新鲜黄精怎么吃效果最好 新鲜黄精要去皮吗
新鲜黄精怎么吃效果最好 新鲜黄精要去皮吗
要去皮。
新鲜的黄精外形和生姜很相似，黄精也是生长在泥土里的，所以吃的时候需要将外皮去除，同时去除黏液质成分后才能食用，不然黏液质成分会对咽喉造成刺激，引发不适。
同时也要注意，虽然黄精的营养价值很高，也要注意食用的量，以免食用过多造成湿气加重，因为黄精的滋补作用较强，同时质地比较滋腻。
新鲜黄精的吃法
材料：新鲜黄精30克，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将黄精洗净，切成片，放入砂锅中。
2、加入适量水，小火煮30分钟，去渣留汤。
3、然后倒入粳米，煮至粥稠后放入冰糖。
4、搅拌均匀，然后再煮5分钟左右即可。
功效：补气养阴，健脾养胃。
材料：鲜黄精、冰糖各30克。
做法：
1.鲜黄精洗净，切成小块。
2.将黄精和冰糖一同放入锅中，加入适量清水。
3.煎煮30分钟左右即可。
4.每天1剂，早晚各一次。
功效：主治阴虚发热、咳嗽咳血等症。
黄精不适合什么样的人服用 黄精吃新鲜的好还是干的好
两者相比干黄精比新鲜的好，新鲜黄精直接吃的话，其中所含有的粘液质成分，会对咽喉产生刺激，引起疼痛不适，因此一般不建议吃新鲜黄精，一般用生黄精和炮制过的熟黄精较多。
黄精可以直接晒干吗
可以直接晒。
新鲜黄精直接晒是可以的，但是用途会比较单一，而且生晒的黄精中含有的粘液质成分，食用后会对咽喉产生刺激，出现麻涩口感，普通人最好是在医生的指导下规范食用。日常保健养生多用的是炮制过的黄精，这样的黄精不仅刺激小，而且补益效果比新鲜黄精好很多。
黄精保质期是多久
分情况而定。
如果是没有经过特殊处理的新鲜黄精，其保质期大约在一周左右，因为新鲜黄精的水分含量比较高，放置时间一久就很容易出现腐坏变质的情况，因此像这种新鲜黄精一定要尽快食用完。
但如果是熟制黄精的话，日常存放是注意干燥和防虫，尽量放在加重阴凉干燥处保存的话，一般可以保存3个月左右。
新鲜黄精怎么吃
需要先除去麻味和涩味后才能吃。
新鲜的黄精中含有一定的麻味和涩味，吃起来会对咽喉黏膜造成一定的刺激，所以如果要吃的话需要先将其除去麻味和涩味后再进行烹饪，以免对人体造成较大的刺激，不利于身体健康。
一般只需要将新鲜的黄精清洗干净之后放在锅中用开水烫熟，捞出晾干后切成片，然后就可以用来烹饪了。
新鲜黄精的吃法
黄精粥
材料：新鲜黄精30克，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将黄精洗净，切成片，放入砂锅中。
2、加入适量水，小火煮30分钟，去渣留汤。
3、然后倒入粳米，煮至粥稠后放入冰糖。
4、搅拌均匀，然后再煮5分钟左右即可。
功效：补气养阴，健脾养胃。
新鲜黄精怎么处理才能吃 新鲜黄精可以直接晒干吗
可以。
新鲜黄精是可以直接晒干的，但是用途可能会比较单一，因为生晒的话，新鲜黄精中的黏液质成分还留在黄精上，并没有去除，食用后还会对咽喉产生刺激，同时还会出现麻涩的口感，黄精毕竟一种中医，最好是在医生指导下服用。
而酒制后的黄精，刺激性会减小很多，同时黄精中的有效成分会更有利于溶出，更适合日常保健食用。
黄精如何保存 黄精保存多久
1年左右。
熟制黄精一般是用酒制过的，水分较足，甜度较高，所以比较容易发霉变质，一般来说熟制黄精可以保存约1年左右，如果保存得比较好，保存的时间会更长。
一周左右。
如果是没有经过特殊处理的新鲜黄精，一般保存时间约为1周左右，因为其中水分含量较高，容易腐烂变质，保存的时间越长，营养成分流失得越多，所以新鲜黄精建议尽快食用。
黄精孕妇能吃吗 新鲜的黄精怎么吃最好
建议用来蒸着吃、煲汤吃或煮粥吃。
新鲜的黄精中含有较多的粘液质，直接生吃的话会对口腔、咽喉造成一定的刺激，容易出现“麻舌感”以及咽喉不适的症状，因此不建议直接食用，建议可以将新鲜黄精用来蒸着吃、煲汤吃或煮粥吃，这样会更有利于身体的健康。
而且需要注意的是，因为新鲜黄精中含有较多的水分，不适合于长期保存，所以如果想要保存时间更长的话建议最好是将黄精晒干水分之后用保鲜膜包好，然后再置于冰箱的冷藏室中保存。
黄精可以保存多久
熟制黄精
1年左右。
熟制黄精一般是用酒制过的，水分较足，甜度较高，所以比较容易发霉变质，一般来说熟制黄精可以保存约1年左右，如果保存得比较好，保存的时间会更长。
新鲜黄精
一周左右。
如果是没有经过特殊处理的新鲜黄精，一般保存时间约为1周左右，因为其中水分含量较高，容易腐烂变质，保存的时间越长，营养成分流失得越多，所以新鲜黄精建议尽快食用。
鲜黄精吃法 黄精米粥
材料：黄精、大米、陈皮。
做法：
1、首先将黄精洗净切好。
2、再将大米洗净、陈皮洗净。
3、然后将黄精和大米放在一起，加适量水。
4、之后用文火煮至米仁开花。
5、最后加入适量食用陈皮、煮至熟即可。
黄精怎么保存最好 黄精保质期有多久
新鲜黄精通常只有1周左右，因为新鲜黄精的含水量较高，在保存过程中很容易发生腐败变质现象，因此新鲜黄精需尽快处理。
但如果是熟制黄精的话，一般可以保存到1年左右的时间，因为熟制黄精的含水量低，微生物不易在上面繁殖，因此黄精想要长时间保存的话，最好都熟制处理。
新鲜黄精怎么吃效果最好 生黄精和熟黄精药效是一样的吗
存在一定差别。
虽然熟黄精是由生黄精炮制而成的，但是熟黄精和生黄精之间的药效也是存在一定差别的，其中生黄精在补脾益气方面的效果会更好一些，而熟黄精在润肺和滋阴方面的效果会更好一些，在选择的时候建议根据医生的专业判断，或者是根据自己实际情况选择用生黄精还是熟黄精。