养生健康

天麻怎么选才是好的

天麻怎么选才是好的

1、外形:在挑选天麻的时候,可以选择形状为长椭圆形,比较粗壮,皱纹均匀,两端有干枯芽孢以及圆形疤痕的天麻。

2、颜色:在选择天麻的时候可以选择那些颜色为黄白色至淡黄棕色的天麻,这样才是天麻的天然颜色,避免选择那些颜色较白或较黑的天麻,这些天麻有可能是经过硫磺熏制或者变质的。

3、味道:天麻闻起来有一股特殊的味道,被称为“马尿臭”,有条件的话还可以稍微嚼一下,嚼的时候不粘牙齿,比较爽脆。

怎么样的睡眠才是好

正常的睡眠一般应为7~8小时,生活中,很多人虽然睡得少,醒后却精神百倍;有的人睡足了8小时,起床后还是昏昏欲睡。其实,这与睡眠质量有很大的关系。

日本睡眠指导专家、雨晴诊所副院长坪田聪指出,由于每个人的身体情况不同,良好的睡眠与时长关系没那么明显,关键在于能否在躺下后10分钟内入睡。10 分钟是个转折点,在此之前入睡,有利于进入熟睡阶段,进而分泌更多的生长激素,帮助消除疲劳;若此后还未睡着,就很容易失眠或降低睡眠质量。为此,坪田聪介绍了几个助眠技巧,帮你快速入睡。

早晨:色氨酸是人体必需的氨基酸,早饭时摄取,在夜间就会转化成褪黑激素,引发睡意,帮助入眠。香蕉富含色氨酸,早饭时吃一根,既补充营养,又助眠。此外,牛奶等乳制品、豆浆等豆制品以及肉类均富含色氨酸,早饭可以酌情食用。

睡觉前3小时不能再吃东西,否则入睡后消化系统还在工作,会影响睡眠;平时可以经常吃点虾、贝类或海鱼,它们富含虾青素,抗氧化能力强,对褪黑激素有保护作用,有助入眠。

晚上:泡澡可以升高体温、放松肌肉,建议在睡觉前1~2个小时泡澡,这样睡觉时体温刚好下降,带来浓浓睡意。

但要注意水温不可过高,否则会令交感神经功能活跃,反而睡不着觉,以38℃~40℃为宜;泡20分钟左右即可,也可以先淋浴10分钟,再洗头5分钟,最后泡澡5分钟,效果一样好;泡澡时可以在水里滴几滴薰衣草精油等有安神效果的植物精油,更有助于睡眠。

节假日:很多人工作日忙碌不堪,一到周末或节假日就蒙头大睡,认为这样能补觉。

其实,这种习惯会打乱人体生物钟节奏,效果适得其反。这也是节假日过后,人们常常无精打采的原因之一。因此,节假日尽量按平时的作息时间起床、吃饭,最多比平时晚起2个小时,以保持体内生物钟的节奏。如果白天精神不好,可以通过午睡来补救,时间以20分钟左右为宜,视疲劳程度而定,但要注意,下午3点后就不能睡了,即使睡几分钟也会影响夜间睡眠。

满足4条才是好午餐

第1步:选择优质蛋白质。研究发现,午餐摄入一定的蛋白质,可以保持整个下午都会精力充沛。等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。蛋白质优质来源包括:奶酪、坚果、豆腐块、金枪鱼及煮鸡蛋等。

第2步:加点粗粮。粗粮(全谷食物)富含碳水化合物,为身体提供主要燃料。粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。午餐中可增加的粗粮包括:全麦面包或饼干、谷类为主的零食、全麦松饼及糙米饭等。

第3步:一定有水果和蔬菜。果蔬中含有多种抗击疾病的植物化学物质、人体必需的多种维生素和微量元素以及大量的纤维素。午餐增加果蔬可以使营养更全面。常见水果包括:苹果、梨、香蕉、蓝莓等。主要蔬菜包括:洋葱、黄瓜、胡萝卜和芹菜等。

第4步:从容、享受的心情。细细品味,尽情享受自己精心准备的“营养午餐”,也是“好午餐”的重要标准,千万不要叫外卖糊弄了事。自备营养午餐既有益健康,又非常省钱。

菠萝用盐水泡多长时间 日常如何处理菠萝不麻嘴

加热温度超过60摄氏度。

菠萝朊酶可以耐60摄氏度的温度,因此超过60度的加热温度就可以将菠萝朊酶处理失活。因此将菠萝做成菜食用,这样处理菠萝就一定不会嘴麻。选取成熟度高的菠萝,嘴麻的情况也比较弱。

怎么挑山竹才是好的

1、选择果蒂绿的

建议买山竹的时候挑选果蒂比较绿的,因为山竹果蒂颜色越翠绿,表示山竹越新鲜;如果山竹果蒂颜色发黑,则表示山竹存放时间过久,新鲜度不够,不建议挑选。

2、选择果壳软的

建议买山竹的时候选择果壳软的,有弹性的,山竹壳的外壳捏起来比较软,富有弹性,则表示成熟度比较高,口感会比较甜;但是如果山竹捏起来很硬,则多表示山竹比较老或是新鲜度不够,不建议挑选;若是山竹壳捏起来特别软,没有弹性,甚至还有汁水流出,这样的山竹通常多表示已经腐坏,也不宜挑选。

3、选择果荠多的

山竹一般情况下有5-6瓣果肉,多的话有8瓣果肉,但有些少的可能只有4瓣果肉,山竹果荠的数量就代表山竹果肉的瓣数,挑选山竹时,还可以看一下山竹底部的果荠,建议选择6-8瓣的果荠,这样的山竹果肉比较多,果核比较小。

4、选择颜色亮的

山竹成熟后为紫红色,成熟度高的话,有些看起来泛有黑色,挑选山竹时,应当选择颜色看起来整体比较有光泽的,这种山竹通常会比较新鲜;而如果山竹表皮的颜色十分暗沉,则表示存放时间过久,新鲜度不够,不建议挑选。

5、选择手感重的

在选购山竹的时候,还可以掂量一下山竹的重量,同样大小的山竹中,应选择手感重的,因为这样的山竹水分比较多,吃起来口感好;如果山竹掂起来轻飘飘的话,则多表示存放过久,水分流失过多,其果肉也比较干瘪,不宜挑选。

榴莲怎么选才是最好的

1、看外壳颜色

挑选榴莲首先要观察榴莲外壳的颜色,如果榴莲外壳的颜色偏黄说明榴莲成熟度高,成熟度高的榴莲吃起来口感会比较好;如果榴莲颜色偏青则说明榴莲的成熟度不够,因此,挑选榴莲的时候要选择榴莲颜色稍微黄一点的。

但是不能选颜色太黄的,榴莲颜色过黄说明已经成熟过头了,这种榴莲保存时间不久,很容易变质。

2、看外壳形状

在购买榴莲的时候要仔细的进行观察,尽量选择起伏较大、较明显的榴莲,因为起伏较大的榴莲说明里面的果肉越多越饱满;并且要选择那种榴莲屁股稍微平一点的榴莲,这样的榴莲果肉比较多。

3、看开裂成熟

榴莲成熟之后,大部分榴莲的外壳会自然的裂口,所以在购买榴莲的时候,如果不会挑,这是一个最明显的标志,因此,买榴莲的时候尽量选择那种外壳稍稍裂开一定的,这种榴莲吃起来口感会更甜,但要选择那种刚开裂的最好,因为开裂时间一久榴莲果肉很容易受污染。

4、闻气味

榴莲是新鲜水果,在榴莲果肉成熟之后会释放出浓郁的榴莲香味,榴莲的香味越浓,榴莲的成熟度越好,所以要尽量挑选那种香味浓一点的榴莲。

5、捏榴莲刺尖

榴莲还未成熟的时候刺是捏不动的,在挑选榴莲的时候还可以用手捏一下榴莲外壳上相邻的两个刺尖,如果刺尖能够被捏拢都一起就说明成熟度较好,如果榴莲刺尖比较坚硬的话就说明还没有成熟。

百合泡一晚上有毒吗 百合怎么选才是好的

有杂质、黑瓣、烂心或霉变的百合先筛除,以干燥、无杂质、肉质偏厚为佳;挑选甜百合以味不苦、鳞片阔而薄者为优,苦百合以野生、味偏苦、瓣片小而厚者为佳。

天然的百合晒干后颜色一般呈乳黄色,味道清香,不要购买硫磺熏制的颜色较白的、有酸味、怪味的百合干,这样的百合干长期食用对健康会有一定的伤害。

晒干的百合含水量低,干燥度高是优品,轻轻用手一掰就断,声音干脆,而不好的百合由于含水量高,质地会比较柔软。

芋头怎么选才是软的

1、大小重量:一般来说在相同的大小下重量越重的芋头中所含的水分较多,而重量较轻的芋头中淀粉含量较多,所以要想吃软芋头的话那么建议选择淀粉含量较多的芋头。

2、看根须:一般来说一个芋头是否软糯可以用刀稍稍切开根须的部位来看,如果切口处流出一些乳白色的粘状物体,而且根须部位带有很多凹下去的小洞,那么就证明这个芋头中含有较多的淀粉,吃起来口感就是比较软比较糯的。

天麻选方

①治偏正头痛,首风攻注,眼目肿疼昏暗,头目旋运,起坐不能:天麻一两半,附子(炮制,去皮、脐)一两,半夏(汤洗七遍,去滑)一两,荆芥穗半两,木香半两,桂(去粗皮)一分,芎藭半两。上七味,捣罗为末,入乳香匀和,滴水为丸如梧桐子大。每服五丸,渐加至十丸,茶清下,日三。(《圣济总录》天麻丸)

②消风化痰,清利头目,宽胸利膈,治心忪烦闷,头晕欲倒,项急,肩背拘倦,神昏多睡,肢节烦痛,皮肤瘙痒,偏正头痛,鼻齆,面目虚浮:天麻半两,芎藭二两。为末,炼蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸,茶酒任下。(《昔济方》天麻丸)

③治中风手足不遂,筋骨疼痛,行步艰难,腰膝沉重:天麻二两,地榆一两,没药三分(研),玄参、乌头(炮制,去皮,脐)各一两,麝香一分(研)。上六味,除麝香、没药细研外,同捣罗为末,与研药拌匀,炼蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸,温酒下,空心晚食前服。(《圣济总录》天麻丸)

④妇人风痹,手足不遂:天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各二两。上药细锉,以生绢袋盛,用好酒一斗五升,浸经七日,每服温饮下一小盏。(《十便良方》天麻酒)

⑤治风湿脚气,筋骨疼痛,皮肤不仁:天麻(生用)五两,麻黄(去根、节)十两,草乌头(炮,去皮)、藿香叶、半夏(炮黄色)、白面(炒)各五两。上六味,捣罗为细末,滴水丸如鸡头大,丹砂为衣。每服一丸,茶酒嚼下,日三服,不拘时。(《圣济总录》天麻丸)

⑥治小儿风痰搐搦,急慢惊风,风痫:天麻曲两(酒洗,炒),胆星三两,僵蚕二两(俱炒),天竺黄一两,明雄黄五钱。俱研细,总和匀,半夏曲二两,为末,打糊丸如弹子大。用薄荷、生姜泡浓汤,调化一丸,或二、三丸。(《本草汇言》)

⑦治小儿诸惊:天麻半两,全蝎(去毒,炒)一两,天南星(炮,去皮)半两,白僵蚕(炒,去丝)二钱。共为细末,酒煮面糊为丸,如天麻子大。一岁每服十丸至十五丸。荆芥汤下,此药性温,可以常服。(《魏氏家藏方》天麻丸)

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如何挑天麻

挑外形 看天麻的两端,顶端有红棕色干枯芽苞(俗称“鹦哥嘴”,“红小瓣”);底部有圆形疤痕(自母麻脱落的疤痕),环节的痕迹,节处有凹陷,有退化的须根残迹,俗称“肚脐眼”。 外形呈长椭圆形、扁缩而稍弯曲,有不规则的、细腻的皱纹,俗称“鸡皱皮” 挑味道 天麻闻之有一股特殊的气味,俗称“马尿臭”。蒸煮时不容易烂,嚼之不沾牙齿,有爽脆之感。尝之味甘微辛。 挑质地和断面 个头大、皮细纹皱,内部结实,体重,放在手上有沉淀感,半透明,质地坚硬,不易折断,一旦折断,断面平坦,呈蜡质状。 假天麻天麻有用紫茉莉根、马铃薯干

哪种橄榄油才是好橄榄油

1、看清橄榄油的正标 不论销售人员怎么和你说他们手中的橄榄油有什么独特之处,如产自某个特定的地区,几星级,可以活血养生等等,都可以直接忽略,只要看看那个橄榄油的正标就可以明白很多事情。因为90%的橄榄油主要产自西班牙、意大利、希腊等地中海国家,(因为油橄榄树只适合生长在地中海式气候中)这些国家基本上是欧盟国家,食品的包装说明必须符合欧盟标准规范,所以不论进口的橄榄油品牌千差万别,他们的等级是统一的。 2、尽量择物理压榨的植物油。 这里顺便说一说我们经常吃的植物油大体的制作工艺,比如大豆油或者棕榈油,他们

怎样挑天麻

天麻分为一级、二级、三级、四级,在收获加工时,农民会按个头大小、厚薄、饱满度等进行分类。一类为品相、药效俱佳,其他等级依次递减。 从左至右为从高到低4个等级的新鲜天麻 天麻分为一级、二级、三级、四级,在收获加工时,农民会按个头大小、厚薄、饱满度等进行分类。一类为品相、药效俱佳,其他等级依次递减。 外形 新鲜的天麻块茎形状各异,常见纺锤形、长条形,色泽嫩黄,表面有圈纹。一端会突起一个红褐色尖头,俗称“鹦哥嘴”,另一端则有个圆形“肚脐眼”。有时,它和土豆挺像,有人用土豆鱼目混珠出售给消费者。一般来说,天麻外形

天麻好还是白天麻天麻可以连续吃多少天

因人而异。 天麻是属于一种中药材,其中可能会含有多种药物成分,而正所谓“是药三分毒”,所以天麻也是需要对症适量服用的,如果是要用于治疗疾病的话,那么建议患者最好是在医生的指导下进行服用,一般在疾病的急性发作期是可以天天适量吃一些的。 但是如果只是用于日常保健服用的话,那么一般是不建议连续食用的,对于一般的正常人群来说,建议一周吃1-2次就可以了。

新鲜的天麻好还是干的天麻

两者都是很好的,但相对来说新鲜的天麻更好一些。 新鲜的天麻其中含有大量的水分,而干制的天麻经过一系列操作之后,其中的药效会流失一些,因此从药物的食用价值来说,干天麻更具有药用价值。 但是新鲜天麻在天气温度比较高的情况,很容易滋生细菌以及微生物,从而导致其变质,而干制的天麻不容易变质,保质期更长一些。

怎样挑天麻

从左至右为从高到低4个等级的新鲜天麻 天麻分为一级、二级、三级、四级,在收获加工时,农民会按个头大小、厚薄、饱满度等进行分类。一类为品相、药效俱佳,其他等级依次递减。 外形 新鲜的天麻块茎形状各异,常见纺锤形、长条形,色泽嫩黄,表面有圈纹。一端会突起一个红褐色尖头,俗称“鹦哥嘴”,另一端则有个圆形“肚脐眼”。有时,它和土豆挺像,有人用土豆鱼目混珠出售给消费者。一般来说,天麻外形以圆圆胖胖为上好。 分型 天麻分型主要有乌天麻、红天麻、绿天麻、黄天麻等。 市场上常见的是乌天麻和红天麻,乌天麻品质更好,但红天麻

什么样的葡萄酒才是好酒

一、当好酒=好品质的酒 品酒说到底就像美比赛,欣赏完了美女,会从德智体美来给她打分。品酒也一样。客观来说,葡萄酒品质优劣的判别标准一般有两方面,一是化学方式分析,二是感官测试。前者包括酒的酒精、酒酸、单宁、糖分和精华物,后者包括酒的外观色泽、香气、口感以及后韵、回甘等。不过不管是从什么角度判定,最重要的原则都是一个,那就是——均衡和谐。 均衡是指酒的酒精、酒酸、单宁、香味浓淡等达到一个平衡的状态,而和谐是指均衡了的葡萄酒再达到应有的成熟度后,酒质形成圆融状态,处于发展的高峰期。 平衡(Balance)是

鲍鱼多少头的才是好的

头数越小越好。 鲍鱼的头数是按照一司马斤(约0.6公斤)里有多少头大小均匀的鲍鱼为定级标准,如2头、3头、5头、10头、20头等,其中2头鲍鱼也叫双头鲍,3头鲍鱼也叫三头鲍,以此类推,一司马斤有几头鲍鱼就叫几头鲍。 通常头数越少意味着鲍鱼的个头越大,自然价格也就越贵,其品质也会越好,所以双头鲍的品质是最好的,但价格也会最贵;但如果是新鲜鲍鱼、冷冻鲍鱼、罐头鲍鱼的话,则不以“头数”为定级标准,大多是按日常斤两作为计量标准。

天麻要煮多长时间才能吃 天麻干的好还是新鲜的好

新鲜天麻好。 从营养价值上看,新鲜的天麻制作成干天麻,会有一部分的药效损失,而新鲜的天麻营养价值保留的更加完整,相比之下新鲜的天麻药效会好很多。 但是新鲜天麻富含水分,相对会很不耐保存,保存不当容易发生变质,而干天麻晒干水分后能保存较长时间。

天麻是补血还是活血 天麻要泡多久才可以煮

天麻泡发大约需要20-30分钟,由于天麻质地坚硬、坚实,大家可以提早将天麻切片泡水,这样有利于减少蒸煮时间,将泡软的天麻放入水中煮30-40分钟即可。大家需要注意天麻并不适合任何体质的人群服用。服用天麻的时候如果没有分清楚自己的体质虚实情况,很容易导致身体出现不良反应。