秋葵外表有点黑色还能吃吗

养生健康

秋葵外表有点黑色还能吃吗

不建议吃。

秋葵表面有黑点出现是因为氧化造成的，秋葵本身是属于比较娇嫩的食材，所以在运输或者种植过程中如果稍不注意就会被损伤，损伤后与空气接触会产生氧化反应，因此就会出现黑点。一般出现黑点的位置是外表皮，但是秋葵的内部还是好的，所以有黑点也是可以食用的，但是不建议大家食用。

秋葵外面有粘液能吃吗

看情况。

若是秋葵外面有粘液，但是没有异味、腐烂等变质情况，那么是可以食用的，这多半是秋葵内部的粘液流出导致的，且秋葵粘液中含有丰富的营养，食用对自身健康有一定的好处。

若是秋葵外面的粘液有异味情况，且秋葵外表有黑点等变质情况，那么这样的秋葵不宜食用，以免其中的有害成分刺激人体肠胃，引起腹泻、腹痛等胃不适情况。

秋葵表面发黑还能吃吗秋葵籽变黑能吃吗

可以吃。

有些秋葵外表看起来很脆嫩，但是切开之后里面的籽有部分发黑，这种现象可能是由于存放的时间有些长了，秋葵籽的营养供给不足，出现少量的坏死现象，这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响的。当然，觉得不美观，影响食欲，可将秋葵籽全部挖去，就炒外荚即可。

秋葵如何保鲜存放怎样判断秋葵坏掉了

1、辨别秋葵好坏，可以将秋葵放置在手部，用手轻轻的捏；若是感觉不发硬还有一些韧性，那么证明秋葵是新鲜的，若是有明显的软化或者发硬，那么秋葵多半已经坏了。

2、一般情况下新鲜秋葵是碧绿的，颜色分布比较均匀；若是秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况，这样的秋葵一般是不建议食用的。

3、新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜的清香味，并无其他气味；若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味，那么证明秋葵已经变质了，不建议再购买。

秋葵放冰箱隔夜还能吃吗秋葵外表发黑里面是好的能吃吗

秋葵外表发黑里面是好的也不建议吃了。

秋葵外表发黑，是表皮受到碰撞损伤或者是放久在空气中氧化而变黑的，由于秋葵富含蛋白质和糖类，表皮变黑之后就很容易腐败变质，其中的蛋白质就会被分解为胺类物质，对人体具有毒性，食用之后可能会出现肠胃不适甚至损伤肝脏，因此即便秋葵里面还是好的，也不建议吃了。

减肥晚上能吃秋葵吗秋葵怎么吃最有营养

1.生吃：秋葵生吃的话能最大程度的保留其营养价值，且秋葵生吃起来口感脆嫩清甜，鲜嫩多汁。但如果生吃的话尽量选择嫩一点的秋葵，这样口感更好，且吃之前最好先将秋葵外表的绒毛刷去。

注：如果是本身脾胃虚寒的人不建议采用这种吃法。

2.水煮：将秋葵用热水煮一遍再吃同样很有营养，且煮过之后的秋葵会那么寒，食用后会肠胃的刺激也较为平和，脾胃不好的人可以采用这种吃法。

怎么辨别秋葵坏了

1、看软硬

将购买的秋葵放置在手部，用手轻轻的捏，若是感觉不发硬还有一些韧性，那么证明秋葵是新鲜的，若是有明显的软化或者发硬，那么秋葵多半已经坏了。

2、看颜色

新鲜秋葵多半是碧绿的，且颜色分布均匀，若是秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况，多半已经变质，不宜继续食用。

3、闻味道

新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜的清香味，若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味，那么证明秋葵已经变质了。

秋葵里面的粘液洗不干净能吃吗秋葵外面的毛怎么洗最干净

取一小撮食用盐对秋葵的外表进行反复揉搓，然后在用清水进行清洗，这样就能将秋葵外表的绒毛清洗干净了，且这样还能除去秋葵表面所残留的农药。

也可以先将秋葵打湿，然后用牙刷类的小刷子对秋葵的表面进行刷洗，然后在用流动清水冲洗干净即可，这样也能很好的去除表面的绒毛。

秋葵的籽发黑还能吃吗

秋葵里面的籽发黑还能吃。

有些秋葵外表看起来很脆嫩，但是切开之后里面的籽有部分发黑，这种现象可能是由于存放的时间有些长了，秋葵籽的营养供给不足，出现少量的坏死现象，这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响的。

秋葵要焯水多长时间

3-5分钟左右。

将秋葵外表的绒毛搓洗干净，然后再将秋葵放入盐水中浸泡一会，这样能使秋葵清洗的更加干净。往锅中加入适量水烧开，并往锅中加入适量盐。等水烧开后将秋葵蒂切掉，然后将秋葵放入开水中烫3-5分钟，等秋葵颜色变深后将其捞出放入冷水中即可。

秋葵上面黑黑的是什么

氧化变黑。

秋葵是一种比较娇嫩的食物，在运输过程中受到颠簸或者挤压很容易损伤秋葵的外表，导致秋葵外表破损，破损处和空气接触后很容易氧化变黑，这就是秋葵上面黑黑的来源。

吃了秋葵呕吐怎么回事秋葵没煮熟会不会中毒

一般并不会。

秋葵是一种可以生吃的蔬菜，即使没有完全熟也是可以吃的，并不会对自身健康有很大的影响，只是秋葵是一种性质寒凉的食物，有些人吃了之后，可能会引起腹泻、腹痛等不适情况，因此，对于脾胃虚寒或胃部疾病患者都不宜食用，另外，秋葵外表有绒毛，在生吃时需要处理干净，以免其中的有害物质进入人体，对自身健康造成一定的影响。