糖尿病患者需要注意摄入的八种营养素
糖尿病患者需要注意摄入的八种营养素
糖尿病患者在均衡饮食、控制热量、稳定血糖的同时，应注意保证饮食中营养素的摄入，足够的营养素摄入可以保证身体健康，使机体生理功能正常活跃。除了饮食中蛋白质、碳水化合物、脂肪的摄入，糖尿病患者还应注意维生素、微量元素的摄入。
糖尿病患者需要注意摄入的维生素、微量元素主要包括维生素A、维生素C、叶酸、维生素B6、维生素B12、叶黄素、硒、铬、硫辛酸、辅酶Q10等八种。
维生素A可以保护细胞膜脂质过氧化，避免毒性氧自由基对细胞的破坏;维生素C具有抗氧化作用，可以促进胰岛素分泌，提高组织对胰岛素敏感性，对微血管和神经细胞具有保护作用;叶酸、维生素B6和维生素B12可以显著降低人体内同型半胱氨酸的水平，这些维生素都对糖尿病并发症的发生发展产生一定作用。
叶黄素可用于治疗眼睛黄斑病变，对于糖尿病患者白内障的预防和术后恢复有辅助作用;硒可以起到预防糖尿病心血管并发症的作用;硫辛酸具有超强的抗氧化能力，有助于避免糖尿病神经损害;辅酶Q10是细胞代谢过程中重要的辅酶，可以改善糖尿病患者的脏器功能。
糖尿病患者用肉食替代主食能否降低血糖
糖尿病患者不能多进食主食类食物，如果一顿饭中主食摄入量过多就会导致患者餐后血糖过高，因此糖尿病患者每一顿饭的主食量都不能过多。许多糖尿病患者认为少吃主食有利于控制血糖水平，特别是餐后血糖，多进食肉食可以饱腹，其中含有碳水化合物较少，不会快速增加血糖。
动物类食物中主要含有蛋白质和脂肪，相对于碳水化合物类食物，其升高血糖的速度和幅度都较低，好像是适合糖尿病的理想饮食，但实际上糖尿病患者不应多进食肉食。糖尿病饮食主张均衡饮食，糖尿病患者除了需要限制主食的摄入量，还应根据自身情况制定蛋白质和脂肪的摄入量，从而限制摄入的食物总热量。
均衡饮食能使糖尿病患者摄取足够的营养物质，不会因为控制饮食而导致身体营养缺乏，而又同时帮助患者控制体重和血脂，避免摄入食物总热量过高或进食大量脂肪类食物而导致严重的糖尿病并发症。动物类食物属于高热量食物，含有大量脂肪，是不适合糖尿病过多食用的，糖尿病患者应按照推荐食谱的指导，每日定量食用肉类。
湿疹可以多吃什么水果
1、葡萄：葡萄中的糖类和酸类大约有七八种，如葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外钙和铁的含量也很可观，还有胡萝卜素、硫胺素、核黄素等。它的主要工效是补气血、强筋骨、利小便。
2、菠萝：菠萝含有能消化融解肉类蛋白质的酶素，而且含有糖类、酸类、酶类和多种维生素。适当吃菠萝，对肾炎和高血压都有好处。但是皮肤有湿疹或疥疮的患者忌服。
3、西瓜：西瓜的含水量高达94%，是天然的营养液，含有多种营养素。西瓜对肾炎、肝硬化、心脏病和糖尿病患者都有好处，还有降血压的工效。特别是西瓜皮，利尿功效显著，并能能够解酒毒。
糖尿病患者喝牛奶好处多
在平衡膳食的基础上，糖尿病患者可以参考以下几点建议：
1、成人糖尿病患者应该适度喝低脂牛奶，而儿童I型糖尿病患者应饮用全脂牛奶，伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者，应根据血脂的情况选择脱脂或半脱脂牛奶。
2、糖尿病患者应选择纯牛奶或强化奶，饮用牛奶时不能加纯糖类，否则血糖会迅速升高从而加重病情，影响糖尿病的治疗效果。
3、糖尿病患者每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用，应同时进食谷类食品，以便起到营养素互补的作用，也有助于各种营养素的充分吸收。注射胰岛素治疗的病人，可在晚睡前作为分餐饮用，但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。对此，要遵从临床营养师的指导。
4、糖尿病患者不能把奶当水喝，由于牛奶属蛋白质类食物，如大量进食，可使蛋白质摄入增加，使其所占每日总能量的比例过高，增加肾脏负担，为将来并发症埋下隐患。
5、在膳食平衡的基础上，每日饮奶量以250～500毫升较合理。
6、当糖尿病患者被查出有肾脏并发症或肾功能减退时，应慎用牛奶，要由临床营养师作科学计算后再饮奶，而不可随意饮用，否则就会加重病情。
喝牛奶的注意事项有哪些
1、一定要注意不要早上起来就喝牛奶，空腹喝牛奶对身体不好的。
2、喝牛奶建议不要放太多的糖，这样对身体的发育是不好的。
3、喝牛奶之前呢，一定要吃一些食物，然后再喝。这样可以更好的让身体吸收牛奶的营养。
4、如果你感冒生病了，在吃药之后2个小时之内千万不要喝牛奶，这样会让药效减弱的，也会对身体产生影响。
糖尿病患者吃蛋清比较合理
蛋黄包含蛋白质、胆固醇、维生素和矿物质等多种营养素，而蛋清则主要包含蛋白质。如果只吃蛋清，就不会摄入胆固醇，但同时也错过了其它有益的营养素。然而对于需要限制胆固醇摄入的个体如糖尿病患者，仅吃蛋清是合理的。
或许由于胰岛素抵抗或脂蛋白水平的变化，可能会改变糖尿病患者体内的胆固醇转运。而这种改变会增加食物胆固醇吸收和代谢的效率，从而增加心脏疾病的风险。此外，高胆固醇血症的患者也应减少膳食胆固醇的摄入。鸡蛋，尤其是蛋黄，是膳食胆固醇的重要来源之一。然而，同时限制富含胆固醇和饱和脂肪的食物如红肉，对于降低血液胆固醇水平和心脏疾病的风险则更为重要。
糖尿病能吃纯牛奶吗 糖尿病喝牛奶的注意事项
1、糖尿病患者每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用,应同时进食谷类食品,以便起到营养素互补的作用,也有助于各种营养素的充分吸收。注射胰岛素治疗的病人,可在晚睡前作为分餐饮用,但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。
2、糖尿病患者不能把奶当水喝,由于牛奶属蛋白质类食物,如大量进食,可使蛋白质摄入增加,使其所占每日总能量的比例过高,增加肾脏负担,为将来并发症埋下隐患。
3、当糖尿病患者被查出有肾脏并发症或肾功能减退时,应慎用牛奶,要由临床营养师作科学计算后再饮奶,而不可随意饮用,否则就会加重病情。
糖尿病患者营养素摄入大有学问
1、碳水化合物：糖尿病患者碳水化合物摄入过少(<125g)则会引起体内脂肪分解以补充能量从而导致饥饿性酮症，在控制总能量的基础上应适当增加碳水化合物摄入量，一般占总能量的55%～65%为宜。
2、膳食纤维：膳食纤维有助于降低血糖，主要存在于谷类、豆类、水果、海带、绿色蔬菜等食品中，糖尿病患者膳食纤维摄入量以30g左右为宜，食入过多会引起胃肠道反应。
3、蛋白质：糖尿病病人体内糖异生增强可促进蛋白质分解代谢，应适当增加摄入量。蛋白质提供的能量应占总能量的15%～20%，或成人每天千克体重1.0g/(kg·d)、其中动物性蛋白质应占总蛋白质摄入量的40%～50%。但糖尿病肾病患者应尽量少喝蛋白质饮料。
4、脂肪：糖尿病患者每天脂肪的摄入量应占总能量的20%～25%，并且严格控制饱和脂肪酸的摄入，一般不超过总能量的10%。菜籽油及橄榄油含不饱和脂肪丰富，可优先选用。
5、胆固醇：糖尿病患者胆固醇高容易并发动脉粥样硬化，一般应低于300mg/d。相当于一个鸡蛋黄的胆固醇含量。
糖尿病患者营养素摄入大有学问
碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、胆固醇等营养素能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的热量，但对于糖尿病患者来说，营养素的摄入大有学问。
1、碳水化合物：糖尿病患者碳水化合物摄入过少(<125g)则会引起体内脂肪分解以补充能量从而导致饥饿性酮症，在控制总能量的基础上应适当增加碳水化合物摄入量，一般占总能量的55%～65%为宜。
2、膳食纤维：膳食纤维有助于降低血糖，主要存在于谷类、豆类、水果、海带、绿色蔬菜等食品中，糖尿病患者膳食纤维摄入量以30g左右为宜，食入过多会引起胃肠道反应。
3、蛋白质：糖尿病病人体内糖异生增强可促进蛋白质分解代谢，应适当增加摄入量。蛋白质提供的能量应占总能量的15%～20%，或成人每天千克体重1.0g/(kg·d)、其中动物性蛋白质应占总蛋白质摄入量的40%～50%。但糖尿病肾病患者应尽量少喝蛋白质饮料。
4、脂肪：糖尿病患者每天脂肪的摄入量应占总能量的20%～25%，并且严格控制饱和脂肪酸的摄入，一般不超过总能量的10%。菜籽油及橄榄油含不饱和脂肪丰富，可优先选用。
5、胆固醇：糖尿病患者胆固醇高容易并发动脉粥样硬化，一般应低于300mg/d。相当于一个鸡蛋黄的胆固醇含量。