海马区域功能衰退，海马体萎缩。

九、烦躁不安可以减肥 在椅子上左右摇晃招人讨厌，但是美国梅奥诊所的专家发现，坐立不安的人要比普通人更苗条。无论是敲打桌子、浑身乱颤，还是伸胳膊蹬腿，打哈欠，这样的人每天都要多消耗350卡路里的能量，每年无形中减肥9—27斤。所以胖人们不要总抱怨找不到合适的减肥方法。

十、被子不叠杀死尘螨

哮喘症患者最好别叠被子。因为房间里的尘螨在干燥、暴露的环境中不易生存。而叠好的被子容易保留人体的温度和汗液，给尘螨创造生存条件。研究者斯蒂芬·普赖特勒夫博士说：“把被子摊在床上，里边的潮湿气体很快就会干燥，而外部的湿气又无法进入，各类螨虫会脱水而死。”

日本：喝硬水让人长寿

日本女性的平均寿命约为85岁，位居世界第一。在喜马拉雅山脚的克什米尔地区，一些村子有很多超过百岁的老人。

在日本国内，长寿地区当数冲绳。据说，那里的长寿秘诀是多吃大豆、海带、猪肉。而喜马拉雅山附近的村子的长寿秘诀则是水。

这个地方的水硬度高。每天喝这样的水，自然而然就会补充大量的矿物质。所以，这里的人们很少生病，寿命较长。据世界研究机构统计，硬水地区因心脏病、中风死亡的几率低于世界平均水平。

日本的水大都为软水，但日本人依然长寿，这与日本人吃低热量、低胆固醇的日本料理有很大的关系。另外，在日本国内，冲绳地区水的平均硬度相对较高，所以，水和长寿之间也有很大的关系。

人的长寿秘诀是什么

1、运动

生命在于运动，由此我们看出运动对健康的影响是很大的，坚持锻炼，适当多做些健身运动是保持健康之躯的有效措施。通过运动排出汗液来消除体内的毒素，促使了新陈代谢，运动还可做到有效减肥和增强免疫力。

2、保证充足的睡眠

这是健康长寿的一大要素，睡眠是生命的需要，所以人不能没有睡眠，而且每天缺少的睡眠还要补上，否则会受到惩罚，就像欠债一定要还一样。因此，一定要注意按时作息，保证充足的睡眠时间。

3、多喝水

水是生命之源，也是长寿的第一要素。很多疾病是由于摄入水不足引起的，要想健康、长寿，就要养成勤饮水的好习惯，也可以适量摄取果汁、各种汤品，增加水分的摄入。

4、良好的饮食控制

日常的饮食对人体是很重要的，也是保证长寿的关键。正常人的饮食结构必须像一个金字塔，以充足的早餐为基础，接下来是吃好午餐，晚餐绝对要少，就像金字塔的塔尖，还要多吃坚果和干果，少吃薯条和油炸零食。

老人长寿秘诀18条

1.保护DNA。

会随着人体衰老而缩短的端粒(染色体末端)越短，人就越容易生病。合理饮食和锻炼等健康生活方式可提高一种加长端粒的酶的水平，保护端粒。

2.做事认真。

一项为期80年的研究发现，做事认真负责的人不仅注重细节有毅力，而且更善于保健，人际关系更牢靠，事业更成功。

3.结交朋友。

澳大利亚最新研究发现，交友有益长寿。与朋友较少的人相比，老年“交际花”10 年内死亡率更低。

4.选择朋友。

多项研究发现，肥胖具有社交传染性，如果朋友有人肥胖，那么你的肥胖几率会增加57%。所以，最好选择生活方式健康的人做朋友。

5.彻底戒烟。

英国一项为期50年的研究发现，30岁时戒烟可增寿10 年;40岁、50岁和60岁时戒烟，可分别增寿9年、6年和3年。

6.午后小睡。

午睡有益长寿。一项涉及2.4万参试者的研究发现，经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。

7.地中海饮食。

一项对涉及50万人的50项研究的统合分析发现，以水果、蔬菜、全谷食物、橄榄油和鱼等为主的地中海饮食可显著降低新陈代谢综合征危险。

8.饭吃八分饱。

研究发现，日本冲绳岛居民长寿秘籍与其多蔬菜低热量饮食习惯有关。他们遵循“饭吃八分饱”的原则。

9.结婚。

多项研究表明，结婚者比独身者更长寿。这与结婚带来更多的社交和经济支持不无关系。

10.减肥。

减肥可降低糖尿病、心脏病等致命疾病风险。多摄入膳食纤维和经常锻炼可有效减肚腩。

11.经常运动。

经常运动可降低心脏病、中风、糖尿病、某些癌症和抑郁症危险。建议每周中等强度运动2.5小时。

12.适度饮酒。

适度饮酒有益长寿。美国心脏协会建议，男女每日饮酒量最好分别不超过1杯和1-2杯。从不喝酒的人最好别饮酒。

13.丰富的精神生活。

一项以65岁以上老人为对象的为期12年的研究发现，精神生活丰富的老人，其关键免疫蛋白水平更高，死亡率更低。

14.宽容大度。

长期生气会降低肺脏功能，增加心脏病、中风等疾病危险。而宽容可减少焦虑、降低血压、使呼吸更顺畅。

15.注意安全。

车祸是美国第5大死亡原因。系安全带等安全措施，可以使车祸死亡率或重伤率降低50%。

16.保证睡眠。

足够的高质量睡眠可降低肥胖症、糖尿病、心脏病和情绪紊乱症危险，病后痊愈更快。相反，每晚睡眠不足5小时则会大大增加早亡危险。

17.善于解压。

研究发现，解压等生活方式的改变可预防心脏病。瑜伽、打坐都是不错的解压方法。

18.生活有目标。

日本一项为期13年的研究发现，目标较为明确的人其中风和心脏病等疾病死亡率更低。

老人长寿的饮食秘诀是什么

1、老人长寿的饮食秘诀之多吃蔬菜

蔬菜不仅含有多种有利于健康的营养元素,还含有丰富的抗氧化物。数据统计,日本冲绳岛上的一盘食物所含热量仅是一份典型的美国套餐的1/5。多吃蔬菜可以减少热量摄入,保持健康良好的体型。健康专家建议,健康的饮食最好以蔬菜为主,肉食为辅。

老人长寿的饮食秘诀是什么

2、老人长寿的饮食秘诀之经常喝粥

从饮食习惯上看,长寿老人大都喜欢喝粥。很多百岁老人每天早晨都喝粥,天天如此,从不间断,一方面健康,另一方面适合老人食用。小米粥是老人最好的滋养补品,小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

3、老人长寿的饮食秘诀之爱喝牛奶

据调查,美国的百岁老人中,80%为女性,她们共同的饮食习惯是喝牛奶。由于经常喝富含钙的牛奶,她们到百岁时几乎没有出现老人普遍的骨质疏松症状。牛奶中的赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,所以常喝牛奶的人不易患心血管疾病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。

​六大秘诀让你想不长寿都难

1、长寿秘诀：开窗通气

保持寝室内空气新鲜，风大或天冷时，可开一会儿，睡前再关好，有助于睡得香甜。但注意睡时不要用被蒙头。

2、长寿秘诀：散步

平心静气地散步10-20分钟，会使血液循环到体表，入睡后皮肤能得到“活生生”的保养。躺下后不看书报，不考虑问题，使大脑的活动减少，较快进入睡眠。

3、长寿秘诀： 刷牙洗脸擦身

睡前刷牙比早晨更重要，不仅可清除口腔积物，且有利于保护牙齿，对安稳入睡也有帮助;电视看完后，洗洗脸、擦擦身，以保护皮肤清洁，使睡眠舒适、轻松。

4、长寿秘诀：梳头

古医家探明头部穴位较多，通过梳理，可起到按摩、刺激作用，能平肝、熄风、开窍守神、止痛明目等。早晚用双手指梳到头皮发红、发热，可疏通头部血流，提高大脑思维和记忆能力，促进发根营养，减少脱发，消除大脑疲劳，早入梦乡。

5、长寿秘诀： 喝杯加蜜牛奶

古代民间流传这样一句话：“朝朝盐汤，暮暮蜜。”就是说早喝淡盐开水，晚饮蜜糖水。据国外医学专家研究，牛奶中含有促进睡眠的l-色氨酸，睡前1小时喝杯加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜则有助于整夜保持血糖平衡，从而避免早醒，尤其对经常失眠的老年人更佳。

6、长寿秘诀：洗(搓)脚

民谚曰：“睡前烫烫脚，胜服安眠药”、“睡前洗脚，胜服补药”、“养树护根，养人护脚”等等。国外医学家把脚称为“人体第二心脏”、“心之泵”，十分推崇脚的保健作用。祖国医学认为，脚上的60多个穴位与五脏六腑有着十分密切的联系。

若能养成每天睡觉前用温水(40-50℃)洗脚、按摩脚心和脚趾，可起到促进气血运行、舒筋活络、阴阳恢复平衡状态的作用。对老年人来说，更具有祛病健身的功效。

​能让老人长寿的50条建议

1.做事认真。做事认真的人更健康，更少得病，人际关系更牢靠，事业更成功。

2.学游泳。游泳可以使男性死亡危险降低50%。

3.保持乐观。百岁老人的另一大共性是：外向、乐观和随和。当然，不可过于乐观，要增强健康和安全意识，不要忽视身边的危险。

4.结婚。结婚者比独身者更长寿。社交和经济支持很关键。

5.尽量不争吵。夫妻争吵越多，健康状况越差，长寿几率越小。

6.婚姻别凑合。如果发现婚姻问题不可调和，果断离婚让人更快乐、长寿。

7.口腔卫生。可降低心脏病、认知障碍症和中风危险。

8.少看电视。25岁后看电视时间每增加1小时，寿命就会缩短22分钟。每天看电视6小时的人比不看电视的人寿命短5年。

9.吃“地中海”式饮食。以水果、蔬菜、全谷食物、橄榄油和鱼等为主的地中海饮食，可显著降低新陈代谢综合征危险。

10.避免久坐。每天坐3小时以下，寿命可增加两年。

11.练习快走。自然走路速度快的人寿命更长。

12.少吃糖。实验发现，甜食会使寿命缩短20%，多吃蘑菇等天然食物。

13.积极健身。每周150分钟中等强度健身可增寿4年。

14.不吃加工肉食。香肠和培根等加工肉食会增加癌症和心脏病死亡危险。

15.从容应对不测。面对好友或亲人离世，能够敞开心扉表达感受，心理更健康，更长寿。

16.身体微胖。体重略高于正常水平(BMI在25~29.9之间)的更长寿。

17.多爬楼梯。爬楼梯取代坐电梯可减肥降血压，使早亡危险降低15%。

18.保持活跃。能让身体更健康。

19.关注新闻。通过媒体关注新闻的人，生活更健康。

20.吃八分饱。“饭吃八分饱”是日本冲绳岛居民的另一长寿秘籍。

21.戒烟。女性戒烟可增寿10 年。

22.吃高纤维食物。男女每天分别摄入38克和25克以上膳食纤维(主要来自谷类)，可降低早亡危险。

23.养育孩子。为人父母可降低癌症及心脏病危险。

24.多受教育。上学12年(读完高中)的人比受教育更少的人寿命长，与只读完高中相比，读完大学继续深造可增寿9年。

25.不怕变老。对衰老持积极态度的人寿命多7年。

26.不滥补维生素。滥用β胡萝卜素、维生素A和维生素E会导致死亡危险分别增加7%、16%和4%。

27.家庭观念强。家庭支持多，生活更健康，吸烟、酗酒等折寿行为会更少。

28.善于减压。瑜伽、打坐或者深呼吸等方法可缓解压力，有益长寿。

29.适度饮酒。男女每日饮酒量分别不超过1杯和1~2杯，有益长寿。

30.多吃鱼。从鱼肉等食物中摄入欧米伽-3脂肪酸可增寿2.2年。

31.助人为乐。给他人以帮助的志愿工作有助延年益寿。

32.午后小睡。希腊伊卡里亚岛寿星的一大秘诀是经常午睡。经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。

33.有目标。百岁老人长寿秘诀之一是生活有目标，感觉被需要，并希望做出更大贡献。

34.常吃坚果。常吃坚果可降低早亡危险，多吃核桃，早亡危险降低45%。

35.多走路。玻利维亚123岁的原住居民卡梅洛自称，其长寿秘诀是多走路。

36.常购物。65岁以上老年男女每天购物，死亡危险可分别降低28%和23%。

37.住山区。高海拔地区居民男女寿命平均可增加1.2岁~3.6岁和6个月~2.5岁。

38.与人为善。114岁美国寿星琼斯的一大长寿秘诀是平等待人。

39.关爱自己。关心自身健康最重要。积极锻炼，保证营养，满足需求。

40.经常度假。男人度假次数越多越长寿。

41.性爱规律。每周性爱2~3次心脏病危险降低45%，享受性爱的女性增寿8年。

42.保证睡眠。睡好觉，少得病。每晚睡眠不足6小时，早亡危险增4倍。但睡眠也不宜过多，与每晚睡7~8小时相比，超过9小时的睡眠会致早亡危险增加30%。

43.养个宠物。养猫或狗的人比不养宠物的人更长寿。

44.吃西兰花。西兰花等十字花科蔬菜富含维生素C等营养素，有益防病，强身益寿。

45.经常慢跑。中等强度的慢跑(不要过量)可增寿5~6年。

46.勤洗手。勤洗手挽救的生命远比任何疫苗或其他医疗干预多得多。

47.结交朋友。获得同事、朋友社交支持最多的人最长寿。

48.退而不休。退休后继续做些临时工作的老人更长寿。

49.母乳喂养孩子。母乳喂养的女性发生癌症和心脏病等死亡的危险更小。

50.勇于创新。创新能力强的人寿命更长，死亡率降低12%。

日本人长寿秘诀

日本人的平均寿命，男80岁，女81岁，居世界第一。他们之所以长寿，跟严防“病从口入”的饮食卫生习惯有关。

他们很重视饮食卫生，餐具都十分讲究，每个人的喝水杯、碗、筷都是固定的。大小宴会，都是自助餐，种类繁多的菜肴放在不同的盘子里，夹菜从不用自己的筷子，全用公筷，以防别人把病毒带进自己的饭菜里。他们很少有七八个人围在一起吃饭的时候，请客都是吃份饭，各吃各的。喝酒也是自己用自己的酒杯，从不多人共用一个杯子。有人说，日本人是用脑子吃饭。蔬菜他们一般都是生吃，各种菜丝拌在一起，五颜六色，赏心悦目，富含多种维生素。鸡蛋煮得半生不熟，有时干脆吃生的，为的是不破坏维生素。他们只吃海生鱼类，不吃河鱼。原因是大海污染小，河水污染大，尽管日本河里的水清清亮亮，鱼类繁多，但他们还是担心受污染。野生鸟类他们一概不吃，日本的野生动物都不怕人，在六甲山上，野猪在人群中大摇大摆地行走，河里的鱼虾和广场上的白鸽都和人相处亲近，毫无戒备。他们只吃猪肉、牛肉和鸡肉，且上市前要经过严格的检疫。

日本人这种良好的饮食卫生习惯，把许多疾病尽量拒之口外，从大处着眼，从小事做起，有效地防止病菌对人体的侵害，吃出了世界一流的健康，吃出了世界第一的长寿。

取人之长，补己之短。和他们比起来，我们的吃法是不是应该改变改变，甚至来一场吃的改革或吃的革命呢?我看是很有必要，越快越好，势在必行了。

世界5大长寿区的长寿经

寿经一、意大利的撒丁岛

撒丁岛山区居民活到100岁的几率是世界其他地方的三倍，90多岁老人更是随处可见。他们的长寿秘诀是：

1、每天两杯葡萄酒。研究发现，撒丁岛红酒中所含的有益心脏健康的黄酮类化合物水平比世界各地红酒都高。

2、岛上没有65岁退休之说，撒丁岛人要一直劳动到90多岁。他们热爱劳动，爱学习新知识，因而更年轻。

二、哥斯达黎加的尼科亚半岛

尼科亚半岛上，60岁男性活到90岁的几率是美国同龄人的两倍。该地区长寿秘诀包括：

1、生活简单压力小。居民生活极简朴，财产少，压力小。

2、所有的食物自己种。他们吃的食物绝对绿色。研究发现，自己种食物自己享受的老人，身体活动多，生活更乐观，更有益长寿。

三、日本的冲绳岛

冲绳县为日本最穷地区，但却是世界上百岁老人云集地之一。该地区长寿秘诀有：

1、红薯当主食。日本研究发现，红薯具有降血脂和抗炎作用，其中富含钾、维生素C、纤维等营养素。

2、老人互助组。一个成员遇到经济或感情等问题时，能得到其他成员的帮助。老人有知心朋友更不易得心脏病和抑郁症。

四、希腊的伊卡里亚岛

希腊雅典大学发现，该地居民主要有两大长寿秘诀：

1、健康饮食。该岛居民平均每周吃鱼312克，抑郁症发病率极低。三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类富含欧米伽3脂肪酸，促进大脑血流，调节情绪。

2、午睡。84%的超级寿星和90岁以上的老人每天午睡。研究发现，经常午睡的人心脏病死亡率降低37%。

五、美国加州小镇洛马林达

加州洛马林达镇居民长寿的主要秘诀包括：

1、食物以全谷食物和各种蔬菜为主。根据宗教规定，禁止吸烟、饮酒、吃肉、喝含有咖啡因的饮料。

2、为生活祈祷。当地人认为精神寄托和健康相互离不开。经常与志同道合的人相聚，参加志愿活动，能消除抑郁情绪。

老人长寿秘诀

刷牙持续3分钟

研究发现，60.4%的人刷牙时间在1-2分钟，23.8%的人不够1分钟，15.8%的人用时在两分钟以上，也就是说八成多的人刷牙时间不够。刷牙时间不够长，刷了也等于白刷。

牙膏除有按摩清洁作用外，尚有杀菌和其它多种保健功能，牙膏与牙齿接触不充分，接触时间过短，将不能完全发挥其功能作用。每次刷牙时间最好在3分钟左右，使牙齿处在较高浓度的氟环境下，提高其表面的抗脱钙、防龋能力。

水沸后再烧3分钟

自来水中有一些有害物质，这种物质的含量与水温变化和沸腾时间长短关系密切。把水煮沸后再烧3分钟，有害物质的含量可降至最安全饮用标准，是真正的“开水”。

所以老人烧水时，不妨分三步走：首先将自来水接出来后放置一会儿再烧。然后等水快开时把盖子打开。最后，水开后等3分钟再熄火。

吃热喝凉间隔3分钟

老人吃完热菜后，如果立即大量饮用冰水，会导致血压增高，出现头晕、恶心、胃疼、腹胀等症状，对血压较高的人来说尤其危险。

所以，短时间内最好不要食用温度反差强烈的食物。即使吃完热的想喝点冷饮解渴，也要间隔3分钟以上，这样可以减少伤害。

开水泡茶3分钟

最好将茶水先泡3分钟，倒掉水后再冲泡3分钟，最佳水温是70℃-80℃，这样泡出来的茶水色香味俱佳。

因为茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。

而泡茶3分钟，茶中的咖啡碱基本上都渗出来了，这个时候的茶，最能提神醒脑。如果要避免茶后兴奋，只要将第1道泡的茶水在3分钟内倒掉，然后再冲泡品尝，便可安心养神了。