养生健康

红笠的基本信息

红笠的基本信息

1.消食止呕

红笠性平,味甘,能够帮助肠道蠕动,促进消化,防止呕吐,消解嗳气。

2.养胃健脾,活血祛瘀

红笠肉质鲜美,能滋养脾胃,通血益气,祛瘀肿,对于产后血气虚弱者能起到很好的补血祛瘀的功效。

选购技巧

在选购红笠时应选择体态丰满的鱼体为宜,肉质会更为更美,过瘦则纤维紧绷,以至于出现皮,相比而言不及前者口感

春卷的基本信息

【性质】

【五味】

【热量】465.00大卡(1943千焦)/100克

【功效】其他功效

【春卷是什么】春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。

【适宜疾病】 恶性营养不良病 小儿蛋白质-能量营养不良 蛋白质-能量营养不良 甲营养不良 营养不良

【适宜症状】 甲营养不良 营养不良 严重性假肥大型营养不良症 良性假肥大型肌营养不良症

冬瓜的基本信息

食材功效:清咽润喉宣肺润肺清热解毒温中止泻止咳化痰消肿止痛壮骨益髓降血糖降胆固醇增强免疫力提高记忆力促进生长发育

冬瓜原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高。具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等,其中含钾量显着高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。

冬瓜钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

牛蛙的基本信息

起源:原产于北美洲落基山脉以东地区,北到加拿大,南达佛罗里达州北部。

分布范围:四川、重庆、广西、湖南、新疆、云南、浙江、福建等。

首次发现或引入的地点及时间:1959年从古巴引进,先后在北京、上海、天津、甘肃、四川、云南、南京、杭州、福州、广州,以及厦门、宁波、中山、湛江等地进行驯养。

可能扩散的区域:植被茂密的坑塘、湖泊、沼泽、沟渠及有稻田、低洼地的中国各地区。

生境类型:气候温暖的地区,典型的栖息环境——小型湖泊,永久性池塘。湖泊、池塘内生长有水生植物和由沉积物堆积而成的浅水区,沿岸被灌木遮蔽。在沼泽、湖塘、水坑、河沟、稻田及水草繁茂的静水水域中均能生存和繁殖。

营养和环境条件:捕食昆虫、小虾、小蟹等其他无脊椎动物,以及小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类小型脊椎动物,食量颇大。蝌蚪在自然环境中主要以浮游生物,藻类、轮虫和多种昆虫的幼虫,苔藓和水生植物为食。

预防、控制和管理措施:严格管理养殖种群,限制养殖种群的野生放养,加强养殖种群的防逃逸措施。通过大量捕捉、收购成蛙作为食用和工业用,以减少野生种群的数量,控制野生种群的增殖。

鸭油的基本信息

鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好,比较接近理想值。鸭油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分,是合成胆汁和某些激素的重要原料。

食用油的消费将由散装油向小包装精致油方向发展。这样小小的转变将造就一个市场容量超过200亿,年增长速度超过30%的小包装食用油大市场。而中国油脂产业总体增长大约在5%-6%,小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。现阶段,小包装油已在城市市场打开销路,并逐步向农村市场渗透。

荷柿的基本信息

1.降压止血

荷柿所含营养物质能扩张血管,能够有效治疗高血压、痔疮出血等病症。

2.防治便秘

荷柿富含纤维素,能够促进肠胃蠕动,滑肠通便,防治便秘。

芭乐的基本信息

【种名】番石榴

【学名】Psidium guajava L.

【科属】桃金娘科,番石榴属

【别名】番石榴 鸡矢果 拔子 那拔仔 麻栎噶 蕉桃(云南地区)

【英文名】guava

【芭乐】也叫【那拔仔】或【拔子】,是台湾产的【番石榴】,为桃金娘科番石榴属果树。芭乐的肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,平均单果重380克以上,最大的可达550克,含糖量为11.45%,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。

元蘑的基本信息

子实体中等至稍大,菌盖直径9-12cm,扁半球形至平展,半圆形或肾形,黄绿色,粘,有短绒毛,边缘光滑,菌肉白色。菌褶稍密,白色带淡黄色,近延生。菌根侧生,很短或近乎没有。

是木材腐朽菌。秋季生于桦树等阔叶树腐木上,呈覆瓦状丛生。

分布在我国河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕西、四川、云南、西藏等地区。

灵感的基本信息

【含义】 也叫灵感思维,指文艺、科技活动中瞬间产生的富有创造性的突发思维状态。不用平常的感觉器官而能使精神互相交通,亦称远隔知觉。或指无意识中突然兴起的神妙能力。或指作家因情绪或景物所引起的创作情状。[1]

【由来】在我国古代是没有“灵感”一词 它于“五四”时期被介绍到中国。是由英语inspiration(烟士披里纯)音译,在英语里“inspiration”指的是一种灵气;在希腊语中指的是“神的灵气” 。后来,先儒们就译成了汉语“灵感”一词。

【示例】作家三盅谈写作:在寂寥中触摸灵感,于无声处倾听幸福。

红笠的基本信息

1.消食止呕

红笠性平,味甘,能够帮助肠道蠕动,促进消化,防止呕吐,消解嗳气。

2.养胃健脾,活血祛瘀

红笠肉质鲜美,能滋养脾胃,通血益气,祛瘀肿,对于产后血气虚弱者能起到很好的补血祛瘀的

苦菜的基本信息

苦菜随地域的差异,所指植物不同。一般是指菊科(Compositae)、苦苣菜属(Sonchus)一类植物。该属据资料记载有九种,分别是:

1、苦苣菜:Sonchus oleraceus Linn.

2、苣荬菜:Sonchus arvensis Linn.

3、花叶滇苦菜:Sonchus asper (Linn.) Hill.

4、短裂苦苣菜:Sonchus uliginosus M. B.

5、长裂苦苣菜:Sonchus brachyotus DC.

6、南苦荬菜:Sonchus lingianus shih

7、全叶苦苣菜:Sonchus transcaspicus Nevski

8、续断菊:Sonchus asper (L.)Hill.

9、沼生苦苣菜:Sonchus palustris Linn.10.蛐蛐菜(滨州)叫法。

山西把第五种“长裂苦苣菜:(Sonchus brachyotus DC.)”当作野菜普遍食用,称作 甜苣菜。另外山西北部把菊科乳苣属植物乳苣(Mulgedium tataricum (Linn.) DC.)也当苦菜食用,称作苦苣菜。

荷柿的基本信息

1.降压止血

荷柿所含营养物质能扩张血管,能够有效治疗高血压、痔疮出血等病症。

2.防治便秘

荷柿富含纤维素,能够促进肠胃蠕动,滑肠通便,防治便秘。

食用方法

荷柿食量:注意要食用成熟的荷柿,并且一次食用量不宜过多。

荷柿生吃:荷柿可以生吃,作为水果,直接去皮食用,嫩滑香甜。

荷柿加工:荷柿也能制成果脯、柿饼食用,口感韧,味香甜。

搭配宜忌

忌:

荷柿不能与鱼虾蟹等高蛋白食物同食,会凝固成胃柿石。

荷柿不能与甘薯、鸡蛋、螃蟹、鹅肉同食,会引起腹痛腹泻。

白芍的基本信息

多年生草质藤本;根圆柱状,灰黑色,直径约8毫米;茎被两列毛。叶对生,膜质,卵状披针形,长7-10厘米,基部宽4-8厘米,顶端长渐尖,基部深耳状心形,叶耳圆形,下垂,两面均被柔毛。伞形聚伞花序腋生,着花20余朵;花萼外面被微毛,基部内面有腺体5个;花冠白色,裂片长圆形,内被微毛;副花冠杯状,比合蕊冠略长,裂片中间有1小齿,或有褶皱或缺;花粉块每室1个,下垂;柱头顶端略为2裂。蓇葖双生或仅1枚发育,短披针形,长约8厘米,直径1厘米,向端部渐尖,基部较狭,外果皮有直条纹;种子卵形,长6毫米,宽3毫米;种毛白色绢质,长3厘米。花期6-10月,果期8-11月。

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牛蒡叶的基本信息

名称:牛蒡叶 别名:牛蒡子、疙瘩菜、象耳朵 性味归经:平,苦,入肺、胃经 科:菊科 热量:36.00大卡(150千焦)/100克 功效:清热去火、润肺止咳、解毒益肝、润肠通便、亮发、治疗头痛头晕等 来源:为草本植物牛蒡的嫩茎叶 采集:春季采收,洗净鲜用,或晒干用。 知名产区:四川

苜蓿籽的基本信息

1.养肝护肝 苜蓿籽性平、味苦,本身能够产生一种物质能够缓解肝炎,起到养肝、护肝的功效; 2.促进生长发育 苜蓿籽钙含量非常高,对于长身体的青少年,多食,可以促进发育,补充钙的吸收。 3.滋阴养颜 苜蓿籽含有蛋白质、脂肪,铁含量也丰富,对于女性来说,能够滋阴、养颜,效果显著。

金线鱼基本信息

1.金线鱼(Nemipterus virgatus), 金线鱼(Nemipterus virgatus) 为鲈形目(Perciformes)金线鱼科(Nemipteridae)金线鱼属(Nemipterus)的其中一个物种。 2.滇池金线鲃(Sinocyclocheilus grahami )的俗名,为鲤形目(Cypriniformes)鲤科(Cyprinidae),金线鲃属(Sinocyclocheilus)鱼类,滇池特有种,为云南四大名鱼(大头鲤,洱海弓鱼,抗浪白鱼,滇池金线鲃)之一见词条滇池金线鲃

尿素的基本信息

化学式:CO(NH2)2 英文别名:Carbamide;Urea solution; Urea, USP Grade Carbamide, USP Grade; Urea, MB Grade (1.12007); Urea (Medical); Urea-12C; 10-Hydroxy-2-trans-Decenoic Acid CAS号:57-13-6 EINECS号:200-315-5 分子式:CH4N2O 分子量:60.06 精确质量:60.03240 PSA:69.11000 LogP:0.424

珊瑚藻的基本信息

来源 藻类红藻门珊瑚菜Corallina officinalis L.,以叶状体入药。 形态特征 藻体直立丛生,钙质化,略带粉红色,高3~6cm。主枝及侧枝均具关节,其上对生出羽状分枝或小枝,节间基部圆柱形,上端略广展,枝顶端的节间圆柱状,顶端略平;次生分枝狭窄,圆柱形,节间不钙化。 生活于中潮带岩礁上或石沼内,沿海略有分布。 全藻供药用。 可作为驱蛔虫药。

牛尾菜的基本信息

【别名】牛尾蕨、土春根、牛尾结、马尾伸筋、七层楼、金刚豆藤、草菝葜 【来源】牛尾菜Smilax riparia DC.,以根及根状茎入药。夏季采,洗净切片,晒干。 【性味归经】甘、苦,平。归肝经。补气活血,舒筋通络。 【功能主治】祛风活络,祛痰止咳。用于风湿性关节炎,筋骨疼痛,跌打损伤,腰肌劳损,支气管炎,肺结核咳嗽咯血。 【用法用量】 0.5~1两,水煎或泡酒服。 【摘录】《全国中草药汇编》

叉烧肉的基本信息

【性质】 【五味】 【热量】280.00大卡(1170千焦)/100克 【功效】补肾,养颜护肤,通血,养阴补虚 【叉烧肉是什么】插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两条里脊,难于满足食家需要。 【适宜疾病】 肝血虚证 肾精亏虚 肾虚腰痛 便秘 【适宜症状】 肝阴虚 血虚 烦渴多饮

宝塔菜的基本信息

【原名】草石蚕 【别名】宝塔菜、地蚕、地环、土人参、地牯牛草、乡螺菜、地溜子 【来源】唇形科水苏属植物甘露子Stachys sieboldi Miq.,以全草或块茎入药。夏 中国传统的宝塔菜 季采全草,秋季采挖块茎,洗净,鲜用或晒干。 【性味归经】平,甘。 【功能主治】祛风热利湿,活血散瘀。用于黄疸,尿路感染,风热感冒,肺结核;外用治疮毒肿痛,蛇虫咬伤。 【用法用量】 2~5钱。外用鲜根茎适量捣烂敷患处。 【备注】(1)在湖南认为本品能补中益气,故用以治神经衰弱,头晕目眩,病后体虚,气虚头痛,疳积等症,供

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【性味】 甘、辛,凉。 【功能主治】 凉血止血,清热消肿。用于咳血,血崩,痛经,血气痛,支气管炎,盆腔炎,中暑,阿米巴痢疾;外用治创伤出血,溃疡久不收口,疔疮痈肿,甲沟炎。 【用法用量】 鲜品2~4两;干品0.5~1两。外用鲜品适量捣烂或干品研末,敷患处。[2] 生长习性:喜温暖湿润的气候,不耐寒,当气温低于10度时即停止生长。紫背菜耐肥耐湿、喜湿润、疏松肥沃、富含有机质、地层深厚的土壤。生于山坡林下、岩石上或河边湿处,海拔600-1500米。[3] 地理分布:紫背菜最早产于中国南方,分布于云南(麻栗坡、

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1.生津止渴 水晶包可以润喉去燥,特别适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 2.安神除烦 水晶包富含镁和钙,可以放松肌肉和神经,使身心放松,用于治疗紧张不安、焦躁易怒,亦可帮助入睡。 3.消炎止痛 水晶包可以舒缓疼痛,减少疼痛感。 4.富含营养素 水晶包富含脂肪酸,可以为人体提供极高的热量,还含有丰富的维生素A、维生素E。