孕妈请远离腌蔬菜

养生健康

孕妈请远离腌蔬菜

在我国南方地区，每年的春末初夏之季，常常出现由于食用了现腌蔬菜而引起的食物中毒事件，中毒者皮肤、口唇等会变成紫蓝色，严重者还可以出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸急促、昏迷、惊厥等症状，如果抢救不及时，甚至会有生命危险。医学上将这种现象称为肠源性青紫病。

为什么吃了现腌的蔬菜会出现这种肠源性青紫病呢?这要从蔬菜中含有一种被称为硝酸盐的化学物质说起。这种物质在许多蔬菜的生长过程中会产生，如韭菜、萝卜、青菜、菠菜等，要是施用化肥，其含量会更高。蔬菜收获后，如果不立即食用，而放置一段时间，就有可能被大肠杆菌、产气杆菌等细菌污染。这些细菌中含有还原酶，在它的作用下，蔬菜中的硝酸盐转变为亚硝酸盐。当人体进食含有大量亚硝酸盐的蔬菜后，亚硝酸盐就会与红细胞中的血红蛋白结合，形成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能承担氧气和二氧化碳的运输任务，最终导致人体缺氧，出现青紫病。

咸菜中业硝酸盐的含量越高，与人体血红蛋白结合得越多，症状就越严重，人体缺氧就越明显，所以在严虱埘甚至出现呼吸抑制，威胁生命。在孕早期，宝宝的氧气需要从妈妈的血液中获得，因此，一旦妈妈出现了这种症状，直接影响到宝宝，如宝宝缺氧超过一定的时间，就可能导致窒息甚至死亡。

有的人也许要问，吃咸菜的人很多，为什么有些人就没事呢?孕妇不宜吃咸菜是不是有点小题大做?

的确，中国人都有吃咸菜的习惯，但会不会引起肠源性青紫病，关键要看蔬菜腌制时的新鲜程度、用盐量和腌制的时间。如果蔬菜腌制时就已经不新鲜了，那就表明受到细菌的污染，含有比较高浓度的亚硝酸盐。

用盐量对咸菜中的亚硝酸盐含量也具有决定性作用。实验研究表明，当食盐的用量在5%时，咸菜中的亚硝酸盐含量为最高;当用盐量达到15%时，亚硝酸盐的含量增加微量;当用盐量在10%时，其亚硝酸盐的含量介于两者之间。因此，用盐量对咸菜中亚硝酸盐含量有着直接的影响，用盐量越高，对细菌生长、繁殖的抑制作用就越好，蔬菜中的亚硝酸含量就越低。

腌制的时间也影响着咸菜中亚硝酸盐的含量。在蔬菜的新鲜程度和用盐量相同的情况下，从2~4天开始，亚硝酸盐的含量就开始增加;腌制后7~8天含量为最高;至第9天开始含量下降。

所以，用不新鲜的蔬菜腌制咸菜，用盐量在15%以下，腌制的时间不超过8天，食用这种咸菜后，最容易发生肠源性青紫病，即使症状不太严重，对妈妈和宝宝的危害也是很大的。因此，孕早期的准妈妈最好不要吃现腌的咸菜。

为了胎宝宝请准妈远离电器

1.拔掉插头

家长在平时可以养成随时拔插头的习惯，因为很多电器即使不处于使用状态，但是也会向人体发出辐射。所以家长在使用完电器以后就可以将插头拔掉，这样不仅对孕妇和胎儿的伤害小同时也省电。另外，最重要也容易被家长忽视的一点是：手机。家长在晚上睡觉的时候，必须要将手机处于关机状态，切记不要将它放在头和肚子旁边。

2.减少时间

准妈妈在怀孕的时候，由于行动不便只能在固定的场所做休息静养，于是孕妇就会加长使用电子产品的时间。其实这正与科学的生活方式背道而驰，这种生活方式会在极大程度上影响到孩子与孕妇的健康。孕妇平在不使用电子产品的时候就要关机，每天要减少使用电子产品的时间与机会。不要在怀孕的时候煲电话粥，每次通话时间不要超过30分钟。其次，妈妈也不要长时间坐在电视前。

3.与电子产品保持距离

孕妇要与电子产品保持安全的距离，例如在吹头发的时候，妈妈要保持吹风机与头皮的距离。妈妈在使用电脑的时候，要与电脑保持70厘米以上的距离。现在正值冬天的时候，妈妈也不要因为寒冷使用电热毯，电热毯中的磁场对于胎儿的生长是极其不利的。另外微波炉、电冰箱、电视机等电器与妈妈的距离也要保持在两米以上。

为了胎宝宝请准妈远离电器

我们知道对于孕妇，具有辐射的电器是很危险的。因为这不仅会影响到妈妈本身的身体健康，也会严重伤害到肚中胎儿的健康。很多家长就是没有注意到对孕妇辐射的防护，结果导致孩子身体出现异常，畸形等疾病。要做到对于辐射的防护，就应该做到以下几点：

1.拔掉插头

2.减少时间

3.与电子产品保持距离

除此以外，妈妈也可以穿防辐射的衣服。在家里多添置一些绿色护眼植物，给自己休息眼睛的同时也能净化空气。

准妈妈应该注意哪些事情预防宝宝胎记

1.不要吃生冷和含激素的食物

据研究表明，孕妇在孕期吃一些生冷食物，或是含有激素的食物，都可能导致宝宝长胎记。建议孕妈多吃一些绿色安全的新鲜果蔬，避免各种垃圾食品，减少食用被污染的食物。

2.远离污染和辐射

一个好的孕育环境，才能保证宝宝更加安全健康的生长发育，也才能有效避免胎记的产生。因此，孕妈妈们一定要远离污染源、辐射源等。

3.孕期避免碰撞

准妈在怀孕期间有过碰撞经历，将会加大宝宝长胎记的概率，促使血管性胎记的出现。因此，孕妈妈们在平时一定要小心谨慎，避免磕碰。

4.孕期保持轻松愉快的心情

请准妈咪不要太紧张，孕期应该有个良好的心情，也能很大程度减少胎记的形成。

孕妇血压高怎么调理做好饮食管理

肥胖会加重妊娠高血压的危险性，孕妇要适当限制热量，防止过食，要减少摄入高热量的食物，比如：粉、面、燕麦、大米、牛肉、薯片、油炸食品等。炒菜最好以植物油为主，每日20～25克。

孕后期热能摄入过多，每周体重增长过快都是妊高征的危险因素。因此孕妇摄入热能应以每周增加体重500克为宜。对于已经肥胖的孕妇，每周增重250克为宜。建议多吃蔬菜水果，少食多餐为宜。

若每天食入过多的钠，会使血管收缩，导致血压上升，因此有妊高征的孕妈妈应每天限制在3～5克以内。同时，还要远离含盐量高的食品，如：调味汁、腌制品、薰干制品、咸菜、酱菜、罐头制品、油炸食品、香肠、火腿等。另外，酱油也不能摄入过多。

饮食中要适量补充维生素、矿物质、钙等。由于妊娠高血压疾病经常会发生低蛋白血症，所以还要多吃含有优质高蛋白的食物，比如：牛奶、鸡蛋、大豆、豆制品等。

孕妈妈请远离方向盘

从医学角度讲，怀孕后的准妈妈，尤其是6个月以上的产妇不宜开车。这是因为开车容易引起紧张、焦虑;一旦急刹车，方向盘容易冲撞腹部，引发严重后果。此外，怀孕期间，准妈妈的反应也会变得缓慢，开车可能会增加出事的概率。如果6个月内的产妇不得不开车出行，有几点必须注意：

·孕妇不宜开新车，新购置的车皮革等气味很重，车内空气污染严重，不利于孕妇和胎儿健康。

·驾驶时速请勿超过60公里;避免紧急刹车;连续驾车尽量不超过1小时。

·孕妇系安全带的要求比常人更严格。安全带的肩带应置于肩胛骨，而不是紧贴脖子;肩带部分应该以穿过胸部中央为宜，腰带应置于腹部下方，不要压迫到隆起的肚子。

孕妇高血压如何饮食

如果盐摄入过多，容易导致水钠潴留，会使孕妈咪血压升高，所以一定要控制盐的摄入量。

一般建议孕妈咪每天食盐的摄入量应少于5克，有助于预防妊娠高血压。酱油也不能摄入过多，6毫升酱油约等于1克盐的量。如果已经习惯了较咸的口味，可用部分含钾盐代替含钠盐，能够在一定程度上改善少盐烹调的口味，还可以用葱、姜、蒜等调味。

孕妈咪也不宜吃腌肉、腌菜、腌蛋、腌鱼、火腿、榨菜、酱菜等。但是，孕妈咪因为胃酸偏多，必要时可以适当摄入发面的食物、苏打饼干、烤膜、面包干等食物，以减少胃酸过多的不适。

搭配丰富的蔬菜和水果

保证每天摄入蔬菜500克以上，水果200~400克，多种蔬菜和水果搭配食用。因为蔬菜和水果可以增加食物纤维素的摄入，对防止便秘，降低血脂有益，还可补充多种维生素和矿物质，有利于妊娠高血压的防治。

怀孕一个月饮食方案

怀孕一个月所指的时间怀孕一个月所指的时间是从最后一次月经的第一天开始算起，第一周基本是月经期间，第二、第三、第四周可能是准妈妈受孕的时间。

怀孕一个月饮食方案：减少人工甜味佐料，尽量选用新鲜天然绿色食品。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，如各种腌制食品含致胚胎畸变的亚硝胺，应避免食用。

蔬菜应充分清洗干净，水果应去皮后再食用，以避免农药污染，在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。

逐渐远离咖啡因(每天300毫克咖啡因能使怀孕能力下降27%)、汽水。停止饮酒、停止服用各种兴奋剂。如果吸烟，那么要戒烟，以上物质和不良习惯都会对即将孕育的小宝宝产生害处。

虽然可以通过均衡的饮食来满足所有的营养需要.但如果出现过贫血症状，或有过节食减肥的经历，或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象，则要多加注意。

从优生角度考虑，女性机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或是过多，于优生不利.故女性在怀孕前应当对自己的营养状况作一全面了解，必要时也可请医生帮助诊断，以有目的地调整饮食，积极贮存平时体内含量偏低的营养素。

远离哮喘准妈请记住这5点

1.积极应对

有哮喘史的女性在备孕怀孕时，肯定会为病情发作而感到担心，更害怕会影响到母婴的生命健康。其实，孕期哮喘发作一般不会影响正常怀孕，所以没必要在病情发作期间终止妊娠，只要病情属于轻微情况，而且可以良好控制，那么对胎儿的影响是不大。但是，如果怀孕期间出现严重的哮喘并发现象，或者是无法很好地控制，那么就会使机体重度缺氧，使全身功能发生紊乱，从而危机到母婴健康。因此，哮喘患者在怀孕前应该慎重考虑，根据病情的严重程度并结合医生的专业意见来决定是否适合怀孕。

2.放松心情

想要避免孕妇哮喘发作，孕妇一定要学会放松心情，不要让自己长期处于太大的精神压力之下，也不必过于担心胎儿的发育异常问题。只要保证心情放松，注重劳逸结合，多呼吸新鲜空气，保持室内空气流通，便可以顺利度过整个孕期。

3.观察病情变化

患有哮喘的孕妇应该随时观察病情的变化情况，最好定期进行检查。如果病情发作，要根据病情的严重程度来决定是否用药，选择哪种药物副作用更小。

4.正确用药治疗

怀孕期间哮喘发作并非不可用药，但是，应该选择对胎儿影响最小的药物。建议孕妇可以选择吸入性药物，这种类型的药物只会局限作用于肺部，一般不会进入血液中，对胎儿的负面影响伤害也就比较小。

5.雾霾天气不要出门

孕妇预防哮喘发作，在雾霾天气最好就不要出门，并且做好一系列防雾霾措施。如果哮喘发作就要及时到医院进行检查治疗，以免对胎儿健康安全造成影响。

孕妇吃腌菜会危害到宝宝吗

1.腌菜，是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味的发酵食品。因其特有的味觉享受故广受大众追捧。对于常人而言，当人们遇上了腌菜自然是大快朵颐，对于孕妇而言呢?孕妇可以吃腌菜吗?下面不妨就这个问题来做一番细致的了解。

2.从腌菜的原料上看是没有什么问题的，一般由青菜腌制而成的腌菜孕妇也是可以适当些的。但众所周知，腌菜的一大特点就是咸，且在腌制过程中，原料的各种营养物质，如维生素C被大量破坏;此外因过多加入盐，腌菜制成后会产生如亚硝酸胺等有毒物质，因此若常食用腌菜，对身体不利。

3.对于孕妇来说，怀孕期间若少量食用腌菜还可以，若常吃，对自己和胎儿的发育都会造成不良影响。

4.有研究显示：准妈妈怀孕期间长期食用腌菜的，胎儿患椎管畸形的概率明显高于怀孕期间不适用腌菜的。因此，为了自己和宝宝共同的健康，还望孕妇和腌菜保持距离。

怀孕了请远离噪音

早在20世纪70年代末期，医学家们开始了噪声对优生影响的研究。研究表明，噪声能刺激母体丘脑下部、垂体前叶、卵巢轴系统，使母体内激素发生逆向改变，影响受精卵的正常发育。接着，日本科学家安藤在对大阪国际机场的噪声做调查后指出，噪声的刺激，可引起母体神经细胞改变，继而影响胎儿神经系统的正常发育。另有专家研究认为，噪声可以间接干拢胎儿发育，甚至直接作用于胎儿的遗传基因，引起突变致畸。

妊娠期理想的声音环境是，不低于10分贝，不高于35分贝。但是，现代生活中的孕期妇女，已很难找到这种环境了。妊娠期妇女每天接触50-80分贝的噪声2-4小时，便会出现精神烦闷紧张，呼吸和心率增快，心肺负担加重;神经系统的功能紊乱;头痛、失眠随之而生;内分泌系统功能降低，尤其是雌激素和甲状腺素分泌不足;消化功能受损，孕妇难以获得足够的营养;免疫机能下降，孕妇容易患病毒或细菌感染性疾病。这些都是导致胎儿发育不良、新生儿体重不足、智力低下或躯体器官畸形的重要原因。还有研究发现，在噪声环境中孕育娩出的婴儿，0-3岁每年平均患病次数，比其他婴儿多2 -4次。

目前，我国妊娠期妇女接触噪声的机会越来越多，主要有：城市噪声，仅街道行车噪声，一般就可达70分贝以上;生产噪声，如纺织机的噪声高达150分贝，即使带上耳塞，听到的噪声仍达50-70分贝，又如机车乘务员和机床作业才所处环境的声音，平均也在80分贝左右;家庭噪声，住所临近机(车)场、工厂区，家电噪声和吵闹声，声强度也不低于70分贝。由此看来，要想让母子平安，除了吃好、睡好以外，造就一个脱离噪声、相对安静的环境，也是万万不可缺的。尽管在目前的国情和生活条件中，要完全做到这一点，还比较困难，但是，妊娠妇女一定要有"噪声会影响优生"的意识，在生活和工作中，尽可能创造条件，把接触噪声的机会降到最小限度。如：有条件者可临时调换居住地点：改换工种，脱离噪声环境;减少去闹市区的次数;不去歌厅等声强的娱乐场所;把家中电视机、录音机音量关小;将床远离空调机和电冰箱;避免家庭成员经常性吵闹等，都特别重要。

孕妇血压高吃什么能降血压

一、减少高热量食物的摄入：

二、控制食物的摄入总量：

三、控制钠盐的摄入：

四、多吃含有高蛋白的食物：

肝炎患者应远离泡菜和腌菜

1、我们都知道泡菜的时间用的少，腌菜的时间用的长而且还复杂，那么相对于腌菜来说，泡菜话费的时间少，对肝炎病人的健康来说越是有害处，有致癌的危险。

2、腌菜相对于泡菜来说腌制的时间会比较的长，对肝炎的人群没有泡菜的危害那么大，但是不要吃多了，少吃一点就可以的，因为里面的成分根本不知道有多少细菌。

3、所以在选择泡菜和腌菜的方面来说，肝炎患者最好都不要去吃，如果实在控制不了对腌菜和泡菜的欲望的话，要少吃，不可能吃太多。而且还要吃干净的食品才行。

注意事项：

腌制的食物一般里面都多多少少对人体健康有害。

孕晚期不能吃什么

孕晚期忌吃寒凉、对子宫有刺激作用的食物，腌制的，或者霉变的食物也不能吃。有些孕妈妈怕宝宝不够营养，吃很多大补的食物，这是大忌。孕妈妈不能吃营养过于丰富的大补食物，比如人参、鹿茸、阿胶、燕窝等。

蔬菜类包括苋菜、芦荟、芦蒿、薏仁等蔬菜不适宜孕妇食用。腌制食物包括榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳等，孕妈妈都不能吃的。

孕妈请远离腌蔬菜