节瓜有什么食疗作用
节瓜有什么食疗作用
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳。在果实形状上，节瓜从短圆柱形到长圆柱形，果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有，品种不少。选购节瓜以瓜身多毛，呈光泽的，才是新鲜的瓜。一般人群均可食用。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。
节瓜营养价值
节瓜以食用嫩果为主，成熟果实也可食用。每千克果肉中含水分938克左右，蛋白质7克、碳水化合物5克、维生素C690毫克。 节瓜的俗称为小冬瓜，由于其株形小，早熟、抗逆性强，耐贮运，适于保护地越冬栽培、春早熟栽培，所以在山东栽培面积发展很快。产品于东、春季节销往京、津地区。在春露地栽培中有代替冬瓜的可能性。
食疗作用节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳。在果实形状上，节瓜从短圆柱形到长圆柱形，果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有，品种不少。选购节瓜以瓜身多毛，呈光泽的，才是新鲜的瓜。一般人群均可食用。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。
节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面，节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具正气。 明朝医学家李时珍在《本草纲目》中记述：节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃，通利大小便。。据植物药理，节瓜乃体弱的病愈者最合适的食物，其养份较一般蔬菜为高，各种营养分量均不特殊，属体虚者较易吸收的食用蔬果。对于非肾性水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。节瓜也适宜水肿胀满、脚气、痰喘等之病患作食疗。
怎么辨别节瓜的好坏
在购买节瓜的时候，我们常常会看到形状相似、大小不一、果皮颜色各异的节瓜，这时候不少人就会觉得挑选节瓜应该看颜色，但其实，节瓜根据品种的不同颜色是有很多种的，所以，通过颜色辨别节瓜好坏并不科学。那么我们该怎么辨别节瓜的好坏呢?
在辨别节瓜的好坏之前，我们要对节瓜有一个大概的认识。节瓜是一种常见的蔬菜，为冬瓜的变种。根据品种的不同，它的形状有短圆形也有长圆柱形，果皮颜色有浓绿色、绿色以及黄绿色等。
所以，在选购节瓜的时候，我们不能以它的形状和果皮颜色来判断其好坏，而是需要看外观和手感。外观上，新鲜的节瓜是充满光泽的，并且瓜身会有一些细小的绒毛;手感上，新鲜的节瓜按压不会软，硬度更高。
节瓜营养殖价值
1. 节瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些节瓜，不但解渴消暑，还可使人免生疔疮。
2. 节瓜利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
3. 节瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，节瓜是肥胖者的理想蔬菜。
4. 节瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。
经期能吃节瓜吗
节瓜我们又叫做是毛瓜或者是北瓜。节瓜里面含有丰富的营养，节瓜的维生素含量非常的多而且节瓜还有一定的养生功效，常吃节瓜能够带给我们一个健康的身体。
节瓜属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部，是我国的特产蔬菜之一，在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大。在海南，节瓜栽培也有多年历史。节瓜根系较强大，但比冬瓜弱。茎蔓生，五棱，茎节腋芽容易发生侧蔓，故分枝力强。抽蔓开始，每个茎节还有卷须，卷须分枝，以后又有花芽，花芽分化成雄花或雌花。果实小，比黄瓜略长而粗，长15-25厘米，径4-10厘米，成熟时被糙硬毛，无白色蜡质粉被。 对氮素较敏感。
它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，有助于治肾脏病、浮肿病、糖尿病等，有一定的辅助效果。因此，节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是煲汤，都很受欢迎。
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。在果实形状上，节瓜从短圆柱形到长圆柱形，果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有，品种不少。选购节瓜以瓜身多毛，呈光泽的，才是新鲜的瓜。一般人群均可食用。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。
节瓜以食用嫩果为主，成熟果实也可食用。每千克果肉中含水分938克左右，蛋白质7克、碳水化合物5克、维生素C690毫克。
节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面，节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”。
明朝医学家李时珍在《本草纲目》中记述：“节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃，通利大小便。”。据植物药理，节瓜乃体弱的病愈者最合适的食物，其养份较一般蔬菜为高，各种营养分量均不特殊，属体虚者较易吸收的食用蔬果。对于非肾性水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。节瓜也适合水肿胀满、脚气、痰喘等之病患作食疗。
上文我们介绍了经期的女性容易出现躁动的情况，女性朋友在经期容易与人产生冲突，所以经期的女性朋友是需要特别的照顾，那么我们应该从饮食上面做好对于经期的调理。上文提到的节瓜有丰富的营养，所以适合经期食用。
清热解毒的汤有哪些 柴鱼节瓜瘦肉汤
材料：柴鱼100克，节瓜500克，瘦肉150克，生姜三片。
做法：将柴鱼洗净浸泡40分钟以上，节瓜刮毛洗净切片，瘦肉洗净切薄片，用生粉，生抽，食用油腌制片刻，将所有食材加1500克清水煮沸，放入食盐和生抽调味即可。
功效：柴鱼健益阴水血，节瓜消暑功效极佳，夏季加瘦肉煲汤具有极好的清热解毒功效。
吃海螺有什么好处 海螺有什么营养价值
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
猪肉豌豆可以一起吃吗 豌豆和猪肉同吃有什么功效
豌豆性平味甘，具有和中益气、利小便、解疮毒、通乳消胀等功效，对糖尿病、心脏病、产后少乳、痈肿患者有食疗作用,豌豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪，以及碳水化合物，粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等，豌豆和猪柔一起次对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症， 豌豆具有一定的食疗作用。
苦瓜鹅蛋能一起吃吗 苦瓜和鹅蛋一起吃能治糖尿病吗
不能，有食疗作用。
苦瓜和鹅蛋一起炒制的话，其是不能够起到治疗糖尿病的作用，但是其确实具有一定的食疗作用。
苦瓜本身是具有一定降血糖的食疗作用，所以苦瓜和鹅蛋一起炒制的话，对于糖尿病人来说是比较适合的食物，可以起到辅助降血糖的作用。
但是糖尿病是一种慢性疾病，加上苦瓜和鹅蛋起到的降血糖的作用也是一种慢性的，所以其起到的效果也是比较缓慢的，需要长期适量食用。
建议是患有糖尿病的患者，在医生的指导下用药治疗，注意饮食方面的搭配和食用就可以了。
杨梅缓解喉咙疼痛
秋季最容易因上火而引起喉咙痛，此时多吃些合适的水果有不错的缓解作用。下面介绍秋季上火喉咙痛吃什么水果好，推荐5种对秋季上火喉咙痛有食疗作用的水果。
1、吃梨：梨有生津、止渴、润肺、止咳、滋阴和降火的功效，对上呼吸道感染引起的咽干、声嘶和痰稠等症状有良效。将梨与川贝母粉一起蒸食，还是治疗久咳不止的良方。
2、吃枇杷：枇杷有止咳、润肺、利尿、健胃和清热等食疗功效，对慢性咽喉炎患者及喉咙痛有不错的食疗效果。
3、吃甘蔗：甘蔗能泻火、解热、止渴、生津和润燥，对上火引起的喉咙痛及咽喉炎患者均有食疗功效，生食或煮熟后嚼食都可以。
4、吃杨梅：杨梅可生津润燥，对咽喉肿疼及干痒咳嗽有缓解作用。
5、吃柚子：柚子有润肺化痰和止咳定喘等功效，对咽喉肿疼有良好的辅助治疗作用。
节瓜的功效与作用节瓜的功效与作用
1、节瓜可以清热解毒
节瓜本身的味道甘甜而且清淡，从外形到味道都和蔬菜冬瓜有点类似，不同的是节瓜的口感要更加硬一些。节瓜作为一种凉性的中药材，可以起到降火去燥的作用，对于一些热症可以起到生津止咳，祛暑健脾的作用，是一种对于暑热很有疗效的中药材。
2、节瓜可以治疗便秘
节瓜还可以促进人体消化，这主要是因为节瓜中含有一些植物纤维，而这个植物纤维是可以促进我们胃肠道蠕动的，有利于我们的大小肠的发展，是一种可以保护肠胃道，促进消化功能的药材，而且因为胃肠道变得更加健康，便秘问题自然就远离了。
3、节瓜可以补充营养
节瓜还可以补充营养，节瓜的主要营养价值就是它富含的水分以及蛋白质、碳水化合物、维生素等人体所必须的一些营养成分。别小看这些常见的能量物质，它们可是我们身体各个器官运作的前提和条件，是千万不可以忽视的重中之重。
猪皮的功效与作用 滋阴补虚
猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效，对阴虚内热、心烦气躁、咽喉疼痛等症有食疗作用。
食疗作用的食疗作用
食疗作用：
白萝卜有抗癌作用：白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。
萝卜汁还有降血压作用，民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样硬化。
萝卜和萝卜子对百日咳，咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。
白萝卜能化气消滞，具有解除宿食不化之功;但也有解滋补药品(如人参、鹿茸)之副作用。
因此，萝卜汁有降血压作用,高血压病人可以吃白萝卜。
高血压能吃白萝卜吗
现在在市场上的药物层出不穷，各种各样。高血压患者在面临这些选择时，不如返回来看看贴近自己生活的饮食，从中来寻找缓解的方法。白萝卜能够起到很好的降血压的作用。因此，这对患者来说，适当食用白萝卜是不错的。
节瓜的功效与作用 利尿消肿
节瓜入脾、胃、大肠经，有利尿消肿的功效，对于水肿胀满、小便不利都有疗效，对于非肾性水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。
节瓜煲汤营养价值
节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面，节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具正气。 明朝医学家李时珍在《本草纲目》中记述：节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃，通利大小便。。据植物药理，节瓜乃体弱的病愈者最合适的食物，其养份较一般蔬菜为高，各种营养分量均不特殊，属体虚者较易吸收的食用蔬果。对于非肾性水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。节瓜也适宜水肿胀满、脚气、痰喘等之病患作食疗。
马蹄降血糖吗
没有。
马蹄并没有降血糖的作用，马蹄的主要功效是清热止渴，利湿化痰，降血压，其对于血糖并没有食疗作用，也更加没有治疗作用。
而且过多的食用马蹄还有可能会导致血糖升高，尤其是对于糖尿病患者来说是需要谨慎食用的食物，在病情不稳定时是不可食用的，在病情稳定时是需要谨慎食用的。
但是马蹄就有降血压的作用，对于患有高血压疾病的患者来说是可以食用的食物，可以起到一定的食疗作用。