喝果汁对身体好吗 喝果汁调节酸性体质
喝果汁对身体好吗 喝果汁调节酸性体质
大多数水果都富含矿物质,包括钙,磷,铁,钾,镁等,这些水果属于碱性食物,在吃五谷食物,肉类食物等酸性食物时,搭配一些果汁,可以帮助调整体液酸碱平衡,保持身体健康。
什么时候喝果汁最好 喝果汁的最佳时间
一般人群喝果汁的最佳时间为两餐中间,即饭后两小时,或者饭前两小时;其中上午比下午好,下午比晚上好;再者,果汁的饮用时间也和种类有关。
哺乳期不能吃什么水果 哺乳期可以喝果汁吗
水分对于哺乳期的妈妈来说很重要,但是有些妈妈会觉得喝水没口感,对此,妈妈们可以适当的喝些果汁,果汁中保留有水果的相当一部分营养成分,如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。但哺乳期最好少喝点果汁,避免宝宝不适应,引起拉肚子的,还有最好是多吃些温性的,不要吃太多凉性的。哺乳期妈妈补充水分很重要,因为果汁是不添加化学添加剂,还含有多种人体必需的微量元素,好喝又健康,喝果汁,又解渴又营养。可以用木瓜榨汁,因为木瓜含有大量氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶,含有丰富的维生素,而且还能起到催奶的功效。在晚上最好不要喝果汁,水果中含有大量的的果糖,很容易引发高血糖,也容易引起肥胖。宝宝的营养从母乳中摄取,所以母乳的质量对宝宝很重要。虽然果汁对人体有很多好处,但很多东西都是有利弊两面的 ,每个人的体质都不一样,加上宝宝的消化能力也比较弱,所以在哺乳期的妈妈们还是尽量少喝,避免引起宝宝的不适。
喝果汁的四大误区
喝果汁误区一:喝果汁可以代替吃水果
新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了,但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除了,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁类饮料通常要经过高温消毒处理,不少营养成分也因此失去。另外,水果中的植物纤维也是有益健康的,但在榨汁时,这些植物纤维也被剔除。
喝果汁误区二:果汁类饮料可以代替白开水
果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,会对胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤的负担。
喝果汁误区三:果汁喝得越多越好
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
喝果汁误区四:药物和果汁同服
果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。
日常生活中的饮食误区 误区5:避开所有果汁
虽然从营养物质的角度来说,果汁无法与新鲜水果比拟。但如果老人和孩子饮食不合理,通过喝果汁适量补充一些营养,也不失为一种好办法。但最好喝纯果汁,不要喝果汁饮料,因为其中有许多食品添加剂。
果汁的营养价值
人们喝果汁大多是因为觉得果汁有营养,而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水,但果汁也不能完全代替水果。
老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。
成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的需要,的确也是一件好事。
果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。
需要提醒大家的是:果汁的营养和水果有相当大的差距,千万不要把两者混为一谈,果汁不能完全代替水果。
首先,果汁里基本不含水果中的纤维素;
第二,捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了;
第三,水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响;
第四,在果汁生产的过程中有一些添加物是必然要影响到果汁的营养质量的,像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等;
第五,加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。
因此,对于能够食用新鲜水果的人来说,整个的水果永远是营养学上最好的选择。
什么时候喝果汁最好
喝果汁的最佳时间
感好又富含营养的果汁,最适宜在早餐时间和两餐之间饮用。
早餐时间
果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类,可以刺激食欲,有助于消化,因此,常常作为早上的开胃食品。此外,因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以喝一杯新鲜的果汁或纯果汁,可以补充身体所需的水分和营养。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。同时,喝果汁的时候最好不要一饮而尽,而要细酌慢品,量也不宜太大。
两餐之间
除了早餐时间以外,两餐之间也适宜喝果汁。不过这时候喝果汁的目的不在于“开胃”,而在于摄取它的营养价值。果汁中特别富含钾、铁、硒、铬等无机盐和微量元素、维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质,其营养价值当然不可小视。
午餐和晚餐时间不宜喝果汁。
不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,午餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度。果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭。
喝果汁对身体好吗 喝果汁排毒
当人体中毒素堆积时,体内的细胞变形或者被破坏,正常的新陈代谢也会遭到阻碍,经常喝果汁,果汁中的维生素,矿物质会有效分解和排出体内的毒素,从而起到清洁血液的作用。
宝宝喝果汁避开6大误区
宝宝喝果汁误区一:拿果汁当水喝
3岁的乐乐就爱喝果汁,爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后,也盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐呢,早也喝,晚也喝,一天就离不开果汁了,特别是到了夏天,干脆水也不喝了,就抱着果汁当水喝了。
结果,最近几天突然食欲减退,甚至出现呕吐、头晕的症状,妈妈以为乐乐中暑了,忙带他去医院,大夫的诊断是,很可能由于乐乐长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。
国外早有对此病的记载,称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料,不仅可引起低钠血症和脑水肿,也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。
小编提醒:适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处,但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前,父母不应让孩子饮果汁,否则会影响食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。
宝宝喝果汁误区二:将果汁等同于新鲜果蔬
有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁,即使宝宝挑食,不肯吃蔬菜,或者宝宝嫌麻烦不吃水果,也没关系,果汁可以替代水果和蔬菜,给宝宝提供营养。其实不然。
如果不是自榨的果汁,买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂,如色素剂、防腐剂等,不可与新鲜果蔬相提并论。即使是自己动手鲜榨的果汁,由于缺乏必要知识或习惯使然,固体残渣往往浪费掉了。然而,果蔬汁与水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。
宝宝喝果汁误区三:将果汁过度加热
不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯,特别在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素,而过度加热则加剧了这种对维生素的破坏程度,因此,加热时温度不宜过高,时间不宜过长。
小编提示:果汁不宜加热,常温或冷藏后食用更有营养。
宝宝喝果汁误区四:喝完果汁不漱口
有的妈妈在给宝宝喝完果汁后,常常不注意给宝宝清洁口腔,这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响,如易导致宝宝形成龋齿等。
小编提示:每次给宝宝喝完果汁后,特别是临睡前,妈妈应给宝宝喝少许白开水,以帮助宝宝清洁口腔。
宝宝喝果汁误区五:果汁喝得越多越好
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
宝宝喝果汁误区六:药物和果汁同服
果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。
三餐中如何正确喝果汁
早餐如何喝果汁?
吃早餐时,一般很少吃蔬菜和水果,因此,早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁是不错的,可以补充身体需要的水分和营养。但是,要注意的是空腹时不要喝酸度较高的果汁,可以先吃一些主食再喝,这样就可以避免胃不舒服。
午餐晚餐如何喝果汁?
在午餐和晚餐时,要尽量少喝鲜果汁、纯果汁等果汁饮料。这是因为果汁的酸度会直接对胃肠道的酸度造成影响,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,而且,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合,造成这些营养成分的消化吸收不容易,会使人在吃饭时感到胃部胀满,不仅吃不下饭,还饭后消化不好和肚子不适。
注意:果汁不能代替水果
这里需要注意的是,不要将果汁代替水果。如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养是可以的。虽然果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感比普通白开水好,但其实大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味。同时,果汁里基本不含水果中的纤维素,在捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了。所以,对比果汁,最好还是吃水果。
果汁怎么喝最美容
1、清晨不宜喝果汁
睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加胃的负担。
2、喝果汁最佳时间在上午
工作繁忙的OL,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多OL的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏VC。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了VC。
3、自榨果汁好于成品
很多mm觉得自己用榨汁机榨的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品喝。其实,自榨果汁才最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。
4、果汁不能加热
冬天快到了,很多mm觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。
5、果汁不能和牛奶混合
这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,搞得两方面的营养都不能被吸收。所以,果汁与牛奶最好分开。
早晨空腹喝果汁好吗
一、清晨空腹不宜喝果汁
睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加肠胃的负担。
二、喝果汁最佳时间在上午
工作繁忙的白领一族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多白领的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素。
三、自榨果汁胜于成品
很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品果汁喝。其实,自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。
四、果汁不能加热
每个月的那几天,很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。
通过上面介绍的内容,相信大家都已经知道了早晨空腹喝果汁是不合适的。在经过了一夜的睡眠之后,我们身体中的血液浓稠度会增高,早上起床之后需要喝一大杯的温水来稀释血液,而且温水还能够帮助我们清理肠道,清晨喝果汁的话只会增加肠道的负担。
什么是果汁综合症
纯果汁是一种低热量饮料,含有多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分,不但能预防疾病,还有保健、美容护肤等作用,但是也不能每天把它当成水喝,根据调查显示,把果汁当水喝的人身体呈两极分化:要么过瘦,要么过胖。
由于果汁饮料中含有的糖分是典型的酸性物品,过量喝果汁以后,它的代谢产物能导致人体情绪低落、神经过敏、肌肉僵直、便秘和腰酸背痛的出现。
另外,大量喝果汁以后,果汁饮料中含有的果糖影响着人体对铁和铜的吸收,导致人体出现缺铁性贫血和缺铜性的蛋白质合成障碍。
合成果汁和"果味饮料"中的人工色素进入人体后,可引起癌症和哮喘、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒、神经性头痛和行为紊乱等多种问题。
"果汁综合征"重在预防。首先在日常生活中改掉只喝果汁不喝水的生活习惯。每天多喝白开水,吃新鲜水果,如果一定要喝果汁,每天也不能超过200毫升。