脑力工作者吃什么好 鸡蛋
脑力工作者吃什么好 鸡蛋
鸡蛋富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。因此，脑力工作最好是每天吃上1—2个鸡蛋来补充营养。
补脑的食物有哪些 鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
竹荪的营养价值与食用功效 增强机体免疫力
竹荪中氨基酸，维生素，无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质，蛋白质的含量明显高于鸡蛋，经常食用具有提高机体抗病能力，增强免疫力，滋补强壮，益气补脑的功效；脑力工作者，失眠，免疫力低下者可易常食。
脑力工作者的睡眠问题与亚健康
亚健康的表现复杂多样,一般分为躯体亚健康、心理亚健康及社会交往亚健康三种状态。根据who有关健康、疾病的定义,并参考中医相关文献，目前医学界确定的亚健康的判断参考标准为: (1)持续3个月以上反复出现的不适状态或适应能力明显减退,但能维持正常工作; (2)各种仪器和生化检查不能确诊为疾病; (3)尽管具有明确的疾病诊断,但无需用药维持,且与目前不适状态或适应能力的减退无因果联系。有研究结果显脑力工作者的亚健康的现患率高达88%。睡眠质量问题是指在入睡时间、睡眠时间、睡眠效率、睡眠障碍、催眠药物、日间功能障碍等方面有任意一种障碍的健康问题。睡眠问题与亚健康的形成具有密切相关性的联系，目前有数据显示，脑力工作者中17%的有睡眠质量问题，在脑力工作者的亚健康人群中,睡眠异常者占25%。具体而言，睡眠质量、入睡时间、睡眠障碍、日间功能障碍与亚健康症状均可呈明显相关性，睡眠效率与亚健康也可呈明显相关性，但睡眠时间、催眠药物与亚健康各症状相关性不明显。
睡眠作为生命所必须的过程,是机体复原、整合和巩固记忆的重要环节,是健康不可缺少的组成部分。睡眠正常与睡眠异常者的健康状况比较,睡眠异常人群的亚健康症状明显高于睡眠正常人群,表明睡眠异常时,亚健康症状加重。睡眠与亚健康的相关分析表明,睡眠质量、入睡时间、睡眠障碍、日间功能障碍、亚健康症状越严重。综上所述,睡眠异常是亚健康的主要临床症状之一;睡眠因子中,睡眠质量、入睡时间、睡眠障碍、日间功能障碍越严重,亚健康也就越严重。及早纠正睡眠异常是有效干预亚健康的措施，为了保障好的睡眠质量，最好睡前不要做过分兴奋的事情，以免睡前过度亢奋而导致失眠，对于长期依赖药物入睡的人来说，应逐渐改变这一习惯。平时应加强人际交往，多参加集体活动。最好每周做适当的体育运动，增加脑部的血氧供应，还要养成良好的生活习惯，早起早睡，建立正常的睡眠周期。
脑力工作者吃什么好 核桃和芝麻
核桃和芝麻中不饱和脂肪酸含量很高，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，有助于排除血管中的杂质，提高脑的功能。此外核桃中含有大量的维生素，治疗神经衰弱、失眠症，消除大脑疲劳效果很好。
气虚是什么原因造成的 经常劳累过度者
脑力劳动者与体力劳动者，过度疲劳而没有得到及时的调整，都会慢慢形成气虚体质。脑力工作者，长期用脑过度，思虑伤脾，劳伤心思；体力劳动者，体力水消耗过大，休息不足，营养跟不上而造成气虚。
适合脑力工作者首选食品
鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一， 它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。因此，每天可吃1-2个鸡蛋来补充营养。
豆类及其制品
这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含有人脑所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助於增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合於脑力工作者。更值一提的是，大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
动物脑髓
动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓为最隹。因为鱼脑中的鱼油含有两种不饱和脂肪酸：二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)这两种物质，也就是所谓“脑黄金”。这些物质是人体大脑营养所必不可少的，对大脑细胞，尤其是脑神经传导和突触的生长发育有着极其重要的作用。人脑中如缺少DHA，就会影响脑功能，降低人的学习、思维、推理和判断等能力。而经常吃鱼，尤其是鱼脑，可多吸收DHA，从而活化人的神经细胞，改善大脑功能。但需要注意的是，由於鱼脑中胆固醇含量也较高，因而老年人，尤其是患有心脑血管疾病的人，不宜食用。
核桃和芝麻
中医认为，这两种物质有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓”的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对於治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
滋补食品
脑力劳动後神经兴奋易致失眠，用桂圆(龙眼)肉煮汤喝，可起到安神和安眠的作用;红枣有养胃健脾，益血壮神的功效，还能安神和解除抑郁;蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖，而蜂王浆更是人体滋补隹品，经常饮用可提神补脑，增强脑细胞活力。
水果
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力，因此在上外语课之前最好喝一杯柠檬汁;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力，香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸，有了色氨酸，任何压力都无法使您失去平衡，色氨酸还能形成一种叫做“满足激素”的血清素，这是一种神经介质，它能使人感受到幸福、开朗，预防抑郁症的发生。
脑力工作者必须要戒掉5个坏习惯
一戒长时间久坐长时间久坐
胸部得不到充分扩展和活动，心肺的功能得不到良好的发挥，久之会使心血管和肺部患病的机会增多。同时，久坐的职业病——痔疮会与你同行。
二戒小病不治而埋下祸根大量资料表明
很多严重疾病的早期症状不甚明显，尤其是许多慢性病，如高血压、溃疡病、心律失常等等，常以潜伏的形式悄悄地发展。很多人因工作繁忙忽视了上述疾病的早期症状和早期治疗。一旦机体抵抗力降低，小病会变成大病，有时甚至失去了治疗的机会。
三戒常开“夜车”
这是因为体内的两种激素——“生长激素”和“肾上腺皮质激素”只能在夜间睡眠时才分泌，所以久开“夜车”，会使这两种激素的分泌机能紊乱，从而出现食欲不振、失眠多梦、精神萎靡、思维判断能力变得迟钝等症状。严重时，可能导致机体健康水平全面衰退。
四戒用脑过度医学专家指出
从事紧张的脑力劳动时，大脑消耗氧和营养物质以及产生的代谢废物会越来越多，达到一定程度时，兴奋就会转为抑制，表现为注意力不集中、头昏脑胀、反应不灵敏等，严重者会导致神经衰弱和脑功能紊乱。
五戒生活无规律
饱一顿，饥一顿，想睡就睡，想起就起，破坏了人体的“生物钟”，从而使身体各器官得不到恢复和及时补充，各种疾病便趁虚而入。君不见，许多白发人送黑发人，在很大程度上是过渡的劳顿和紧张无序的生活造成的。