如何才能提高食欲呢?
如何才能提高食欲呢?
多吃蔬菜少吃水果
夏天是水果跟蔬菜盛产期,因为食欲差会让人开始吃更多的水果甚至当饭来吃,还无限制吃,这样是不行的哦。因为水果中的糖会让血液中的三酸甘油酯升高,所以多吃些蔬菜,蔬菜含有大量的水分,还有维生素、无机盐等,能够增加身体需要的一些营养。做些蔬菜沙拉也很适合夏天吃哦,增加食欲又有营养。
清淡勿油腻
炎炎夏日,吃点清淡的小菜更健康,更开胃。尽量不要吃些油炸的、油腻腻的食物,那样只会让肠胃毫无食欲。
改善早餐
夏天到了,每次想到吃饭要吃米饭,就开始厌食,那我们就从早餐下手。早餐一定要吃,而且要有规律的吃,不能有一顿没一顿的,重要的是要有营养。早餐可以安排:牛奶、馒头、水果、鸡蛋、麦片等。或者:稀粥、鸡蛋、肉松、青菜、鲜鱼片、面包等。午饭就不一定要吃米饭了,可以吃些汤类的食物,像:米粉汤、咸稀饭、绿豆汤等。晚饭像:粗粮、青菜、鱼、肉、水果等。
孕期吃什么可提高食欲
苦瓜
营养价值:含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素等多种营养成分,其中维生素C比一般瓜菜高20倍以上!
苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处,此外,苦瓜还能有效提高人体免疫力。有报道称苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以很多孕妇不敢吃,其实,苦瓜中仅仅含有微量的奎宁,它的作用微小到可以忽略不计。
怎样吃好?苦瓜煎、炒、焖、酿均可,也是做汤佳品。素炒或加肉丝炒清爽可口,用开水冲烫后拌上各种调料作为凉菜食用风味别具。
推荐食谱:猪肝炒苦瓜
苦瓜200克,猪肝75克。配料:大蒜粒、黄酒、酱油、精盐、味精、花生油各适量。
制法:将苦瓜洗净去瓤,放入精盐腌渍5分钟以去苦味,冲净切块。将猪肝洗净切成薄片,加黄酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。待炒锅油热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、黄酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即可。
此菜清肝明目,预防贫血,而且对长期应用电脑的人还可起到减轻辐射的作用。
贴心提示:
①很多人吃不惯苦味,可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下,将汁滤去,可大大减轻苦味。
②苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
孕期食用马铃薯的好处是什么?
可以提高食欲、促进消化。
营养价值:马铃薯所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍!微量元素的含量比香蕉、桔子等水果高得多。马铃薯有和胃调中、健脾益气、强身益肾等作用,马铃薯中含有丰富的维生素B6,具有止吐作用,如果多吃一些马铃薯,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,同时马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
怎样吃好?煮、烤、炒、炖均可,还可做成土豆泥等。
推荐食谱:醋熘土豆丝
主料:土豆500克。调料:植物油、醋、精盐、花椒、葱、姜丝、蒜片。
制法:土豆去皮洗净,切成细丝,洗去淀粉,控水。炒锅用旺火烧至六成热,先用花椒炸一下捞出,再放葱、姜丝、蒜片炸一下,随将土豆丝下勺翻炒,加醋、盐炒熟出锅。
韭苔的功效与作用 提高食欲
韭苔含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
补锌帮助孩子夏季提高食欲
这种情况,随着盛夏的到来,变得尤为明显和频繁,妈妈们可能认为是夏季酷热难耐,孩子才会食欲不好,便变着花样地调动孩子的吃饭欲望,结果收效甚微。其实这时候妈妈们应该提起注意了,孩子的这种表现很有可能是因为锌缺乏而引起的食欲不振!那么,及时补锌,才能让孩子不受到更严重的影响。
夏季缺锌高发季多为疾病埋隐患
据南京第一医院儿科专家介绍,在夏季就诊的孩子中,低锌发生率高达60%以上。而夏季孩子容易发生锌缺乏症的原因,主要是:
夏季多汗,锌随汗丢——夏季高温天气中,由于孩子活泼好动,更易出汗,体内的锌元素会随汗液大量排出;据测定儿童一天随汗丢失的锌可高达4毫克;婴儿大汗每天可丢失锌1.3毫克。
吸收不良,排泄过多——由于天气炎热,孩子食欲会变差,直接导致从食物中锌摄入量的减少。并且这个季节中孩子更易患腹泻等消化道疾病,也会造成体内锌元素的流失。
成长旺季,需求量大,——处在生长发育高峰期的孩子,对于锌的需求量较大,如果膳食无法满足需求又未额外补充,小小的身体供不应求,极易出现锌缺乏。
超高的低锌率是无形的杀手,为孩子的健康埋下多种隐患。如果长时间锌缺乏,轻则会使孩子食欲减退,身高增长慢、智力差、学习能力低,重则将影响免疫功能,易患各种疾病,造成不可逆转的后果。适时补锌,不容忽视。
在炎热的夏季,妈妈们更应多关注孩子的精神状态、生长发育、起居生活等方面的情况,如果发现孩子出现厌食、慢性腹泻、口腔和皮肤易感染,或生长发育不良等情况,一定要高度重视,您的孩子很有可能是缺锌了。重视补锌,能够帮助孩子提高免疫力,避免各种疾病。
准妈妈炎夏提高食欲
秘技1:苦瓜
营养价值:含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素等多种营养成分,其中维生素c比一般瓜菜高20倍以上!苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处,此外,苦瓜还能有效提高人体免疫力。有报道称苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以很多孕妇不敢吃,其实,苦瓜中仅仅含有微量的奎宁,它的作用微小到可以忽略不计。
怎样吃好?苦瓜煎、炒、焖、酿均可,也是做汤佳品。素炒或加肉丝炒清爽可口,用开水冲烫后拌上各种调料作为凉菜食用风味别具。
推荐食谱:猪肝炒苦瓜
苦瓜200克,猪肝75克。配料:大蒜粒、黄酒、酱油、精盐、味精、花生油各适量。
制法:将苦瓜洗净去瓤,放入精盐腌渍5分钟以去苦味,冲净切块。将猪肝洗净切成薄片,加黄酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。待炒锅油热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、黄酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即可。
此菜清肝明目,预防贫血,而且对长期应用电脑的人还可起到减轻辐射的作用。
贴心提示:
①很多人吃不惯苦味,可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下,将汁滤去,可大大减轻苦味。
五招帮宝宝快速提高食欲
宝宝食欲不好怎么办之中医调理
从中医的角度分析宝宝食欲不振,一般是由于脾胃功能下降导致宝宝食欲不振,这时妈妈可以在医生的指导下选择健脾理气、开胃消积药方,还有一些西药也是有开胃的功效。
同时父母还可以带宝宝去中医那里给宝宝按摩,或是自己学几招在家给宝宝按摩,提高宝宝食欲的效果也是很明显的。
比如家长可以在每晚在临睡前帮宝宝捏脊,一边与宝宝交谈,让其保持愉快安静的情绪,一边以轻柔的动作推拿按摩,每晚约15~20分钟左右。
捏脊:两手沿脊柱两旁,由下而上连续地以拇指、食指捏拿皮肤,边捏边交替前进,注意捏时要用力拎起肌肤,每捏3次提一下。
宝宝食欲不好怎么办之及时补锌
宝宝食欲不好大部分都是因为宝宝缺锌,所以宝宝及时补锌就能改善这种状况。而宝宝补锌以食补为最佳方法,含锌量高的食物有猪肝、海产、瘦肉和蛋黄等。
食物中含锌量最高的是牡蛎,牡蛎蒸蛋就是一个很好的补锌菜谱,宝宝食用不仅容易消化吸收,而且有促进食欲的作用。
牡蛎蒸蛋
材料:鸡蛋5个、牡蛎100g、香油、盐、白胡椒适量。
做法:
1.鸡蛋五个打入碗内,加入适量盐、白胡椒粉和水打散。
2.牡蛎洗净,入清水锅内,待牡蛎刚开口即捞出,放入蛋液内,上锅蒸15分钟,出锅后滴几滴香油即可。
宝宝食欲不好怎么办之吃瓜果蔬菜
宝宝多吃瓜果蔬菜能有效缓解宝宝食欲不振的问题,像青瓜、番茄、等含有维生素c、水分的食物是最好的。
若是夏天食欲不好,还可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥和醋,既清凉可口,增进食欲,又有助于预防肠道传染病。
宝宝食欲不好怎么办之不强迫进食
如果宝宝是因为身体不舒服或上顿吃得过饱而食欲不佳,这时最好不要强迫宝宝吃饭,如果这顿让他饿一餐,也许下顿会吃得更香。
但是不能经常发生这种状况,不让会导致宝宝饮食一顿饱一顿饥,极其不规律。家长应控制好宝宝的进食量,不能暴饮暴食,导致下餐没有食欲。
吃什么能提高食欲 凉拌黄瓜
既能作为水果来吃,又能作为蔬菜来吃的黄瓜一直以来可都是大受欢迎的。而在夏季的时候,每天吃一些凉拌黄瓜不仅可以开胃降暑,还可以很好的补充身体的营养。而且,在日常生活当中,凉拌黄瓜的做法也是相当的简单的哦!
莴笋排骨汤的做法 提高食欲
莴笋的味道清新略带苦味,煲汤食用后可刺激消化酶分泌,增进食欲,其含有的乳状浆液可增强胃液、和胆汁的分泌,一定程度上能增强消化器官的功能,对消化功能弱、食欲不振、胃动力不足的人来说是不错的开胃食物。
多吃黑胡椒有助提高食欲
多吃黑胡椒有助提高食欲
黑胡椒富含挥发油,而且还有胡椒碱等呈味物质,因此香味独特。
胡椒碱一方面带来香味,另一方面带来辣味,可以刺激胃酸的分泌,促进消化。而且,黑胡椒中还含有桧烯、向日葵素等多种芳香成分,也能帮助提高食欲。
胡椒还是健胃、暖胃的好食材,可缓解胃寒所致的胃痛、呕吐及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等。
市面上除了黑胡椒以外,还有白胡椒。可不要认为它们是两种原料制成的,其实,它们都是胡椒树的果实,只是选用了不同成熟度的果实,并且使用了不同加工方法而已。
黑胡椒是在果实开始变红时,用沸水浸泡后使皮发黑,然后晒干而成的,表皮呈黑褐色;而白胡椒是在果实全变红时才采收,用水浸渍数天,去掉外果皮晒干,表皮呈灰白色。
因为黑胡椒没有去掉外皮,香味更加丰富,调味效果更好。
目前,市面上售卖的胡椒制品大概有两种:粉末和颗粒,前者方便使用,但香味容易挥发;而后者,因为香味物质被包裹在种子里,相对来说更容易保存。
好的黑胡椒颜色呈黑褐色,大小均匀,饱满而有亮度。闻一闻,香味比较强烈,少量尝一下,口味比较辛辣。要警惕染色的黑胡椒颗粒,用手捻一下,可能会掉落黑色。如果是黑胡椒碎,也不能有的大有的小。
黑胡椒和牛肉是最好的搭配,黑胡椒牛柳、黑胡椒牛排等都不错。黑胡椒有促进胃酸的分泌,可以进一步促进牛肉在胃中的消化。而且,其味道比较刺激,可以振奋精神,补充精力。把黑胡椒磨成粉后,就成了世界使用最广泛的香料了,做意大利面、炒青菜时不妨撒一点黑胡椒粉,非常提味。
吃什么可以提高食欲
黑芝麻中的不饱和脂肪酸和卵磷脂,能让血管的弹性增加,防止老年人血管类疾病的发生。
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。
黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可以促进体内脂肪和胆固醇代谢。
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。同时芹菜也是富含纤维素的食物。新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
老人吃什么能提高食欲
1、老人喝姜汤能提高食欲
如果特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。
2、山楂汁可提高老人食欲
如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝,或煮汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
3、提高老人食欲的食谱
参芪猴头炖鸡:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。