肉桂烤苹果
肉桂烤苹果
材料：苹果4个 肉桂粉含盐黄油 燕麦片 白糖 芡粉 冰淇淋(可不用)
做法：1、4个苹果，不用削皮，对切再对切，把芯子挖掉，切成小块或者薄片都行。然后浸在水里(以免氧化变色)。2、把苹果在开水里烫一下捞出，不用滤干，放在派烤盘里，将二小匙芡粉、适量肉桂粉拌在苹果里。3、将两汤匙带咸味的黄油加热成液体，加入一汤匙白糖融化，再加入一量杯燕麦片拌匀，然后均匀地放入苹果里(若切片，就撒在苹果片上)。4、烤箱200℃预热后将苹果放进去烤10分钟，燕麦片呈金黄色就成了。不怕胖者，加一勺冰淇淋，伴着脆脆的燕麦片更好吃。其余的冷却以后冻起来，可以存很久。
怎么用香草烹饪食物方法
巴西里蛋皮鲷鱼卷
材料：鲷鱼片100克、洋葱半颗、韭菜6支、冷冻酥皮3片、起司2片、蛋4颗、山药细条30克，巴西里碎、迷迭香叶各5克。
准备：蛋打匀煎成蛋皮，洋葱切丝炒软。鲷鱼蒸约5分钟至半熟后捣碎。烤箱以160℃预热。起司、山药以蛋皮卷起，以韭菜绑成蛋皮卷。
方法：冷冻酥皮铺底，放鲷鱼、洋葱、巴西里、迷迭香卷起，以160℃烤15分钟后，搭配蛋皮卷盛盘即可。
百里香蛋沙拉
材料：百里香5克、罗蔓生菜100克，苜蓿芽、紫高丽菜各20克，千岛沙拉酱120克、水煮蛋2颗、吐司1片，马铃薯、牛番茄各1颗，大蒜少许。
酱汁：橄榄油15ml、大蒜2粒、苹果醋60ml。
准备：大蒜与百里香切末，牛番茄切片。吐司烤香切块。
方法：蛋、马铃薯、百里香、沙拉酱捏碎拌匀，搭配生菜、苜蓿芽、紫高丽菜、番茄、吐司，淋酱汁即可。
百里香饭团
材料：百里香5克、白饭2碗、培根3片、大蒜2粒、高粱酒8ml、猪绞肉120克、盐少许、白芝麻15克
准备：大蒜、百里香切碎。培根煎香切碎。
方法：大蒜、高粱酒、猪绞肉、盐、百里香拌匀后炒熟，与培根包入米饭，捏成饭团后，表面沾白芝麻。
鸡丁炖菜
材料：鸡胸肉160克、红萝卜半条，马铃薯、柳丁、苹果各1颗，酱油25ml、米酒8ml、水适量。
腌料：肉桂粉3克、百里香5克、月桂叶4片。
准备：柳丁取皮，果肉榨汁。红萝卜、马铃薯、苹果切块。鸡胸肉切丁。
方法：鸡胸肉丁加腌料腌一夜后炒香，放柳丁皮、柳丁汁及剩余材料，加水盖过食才，煮滚后转小火再煮20分钟。
桂皮吃了有什么作用 桂皮苹果馅饼怎么做
面粉120克，盐少许，牛油60克，冷水3汤匙，红苹果1个，鲜奶油120毫升,鸡蛋1个，桂皮粉1/4茶匙，糖少许。
(1)牛油切片备用，然后再将筛过的面粉及盐倒入搅拌碗中，加入牛油片，用手将面粉及牛油片捏均匀，撒入冷水，再将面粉及牛油捏成面团，在面团上撒些面粉，再将面团擀成大面皮，再把大面皮切割成所需的小面皮。
(2)在烘烤盘上涂上牛油，把一片片的小面皮放在烘烤盘上，在一片片小面皮上放上适量的苹果片，撒糖，备用。
(3)打散鸡蛋，加入鲜奶油，搅打片刻后，加入桂皮粉，拌匀，倒在苹果片上，成馅饼半成品。
(4)把烘烤炉调至180°C,把整盘馅饼半成品放入烘烤炉中烘约20分钟即可。
苹果怎么吃最有营养 肉桂苹果茶
功效：暖胃，健脾
气味浓烈的肉桂和温和的苹果搭配在一起，暖胃又健脾，在寒冷的冬日，喝上一杯肉桂苹果茶，是绝佳的享受！
材料：苹果1/4个，肉桂粉少许，红茶一包、龙舌兰蜜或白糖少许
步骤：
1、将苹果去核去皮，切小块。
2、把苹果放入茶壶里，加入肉桂粉和红茶包，倒入开水。
3、盖紧盖子泡3—4分钟，加一点白糖，待温度降下来，即可饮用。
烤苹果可治疗心血管疾病
烤苹果苹果中富含钾，对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用，而且苹果中的维生素C含量比较少，每百克只有一毫克的量，所以加热后吃问题不大，我们小时候就经常吃蒸熟的苹果，味道也很好。如果烤制的话尽量不要切太小块了，免得加热时营养流失。
现在的人们吃水果也吃出很多花样来，蒸着吃、煮着吃现在还可以烤着吃。水果烤了吃并不会破坏水果中的营养价值，反而更有营养，且这些营养对疾病还有食疗的作用。
烤香蕉
香蕉中主要的营养素是钾和镁，这些微量元素基本在高温下不受损失。冬季气候寒冷，烤香蕉是不错的选择。烤香蕉要定时来回翻转，如果烤得太过或者不注意翻转的话，里边就会烤成稀糊状，就不好吃了。
烤苹果
烤苹果苹果中富含钾，对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用，而且苹果中的维生素C含量比较少，每百克只有一毫克的量，所以加热后吃问题不大，我们小时候就经常吃蒸熟的苹果，味道也很好。如果烤制的话尽量不要切太小块了，免得加热时营养流失。
烤梨
梨的营养素中主要是钾、磷、钙、镁的含量以及视黄醇当量比较高，维生素C含量不是很高，烤着吃梨能防止微量元素流失。
苹果怎么吃最有营养 烤苹果
苹果中含有三种成分令医生赞叹不已。
第一，果胶。这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖，它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态。
第二，硼。这种苹果中富含的营养素，可以壮骨和健脑。
第三，槲黄素。苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。
如果把苹果用微波炉烤一下，果胶的分子量就变少，活性比生苹果增加了9倍，果胶中抑制胆固醇与中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升的作用随之增加。
烤苹果可降低胆固醇、防治高血压、糖尿病、哮喘、便秘、浮肿及消除皱纹等。
取苹果1个，洗净后连皮切成4块，剔除果核。将苹果放在盘上，然后放在微波炉中加热5分钟，佐餐或单独食用，每天吃一个。
小贴士：烤后的苹果又香又软，非常好吃，但是记住，只能吃一个哦。最好放在晚餐，餐前吃一个烤苹果，然后吃点蔬菜和瘦肉即可。
两款烤水果不发胖又抗衰老
烤水果食谱一：抗老+防癌+恢复活力——烤柑橘
加热以后，可以让柑橘子外皮中的养分，充分渗进果肉里，多吃一口烤柑橘，就等于多吸收一口营养素喔!
1.柑橘的健康成份不只存在于果肉里，果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋，也都含有丰富的维他命C和果胶，可以消除疲劳和预防老化，所以每天只要吃2颗柑橘，就能摄取1日所需的80%维他命C。
2.外皮含有橘红色色素的β-玉米黄质成分，可以预止癌症;另外还含有维他命P，可以预防动脉硬化。柑橘加热以后，当中营养成分的活性会提高，吃了以后能让健康再加分。
第一步：前处理
去除表皮的果蜡
1.把橘子浸泡在40-50℃的热水中，时间约1分钟。
2.再把橘子取出，用布擦干。
第二步：开始制作
使用烤箱
1.将橘子用铝箔纸包好，以隔绝空气。
2.把包着锡箔纸的橘子放入烤箱烤10分钟。
注意：使用烤箱料理，可以让橘子均匀受热，果皮不易烧焦也变得比较柔软。
烤水果食谱二：美肌+预防便秘+消除水肿烤苹果
烤过的苹果，当钙的活性会提升，膳食纤维的活性还会大增9倍，可以帮助体内水分代谢，让你免除便秘的困扰，和消除恼人水肿。
1.苹果含丰富果胶(水溶性膳食纤维的1种)，加热时会分解成小分子，更容易被肠胃吸收。膳食纤维能促进肠胃蠕动，帮助排泄顺畅，而烤过的苹果，膳食纤维的活性会比生鲜时提高达9倍之多，消除便秘超有效!
2.烤苹果的滋味比生鲜苹果更香浓甜美，除了红苹果有大量健康成分外，青苹果也有增进视力的功效!
3.苹果中有丰富的钾和钙，钾可以控制血糖，对有心血管疾病和高血压的人来说，是很好的食疗选择;钙则可以利尿，有助于排出多余水分，有脸部及手脚水肿困扰的人，也可以多吃烤苹果。此外，苹果皮中含有的苹果多酚，对肌肤很有帮助，经过加热更能发挥功效。
第一步：前处理
为了也能摄取果皮成分，所以烤苹果不需要削皮。
1 . 洗净果皮。
2 . 将苹果切成4大块，去掉中间的芯。
第二步：开始制作
使用烤箱用铝箔纸将苹果包起，放入烤箱中以200℃烧烤20～30分钟。
注意：烤箱加热后的苹果芬芳浓郁，让人食欲大开。
吐司苹果挞的做法
苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化，能够为准妈咪补充维生素C等营养素。
用料：
苹果一个、原味吐司两片、淡奶油100ml、鸡蛋一个、白砂糖15g、肉桂粉适量、黄油适量。
做法：
1、烤盘上抹一层黄油，以免吐司沾底。吐司去边切成小块，形状随意。将切好的吐司块填满烤盘，最好不留空隙。
2、将淡奶油，鸡蛋，砂糖，香草精混合成蛋奶液。
3、蛋奶液均匀的涂抹在吐司上，蛋奶液会往下渗，可多涂几次。
4、苹果切片，放在水里防止氧化。
5、将苹果码放在烤盘上，撒上肉桂粉。进烤箱中层200度，烤20分钟。
小贴士：
1、这是结合了焗烤补丁和苹果挞的一道小甜点，原料和做法都非常简单，连做带烤半小时搞定。
2、苹果中含有苹果酸、酒石酸和柠檬，铁质在有酸性条件时或在维生素C的作用下，才能很好的吸收。苹果属酸性，并含有较多的维生素C，是人体吸收铁的有利辅助食品。
功效：苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化，能够为准妈咪补充维生素C等营养素。
一岁宝宝水果食谱
第一，一岁宝宝水果食谱有哪些?鲜果泥冷汤。用搅拌机搅拌新鲜多汁的水果，如甜瓜、桃、西瓜、蜜瓜。将它们在冰箱里冷冻半个小时，使之冷透。用柠檬或者酸橙汁润色。用一个清透的碗盛上，此时还可以每半杯汤加一勺原味酸奶，这个别有一番风味哦。
第二，熟水果块。煮水果块(将苹果、香蕉、梨、菠萝等)，烘烤机烤5分钟或者烤软，可浇些柠檬汁。可以直接使用，或者淋上酸奶或水果浇头。
第三，苹果酱布丁。预热烤箱至180°C。在搅拌机里将以下食物搅拌均匀。原料：一杯苹果酱、1/2杯梨或者其他水果泥，再来点苹果酱，1杯低脂牛奶，4个打散的鸡蛋，1/2茶匙肉桂。分装在布丁杯里，撒上少量肉桂。被子放到装满热水的浅烤箱盘里，水淹至杯底往上2厘米处。烘烤50分钟或者烤至牙签拔出来是干净的。密闭冷藏，在2-3天内吃完。
一岁宝宝水果食谱有哪些?苹果笑脸。在搅拌机中打碎一个苹果。混入1汤匙花生酱或者其他坚果奶油。可选择添加1茶匙蜂蜜，还可以添加一些胡萝卜蓉。倒入小盘里，形成薄饼型的脸，还可以用奶油画出眼睛、鼻子、头发哦。鳄梨块沙拉。将鳄梨、香蕉、豆腐切成小块，洒些柠檬汁和蜂蜜(按每杯沙拉块约1茶匙的比例)，这个最适合夏日午后的户外活动当点心吃。
苹果的吃法
一、生吃
这是苹果最简便的吃法，把苹果洗干净即可食用。
二、做沙拉
把苹果削皮切成小块，然后再加入沙拉酱，还能加入其他的水果混在一起。
三、榨汁
苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜、苹果、蜂蜜、柠檬汁。
做法：
1.胡萝卜洗净，去皮切成小块。
2.苹果去皮切成块，准备好柠檬。
3.把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里。
4.加入蜂蜜。
5.挤上柠檬汁。
6.加入适量的凉开水搅打成汁即可饮用。
黄瓜苹果汁
原料：苹果200克、黄瓜300克、柠檬半个、冰块2～3块。
做法：
1.苹果洗净、去核、切成黄豆大小的块;黄瓜洗净，也切成小块;柠檬连皮切成3片。
2.在玻璃杯中放入冰块。
3.分别将连皮的柠檬、黄瓜、苹果放入两层纱布中，用硬的器物压榨，挤出汁，注入放有冰块的杯内。或用家用组织捣碎机，可先将柠檬连皮放入组织捣碎机内，捣碎出汁。其次分别放入苹果和黄瓜，捣碎出汁。然后用纱布过滤，注入盛有冰块的杯中，搅匀。
4.如需调味，可加盐调配。
四、煮粥
苹果粥
原料：白米1杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水、蜂蜜4大匙。
做法：
1.白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。
3.葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥。蜂蜜待粥的温度冷却到40℃以下即可放入粥中，拌匀即可食用。
五、炸着吃
拔丝苹果
原料：苹果、淀粉、白糖。
做法：
1.苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡，把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。
2.热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制，待苹果块炸到金黄色时捞出控油。
3.另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火。
4.倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。
六、蒸苹果
原料：苹果、盐。
做法：
1.苹果洗净对半切开，去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。
2.切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用。
七、烤苹果
原料：苹果
做法：
1.苹果洗净，放入烤盘，烤盘里加入适量水。
2.烤箱200度预热，把烤盘放中层烤架上烤50分钟--1个小时。
3.拿出来后可以放喜欢的果酱、放肉桂粉、红糖、砂糖、坚果等。
热红酒配焦糖苹果
原料：苹果、肉桂粉、黄糖、丁香、肉蔻、八角、肉桂棒、红酒
做法：
1.将苹果洗净，苹果皮削去一半，置于比苹果稍大的碗中。
2.在苹果顶部挖去果核，放入肉桂粉和一多半黄糖，在苹果外的碗中放入丁香，豆蔻，八角，肉桂捧和一少半黄糖，倒入红酒到削去皮的位子，放烤箱200度，烤30分钟左右，时间参考苹果的大小。
八、苹果茶
原料：红富士苹果1个、黑提子干30克、水2碗。
做法：
1.用水打湿苹果，用少许盐仔细擦洗表面，切半，去核，再切薄片。
2.黑提子干放入煲内，加水两碗，大火烧开后用中火煮10分钟。
3.放入苹果片，接着滚3分钟即成。
苹果新吃法 肉桂烤苹果
材料：苹果4个 肉桂粉含盐黄油 燕麦片 白糖 芡粉 冰淇淋(可不用)
做法：1、4个苹果，不用削皮，对切再对切，把芯子挖掉，切成小块或者薄片都行。然后浸在水里(以免氧化变色)。
2、把苹果在开水里烫一下捞出，不用滤干，放在派烤盘里，将二小匙芡粉、适量肉桂粉拌在苹果里。
3、将两汤匙带咸味的黄油加热成液体，加入一汤匙白糖融化，再加入一量杯燕麦片拌匀，然后均匀地放入苹果里(若切片，就撒在苹果片上)。
4、烤箱200℃预热后将苹果放进去烤10分钟，燕麦片呈金黄色就成了。不怕胖者，加一勺冰淇淋，伴着脆脆的燕麦片更好吃。其余的冷却以后冻起来，可以存很久。
血橙的吃法（做法）大全
一、生食血橙
血橙直接剥皮食用，保留最多的维生素。
二、血橙果酱
血橙制作成果酱，加入面包糕点中食用。
三、血橙榨汁
血橙可以榨成果汁食用，与其他水果混合果汁味道更特别。
苹果血橙草莓汁
材料：苹果1/2个(95g)血橙1/2个(70g)草莓6粒(40g)柠檬1片蜂蜜1小匙冰水250mL。
做法：将苹果洗净，去皮去核，切块将血橙去皮，撕成小瓣。将草莓用淡盐水浸泡洗净，去蒂切块。将柠檬洗净，用压榨器取汁。将材料放入榨汁机中，加入蜂蜜和冰水，搅打均匀，大概30秒即可。
四、血橙调酒
血橙还可以作为制作鸡尾酒的材料，增添鲜甜。
五、其他吃法
肉豆蔻蜂蜜烤血橙
材料：橙子2只肉豆蔻粉/肉桂粉适量蜂蜜4小勺。
做法：烤箱预热180度。橙子洗干净，切片。把橙子片摆在铺了油纸的烤盘上，每片都淋上蜂蜜并撒上肉豆蔻粉或肉桂粉。放入烤箱烤8分钟左右，至边缘变成金黄色。从烤箱取出后，趁热享用。
蜂蜜血橙饮
材料：血橙，蜂蜜。
做法：橙子用盐搓洗干净，把所有的用具都擦干净，不能有水和油。橙子切开一片一片码放在容器内，倒入蜂蜜，2-3日后开始饮用，注意含蜂蜜的东西不要拿温度太高的水沏，不然破坏营养。
结节性红斑饮食注意事项
结节性红斑分为好多类型，不同类型的的病人所注意的事项和适宜的食物也是有所不同的。
湿热型结节性红斑病人比较适宜的食物：海带、海蜇、苦瓜、百合、西瓜、苹果、木耳、山楂、梨、绿豆、薏苡仁、丝瓜、冬瓜、萝卜、荠菜、芹菜、慈菇以及豆制品和绿茶。不适宜的食物：甘甜、肥厚油腻以及辛辣油腻的食物，以及煎炸烧烤、奶油等食物，羊肉、狗肉、牛肉、橘子、桂圆、酒类、红茶。
寒湿型结节性红斑病人比较适宜的食物：蒜、生姜、韭菜、桂皮、银杏、萝卜、丁香、薏苡仁、芋艿、辣椒、胡椒、花椒、蜜橘、黑鱼、鲤鱼。不适宜食物:生冷、盐腌食品以及油腻肥厚甜食以及不宜消化的食品。
阴虚血热性结节性红斑病人适宜食物：百合、藕、莲子肉、枸杞、番茄、绿豆、木耳、香菇、枇杷梨、椰子、甘蔗、绿茶、柠檬、橙子、香蕉、蜂蜜、菊花、芹菜、丝瓜、甲鱼、牡蛎、鸭 、鸽、燕窝等。不适宜的蒜、生姜、八角茴香、辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、酒以及煎炸烧烤食品。
综上所述，不管那一类的结节性红斑虾、蟹、酒都不适合，结节性红斑患者不宜使用的食物比较相同是：煎炸烧烤肥厚油腻食物，都可以多吃的是苹果、豆制品。
秘制桂花蜜水果酒
爱死这款水果酒，冷天稍微加温，味道浓郁，
夏天，冰箱冷藏，透心凉。。
沁入心扉的桂花香气融合水果的清甜，融入红酒，，唇齿留香。。。
如果觉得度数不高，可以加任何高度酒;
还有桂花蜜的童鞋们要不要试试呢?
我橙汁放的比较多，分量下次仔细称好写上，你也可以自由发挥。。
红酒 苹果 桂花白糖(或桂花蜜，有桂花的)
朗姆酒，白酒(随意)
秘制桂花蜜水果酒的做法
橙子榨汁(多一点)，柠檬榨汁，苹果切丁，橙子切片，水果切丁全部放入壶里面，放桂花白糖或者桂花蜜然后倒入红酒，盖保鲜膜，冰箱冷藏一晚即可
冬天可以隔热水加热一下
小贴士
配烤肉，烤鸡翅，解腻，绝配，，，，
苹果的食用处理方法
苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
苹果的吃法(做法)大全
一、生吃
这是苹果最简便的吃法，把苹果洗干净即可食用。
二、做沙拉
把苹果削皮切成小块，然后再加入沙拉酱，还能加入其他的水果混在一起。
三、榨汁
苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜、苹果、蜂蜜、柠檬汁。
做法：
1.胡萝卜洗净，去皮切成小块。
2.苹果去皮切成块，准备好柠檬。
3.把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里。
4.加入蜂蜜。
5.挤上柠檬汁。
6.加入适量的凉开水搅打成汁即可饮用。
黄瓜苹果汁
原料：苹果200克、黄瓜300克、柠檬半个、冰块2～3块。
做法：
1.苹果洗净、去核、切成黄豆大小的块;黄瓜洗净，也切成小块;柠檬连皮切成3片。
2.在玻璃杯中放入冰块。
3.分别将连皮的柠檬、黄瓜、苹果放入两层纱布中，用硬的器物压榨，挤出汁，注入放有冰块的杯内。或用家用组织捣碎机，可先将柠檬连皮放入组织捣碎机内，捣碎出汁。其次分别放入苹果和黄瓜，捣碎出汁。然后用纱布过滤，注入盛有冰块的杯中，搅匀。
4.如需调味，可加盐调配。
四、煮粥
苹果粥
原料：白米1杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水、蜂蜜4大匙。
做法：
1.白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。
3.葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥。蜂蜜待粥的温度冷却到40℃以下即可放入粥中，拌匀即可食用。
五、炸着吃
拔丝苹果
原料：苹果、淀粉、白糖。
做法：
1.苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡，把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。
2.热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制，待苹果块炸到金黄色时捞出控油。
3.另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火。
4.倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。
六、蒸苹果
原料：苹果、盐。
做法：
1.苹果洗净对半切开，去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。
2.切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用。
七、烤苹果
原料：苹果
做法：
1.苹果洗净，放入烤盘，烤盘里加入适量水。
2.烤箱200度预热，把烤盘放中层烤架上烤50分钟--1个小时。
3.拿出来后可以放喜欢的果酱、放肉桂粉、红糖、砂糖、坚果等。
热红酒配焦糖苹果
原料：苹果、肉桂粉、黄糖、丁香、肉蔻、八角、肉桂棒、红酒
做法：
1.将苹果洗净，苹果皮削去一半，置于比苹果稍大的碗中。
2.在苹果顶部挖去果核，放入肉桂粉和一多半黄糖，在苹果外的碗中放入丁香，豆蔻，八角，肉桂捧和一少半黄糖，倒入红酒到削去皮的位子，放烤箱200度，烤30分钟左右，时间参考苹果的大小。
八、苹果茶
原料：红富士苹果1个、黑提子干30克、水2碗。
做法：
1.用水打湿苹果，用少许盐仔细擦洗表面，切半，去核，再切薄片。
2.黑提子干放入煲内，加水两碗，大火烧开后用中火煮10分钟。
3.放入苹果片，接着滚3分钟即成。
哪些人不能吃苹果、苹果的注意事项
一、哪些人不能吃苹果?
胃寒、脾胃虚弱患者慎食。
二、苹果的适用人群
一般人群均可食用。适宜减肥、胃炎、腹泻、高血压、结肠炎患者。
三、苹果的食用禁忌
1.吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
2.小心打蜡苹果。“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
3.苹果不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅会降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。
4.晚上不能吃苹果。很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
5.刚刚吃完饭不能吃苹果。吃完饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
6.溃疡性结肠炎的病人不能吃。溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。