中风患者的食疗方法
中风患者的食疗方法
(1)羊肚山药汤:取羊肚1具,去筋膜后洗净切片,加水煮烂后下入鲜山药200克,煮至汤汁 浓稠,代粥服。适用于中风后体质虚弱者。
(2)乌鸡汤:取乌骨母鸡1只,去毛及肠杂,洗净切块后加入清水、黄酒等量,文火煨炖至 骨酥肉烂时即成。食肉饮汤,数日食毕。适用于中风后言语蹇涩、行走不便者。高血压患者需同服降压药,密切观察血压变化。 (9)黑豆汤:取大粒黑豆500克,加水入砂锅中煮至汤汁浓稠即成。每日3次,每服15毫升, 含服、缓咽。适用于言语蹇涩者。
(3)蓖麻油饮:取蓖麻油500毫升,加入黄酒100毫升,混匀后静置1日。每日1次。用沸水烫 温后慢慢饮服,每服15毫升。用治偏瘫
(4)四味粳米粥:取天麻9克(以布包好),枸杞15克,红枣7枚,人参3克,加水烧沸后用文火煎煮约20分钟。去天麻、枣核,下入粳米50~100克共煨粥。每日2次。用治中风后偏瘫伴 高血压者。
(5)蒸羊头:取白羊头1具,入屉蒸熟后取肉切片,和以调料即可取食。空腹分次食用。适 用于中风头晕、手足无力、体瘦弱者。
(6)大豆独活酒:取独活60克,白酒1000毫升,煎取酒汁500毫升。另将大豆30克爆炒,趁 热急投酒中。120分钟后去渣即成。饭前温服20毫升。用治中风后舌强不语。
因为即使是患有中风的人群,每日饮食还是必不可少的,所以作为家人,就可以在饮食中多注意一下,可以采用上面介绍的食疗方法来代替日常的饮食,这样既缓解了中风的症状,也保证了中风患者的日常饮食。
脑中风患者治疗不要急
治疗脑中风的方法有很多脑中风患者在患病后可以通过药物治疗脑中风,可选用促进神经代谢要物,也可选用活血化瘀、益气通络,滋补肝肾、化痰开窍等中要方济,这对于脑中风康复治疗有很好的帮助。
脑中风患者在患病后发作突然,脑中风患者在清醒后才发现病情,对脑中风患者造成很大的心理伤害。通过加强心理康复治疗脑中风,脑中风发病突然,大多患者立即出现瘫痪、失语等症状,面对现实,病人往往毫无思想准备,不知所措,接至万念俱灰,痛不欲生。面对这种心理创伤,除了热情关心、安慰之外,还应指导病人情感的疏泄。使中风患者从苦闷中解脱出来,树立信心,进行功能锻炼。
脑中风患者在选择治疗方法时可以通过针灸康复法治疗脑中风,除用常法取穴外,我们多采用针刺某些特效穴确能提高疗效,在针刺手法上,要求每针都能出现酸痛胀,或定向走窜的感觉,对有些穴位,如软瘫针隐血时应让患肢出现抽动抬腿动作,则疗效会明显迅速。
脑中风患者在患病时最好是及时去正规的医院接受治疗,及时控制住病情。脑中风患者在生活中要注意对身体的护理,注意饮食健康,平时不要吃太油腻的食物,脑中风患者要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,平时要注意休息。
肝癌患者食疗方
枸杞甲鱼
枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良、失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉以及油煎炸、坚硬的食物和刺激性调味品。具有滋阴、清热、散结、凉血作用,还可提高机体免疫功能。
青果烧鸡蛋
青果20克,鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入鸡蛋,共同煮混后可食用。每周3次,每次1个鸡蛋,可破血散瘀,适用于肝癌瘀痛、腹水明显者。
猕猴桃根炖肉
鲜猕猴桃根100克,猪瘦肉200克。将上述两物在硝锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成。经常食用,具有清热解毒、利湿活血作用。
苦菜汁
苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次,具有清热作用,适宜于肝癌口干、厌食等。
马齿苋卤鸡蛋
马齿苋适量,鲜鸡蛋2只。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤,再取300毫升齿汁煮鸡蛋。每天1次,连汤服。能够清热解毒、消肿去瘀、止痛,适宜于巨型肝癌发热不退、口渴烦躁者。
藕汁炖鸡蛋
藕汁30毫升,鸡蛋1只,冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁,拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。经常服食,此方具有止血、止痛、散瘀作用,肝癌有出血者宜用。
中风患者的食疗
●主食以五谷杂粮为主,多吃粗制米面,因为其含有丰富的无机盐和维生素。
●每餐务必吃绿色蔬菜,最好能选择芹菜和韭菜,品种应当多一些,能生吃最好生吃,或者用食物搅拌器打成浆状,这样才不会破坏维生素,像我们平常在餐馆中都能见到的大拌菜就是既营养又美味的一道菜。
●水果和蔬菜的性质差不多,不过不要多吃,因为水果含糖量高。
●动物性食品和蛋类应限制食用。尽量选择脂肪含量不高的奶类制品,这类食物胆固醇不高,是较理想的蛋白质来源,海产品中的鱼类也是良好的蛋白质食品,鱼类的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能起到降胆固醇及抗凝血作用。
●适当食用豆类和菌藻类食物。豆类及豆制品都富含蛋白质,并且也有降胆固醇作用。菌类食品包括蘑菇、金针菇、香菇、杏鲍菇、木耳等,含有人体所需的多种氨基酸。藻类包括海带、紫菜等,这类食物含的一些物质有抵制红细胞凝集作用,可防止血栓形成。
●控制食盐的摄取量。高血压的产生与过量食盐有关,而高血压又是中风的主要诱因之一。成人每天只需1克左右的盐既可满足生理需要,而人们为了可口,一般每天要吃8克以上,所以应该慢慢调淡口味,将每日的摄盐量控制在6克以内。
痛风的人能吃鸭肉吗 痛风病人怎样吃鸭肉
食材:银耳30克,杜仲30克,鸭肉100克。
制法:将银耳用冷水泡软,去根蒂,洗净;将鸭肉加水适量炖40分钟,再加入杜仲、银耳再煮20分钟。
功效:此食疗适合痛风患者食用。
中风患者食疗
1、三味粟米粥:取荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉150克,水煎取汁,去渣后入粟米(色白者佳)150克,酌加清水共煨粥。每日1次,空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精神昏愦者。
2、羊脂葱白粥:取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克,羊脂油适量,加水共煨粥。每日1次,连服10日。用于预防偏瘫。
3、五汁童便饮:取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量,入瓶混匀,用炭火煎煮片刻即成。每日1次,空腹服12毫升,温开水送下。适用于本病之筋骨软弱、气血不足者。
4、大枣粳米粥:以黄芪、生姜各15克,桂枝、白芍各10克,加水浓煎取汁,去渣。取粳米100克,红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁,调匀即可。每日1次。可益气通脉、温经和血,用治中风后遗症。
5、豆淋酒:取小黑豆适量炒焦,冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。用治中风后遗症以及产后中风、四肢麻木等。
6、蚯蚓散:取活蚯蚓60克置新瓦上,文火焙干研末后装入胶囊。日服2次,每服2粒。适用于脑血栓形成,脑梗塞,偏瘫者。
7、羊肚山药汤:取羊肚1具,去筋膜后洗净切片,加水煮烂后下入鲜山药200克,煮至汤汁浓稠,代粥服。适用于中风后体质虚弱者。
8、乌鸡汤:取乌骨母鸡1只,去毛及肠杂,洗净切块后加入清水、黄酒等量,文火煨炖至骨酥肉烂时即成。食肉饮汤,数日食毕。适用于中风后言语蹇涩、行走不便者。高血压患者需同服降压药,密切观察血压变化。
9、黑豆汤:取大粒黑豆500克,加水入砂锅中煮至汤汁浓稠即成。每日3次,每服15毫升,含服、缓咽。适用于言语蹇涩者。
痛风患者怎样吃海参
木耳海参汤
材料:水发黑木耳25克,水发海参175克。调料葱花、姜丝、植物油、盐各适量;香菜、 胡椒粉少许。
做法:
1水发黑木耳择洗干净,撕成小朵;水发海参去内脏洗净,切丝。
2锅置火.上,倒植物油烧至七成热,放入葱、姜和胡椒粉炒香,倒入所有材料翻炒均匀,加水大火烧沸后,用小火煮10分钟,最后放入盐、香菜即可。
功效:此食疗嘌呤含量只有9.6毫克,适合痛风患者食用。
大米海参粥
材料:大米100克、发好的海参50克。
做法:
1大米淘洗干净;发好的海参洗净,切小块。
2大米与海参一起放入锅内,加适量清水,煮至粥成。
功效:此食疗嘌呤含量只有20.6毫克,适合痛风患者食用。
痛风患者食谱大全
1.可吃的低嘌呤类食物
1
主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
2
奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
3
肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
4
蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜,木耳,榨菜、辣椒、泡菜、成菜等。
5
水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
6
饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶,果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
7
其他:西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调昧品。
END
2.宜限量的中等嘌岭食物
豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆牙。
肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹁、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲑鱼(即三文鱼)、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花、尤须菜。
油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子。
中风患者的食疗方法
(1)羊肚山药汤:取羊肚1具,去筋膜后洗净切片,加水煮烂后下入鲜山药200克,煮至汤汁 浓稠,代粥服。适用于中风后体质虚弱者。
(2)乌鸡汤:取乌骨母鸡1只,去毛及肠杂,洗净切块后加入清水、黄酒等量,文火煨炖至 骨酥肉烂时即成。食肉饮汤,数日食毕。适用于中风后言语蹇涩、行走不便者。高血压患者需同服降压药,密切观察血压变化。 (9)黑豆汤:取大粒黑豆500克,加水入砂锅中煮至汤汁浓稠即成。每日3次,每服15毫升, 含服、缓咽。适用于言语蹇涩者。
(3)蓖麻油饮:取蓖麻油500毫升,加入黄酒100毫升,混匀后静置1日。每日1次。用沸水烫 温后慢慢饮服,每服15毫升。用治偏瘫
(4)四味粳米粥:取天麻9克(以布包好),枸杞15克,红枣7枚,人参3克,加水烧沸后用文火煎煮约20分钟。去天麻、枣核,下入粳米50~100克共煨粥。每日2次。用治中风后偏瘫伴 高血压者。
(5)蒸羊头:取白羊头1具,入屉蒸熟后取肉切片,和以调料即可取食。空腹分次食用。适 用于中风头晕、手足无力、体瘦弱者。
(6)大豆独活酒:取独活60克,白酒1000毫升,煎取酒汁500毫升。另将大豆30克爆炒,趁 热急投酒中。120分钟后去渣即成。饭前温服20毫升。用治中风后舌强不语。
中风可以喝绿茶吗
有很多人对于中风治疗所持的态度不同,有些人不愿意选择西医治疗方法。更加注重中医给出的方案,并且会选择配合中医的食疗方法。那么他们相搭配的原理又是怎样的呢。相互搭配是正确的吗。小编就为大家推荐一篇由专家介绍“中风可以喝绿茶吗”的食疗方案。
养生专家认为绿茶本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分中风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此绿茶的寒凉性恰恰助长了中风患者体内中的“寒”症。综上所述中风人群不可以喝 绿茶等寒凉性食物。
喉炎患者食疗方
(1)鸭蛋葱花汤
用鲜鸭蛋1-2个去壳,青葱4-5根切碎加水适量同煮,饴糖调味,吃蛋喝汤,每日一次。有滋阴清热、止咳化痰等功效。
(2)西瓜皮茶治咽喉炎
吃西瓜时,瓜皮别丢弃。取瓜皮250克,加入两大碗水,熬至一大碗,加入少许冰糖,冷而饮之。可治咽喉炎。
(3)舌根运动法治咽喉炎
咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感,可采取舌根运动法,能收到良好的疗效。即:闭口、舌尖抵牙齿,正转18次,反转18次,然后将口中津液分三次咽下,早晚坚持各做一次。
(4)核桃治咽喉炎
取核桃10枚,去硬壳,不去衣,分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。
股癣患者食疗方
股癣是皮肤癣菌病中最常见的皮肤感染性疾病,发病率高,易复发和再感染,对患者的生活质量和健康状况均造成不同程度的影响。目前对该病的治疗研究较多。本文就近几年的饮食保健进展做以下综述。
米醋煮杏仁汤:
杏仁15克、米醋25克。将杏仁捣碎倒入醋内,然后加热煮沸,趁热用棉花球洗擦患处,1日洗擦1次,连用3天,隔1—2天,再连用3天。
皂荚猪肚:
用猪肚1只约200克,纳入皂荚5克,煮食。或用鸽1只250克,去肠杂,纳入皂荚5克于鸽腹内,同煮食。
烩黄鱼肝:
黄鱼肝100克,加适量酱油、葱、生姜、糖和少量水,下锅煮沸后即改文火半小时,待水干后即可食用。
股癣最好别吃什么食物:
1、 不吃或少吃腥辣之品。
2、忌喝酒。
3、忌食鱼虾、海味、羊肉等。