包子的传说
包子的传说
包子是一种古老的面食,它起源于三国。相传三国时期,蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水,军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因,原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。
从此,在民间即有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷 。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。
诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就出现了白馒头(不带馅的)。
包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说,初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用,则始于宋代。在《爱竹淡谈薮》一书中载:“宋朝有个叫孙琳的大夫,为宋宁宗治淋病,就是用馒头包大蒜,淡豆豉,每日服三次,三日便病除,被人们视为神医。”宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞,对其诗亦还自作注释;其《笼饼》诗云:“昏昏雾雨暗衡茅,儿女随宜治酒肴,便觉此身如在蜀,一盘笼饼是豌巢,”陆游的注释为:“蜀中杂彘(即猪)肉作巢(即馅)的馒头,佳甚,唐人止谓馒头为笼饼。”由此可见,当时四川用猪肉合面做的馒头,就已经很有名了。
人参的传说
人们常说东北有三宝:人参、貂皮、乌拉草。人参是三宝之首,能补气血、生津液,是一种名贵的中药材。东北的长白山区,就是人参的家乡。在那儿,千百年来,流传着许许多多有关人参的绚丽多彩的故事,这里说的就是一个有关人参姑娘的美丽传说。
很久以前,长白山里的一片山坡上,住着一位人参姑娘和她的一群弟弟。这里山清水秀,草木繁茂,人参姑娘和她的弟弟们过着无忧无虑的生活。
这年春天,冰雪消融,有一伙挖参人来到这里,搭起窝棚住下,准备在这片山坡上寻找人参。可是他们一连干了七八天,连一片人参叶子都没见到,大伙儿都有点泄气。领头的老汉外号“山里通”,他对大伙儿说这里山清水秀,草木放光,一定有大人参,让大家别泄气,大伙儿又安下心来在这片山坡上仔细搜寻。
这几天,人参姑娘带着弟弟们东躲西藏,担惊受怕。这天夜里,人参姑娘和弟弟们商量,让弟弟们都搬到别的山坡去住,自己在这儿看家,等挖参人走了后再去接他们回来。弟弟们怕姐姐被挖参人抓住,要求姐姐和大家一起走。人参姑娘说自己一天能跑九个山头,挖参人捉不住,让弟弟们放心。他们正商量时,挖参人中有个名叫进宝的青年人出来解溲。他听到山坡上有人说话,心想半夜里还有谁在山坡上呢?他悄悄走到附近,一看是个大姑娘和几个小男孩在商量事情。他一不留神,脚下踩着的枯树枝发出“哗啦”一声响,姑娘和小男孩们就都不见了。
进宝回到窝棚,把刚才看到的情景对“山里通”说了。“山里通”心里明白这是遇到人参姑娘了。他仔细问明地点,第二天一早就让进宝带着大伙儿直奔那里而去。
大家找了半天什么都没发现。这时,突然听到“山里通”大叫一声“棒槌”(长白山里人对人参的一种叫法),大伙儿到跟前一看,什么都没有。“山里通”告诉大伙,刚才找到一棵人参,顶着两个红亮红亮的参籽,一喊就不见了。这就是一天能跑九个山头的人参姑娘。大家一听来了劲,忙让“山里通”带路去追人参姑娘。
“山里通”带着大家一连追了八个山头,每个山头都有人看见过那个人参姑娘,但哪个山头都是一喊就不见了。只有进宝没有看见。日头眼看要下山了,大伙儿有点泄劲了,只有进宝不服气,让大伙儿再追一个山头。
人参姑娘一口气跑了九个山头,累得直喘气。她找到一根被风刮倒的树木,就躲到树木底下,心想只要太阳下山,挖参人就找不到自己了。正在这时,只听见乱草一阵响,人参姑娘还没回过神来,就被进宝挖出来了。大伙儿十分高兴,让“山里通”带着人参姑娘下山卖个好价钱。
人参姑娘被挖走了,人参娃娃回来找不到姐姐,急得直哭。他们找到进宝,求进宝把人参姑娘放回来。进宝说自己也是穷苦人,靠进山挖人参养家,再说“山里通”已带着人参姑娘下山了。于是人参娃娃就交给进宝一根骨钎子,让进宝追上“山里通”,用骨钎子在那棵人参头上扎两个小眼,人参姑娘就能跑回长白山。人参娃娃请他们放心,人参姑娘一定会等到卖给有钱的财主以后再回山,从而让进宝、“山里通”等穷苦人有饭吃。
“山里通”一想也对,反正那些买参的财主的钱也不是正路来的。就打开人参包,在人参头上扎了两个小眼。说也怪,这棵人参真像睁开了眼睛瞅着他们笑似的。
“山里通”到了城里,找到一户财主家。财主一见这棵人参就眼睛放光,原来,这个财主也是个内行,他知道这是人参姑娘,百年难逢。于是,他出大价钱把人参买下了。
财主把家里人叫到一起,拿出那棵宝参来,用金钎子一敲银盘子,叫人参姑娘倒两碗茶。这时,就见这棵人参在银盘子里一转,没有了,但地下却突然站着个十四五岁的姑娘,拿着两碗茶水放在桌上。家人感到十分稀罕。财主又一敲银盘子,要人参姑娘再找十棵人参来。只见人参
姑娘涨红了脸,在地上直转,转着转着升起一股白烟,姑娘刹那间就没踪影了,再一看银盘子里,人参也不见了。
当天晚上,进宝在长白山里又见到了人参姑娘。人参姑娘感谢进宝的好心,让进宝留在山里和她一起生活,照顾人参娃娃。从此,长白山里的人参娃娃都长得白白胖胖,漫山遍野,好心人很容易见到,而坏蛋费尽心机也找不到,因为人参娃娃都学会了一天跑九个山头的本领,坏蛋是追不上他们的。
那些关于生孩子的错误理念你知晓多少
生孩子传说1:剖腹产无需再忍受宫缩痛 错
很多人都因为惧怕强烈的宫缩痛才放弃自然分娩的机会,转而投入剖宫产的门下。其实,就算是剖宫产,宫缩痛也是再所难免的。大部分的产妇在剖宫产后会感受到子宫强烈收缩产生的疼痛,这就是所谓的产后痛。产后痛的原理和生产时的子宫阵痛一样,都是子宫间歇性的收缩引起的,通常会持续2~3天之久。
因为产后子宫须依靠收缩的力量才能恢复原状。经过漫漫的40周怀孕,子宫变为原来的数十倍大,功能和外貌都变得大不相同!为了容纳胎儿,经由荷尔蒙的变化,子宫会变厚、柔软、血液供应增加,整个变为一个空心大肉球。生完完毕之后,奥妙的人体就会经由一个和缓的过程,让子宫恢复原貌。子宫收缩的正常进程应是:产后两星期缩到骨盆腔里面,4个星期恢复到怀孕前的状态。
手术之后,子宫内残存血液会不断被排出体外,即为恶露。子宫经过强力的收缩,将血管的开口压往,这样就让血块形成而停止出血。子宫再进一步挤压,将血块不断排出,子宫体积就会慢慢缩小,慢慢恢复成原来大小。而且由于剖宫产后还要忍受伤口的疼痛,这两种疼痛加在一起,实际并不比自然分娩时的产痛好过很多。
生孩子传说2:自然产后很难憋住尿 错
也许你曾听人跟你说过,自然分娩会对膀胱肌肉和韧带伤害,带来产后尿失禁。这是不真实的
瘊子传染吗
瘊子是因为人类乳头瘤感染所引起,可以通过直接或间接接触进行传染,传染性较高。当人体有外伤时,人类乳头瘤就会通过伤口进入人体体内,如果身体免疫力低下,人类乳头瘤就会自行生长增殖,加重感染,从而诱发瘊子。瘊子的传播主要瘊子主要通过人体皮肤直接接触传染所致,瘊子多发生在皮肤暴露处或皮肤经常摩擦的部位,如手指,手背等。
引起瘊子的人类乳头瘤病毒主要生存在人的皮下组织当中,如果一旦弄破表皮组织,皮下病毒可能外溢,含有病毒的组织液流到哪里,瘊子可能就会传染到哪里,所以在治疗期间千万要注意不要弄破患处,以免感染。
因为人类乳头瘤病毒的具有很强的感染能力,其主要的感染途径就是直接接触受感染部位或者通过空气等途径间接传染,妈妈要关心患儿不能随意将受感染部位抓破,以免加重感染的程度。同时注意儿童的清洁卫生,勤换衣,勤洗澡,多运动提高免疫力,提高抗病能力,减少瘊子对儿童自身的伤害。
花语传说:杜鹃花的花语及传说
杜鹃花简介
杜鹃花,又称山踯躅、山石榴、映山红,系杜鹃花科落叶灌木,落叶灌木。全世界的杜鹃花约有 900种。中国是杜鹃花分布最多的国家,约有530余种,杜鹃花种类繁多,花色绚丽,花、叶兼美,地栽、盆栽皆宜,是中国十大传统名花之一。传说杜鹃花是由一种鸟吐血染成的。湖北大别山下的麻城、武汉市黄陂区等地,盛产杜鹃花,大多俗称为映山红。
杜鹃花花语
杜鹃花的花语是“永远属于你”,代表了爱的喜悦。据说喜欢杜鹃花的人都纯真无邪,当他们见到满山杜鹃盛开,就是爱神降临的时候。
此外,杜鹃的花语还有“节制欲望”,最大的原因就是,它只在自己的花季中绽放,即使杜鹃总是给人热闹而喧腾的感觉。而不是花季时,深绿色的叶片也很适合栽种在庭园中做为矮墙或屏障。
杜鹃花的传说
杜鹃花十分美丽,有深红、淡红、玫瑰、紫、白等多种色彩 。当春季满山红开放时,满山鲜艳,像彩霞绕林,被人们誉为“花中西施”。五彩缤纷的满山红,唤起了人们对生活热烈美好的感情,它也象征着国家的繁荣富强和人民的幸福生活。这就是我国人民热爱杜鹃的真谛。
相传,古代的蜀国是一个和平富庶的国家。那里土地肥沃,物产丰盛,人们丰衣足食,无忧无虑,生活得十分幸福。可是,无忧无虑的富足生活,使人们慢慢地懒惰起来。他们一天到晚,醉生梦死,嫖赌逍遥,纵情享乐,有时连播种的时间都忘记了。
当时蜀国的皇帝,名叫杜宇。是一个非常负责而勤勉的君王,他很爱他的百姓。看到人们乐而忘忧, 他心急如焚。为了不误农时,每到春播时节,他就四处奔走,催促人们赶快播种,把握春光。可是,如此地年复一年,使人们养成了习惯,于是杜宇不来就不播种了。
但是,杜宇积劳成疾,最终告别了他的百姓。可是他对百姓还是难以忘怀。他的灵魂化为一只小鸟,每到春天,就四处飞翔,发出声声啼叫:布谷,布谷。直叫得嘴里流出鲜血,鲜红的血滴洒落在漫山遍野,化成一朵朵美丽的鲜花。
人们被感动了,开始学习他们的好国君杜宇,变得勤勉和负责。他们把那小鸟叫作杜鹃鸟,他们把那鲜血化成的花叫作杜鹃花。
关于吃饺子历史传说
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和如今的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟
饺子
以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代,饺子已经变得和如今的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。宋代称饺子为“饺耳”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。
另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
走出2大误区补铁
传说1:铁锅做饭菜补铁
使用铁锅烹调可能会增加人体铁的摄入量,因为用铁锅烹调的食品中铁的数量确实增多了,这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。但是,使用铁锅时铁的溶出量的控制是一件不容易的事:一方面,无法估计每天通过使用铁锅烹调增加了多少膳食铁的摄入量;另一方面,铁锅中的铁人体吸收率较差,很难用于铁缺乏和人体缺铁性贫血的治疗和预防。
传说2:菠菜补铁
有的父母知道菠菜中的含铁量比较高,就用菠菜给宝宝煮水喝。其实这样做是不科学的。因为,虽然菠菜中含铁量较高,但其所含的铁很难被小肠吸收,而且菠菜中还含有一种叫草酸的物质,很容易与铁作用形成沉淀,使铁不能被人体所利用,从而失去治疗贫血的作用。
谷雨的传说
民间流传着“谷雨过三天,园里看牡丹”和“芍药打头,牡丹修脚”的说法,还有“月季花落只去蒂,花朵随开无停滞”的谚语,形容这一节气百花盛开的人间春色。民谚之中,有着一个凄婉的传说:传说在唐代高宗年间,有位叫谷雨的年轻人,水性很好,有一次他的家乡曹州发大水,他凭借着这个本领救出了村民,还冒着生命危险救出了一颗牡丹花,并拜托一位花匠师傅好好地栽养。几年后,谷雨的母亲得了重病,谷雨一边要照顾母亲,一边要做事,很是辛苦,这时有位美丽的女子出现在他的家里,并每天都来照看他的母亲,谷雨与这位女子日久生情,就在谷雨想提出与这位姑娘成亲的时候,却得知这位美丽的姑娘是位牡丹仙子,而正是几年前他救起来的那颗牡丹。牡丹仙女约定“待到明年四月八,奴到谷门去安家。”后来,牡丹花仙的仇人秃鹰得了重病,逼迫牡丹姐妹为其酿造花蕊丹酒医病。牡丹姐妹不愿取自己身上的血,酿下丹酒供恶贼饮用,却被秃鹰抓走关押。谷雨历尽艰险,在自己生日那天,终于闯入魔洞战胜秃鹰,救出了众花仙。当大家准备回家时,尚未咽气的秃鹰一支暗剑刺中了谷雨。牡丹修女恼怒万分,拿起谷雨的板斧,将垂死挣扎的秃鹰砍成了肉泥!回转身来,抱起谷雨的尸体,泣不成声。谷雨以自己的性命救了这些花朵们的生命。从此,在谷雨死的那一天,天空就会下起雨,所有的牡丹都会开放,以此来纪念谷雨。
枫叶的传说
传说一:
在枫叶落下之前就接住枫叶的人会得到幸运。而能亲眼目睹枫叶成千成百落下的人可以在心底许下一个心愿,在将来的某一天就会悄悄实现。如果能与心爱的人一起看到枫叶飘落,两人就可以不分开。
传说二:
在你不知不觉的时候,摘下一片枫叶或捡起一片枫叶,那未来与你度过一生的人就会在捡起枫叶的1周内出现。
传说三:
《山海经》载:“黄帝杀蚩尤于黎山,弃其械,化为枫树。“意思是说黄帝杀了蚩尤后,兵器上染了血,变成了枫树,枫叶当然是红色的了。
传说四:
宋代诗人杨万里在《红叶》诗中写道:“小枫一夜偷天酒,却情孤松掩醉客。”在杨万里眼里,枫叶竟是偷喝了“天酒”而被染红的。
有哪些地方流行春社祭祀呢 春社是什么
春社是立春节气之后第五个戊日,是古时候的先辈为了祈求风调雨顺和谷物丰收的日子。传说在这一天祭拜先人可以让他们在另一个世界生活得更好。