羊肉汤可以放蘑菇吗 羊肉炖蘑菇的做法
羊肉汤可以放蘑菇吗 羊肉炖蘑菇的做法
材料：羊肉600克，蘑菇100克，食盐、姜、料酒、八角、香叶、小茴香、草果、葱、花椒、香菜各适量。
做法：
1、将羊肉洗净，切成小方块，然后放入冷水锅内煮沸后捞出。
2、再次洗净，备用；蘑菇洗净备用，将香料装入小布袋中。
3、砂锅加入清水煮沸，放入羊肉、料酒以及香料包。
4、大火煮沸，转中小火将羊肉炖熟，然后放入洗好的蘑菇继续炖。
5、待羊肉炖至酥烂时，将香料包捞出来。
6、加入食盐调味，然后撒入葱花及香菜叶即可。
灰指甲患者可以高蛋白饮食
食疗方
1)、鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克。
做法：1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
2)、鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜。
做法：1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用。
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
3)、当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克。
做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
4)、珍菇蛋黄汤
材料：金针菇，鲜蘑菇，鸡蛋黄两个。
辅料: 紫菜，盐， 姜，香葱 ，鸡精鸡汤。
灰指甲患者吃什么好：
1、高蛋白饮食
高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白，这是灰指甲的饮食原则。
灰指甲患者可以高蛋白饮食
灰指甲是一种常见的具有传染性的皮肤病，灰指甲对患者的身心伤害都是巨大的，严重影响患者的正常人际交往，许多人对于灰指甲的传染性都望而生畏，患者治疗时应保持轻松乐观的心态对待，下面小编带大家了解一下有助治疗灰指甲的食材。
食疗方
1)、鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克。
做法：1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
2)、鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜。
做法：1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用。
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
3)、当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克。
做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。灰指甲是一种常见的具有传染性的皮肤病，灰指甲对患者的身心伤害都是巨大的，严重影响患者的正常人际交往，许多人对于灰指甲的传染性都望而生畏，患者治疗时应保持轻松乐观的心态对待，下面小编带大家了解一下有助治疗灰指甲的食材。
食疗方
1)、鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克。
做法：1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
2)、鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜。
做法：1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用。
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
3)、当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克。
做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
羊肉汤可以放蘑菇吗
可以放。
羊肉汤是以羊肉为主要原材料做成的一道菜肴，其汤色乳白，味道鲜美，营养丰富，其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分；而蘑菇是一种常见的蔬菜，种类繁多，其中含有人体必需的氨基酸。维生素、多糖、矿物质等营养成分，它与羊肉汤中的成分并不会发生反应，产生不良影响，还有助于增强羊肉汤的口感，所以羊肉汤中是可以放蘑菇的。
灰指甲患者可以高蛋白饮食
1)、鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克。
做法：1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
2)、鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜。
做法：1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用。
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
3)、当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克。
做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
4)、珍菇蛋黄汤
材料：金针菇，鲜蘑菇，鸡蛋黄两个。
辅料: 紫菜，盐， 姜，香葱 ，鸡精鸡汤。
脚灰指甲吃什么好
一、鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克
做法：
1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用;
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟;
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
二、鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜做法
1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用;
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
三、当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
四、珍菇蛋黄汤
材料：金针菇 ， 鲜蘑菇 ，鸡蛋黄两个
辅料: 紫菜， 盐， 姜 ，香葱 ，鸡精鸡汤
做法：
1、金针菇洗干净，切去根部。
香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪。
2、锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用“姜 盐、鸡精”调味。
炖制2分钟。
3、起锅。加入葱，紫菜
灰指甲的食疗
1)、鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克
做法：
1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用;
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟;
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
2)、鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜做法
1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用;
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
3)、当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
4)、珍菇蛋黄汤
材料：金针菇 ， 鲜蘑菇 ，鸡蛋黄两个
辅料: 紫菜， 盐， 姜 ，香葱 ，鸡精鸡汤
做法：
1、金针菇洗干净，切去根部。
香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪。
2、锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用“姜 盐、鸡精”调味。
炖制2分钟。
3、起锅。加入葱，紫菜
吃4款羊肉食谱抗衰老
枸杞羊肉
材料：羊腿肉500克，枸杞子30克，料酒、盐、味精、葱段、姜片、植物油和羊肉汤各适量。
做法：1、将羊肉洗净，放入开水锅中氽透，捞出来洗净血水，切成方块，枸杞子洗净。
2、锅置火上，放入植物油烧热，加入姜片、葱段和姜片烧沸，改用小火炖至肉烂入味，挑出葱姜，撒入味精即成。
特点：肉烂鲜香，清淡可口，补阴益血，延缓衰老。
参芪羊肉
材料：羊肋骨肉200克，党参15克，黄芪30克，香菇、姜、葱、味精、盐、胡椒和料酒各适量。
做法：1、将党参和黄芪放入锅中，加入清水适量，置火上煎煮浓缩，取汁去渣。
2、将羊肉洗净后切成块，放入炖盅内，加入泡发洗净的香菇、葱、姜、味精、盐、胡椒和料酒拌匀，倒入党参黄芪汁，加盖封好，入锅置火上蒸30分钟左右至熟即成。
特点：肉嫩味美，健脾养血，益气强体。
沙锅羊肉
材料：羊肉500克，粉丝60克，香菜25克，辣椒羊油50克，味精、胡椒粉和盐各适量，醋和料酒少许，葱和姜各少许。
做法：1、将羊肉切成排骨块后放入锅内，加入冷水置火上煮至断生，捞出用清水洗净，粉丝用热水浸泡回软备用。
2、将粉丝放入沙锅中，羊肉放在粉丝上，加清水，放入葱段、姜片和料酒，加盖用旺火烧开，加入盐、胡椒粉和辣椒羊油，撒入味精和香菜段，淋入醋，略烧片刻即成。
特点：酥烂软嫩，入口奴化，香辣可口，滋阴补虚。
羊肉蘑菇
材料：羊肉500克，蘑菇和酱油各50克，料酒、协、葱段和姜片各适量，鲜汤适量，八角和花椒少许。
做法：1、将羊肉洗净后切成方块，用凉水泡2小时捞出。蘑菇摘洗干净，用开水泡开，剩下的汤留用，用盐把蘑菇洗后再用开水焯一下，捞出切片。
2、锅置火上，加水烧热，投入羊肉，放入葱姜和八角，烧开后撇去浮沫，加入料酒和蘑菇汤，转微火炖至八成烂，倒入酱油 、盐和蘑菇，再炖至熟料即成。
特点：肉烂菇鲜，益气补虚。
羊肚蘑菇的吃法
1、羊肚蘑菇可以蒸着吃
羊肚蘑菇可以蒸着吃，味道特别不错，在蒸制以前需要把羊肚蘑菇清洗干净，再取适量的肉末加入葱姜末和一个鸡蛋与适量的食用盐调匀，调好以后把肉末装入到羊肚蘑菇的内部，把口封好，然后放在蒸锅中蒸制，开锅以后再蒸十五分钟，就能蒸好可以取出食用。
2、羊肚蘑菇可以炖着吃
羊肚蘑菇炖着吃也是一种不错的的选择，它可以与多种肉类食材搭配在一起炖制，像乌鸡和排骨等就是羊肚蘑菇的理想搭档，在炖制以前要把羊肚蘑菇用清水泡制关小时左右，取出洗好，再把排骨或者乌鸡放在沸水中焯一下，取出以后与羊肚蘑菇一起放在汤锅中炖制就可以，炖好以后根据自己的口味加入调味料调匀即可。
3、羊肚蘑菇可以烤着吃
羊肚蘑菇可以烤着吃，大家可以准备适量的土豆和牛奶以及淡奶油，把土豆去皮以后切成片状，再加入牛奶和淡奶油煮熟，然后制成泥状，把羊肚蘑菇洗好以后把制好的土豆泥装入到它的内部，然后直接放入烤箱进行烤制，半小时以后就能烤好，取出装盘直接食用就可以。
灰指甲吃什么好
适宜食物： 燕麦片，小米，蘑菇(鲜蘑)，金针菇
忌吃食物： 腊肉(烟肉)，火腿，香肠，奶酪
一、饮食
1、灰指甲食疗方(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)
1)、鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克
做法：
1、豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用;
2、鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟;
3、锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
2)、鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜做法
1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用;
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
3)、当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
4)、珍菇蛋黄汤
材料：金针菇 ， 鲜蘑菇 ，鸡蛋黄两个
辅料: 紫菜， 盐， 姜 ，香葱 ，鸡精鸡汤
做法：
1、金针菇洗干净，切去根部。
香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪。
2、锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用"姜 盐、鸡精"调味。
炖制2分钟。
3、起锅。加入葱，紫菜
灰指甲吃什么对身体好?
高蛋白饮食：
高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。
多吃蔬菜水果：水果和蔬菜应占每日饮食的50%。
多补充补充营养素：如蛋白质、维生素A或维生素A乳剂、啤酒酵母、钙及镁及维生素D、 维生素B、维生素C等。
3、最好不要吃哪些食物：
二、 忌食辛辣品。
灰指甲的一些食疗方法
1)、鲫鱼豆腐汤
这是一款在生活之中患上灰指甲这种疾病的人，常常会使用的食疗方法，需要的原料就是鲫鱼和豆腐。做法的话，其实也是比较简单的，基本人人都会，需要做的就是豆腐切薄片盐沸水烫后沥干待用，鲫鱼的话就是去鳞和肠杂，然后酒，盐渍，准备工作完毕之后，开始爆香姜片将鱼两面煎黄，然后加水适量小火煮沸30分钟，之后放入豆腐片，调味后撒上葱花即可。
2)、鸡肉蘑菇汤
这也是一到制作方法比较简便，而且长期吃的话，对于治疗灰指甲也是具有一定帮助的，需要的原料就是鸡肉、蘑菇、葱、姜，现在给大家介绍的就是做法，首先就是蘑菇切薄片焯水，鸡肉切丁，然后放入鸡丁煮开后倒入蘑菇同煮，最后就是等到煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
3)、当归生姜羊肉汤
对于这道灰指甲的食疗偏方的话，需要准备的材料就是生姜、当归、羊肉，做法的话就是羊肉水焯一下，然后就是生姜切片，之后就是当归用纱布包裹后一起与羊肉炖即可，做法其实还是比较简单的把。
4)、珍菇蛋黄汤
这道食疗偏方的话需要的材料就是金针菇、鲜蘑菇、鸡蛋，辅料有紫菜， 盐， 姜 ，香葱 ，鸡精鸡汤等，对于做法的话首先就是金针菇洗干净，香菇泡发划出十字花纹，然后就是香葱切圈、姜切末，鸡蛋蛋黄备用，其次就是水烧开依次放入的就是鸡蛋黄、金针菇、香菇等，最后再放入的就是鸡汤，炖制2分钟，加入葱，紫菜即可。
脚指甲变厚食疗
一、鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条(约250克),豆腐400克
做法:
1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用;
2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟;
3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后撒上葱花。
二、鸡肉蘑菇汤
原料:鸡肉约200克,适量蘑菇、葱、姜做法
1、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。
三、当归生姜羊肉汤
原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片,当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
四、珍菇蛋黄汤
材料:金针菇 , 鲜蘑菇 ,鸡蛋黄两个
辅料: 紫菜, 盐, 姜 ,香葱 ,鸡精鸡汤
做法:
1、金针菇洗干净,切去根部.
香菇泡发后划出十字花纹.香葱切圈、姜切末.鸡蛋蛋黄备用,蛋白可以加入其他菜中烹饪
2、锅内放水烧开,放入鸡蛋黄、金针菇、香菇,再放入鸡汤,用姜 盐、鸡精调味.
炖制2分钟
3、起锅.加入葱,紫菜