养生健康

白菜堪称万能蔬菜

白菜堪称万能蔬菜

白菜富含的维生素C 易溶于水,所以如果不炖白菜,建议连菜汁一起喝。

●防止致癌物质的堆积

白菜还含有一种叫做钼的微量元素,这种元素可以防止致癌物质的吸收和堆积,有望起到抗癌

的作用。

●钾元素能预防高血压

丰富的钾元素有利尿的效果,同时可以促进盐分的排泄,所以有预防高血压的作用。

●泡菜也有整肠作用

将白菜制作成泡菜等腌菜来食用,可以增加肠内有效乳酸菌等有益菌的数量,预防便秘和腹泻。

一种蔬菜营养堪比人参

众所周知,人参是非常适合体质虚弱人群进补。其实除了人参外,食材中还暗藏着六种“人参”,下面为大家它们各自的食疗功效。

海中人参——海参

海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外,还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。

动物人参——鹌鹑

鹌鹑肉鲜味美,营养丰富,除高蛋白外,还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品,也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏,强筋壮骨,止泄痢,消疳积,养肝清肺。

果蔬人参——胡萝卜

它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其“小人参”价值。

茶中人参——绞股蓝

绞股蓝又名五叶参,在我国有“南方人参”之美誉。绞股蓝茶就是以绞股蓝为原料做成的。其色泽绿润,汤色黄绿,甘甜,参味浓,清润可口,香气独特。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老作用,对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化,促食欲;中老年人用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。

水中人参——泥鳅

泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用,可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品,因此被称为“水中人参”。

鱼类人参——银鱼

银鱼的可食率达100%,被誉为“鱼参”。对于银鱼的滋补作用,在我国古代医典中多有记载。如《日用本草》载:“味甘,平,无毒。宽中健胃。”《医林纂要》云:“补肺清金,滋阴,补虚劳。”《随息居饮食谱》记载:“养胃阴,和经脉。”据分析,每100克银鱼含蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,钙258毫克,以及多种维生素。经干制后的银鱼营养价值更高,其中以钙含量最高,居群鱼之冠。据美国科学家研究显示,食用高钙食品,能有效地预防大肠癌的发生,所以,银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。银鱼形如玉簪,体质细嫩,洁白透明,无骨无刺,无腥昧,可烹制多种味美可口的菜肴鲜汤,其中“银鱼炒蛋”“银鱼蛋汤”是江南应时名菜。另外,“干炸银鱼”外脆里嫩,色泽金黄,以银鱼作馅,制成“银鱼春卷”,鱼肉鲜嫩,香松脆酥,滋味甚美。

血稠的症状 5个改善血稠的方法

水,堪称万能稀释剂。夜间人体消化食物需要消耗大量的水,早上醒来时体内水分就会很匮乏。如果早上饮水,能快速稀释血液,冲刷血管。

不过喝水也要会喝,早上起床后、三餐前、饭后半小时,睡前都是最佳的喝水时间。最佳的水补充是白开水,利于迅速进入血液,冲淡血液。

不管是爬山还是散步、慢跑、游泳等有氧运动,都可以很有效地促进脂代谢。

另外,运动还可以使血液的流动速度变快,加快身体代谢,防止血液黏稠。建议每周3~5次有氧运动,每次半小时到一小时。

动物内脏含有大量的胆固醇和饱和脂肪酸,会加重血液粘稠度。三餐还是清淡的好,少吃这些高脂类食物及甜食,多吃蔬菜、水果、杂粮,粗细搭配着吃。

香烟中的各种毒性物质能破坏血管内皮功能,增加血小板聚集,加速红细胞凋亡;大量饮酒也会加重心、脑血管缺血缺氧症状,所以希望大家戒烟限酒。

三餐宜清淡一些,以素为主,粗细粮搭配。可以多吃一些以下食物:

抑制血小板凝集的食物:黑木耳、洋葱、香菇、菠萝、柠檬、西红柿、红葡萄、橘子、生姜等。降脂食物:芹菜、胡萝卜、魔芋、山楂、紫菜、海带、玉米等。

此外,蔬菜、瓜果等,除了含有大量水分外,还含有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C能降血脂,粗纤维能有效阻止胆固醇的吸收,利于降低血液粘稠度。

水乳芦荟胶的使用顺序

不同情况下,水乳芦荟胶的使用顺序不同。

水乳代表爽肤水和乳液,它们通常在洁面后使用,具有补水保湿的作用,而芦荟胶又称万能胶,具有补水、保湿、美白、祛斑、祛痘、消炎、镇定等多重作用,芦荟胶作为护肤品,有着好几种不同的身份,比如用作面膜时使用、用作面霜时使用等等,当芦荟胶用作不同产品使用时,跟水乳的使用顺序也会不同。

涂了芦荟胶要洗掉吗

涂了芦荟胶可以洗掉,也可以不洗掉。

芦荟胶又称万能胶,是从天然草本植物芦荟中萃取而成的产品,运用于割伤、擦伤、烫伤、扭伤、美白、祛斑等多项领域,涂芦荟胶后要不要洗掉,这跟你怎么用、什么时候用、怎么涂、皮肤吸收速度等因素都有关系。

血稠怎么调理 5个改善血稠的方法

1.多喝水——水是万能稀释剂

水,堪称万能稀释剂。夜间人体消化食物需要消耗大量的水,早上醒来时体内水分就会很匮乏。如果早上饮水,能快速稀释血液,冲刷血管。②

不过喝水也要会喝,早上起床后、三餐前、饭后半小时,睡前都是最佳的喝水时间。最佳的水补充是白开水,利于迅速进入血液,冲淡血液。

很多人迷信喝淡盐水,盐水会促进细胞脱水,不可取;冰水、冷水刺激胃肠血管收缩,有碍水吸收进入血液,不宜饮;最理想的“稀释水”应该是白开水或淡茶水。

2.多吃具有稀释血液功能的食物——降低血液粘稠度

三餐宜清淡一些,以素为主,粗细粮搭配。可以多吃一些以下食物:

抑制血小板凝集的食物:黑木耳、洋葱、香菇、菠萝、柠檬、西红柿、红葡萄、橘子、生姜等。降脂食物:芹菜、胡萝卜、魔芋、山楂、紫菜、海带、玉米等。

此外,蔬菜、瓜果等,除了含有大量水分外,还含有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C能降血脂,粗纤维能有效阻止胆固醇的吸收,利于降低血液粘稠度。

3.少吃动物内脏——减少脂肪摄入

动物内脏含有大量的胆固醇和饱和脂肪酸,会加重血液粘稠度。三餐还是清淡的好,少吃这些高脂类食物及甜食,多吃蔬菜、水果、杂粮,粗细搭配着吃。

4.经常锻炼——促进脂代谢

不管是爬山还是散步、慢跑、游泳等有氧运动,都可以很有效地促进脂代谢。

另外,运动还可以使血液的流动速度变快,加快身体代谢,防止血液黏稠。建议每周3~5次有氧运动,每次半小时到一小时。

5.戒烟限酒——防止意外发生

香烟中的各种毒性物质能破坏血管内皮功能,增加血小板聚集,加速红细胞凋亡;大量饮酒也会加重心、脑血管缺血缺氧症状,所以希望大家戒烟限酒。

十种野菜堪称癌症克星

吃婆婆丁对肝有好处

婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。

婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

苦菜可抑制白血病

苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

蕨菜有安神作用

蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。

吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

桔梗抗溃疡

桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

补虚健脾吃荠菜

荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。

水芹菜降血压

水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。

水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。

燥热天多吃苋菜

苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。

我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。

刺嫩芽补气活血

刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。

刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。

小根蒜防动脉硬化

小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。

马齿菜能治糖尿病

马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。

马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。

这种食物堪称蔬菜VIAGRA

秋葵长得像青辣椒,棱角分明,有报道说它是“减肥高手”“蔬菜VIAGRA”……堪比“神菜”,秋葵的功效是不是被吹过头了?《生命时报》邀请复旦大学附属中山医院营养科主任高键为你解答。

黏液多并不意味着是“高级食物”。大家可能对秋葵黏黏的口感和里面的白籽比较好奇,有人甚至将黏黏的液体当做是蛋白质含量高的象征,其实它就是一种多糖,跟海带表面的多糖很类似,对增强机体免疫力有帮助,但人体其实是缺少能分解这种多糖的酶,较难被吸收利用。白籽与辣椒里面的白籽类似,吃进去也比较难消化。因此不要太迷信秋葵是多么高级的食物。

“蔬菜VIAGRA”说法太夸张。有人称秋葵是“蔬菜VIAGRA”,专家认为不太科学。因为这是从小鼠实验中得出的秋葵能提高精液数量的结果,尚无证据表明这一结果在人身上也成立。即便真的成立,按数据推算也要吃好几十斤的秋葵才能有效果。

单靠秋葵减肥不靠谱。有说法称秋葵含水量高,脂肪很少,多吃可以减肥。其实想要减肥还是要靠控制总热量的摄入,用秋葵代替高热量的食物确实能起到一定的效果,但是能做到这点的蔬菜有很多,比如菠菜、空心菜、小白菜等,不是非秋葵不可。专家建议,各种蔬菜水果都要适量吃,将秋葵作为一种增加食物多样性的绿色蔬菜就好,不要太过神奇化。

当然,从营养角度讲,秋葵还是含有丰富的维生素和矿物质的,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素,富含锌和硒等微量元素。颜色深一些的红秋葵,在类胡萝卜素和花青素方面稍胜一筹,而绿色秋葵叶绿素含量较多。

在烹调、挑选秋葵时,应做到以下几点:

做之前焯烫三五分钟。秋葵做之前最好在沸水中烫三五分钟,有助于去掉涩味,整棵焯烫比较好,水溶性维生素和可溶性膳食纤维损失较少,之后再切成粒或片。

与肉类同炒更美味。秋葵可溶性膳食纤维比较多,与肉一起炒,可以帮助降低肉类胆固醇的摄入量。简单的做法是直接焯熟后切段,与彩椒和熟牛肉加上亚麻籽油,或紫苏油凉拌;或者切薄片星状,蒸鸡蛋羹时加入作为配料食用。

越小的秋葵越嫩。专家表示,长度为5~10厘米的较佳(人的中指一般约为8厘米,可作参考),买的时候要用手捏一下,选不发硬,有点韧度的;用手划一下,破而有汁的比较新鲜。

放冰箱会被冻伤。秋葵怕冷,买回来放冰箱会被“冻伤”,储存在厨房阴凉处即可。秋葵易变老嚼不动,最好在买回家的24小时内吃完。

涂了脱毛膏怎么清洗 用完脱毛膏后怎么护理

用完脱毛膏后,最好是能涂抹一些舒缓、修护的药膏,例如芦荟胶,芦荟胶有补水、舒缓、镇定、修复等作用,又称万能胶,用它涂抹在刚脱完毛的皮肤上,能够很好的镇定皮肤,防止皮肤出现过敏现象,另外,普通的身体乳也可以用。

天天涂芦荟胶好吗

天天涂芦荟胶好。

芦荟胶又称万能胶,主要是由植物芦荟的精华组成,纯天然的芦荟胶纯度非常高,不仅没有任何毒副作用,而且对于美容护肤这一块还有着很大的帮助,因此芦荟胶是可以天天涂的,并且固定的天天涂抹,对皮肤的美容效果会更好。

哪些蔬菜能榨汁 圆白菜

圆白菜可以榨汁,饮用圆白菜汁可以促进造血机能的恢复,抗血管硬化,对阻止糖类转变成脂肪,防止胆固醇沉积具有良好功效;当牙龈感染而引发牙齿病症时,饮用圆白菜和胡萝卜混合汁可以清洁口腔。

什么蔬菜养胃 白色蔬菜

  

  经过了炎炎酷暑,人体津液耗损较多,所以秋天不妨多吃点白萝卜、山药、花菜等白色蔬菜。它们可是能够帮助身体恢复津液的好蔬菜呢。秋季养胃可不能少了它们。

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什么蔬菜对胃好 白菜

白菜性味甘温,含纤维素丰富,可促进肠胃蠕动,帮助润肠通便,有和胃润肠、清肺止咳、泻热除烦、清利小便的功效,适用于脾胃虚寒、脾胃阳虚引起的慢性胃炎、胃溃疡等症,而且还能减少痔疮和结肠癌的发病率。

韭菜生姜汁的功效

韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,被称为“起阳草”,堪称蔬菜中的“VIAGRA”. 韭菜的叶、籽、根皆可入药。可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、噎膈反胃等症。 1韭菜炒鲜虾:韭菜、鲜虾共炒,有健胃补虚、益精壮阳的作用,适用于腰膝无力、盗汗遗精、阳瘘遗尿的病人。 2韭菜炒羊肝:韭菜加羊肝、生姜烹制而成,有温肾固精、补肝明目的作用,适用于阳痿遗精、月经不调、经漏带下、夜盲、盗汗、食欲不振等症。

补肾壮阳的食物有哪些

1. 补肾壮阳的食物:韭菜 韭菜又被称为“起阳草”,堪称蔬菜中的“VIAGRA”。韭菜中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C外,还有钙、磷、铁等矿物质,是极富营养价值的蔬菜。 韭菜的叶、籽、根皆可入药,可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、反胃等症状。在感冒、伤寒高发的秋冬季节,多吃点韭菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。 丁凸胶囊咨询专家提醒:韭菜含多量的硝酸盐,如果炒熟存放过久,硝酸盐可转化为亚硝酸盐,吃了这种韭菜会有不适感,主要表现为头晕

经常吃韭菜有什么好处

韭菜是一种营养价值非常高的食品,是很适合在秋季食用的,据专家介绍,秋季多吃一些韭菜可以帮助滋补强身,可以帮助我们有效的预防好象感冒、伤寒等常见的疾病。 韭菜又被称为“起阳草”,堪称蔬菜中的“VIAGRA”。 韭菜是我国特有的蔬菜之一,有“蔬菜之荤”的美称,其叶、根、种子均可作为药用。韭菜子壮阳补肾之功比韭菜强,而温热性能亦胜于韭菜,有壮阳固精、滋补肝肾的功效,可用来治疗ED、早泄、遗精、腰膝酸软冷痛以及妇女赤白带下等症。 韭菜的其它妙用:对付感冒、伤寒 韭菜的叶、籽、根皆可入药,可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸

吃什么可以美白牙齿 胡萝卜

胡萝卜是一种脆爽营养的常见蔬菜,可以明目,提高抵抗力,而且还可以健胃消食、壮元阳、安五脏,不仅如此,如果你直接生吃胡萝卜,还可以堪称牙刷牙膏,不仅可以美白牙齿,去除牙齿上面的脏东西,还能够清除口腔里面的食物残渣。

白菜是粗纤维蔬菜

不是。 粗纤维素蔬菜主要是指每百克的某蔬菜中的纤维素含量在2克以上,其中包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分物质。 而每100克白菜中的纤维素含量只有0.8克,所以白菜并不属于粗纤维素蔬菜,生活中常见的粗纤维素蔬菜有黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋等。

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蔬菜中所含的营养成分主要是纤维,维生素C、p—胡萝卜素等。纤维可以促进肠子蠕动、消除便秘现象,使对身体有害及不需要的物质排出体外。但蔬菜汁则几乎不含任何纤维质。 这是因为蔬菜汁在榨汁这一部分,纤维无法煮熟、溶化,因此无法和蔬菜一样将纤维质吃进肚内。再者,既然是蔬菜“汁”,要是含有纤维质,也不容易“饮”用。 此外。维生素C经蔬菜榨汁后也会减少大约20%;还有p—胡萝F、素,由于同样不易溶解于水中,若经过榨汁过程会损失30%-60%。 可以得知,蔬菜在成为蔬菜汁之后会丧失许多成分,想要以蔬菜汁来代替蔬菜的做法

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随着现在生活素质的提高,越来越多的人开始注重自己的面貌。从现在如雨后春笋一般冒出来的美容院就可以看出来。但是美容院既然出现就代表了高消费,普通家庭的经济能力也不太允许,那在日常生活中我们需要怎么保护皮肤呢?今天小编就给大家介绍一种美容蔬菜菠菜,快来看看它的美容功效吧! 菠菜被推崇为养颜佳品,与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水,同列为"十大养颜美肤食物"。从而,菠菜颇受渴求健美的人青睐。 菠菜含有人体造血原料之一的铁,常吃菠菜,令人面色红润,光彩照人,不患缺铁性贫血。现营

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蔬菜汁能代替蔬菜

随着生活水平的提高,科技的不断进步,蔬菜汁几乎也成为了我们日常生活中不断获取蔬菜营养成分的一种手段。很多对蔬菜挑食的人更会是会选择成品的蔬果汁。但是,专家研究表示,蔬菜汁是不能代替蔬菜的,来看看介绍解惑吧。 蔬菜中所含的营养成分主要是纤维,维生素C、p—胡萝卜素等。纤维可以促进肠子蠕动、消除便秘现象,使对身体有害及不需要的物质排出体外。但蔬菜汁则几乎不含任何纤维质。 这是因为蔬菜汁在榨汁这一部分,纤维无法煮熟、溶化,因此无法和蔬菜一样将纤维质吃进肚内。再者,既然是蔬菜“汁”,要是含有纤维质,也不容易“饮”