养生健康

适合中国人的健康饮食法则

适合中国人的健康饮食法则

一、吃不全

据调查,每天能吃够五大类食物的人不足三成;蔬菜摄入比例刚刚过半,水果仅及1/5;30%的人每天喝水不到1200毫升。

二、吃太多

中国人的猪肉消费量占到了全球的一半;每天吃得多,动得少,超重和肥胖者10年间增加了1亿;国际上对盐的摄入量越调越低,而我国居民的“盐超标”十年不见减少。

三、吃不对

在中国肉类食品消费结构中,近几年猪肉一直占65%左右,而对心血管系统有益的鱼虾类每天不足一两;许多人早餐像乞丐,晚餐像皇帝;食品加工过精、过细,不利于慢性疾病的防控。

法则1:肉奶豆菜果主食不可少

“食五类”包括:谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中,谷薯类食物作为主食,应占到每天能量来源的一半以上。三餐分配要合理,零食要适当。

法则2:顿顿有新鲜蔬菜,天天吃新鲜水果

世界癌症研究基金会分析了世界各国的研究结果,认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病风险。

中国居民营养与健康状况调查结果显示,蔬菜的摄入量为275克/天,低于推荐的300~500克;而水果为45克/天,远低于推荐的200~400克/天。

在选蔬菜时大家可以“好色”一点,比比谁的菜篮子更富色彩。菠菜、油麦菜、胡萝卜、紫甘蓝、红苋菜……深色蔬菜要占一半。当然,少不了食用菌(口蘑、香菇、木耳)和海菜(裙带菜、紫菜、海白菜)。吃水果则要挑选应季、新鲜的,现吃现买。

蔬菜水果吃一样就行?当然不够。蔬菜水果都是宝,但营养价值各有侧重,蔬菜植物化学物丰富,水果富含有机酸、芳香物质,两者不能互相代替。

法则3:做菜用盐勺 隐盐别忽视

国际上对盐的摄入量越调越低,而我国居民的“重口味”却不见好转。“盐超标”的危害,虽不如洪水猛兽般来势汹汹,但架不住其长年累月对身体的侵蚀。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一,可诱发脑血栓和心肌梗死。因此,日常饮食中,盐,少点,少点,再少点。

如果实在管不住手里的盐勺,不妨用限盐勺,根据人数按照每人5克(世界卫生组织推荐量),把全家一天的盐量出,每天就限定这些量。此 外,还要注意酱油、咸菜以及各种酱中的“隐性盐”。

法则4:白水要喝够饮料要少碰

不仅喝水量不够,还偏爱喝饮料,这是我国居民喝水的现状。过量喝含糖饮料的危害众人皆知,能量高,会导致很多健康问题,但现实中贪求口感而喝饮料的人不在少数。事实上,白水(如白开水、矿泉水、纯净水)是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。

每天足量饮水对维持身体代谢和各项生理功能的运转很重要,而饮水不足导致体力及脑力下降,影响工作和学习效率,甚至还可能引起一些疾病(如高血压、肾炎、肾结石等)。所以,饮水应在一天中的任何时刻,少量多次。

法则5:猪肉少吃点鱼肉是首选

中国人的猪肉消费量占到了全球的一半。研究表明了膳食中摄入过多的饱和脂肪以及胆固醇与心肌梗死之间的演化过程,而猪肉中最多的就是这个演化过程的主因——饱和脂肪和胆固醇。

粽子配什么吃 吃粽子搭配凉拌菜

第一:吃粽子配凉拌菜可以保护肠胃,促进消化。粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点,吃粽子的同时可搭配一些富含纤维的凉拌菜,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良。

第二:吃粽子配凉拌菜更清淡更健康。如果吃粽子配一些荤菜,油脂的摄入量太多,儿凉拌菜比炒菜放的油要少的多,所以吃粽子配凉拌菜更符合低脂低糖的健康饮食法则,不容易发胖。

龙血树怎么摆放好

1、放在客厅的电视旁

这是龙血树的常见摆放方式,符合中国人的传统摆放习惯,而且龙血树对光线的适应性较强,放在客厅能接触到充足光线,利于植株生长。

2、放在角落楼梯间

此处摆放龙血树,可以摆脱楼梯间的空荡感,增加几分清新情调。

3、放在厨房

厨房油烟多,放龙血树可以帮助吸收油烟等废气,净化厨房空气,而且也能体现出主人健康的家居风格。

4、放在书房

书房是修生养性之地,花草的点缀更能衬托书房的清幽,所以,在书房摆放龙血树绝对是个好选择!

防癌健康饮食四法则

一、 吃原始(天然)的食物

这是人类生物学家 dr. loren cordain 所提倡的,而dr. boyd eaton及 dr. melvin konnor 于1985年发表在新英格兰医学期刊上一篇名为《旧石器时代营养》的文章,表示人类在地球上已存在200多万年,成为现代人约有四万年。而在那个年代我们吃的就是打猎社会的食物,直到150年前工业革命才有了现代化食物的处理技术,西方的饮食变得精致化,食物塞在罐子及盒子中,营养也因而流失了。

一至两个世纪,在人类进化史上只是很短的一段时间,我们没有足够的时间让我们的基因来适应这种变化,导致慢性病的杀手像心脏病、糖尿病、癌症增加很多,虽然原因不明,在原始的饮食习惯的族群中是罕见的。

然而这样的饮食到底是什么?简单来说就是食用大多数植物的根、水果、绿叶及豆类、种子类,再加上一些鱼类。而西方饮食则是非常不一样的,肉类、甜点派、薯条、蛋糕、奶昔、洋芋片及沾酱。家庭主妇要在美国的超市除了鱼类和农产品外,要买到原始食物已经很难找到了,而我们的细胞也处于类似的情境!

现代食物和原始食物最大的差别还在于脂肪的含量,尤其是饱和动物性脂肪,绝对是和慢性病及退化性疾病的元凶,我们祖先的饮食其脂肪含量相当低,特别是肉类远低于我们今天所摄取的,传统以植物性为主的饮食其来自脂肪的热量仅占15-20%,而现代的美式食物脂肪占了40-50%,另外不仅是脂肪的含量,脂肪的形式也很重要,因为原始食物中含有来自植物的不饱和脂肪酸,这和今天美式食物含99%的饱和脂肪刚好相反。

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二、 摄取多种颜色的食物

我们要如何才能摄取到多种颜色的饮食?就是吃大量的蔬菜和水果,约有超过4,500篇的研究显示蔬菜水果可以预防癌症,毕业于哈佛医学院的世界知名草本医学专家dr. andrew weil提到富于蔬果的饮食可以降低15种癌症的发生率包括大肠癌、乳癌、子宫颈癌和肺癌。

美国农业部和美国癌症协会发布了“天天5蔬果”饮食运动,即每天要吃5份蔬菜水果。然而你每天吃几份呢?大多数的美国人都做不到,美国最顶尖的蔬菜是什么?薯条!事实上“天天5蔬果”已经不够了,新的饮食指导原则建议成人每天应摄取10-13 份蔬果。

蔬菜和水果是因为不同的胡萝卜素及600种天然植物性化学物质的不同,而具有不同的颜色,胡萝卜素在健康上扮演两个重要的角色:一为支持我们的免疫系统,在美国国家癌症中心(nci)已有数百篇研究显示胡萝卜素可以增强免疫功能,特别是活化t-细胞、自然杀手细胞及吞噬细胞。一种很著名的胡萝卜素就是茄红素,存在于蕃茄及甜菜中,可以预防前列腺癌。

三、要吃得碱性

健康最重要的原则是酸碱平衡,癌症和大多数疾病都偏好低的ph值及酸性,但身体的复原一般都是在细胞内的ph值成碱性(约在7.3-7.4)时才开始,如何才能吃得碱性?主要来自饮食的选择。

理想的饮食应该是80%的碱性食物加上20%的酸性食物,也就是 80%植物性食物和20%动物性食物,而一般医师也都建议以这样的比例搭配以维持正常的体重,增加体力及预防疾病。

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什么样的食物是碱性呢?蔬菜和水果!什么样的食物是酸性呢?肉类、乳类和脂肪。典型的西方食物99%是酸性的,例如典型的美式早餐是咖啡、甜甜圈、谷片、牛奶、培根和蛋都是酸性食物,典型的午餐是火腿、吉士三明治、汉堡、薯条或披萨也都是酸性食物,而典型的晚餐是牛排、马铃薯、鸡肉、饭或意大利面更是酸性食物。

四、吃有机食物

一般人认知中的有机食物指的是没有化学和荷尔蒙的添加物,但有机栽培指的应该不仅只是指不含化学物质,它还包括有机的栽种技术及土壤中含有的微量元素、使用的混和肥料、轮耕、每七年一次的休耕使土壤的矿物质可以保存下来,因为植物的生长需要吸收67种矿物质。

所以蔬菜水果提供人体很强的能量,但是大家工作愈来愈忙,饮食也就慢慢倾向于快餐,当食物的选择是以方便来定义时,即意味着蔬菜、水果摄取量的减少。最后要建议大家还是要回复到以植物性食物为主的饮食,而对健康最大的保障是尽可能每天吃到13份蔬果。希腊著名医师hippocrates 曾说:“体内的自然力量才是真正的治愈力量,让食物变成你的药物,并且让药物变成你的食物。”

中国人难道不适合喝牛奶

来自美国、日本、澳大利亚等31个国家和地区的300余位专家学者、企业人士发起成立了世界健康生活方式促进会联合总会。在会上,专家们就健康生活方式展开了演讲,而对于已经广泛被认为健康生活方式的饮用牛奶的习惯,专家们也表达了不同的看法。

中西方饮食习惯不同,西方饮食生活方式的主要表现方式是喝牛奶、大量食用肉类;而中国人则是以食用五谷杂粮为主。黄种人中很大一部分人身体中不具备乳糖酶,无法将牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖被吸收,乳糖进入结肠后被细菌发酵,易引起肠鸣、腹痛、腹泻等症状,导致体内一些营养物的丢失。另外,虽然牛奶中钙含量高,但牛奶中所含的磷、蛋白质会阻碍钙的吸收。

对于中国人不适合喝牛奶的说法,南京中医药大学的王旭东教授表示,的确有部分中国人对乳糖过敏,饮用牛奶后会产生胀气、拉肚子等症状。牛奶的营养成分还是受各界肯定的,对乳糖过敏的人群可以改吃酸奶或是豆制品来补充蛋白质。另外不能忽视的是,饮用多年以后,中国人其实对牛奶已经开始慢慢适应了,有些人以前可能喝牛奶会不舒服,现在则不会,所以不能笼统地说牛奶不适合中国人

螃蟹配什么吃比较好 螃蟹配白酒

白酒度数高,很适合中国人的饮食原则,吃螃蟹的时候搭配适量白酒可以掩盖住螃蟹的腥味,一边品蟹一边喝酒,这也是一件非常舒适的事情,是符合中国人的饮食结构的,只是在喝酒的时候不要喝得太多,以免引起不适。

怎么自制美白面膜

健康饮食法1:小火慢工

慢炖食物所需的温度不如烤炉或微波炉那样高。

低温可以减少糖分的释放,所以你的身体在消化过程中不会产生过多的糖化终产物。

更重要的是,美国植物学协会在2006年的一项研究中发现,用蒸的方法,蔬菜能够保留80%的抗氧化能力,但水煮时,只能保留30%。

所以少烹调 = 更多的抗氧化保护 + 更少的糖化终产物——让你看起更年轻!

玉米或枫糖浆釉含有高浓度的糖,这反而又增加血液中的糖分。

从逻辑上讲,体内的血糖含量越多,形成糖化终产物的糖分子越多。

健康饮食法3:远离白面包和意大利面

根据哈佛大学公共卫生学院的一篇文章显示,高血糖指数食物(如白面包)会导致血糖水平飞速增加,同时低血糖指数食物(如全燕麦)消化的更慢,进食后血糖水平的变化也是温和的。

健康饮食法4:多吃含高抗氧化物的有色蔬菜

抗氧化剂抑制着自由基的形成,甚至有助于修复肌肤的一些已然损害。

在健康饮食法1中提到的 2006 年的研究发现,在对比了二十七种蔬菜的抗氧化能力指数后,发现洋蓟、甜菜根、卷心菜、西兰花、红菊苣、红辣椒、黄辣椒等抗氧化能力指数最高,因此它们最具抗氧化潜力。

健康饮食法5:多食用药草和香料

在对15种特定的草药和六种香料进行测试后,发现鼠尾草、马郁兰、迷迭香、百里香、小茴香、香蜂草和生姜的抗氧化能力指数最高。

同时还发现含有1.5%香蜂草或马郁兰的色拉酱,其抗氧化能力分别增加了150%和200%。

对于烹饪一份健康而有益身体的膳食,这个方法可谓是酷毙了!

健康饮食法6:喝绿茶

研究发现绿茶对皮肤有许多功效,包括抗氧化、抗炎、防癌、防辐射。

虽然《生物化学和生物物理学集刊》的一项研究显示,绿茶真正的抗糖化终产物功效是在心脏,但是众多独立的科学研究证明喝绿茶对你的皮肤极为有益。

健康饮食法7: 喝红酒——只是一点哦

有证据证明,红酒、葡萄、梅子、花生、和其他含有白藜芦醇的植物果实能够提高去乙酰化酶——疑似可以延长成产胶原蛋白细胞寿命的媒介物——的活性。

然而,白藜芦醇可以发挥抗衰老作用的所需计量还没查明,大量的酒精会引发炎症和毛细血管扩张,所以坚持每天只饮一杯。

断食减肥可行吗 肌肉流失量少脂肪消耗速度快

进行间歇性断食法的减重的人,相较于使用传统的减肥方式,其肌肉流失量较少、脂肪消耗速度快、饥饿忍受度高,且精神状态良好。按照间歇性断食法的原则,确实能够有效减重,但是对身体有一定危害。而且不管哪一种减肥方法,关键都在于达到减重目标后能否维持健康饮食,即使倡导间歇性断食法的专家,也是强调在减重过程中建立健康饮食的观念与习惯。

让肌肤变更美的7个健康饮食法

健康饮食法1:小火慢工

慢炖食物所需的温度不如烤炉或微波炉那样高。

低温可以减少糖分的释放,所以你的身体在消化过程中不会产生过多的糖化终产物。

更重要的是,美国植物学协会在2006年的一项研究中发现,用蒸的方法,蔬菜能够保留80%的抗氧化能力,但水煮时,只能保留30%。

所以少烹调 = 更多的抗氧化保护 + 更少的糖化终产物——让你看起更年轻!

健康饮食法2:远离糖釉

玉米或枫糖浆釉含有高浓度的糖,这反而又增加血液中的糖分。

从逻辑上讲,体内的血糖含量越多,形成糖化终产物的糖分子越多。

健康饮食法3:远离白面包和意大利面

根据哈佛大学公共卫生学院的一篇文章显示,高血糖指数食物(如白面包)会导致血糖水平飞速增加,同时低血糖指数食物(如全燕麦)消化的更慢,进食后血糖水平的变化也是温和的。

健康饮食法4:多吃含高抗氧化物的有色蔬菜

抗氧化剂抑制着自由基的形成,甚至有助于修复肌肤的一些已然损害。

在健康饮食法1中提到的 2006 年的研究发现,在对比了二十七种蔬菜的抗氧化能力指数后,发现洋蓟、甜菜根、卷心菜、西兰花、红菊苣、红辣椒、黄辣椒等抗氧化能力指数最高,因此它们最具抗氧化潜力。

健康饮食法5:多食用药草和香料

在对15种特定的草药和六种香料进行测试后,发现鼠尾草、马郁兰、迷迭香、百里香、小茴香、香蜂草和生姜的抗氧化能力指数最高。

同时还发现含有1.5%香蜂草或马郁兰的色拉酱,其抗氧化能力分别增加了150%和200%。

对于烹饪一份健康而有益身体的膳食,这个方法可谓是酷毙了!

健康饮食法6:喝绿茶

研究发现绿茶对皮肤有许多功效,包括抗氧化、抗炎、防癌、防辐射。

虽然《生物化学和生物物理学集刊》的一项研究显示,绿茶真正的抗糖化终产物功效是在心脏,但是众多独立的科学研究证明喝绿茶对你的皮肤极为有益。

健康饮食法7: 喝红酒——只是一点哦

有证据证明,红酒、葡萄、梅子、花生、和其他含有白藜芦醇的植物果实能够提高去乙酰化酶——疑似可以延长成产胶原蛋白细胞寿命的媒介物——的活性。

然而,白藜芦醇可以发挥抗衰老作用的所需计量还没查明,大量的酒精会引发炎症和毛细血管扩张,所以坚持每天只饮一杯。

睡觉前喝牛奶好吗

睡前喝热牛奶有助睡眠,可能会发胖。中国人对牛奶的吸收是全世界倒着数的,同样是黄种人,日本人对牛奶的吸收较好,所以日本“每天一杯牛奶改变一个民族”的口号不适合中国人。如果是为了增加营养,推荐喝酸奶或是豆浆,这两个都是联合国推荐的饮料而牛奶不是。

北豆腐的功效与作用 强壮骨骼

北豆腐是补钙很好的一种选择。和牛奶相比,北豆腐或者豆浆更适合中国人的体质,因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。北豆腐的含钙量高,两小块北豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。

老人健康饮食原则

以豆制品取代部分动物蛋白质

老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。

主食加入蔬菜一起烹调

为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,像是西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入1~2种蔬菜一起煮,以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。

每天吃350克水果

水果是常被老年人忽略的食物。一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必须注意控制分量,打汁时可以加些水稀释。

补充维生素B

近年来的研究逐渐显示,维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后,都会造成维生素B大量流失,因此对于患病的老年人来说,需要特别注意补充维生素B。

没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素B,所以在为老年人准备三餐时,不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭,或者也可以将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉,加到燕麦里一起煮成燕麦粥。

水中分娩真的适合中国人吗

作为一种颠覆传统的分娩方式,水中分娩在上海、北京、广州、南京等大城市一经推出,便引起了“准妈妈”们的好奇和尝试。但是,关于这一分娩方式在国内外医学界争议很大,令“准妈妈”们无所适从。北京协和医院妇产科樊庆泊副主任医师前不久在接受《健康时报》记者采访时指出,水中分娩在我国不宜推广。

最近,有台湾媒体报道说,台北县的一家助产所6年内实施百例水中接生,导致5名婴儿死亡,而岛内一般新生儿死亡率仅约为千分之二。消息传出,公众及舆论哗然,认为这一死亡率“令人震惊”,并对水中分娩产生质疑。当地医疗专家指出,水中分娩可能发生吸入胎便、缺氧、感染等危险。

国内外医学界关于“水中分娩”的看法从未统一过。持赞同观点的专家认为,水中分娩对产妇的好处是产程短,痛楚小;持反对态度的专家则指出,水中分娩存在极大风险,可能导致新生儿呛水甚至死亡。

卫生部临床专家工作组成员、北京协和医院妇产科樊庆泊副主任医师认为,中国妇女和外国妇女生理、形体有所不同。欧美国家孕妇形体较高,骨盆产道出口较为宽裕,水中分娩具有天然的“解剖”优势。另外,欧美国家经产妇较多,临产后产程进展快,也为水中分娩提供了安全保障。而在中国,孕产妇多为初产妇,产程长,产道及会阴条件较经产妇差。产程长不利于水中分娩时进行胎心监测、产程进展监测和产后新生儿抢救与复苏,不能及时发现胎儿宫内窘迫尤其是胎粪型胎儿宫内窘迫。

另外,消毒及防止交叉感染问题也不易解决,一些常见的传播疾病如人类乳头瘤病毒、淋病、艾滋病、单纯疱疹病毒等不是孕妇常规检查项目,水中分娩一旦消毒把关不严或有疏漏,难免发生交叉传染。

男性标准腰围是多少

每天吃盐不超6克,日睡眠不少于7小时,男性腰围不超过2尺7,女性腰围不超2尺4……近日,北京市健康促进工作委员会、市卫生局联合发布《北京人健康指引》征集公众建议,其中包括34条北京人健康指标,并专门提到健康的北京,应该能对“二手烟”说不。

市卫生局副局长赵春惠介绍,《北京人健康指引(征求意见稿)》,是根据国内外相关资料,结合北京市民的健康状况得出的。

目前《北京人健康指引(征求意见稿)》已全文刊载于北京市卫生信息网,意见征求时间截至3月25日。

调查 北京人油盐超标一倍

按照《北京人健康指引》的合理膳食标准,健康北京人饮食要清淡少盐,少吃荤油。每天油摄入不超过25-30克,每天盐摄入不超过6克。

但北京市疾控中心的调查显示,目前,北京市民平均每人每天吃油54克,每天吃盐13.4克,超过健康指引目标的一倍。

举措 食堂餐厅推广低钠盐

针对目前多数北京市民由于工作、交通等客观原因,经常要在集体食堂或街头餐厅吃中、晚餐的情况,卫生部门已着手关注食堂、餐厅的菜品健康。

以上就是有关男性标准腰围的相关资料。根据调查,中国人的体重和货架GDP一样迅速增长,是中国人健康的一个重要问题,而且医院已经提出了开一个肥胖门诊的说法,进一步证明了肥胖的可怕性,而人们的腰围也越来越大,十分可怕。各位朋友要注意饮食的均衡。

糖尿病患者有效控制饮食四法则

法则1

顺应基因特点:五谷为粮、五畜为辅

首先,中国人应选择适合自身基因特点的饮食。“中国是一个农耕民族,长期的进化使中国人适应了以五谷为粮、五畜为辅的饮食结构。而西方人则较适应肉食为粮、面食为辅的饮食结构。”

相比之下,中国人较适合摄入米饭馒头等淀粉类主食以及鸡肉、鸭肉和鱼肉等蛋白质类食物,而牛肉、羊肉等高热量食物一旦摄入过多,容易使人体内储存过多的能量。

法则2

顺应地域特点:入乡随俗、清淡为主

地域特点也是饮食中不可忽视的因素。广东地区的一大气候特点是湿热,在这种气候环境下,人容易上火,因此饮食宜以清淡为主。而湖南、江西等地的气候以寒湿为特点,因此需要用辛温的食物来驱寒散湿。

凉茶、姜醋等都是广东地区的先辈根据长期生活的经验总结下来的特色饮食,到南方生活的北方人不妨也可一试。“入乡随俗在饮食上也是有一定道理的,把原来的饮食习惯强加到新的生活地点未必对身体有好处。”

法则3

顺应季节特点:春夏季节不宜吃补药

此外,饮食还应顺应季节和个人体质的特点。现代人生活水平普遍提高,一些上了年纪的人喜欢吃些补药来补身体,但其实吃补药的时间、方式都是大有讲究的。

“春生、夏长、秋收、冬藏是四季的不同特点,人应遵循自然界的规律,秋冬季节进补往往能收到好的效果,一般情况下,春夏季节则不适合吃补药。如果在万物生长的季节补药吃太多,反而容易引发一些疾病。”

法则4

顺应体质特点:体质寒凉不宜喝绿茶

专家提醒说,由于每个人的体质不同,即便是在同一个季节,人们对同一种食物的反应也是不尽相同的。

“中医认为,人的体质可分为阴、阳、寒、热、痰、瘀等不同类型,大家最好都能了解自己的体质特点,并根据体质偏向来选择适合自己的饮食。”举例说,寒凉体质的人就不适合喝绿茶,热性体质的人则要少吃辛辣食物。

对于不少的糖尿病患者来说,我们要是想保持健康,那么饮食控制就是很重要的一个方面了,而上面我们就给大家介绍了糖尿病患者如何控制饮食。

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老年健康饮食六要诀

营养鸡蛋别乱吃 目前有些买鸡蛋只选含有微量元素的,认为吃含微量元素的鸡蛋对身体有益。营养专家说,营养鸡蛋不可乱吃。所谓的营养鸡蛋,就是利用碘、锌、铁等一些微量元素,制成一种特殊的鸡饲料,鸡吃了2个月左右,在体内发生生物转化,这样的鸡生出来的蛋,就跟普通的鸡蛋不一样了。营养鸡蛋只适合小部分群,是不可以随意乱吃的。体最容易缺少的微量元素是钙、铁和碘。但在每天的膳食中,它们都有固定的需求量,正常每天只需吃一两个普通鸡蛋就完全能满足需求。 快餐食品招脚气 患肢肿和心脏异常的病这些年明显增多。严重者不但脚

老年健康饮食的原则

一、饥饱适度 老由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对减少,对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。尤其是净素食老,由于进食的全是植物性食物,耐饥性较差,因此应少食多餐,按时进食。 一般每日至少进食三餐,最好再增加两三次副餐。副餐可选食豆奶、豆腐脑、红枣莲心汤、花生糊、核桃酪、芝麻酱、各种咸甜粥、松软糕点、水果等食品。3 次主餐的间隔时间为4至6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。老年代谢机能降低,体力活动较少,以每餐八九分饱为度,七成饱为佳。 二、蛋白质宜精 黄豆的蛋白质含

中国的饮食误区 中国哪里吃错了

从这三个数据能看出什么门道来呢?我国2014年公布了最新的膳食营养素参考摄入量,轻体力男性和轻体力女性的每日能量需要分别为2150和1800千卡(体重为平均值的标准)。假如按男女各半、体力活动均为轻体力活动来计算,那么平均的能量摄入应当是1975千卡。当然,考虑到国民当中还有一部分体力活动量比较大的农民、工,平均2172千卡似乎并不过分。 但是,事实是无可辩驳的,肥胖程度的飞速上升,说明我国有很大一部分国民处于能量过剩的状态。虽然他们摄入的膳食热量也许并不太多,但由于体力活动实在太少,基础代谢实在太低

老年健康饮食小常识

对于老来说,在饮食上最好做到远“三白”: “三白”指的是盐、糖、猪油。要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米,要经常吃这些食物。 对于盐、糖、猪油,不要单一地拒绝,还是要适当地吃一些。而且,体需要合理地摄入这三白。盐一般来说盐每天不超过5克,每餐里帮助提提味就行,糖是体必需的基础物质,但不能摄入过多。肥肉如果烹饪合理(慢火1个小时),能使不利于体的饱和脂肪酸下降。 老年健康饮食小常识之近“三黑”: 蘑菇、香菇、黑木耳和其他菌类,都是有益健康的食品。它们也属于“黑色食品”之类。有还把黑米、黑豆、

中老年健康饮食标准

一味吃素不利于老年的健康 在生活中,很多老由于害怕血脂过高,所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度,有时很想打打“牙祭”,但出于“健康”考虑,只得克制自己的欲望。其实,一味吃素对老年的健康也极其不利,它可以导致多种危害. 健康老食谱可参考 早上 黑芝麻粉、面粉、番茄、鸡蛋、芹菜等,如黑芝麻糊、馒头、番茄炒鸡蛋、凉拌芹菜;加餐:香蕉 中午 大米、小米、木耳、黄花菜、菠菜、猪血等,如二米饭、木耳炒黄花菜、菠菜猪血汤;加餐:苹果; 晚上 玉米面、冬瓜、虾米等,如玉米面馒头、海米冬瓜、一杯牛奶。

健康饮食做到7步

1. 远离生猛海鲜 不要因过于追求味道的鲜美,而致烹调不够充分,造成病从口入。 2. 多吃胡萝卜 长期做文字工作或经常操作电脑的容易视力下降,每星期至少吃3根胡萝卜,可保持体内维生素A的正常含量。 3. 适量饮水 体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年身体的60%-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液中80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉,就必须饮用足够的水分,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男每天须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量则更大。 4.

防肿瘤健康饮食法则

一、 吃原始(天然)的食物防瘤健康饮食法则 这是类学家 Dr。 Loren Cordain 所提倡的,而Dr。 Boyd Eaton及 Dr。 Melvin Konnor 于1985年发表在新英格兰医学期刊上一篇名为《旧石器时代营养》的文章,表示类在地球上已存在200多万年,成为现代约有四万年。而在那个年代我们吃的就是打猎社会的食物,直到150年前工业革命才有了现代化食物的处理技术,西方的饮食变得精致化,食物塞在罐子及盒子中,营养也因而流失了。 然而这样的饮食到底是什么?简单来说就是食用大多数植物

白领丽健康饮食知识

一、健脑饮食:白领女性在工作中由于精神压力较大,易觉疲劳,可出现神经衰弱综合症。因此,要注意健脑饮食。首先,应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。因为氨基酸能保证脑力劳动者的精力充沛,提高思维能力;其次,脑力劳动的白领女性会大量消耗体内的维生素。因此,宜多食些富含维生素c的食物,如水果、蔬菜和豆类等;再次,适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等,一般认为每天补充10克以上的磷脂,可使大脑活动机能增强,提高工作效率。 此外,多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。 二、减肥降脂饮食:一般认为,肥胖的常伴

健康饮食的10要点

一、饭莱要香老年味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。回此,为老年做饭菜要注意色、香、味。 二、质量要好老年体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。 三、数量要少研究表明,过分饱食对健康有害,老年每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。 四、蔬菜要多新鲜蔬菜是老年健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素c和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜

​职场白领压力大易患糖尿病

“糖尿病是一种不可逆转的疾病。这种疾病一旦获得,便要终身‘享用’,必须终身服药才行。”专家表示,高蛋白、高脂肪的饮食特点使如今的许多白领摄入过多热量,加上平时运动太少,身体很容易在不知不觉中积聚了很多脂肪。 此外,工作和生活上的压力也使不少白领经常处于紧张情绪之中,而紧张情绪可导致机体产生胰岛素抵抗,即机体对胰岛素的敏感性下降,血糖不能充分地分解和利用,从而使血糖升高。 “心脑血管疾病、恶性肿瘤、代谢性疾病已经成为当今类的三大杀手,要远离这些生活方式性疾病,除了要劳逸结合,避免紧张情绪以外,养成良好的饮