养生健康

教你如何鉴别牡蛎

教你如何鉴别牡蛎

鉴别要点

长牡蛎、近江牡蛎和大连湾牡蛎的主要特征是:长牡蛎为长条形,长度可达35cm,鳞片坚厚呈层状、质硬,断面层状洁白、味微咸;而近江牡蛎则多呈类圆或卵圆形,鳞片呈同形环状,层层相叠;大连湾牡蛎则为类三角形,鳞片稍坚呈水波状。三者形状迥异,较易区分。

药物应用鉴别

1.龙骨与牡蛎,二者功能相似,常用须为用,以治阳亢眩晕,惊悸狂躁,心烦不眠,以及各种虚弱滑脱症。但龙骨入心以镇心安神见长,不能软坚散结,其益阴作用也不及牡蛎,故阴虚发热者少用;牡蛎咸以软坚硬散结,为治瘰疬痰核、胁下痞硬所常用。

2.牡蛎与石决明,二者均贝壳类,都有平肝潜阳的功能,对于阴虚阳亢所致头目眩晕等证,均可配伍应用。然而牡蛎益阴制阳之功效强,且有良好的软坚散结和收敛和固涩作用;石决明以益阴明目见长。

牡蛎的鉴别方法

【鉴别要点】

长牡蛎、近江牡蛎和大连湾牡蛎的主要特征是:长牡蛎为长条形,长度可达35cm,鳞片坚厚呈层状、质硬,断面层状洁白、味微咸;而近江牡蛎则多呈类圆或卵圆形,鳞片呈同形环状,层层相叠;大连湾牡蛎则为类三角形,鳞片稍坚呈水波状。三者形状迥异,较易区分。

【名典鉴别】

1、《神农本草经》:“牡蛎味咸平。一名蛎蛤,生池泽。”

2、梁·《名医别录》曰:“牡蛎生东海池泽,采无时。”

3、陶弘景曰:“今出东海,永嘉、晋安……十一月采,以大者为好。其生着石,皆以口向上。举以腹向南视之,口斜向东,则是左顾。出广州南海者亦同,但多右顾。”

4、雷学攴曰:“有石牡蛎、头边皆大,小夹沙石,真似牡蛎,只是圆如龟壳。”

5、五代·韩保昇曰:“又有蜉蛎,形短,不入药用。”

6、宋·苏颂曰:“今海旁皆有之,而通、泰及南海、闽中尤多。皆附石而生,魂礧相连如房,呼为蛎房。晋安人呼为壕莆。初生止如拳石,四面渐长,有至一二丈者,崭岩如山,俗呼壕山。每一房内有肉一块,大房如马蹄,小者如人指面。每潮来,诸房皆开,有小虫入,则合之以充腹。海入取者,皆凿房以烈火逼之,挑取其肉当食品,其味美好,更有益也。海族为最贵。”

7、明·李时珍曰:“南海人以其蛎房砌墙,烧灰粉壁,食其肉谓蛎黄。”

8、清·《本草从新》:多言功用主治,未及形态。仅言“肉名蛎黄,味美且益人,为海上品。”

教你鉴别大蒜的好坏

1.蒜苗

良质蒜苗——叶片鲜嫩青绿(蒜黄为嫩黄色),假茎长且鲜嫩雪白,株棵完整粗壮,无折断,叶片不干枯,无斑点,蒜苗干净而无泥土。

次质蒜苗——叶片松软萎蔫,但无枯叶,棵较纤细,较短,蒜苗不洁净,有泥沙。

劣质蒜苗——叶片干枯,带有斑点,株棵不完整,有折断损伤,有烂株或烂叶。

2.蒜苔(蒜心、蒜毫)

良质蒜苔——色泽青绿脆嫩,干爽无水,苔梗粗壮而均匀,柔软且基部不老化,苔苞小,不膨大,不带叶鞘,无划苔,无斑点,无病虫害,不腐烂。

次质蒜苔——苔梗粗细,长短不整齐,有划苔或苔梗上有小斑点,苔梗基部发白出现老化。

劣质蒜苔——苔梗变黄,基部萎缩,苔苞开始膨大,苔梗发糠,腐烂发霉。

3.蒜头

良质蒜头——蒜头大小均匀,蒜皮完整而不开裂,蒜瓣饱满,无干枯与腐烂,蒜身干爽无泥,不带须根,无病虫害,不出芽。

次质蒜头——蒜头大小不均匀,蒜瓣小,蒜皮破裂,不完整。

劣质蒜头——蒜皮破裂,蒜瓣不完整,有虫蛀,蒜瓣干枯失水或发芽,变软、发黄、有异味。

教你如何鉴别生蚝

长牡蛎、近江牡蛎和大连湾牡蛎的主要特征是:长牡蛎为长条形,长度可达35cm,鳞片坚厚呈层状、质硬,断面层状洁白、味微咸;而近江牡蛎则多呈类圆或卵圆形,鳞片呈同形环状,层层相叠;大连湾牡蛎则为类三角形,鳞片稍坚呈水波状。三者形状迥异,较易区分。

药物应用鉴别

1.龙骨与牡蛎,二者功能相似,常用须为用,以治阳亢眩晕,惊悸狂躁,心烦不眠,以及各种虚弱滑脱症。但龙骨入心以镇心安神见长,不能软坚散结,其益阴作用也不及牡蛎,故阴虚发热者少用;牡蛎咸以软坚硬散结,为治瘰疬痰核、胁下痞硬所常用。

2.牡蛎与石决明,二者均贝壳类,都有平肝潜阳的功能,对于阴虚阳亢所致头目眩晕等证,均可配伍应用。然而牡蛎益阴制阳之功效强,且有良好的软坚散结和收敛和固涩作用;石决明以益阴明目见长。

名典鉴别

1、《神农本草经》:“牡蛎味咸平。一名蛎蛤,生池泽。”

2、梁·《名医别录》曰:“牡蛎生东海池泽,采无时。”

3、陶弘景曰:“今出东海,永嘉、晋安……十一月采,以大者为好。其生着石,皆以口向上。举以腹向南视之,口斜向东,则是左顾。出广州南海者亦同,但多右顾。”

4、雷学攴曰:“有石牡蛎、头边皆大,小夹沙石,真似牡蛎,只是圆如龟壳。”

5、五代·韩保升曰:“又有蜉蛎,形短,不入药用。”

6、宋·苏颂曰:“今海旁皆有之,而通、泰及南海、闽中尤多。皆附石而生,魂礧相连如房,呼为蛎房。晋安人呼为壕莆。初生止如拳石,四面渐长,有至一二丈者,崭岩如山,俗呼壕山。每一房内有肉一块,大房如马蹄,小者如人指面。每潮来,诸房皆开,有小虫入,则合之以充腹。海入取者,皆凿房以烈火逼之,挑取其肉当食品,其味美好,更有益也。海族为最贵。”

7、明·李时珍曰:“南海人以其蛎房砌墙,烧灰粉壁,食其肉谓蛎黄。”

8、清·《本草从新》:多言功用主治,未及形态。仅言“肉名蛎黄,味美且益人,为海上品。”

快速鉴别

1、长牡蛎:牡蛎图册(18张)壳大型、坚厚,长条形或长卵圆形,背腹缘几乎平行,一般壳长为壳高3倍;壳长:左壳30~35cm右壳22~33cm。壳高:左壳9.5~10cm,右壳8.5~9.5cm。右壳较平如盖,壳外面鳞片尖厚,自壳顶向后缘环生,呈波纹状,排列稀疏,但趋向愈合,无纵褶;壳面平或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色;壳内面瓷白色,有脊或无;壳顶两侧无小齿。闭壳肌痕大,呈蹄形,瓷白、紫棕色或黄色等,位于壳的后部背侧。左壳稍凹或很深,壳外面鳞片较右壳更粗大,但形状相同;壳内面顶部具宽大而长的韧带槽,长度为宽度的2倍以上,颜色与右壳相同。无臭,昧微咸。

2、近江牡蛎:贝壳大形,坚厚,呈圆形、卵圆形、三角形和长形不等。壳长:左壳13~24cm,右壳12~24cm。壳高:左壳9~15cm,右壳8.5~14cm。右壳较左壳小,略扁平,壳外表环生同心状鳞片,形状随年龄不同而变化,一至二年生个体鳞片扁平薄脆,有的呈游离状,二至数年个体鳞片平坦,有的在后缘起伏或微波状;多年生个体鳞片完整,层层相叠,坚厚如石。壳面具灰、青、紫、棕等色彩。壳内面白色,边缘有的具灰紫色,无齿,闭壳肌痕大,肾形或半圆形,紫黑色,位于中部背侧。左壳较右壳大、厚,同心鳞片与右壳类似,但层次少。壳内面白色,有的周围呈灰紫色。

煅牡蛎和生牡蛎区别

煅牡蛎是牡蛎的其中一种炮制方式,牡蛎除了包括煅牡蛎之外,还有生牡蛎。煅牡蛎在生牡蛎的功效上加强了收敛固涩的效用,所以收敛固涩用煅牡蛎,其余生用。以上就是煅牡蛎和牡蛎的区别所在!

其实煅牡蛎是将原药除去壳外附着物等杂质。洗净,干燥。置烈火上缎至灰褐色。本品呈灰白色,间有青灰色或淡灰黄色,质松,略具焦臭。煅牡蛎长于收敛固涩,制酸止痛,更适用于自汗盗汗、遗精崩带、胃痛泛酸等病症的治疗。

牡蛎又称蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、蚝子等。在不同的海域生活着多个牡蛎品种,牡蛎为牡蜘科动物长牡蛎、大连湾牡砺或近江牡蛎的干燥贝壳。其味咸,性微寒,入肾肝经。功能重镇安神,潜阳补阴,软坚散结,收敛固涩,制酸止痛。

牡蛎主治惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,癥瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸等病症。常用量9~30克,生品应先煎。但因牡蛎加工炮制的不同,而有生牡蛎、煅牡蛎之分,二者在功能主治上有所区别,处方用药时应写清楚,用到位,以免影响疗效。

买回来的牡蛎怎么处理 牡蛎和生蚝的区别

生蚝是牡蛎众多品种中的一个,两者在选购时最大的区别方法是看大小,一般生蚝比普通的牡蛎个头要大得多,所含的肉也更多,大的生蚝连壳一起称重的话可能有一斤以上,除了看大小,肉质上也有区别,牡蛎的肉多是淡青色的,生蚝的肉质偏白一些。

教你鉴别高档枕头材质

密度:密度是高档慢回弹材质的基本指标,一般最少也要80密度以上,不过这个也是最容易做到的指标,即使是相同密度的产品也会差异很大,主要是配方、工艺及原材料的不同造成的,也就是说高档慢回弹材质一定是高密度的,但仅仅高密度的不一定是高档的材质;

回弹时间:很多消费者认为回弹时间越长就是越好的,这是个误区。比较好的回弹时间是3--5秒左右。太短了起不到慢回弹效果;太长了会使身体发僵(想想如果你翻身,它半天还没回弹起来);

制造工艺:慢回弹的制造工艺有两种:切割和模塑。切割就是买来的成品慢回弹海绵,切成枕头的样子;模塑的是用模具通过发泡,抽真空的等一系列工序做成的,复杂很多。密度,手感,使用寿命都和这个有关;

手感和温度感应:高档慢回弹海绵手感很舒服,捏上去就像捏面团的感觉,差一点的慢回弹要不感觉有点发暄,要不就有些僵硬。同时,这种高档慢回弹还有很好的温度感应,会随温度的升高而变的更加柔软,当人体和慢回弹材质接触时,随着体温的传递,枕头会更加柔软,能更好的包裹和扶托人体;

使用寿命:高档的慢回弹使用5年以上不会变形,但是切割工艺制造的或质量差一点,通常只能使用1--2年的时间 。

8招教你鉴别蜂蜜真假

1、眼看

纯正的蜂蜜颜色不一,以颜色浅淡、光泽油亮、透明度好、无杂质的为佳。如掺有糖类杂质的蜜,颜色加深,透明度差,浑浊,常有沉淀物。发酵的蜂蜜,其表层产生大量气泡,甚至出现蜜液膨胀、汁液四溢现象。看稠度,可用一根竹筷插入蜜中,垂直提起,纯蜂蜜在滴下时速度慢、粘性大、有拉丝,断丝后往回收缩,滴下的蜜丝会在液面上堆起并慢慢散开;掺糖掺假的假蜜或浓度低的蜜滴下的速度快,不会拉丝。

2、鼻闻

每种蜂蜜均有独特的香味,纯正单一花蜜,多与其花香气味相同。如发酵变质,则可闻到一股酵酸味或酒精味;如掺入较多的白糖、饴糖或淀粉,便失去花蜜特有的香气。

3、指捻

此法可以判断液态蜜的稠度和晶态蜜的真假。取少许蜜样置于拇指与食指间搓压捻磨,如果是自然结晶蜜,手感细腻,并很快搓化结晶粒;若是掺糖的“结晶蜜”,手感粗糙,结晶粒难以溶化。

4、口尝

纯正蜂蜜味甜、浓,有蜂蜜特有的香味,且口感绵软细腻,喉感略带麻辣感,后味悠长。掺蔗糖的蜜虽有甜味,但香味差,后味短,且有蔗糖味;掺入糖精,后味较长,但带有苦味;发酵变质,有酸味等异味。

5、灼烧

取一根细铁丝烧红后插入蜂蜜中,立即抽出查看,如冒烟后铁丝表面光滑,没有粘着物者,则为纯天然蜂蜜;若铁丝上附有很多焦灼物,证明蜂蜜不纯。

6、查杂质

取少许蜂蜜放入试管,加5倍的蒸馏水溶解,静置12-24小时后观察,如无沉淀物,则为纯净蜜;有沉淀物,则证明混入杂质。

7、测水分

优质蜂蜜水分少,浓度高,将其滴在一张白纸上凝结成珠,不渗透,不扩散;而掺假蜜滴在白纸上呈点滴状,且会很快散开,并出现渗印,证明掺有蔗糖或水。

8、加试剂

取蜂蜜5毫升,加50毫升蒸馏水于杯中煮沸,冷却后滴入1-2滴碘液,如显蓝色或绿紫色,证明蜜中掺有淀粉类物质。取蜜液2毫升加入等量蒸馏水中摇匀,注入10毫升95%浓度的乙醇(酒精),如出现乳白色絮状物质,则证明掺有饴糖。

另外,消协工作人员提醒,以下7种蜂蜜为冒牌货:金银花蜜、玫瑰蜜、雪莲蜜、葡萄蜜、松花蜜、玄参花蜜和银杏蜜。因为以上几种花不分泌蜜,有的花甚至生长在蜜蜂根本去不了的地方,即使有也很少。

牡蛎的药用价值

制方法

1.生牡蛎:洗净、晒干,碾碎用。

2.煅牡蛎:将洗净的牡蛎,置无烟炉火上煅至灰白色,取出放凉,碾碎。

用药禁忌

本品多服久服,易引起便秘和消化不良,易出血者禁服,多服久服会导致心脏失血,且较难止血,要用生三七才能止血,所以说此药药性强,一般最好不用。

药物应用鉴别

1.龙骨与牡蛎,二者功能相似,常用须为用,以治阳亢眩晕,惊悸狂躁,心烦不眠,以及各种虚弱滑脱症。但龙骨入心以镇心安神见长,不能软坚散结,其益阴作用也不及牡蛎,故阴虚发热者少用;牡蛎咸以软坚硬散结,为治瘰疬痰核、胁下痞硬所常用。

2.牡蛎与石决明,二者均贝壳类,都有平肝潜阳的功能,对于阴虚阳亢所致头目眩晕等证,均可配伍应用。然而牡蛎益阴制阳之功效强,且有良好的软坚散结和收敛和固涩作用;石决明以益阴明目见长。

教你鉴别自己的头痛

1)、偏头痛

发病率最高,在中、青年人群中发病尤其多,典型偏头痛病人多在青春期发病,大多数还有家族史。20%的偏头痛病人发作时有先兆,比如情绪低落、“眼前冒金星”等。表现为从一侧眼眶后部开始,逐渐加剧并扩展到半侧甚至整个头部。

疼痛通常是脉搏式跳痛。当情绪波动、喝酒或月经来潮时特别容易诱发。维持时间一般不会超过3天。

2)、紧张性头痛

通常在情绪焦虑或忧郁、紧张时发作,头、颈、肩胛的位置不当也会引发。疼痛位置大多在后枕部和颈部,有时是额头疼,呈持续性的钝痛,头部还可能伴有紧箍感和重压感,一般在起床后就会开始头部不适,头疼逐渐加重或长时间维持疼痛。

3)、三叉神经痛

常在刷牙、洗脸、吹头发、说话、打呵欠时突然发生单侧头脸部的剧痛,每次疼痛发作时间比较短,从数秒钟到数分钟都有,停止得也很突然,还会引起同侧面部肌肉抽筋、眼结膜充血和流泪等症状。

牡蛎的食用禁忌

炮制方法

1.生牡蛎:洗净、晒干,碾碎用。

2.煅牡蛎:将洗净的牡蛎,置无烟炉火上煅至灰白色,取出放凉,碾碎。

用药禁忌

本品多服久服,易引起便秘和消化不良,易出血者禁服,多服久服会导致心脏失血,且较难止血,要用生三七才能止血,所以说此药药性强,一般最好不用。

药物应用鉴别

1.龙骨与牡蛎,二者功能相似,常用须为用,以治阳亢眩晕,惊悸狂躁,心烦不眠,以及各种虚弱滑脱症。但龙骨入心以镇心安神见长,不能软坚散结,其益阴作用也不及牡蛎,故阴虚发热者少用;牡蛎咸以软坚硬散结,为治瘰疬痰核、胁下痞硬所常用。

2.牡蛎与石决明,二者均贝壳类,都有平肝潜阳的功能,对于阴虚阳亢所致头目眩晕等证,均可配伍应用。然而牡蛎益阴制阳之功效强,且有良好的软坚散结和收敛和固涩作用;石决明以益阴明目见长。

生蚝提取物软胶囊

生蚝也称牡蛎,属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。

生蚝美食节

每年7月,尼斯纳都要举行为期两周的牡蛎美食节:即便平常,在码头边的海鲜餐厅里,牡蛎和新鲜捕捞的海鱼都是人们的最爱。牡蛎不难吃到,但烹制方法多为炭烧,一般不生吃。南非牡蛎,顾名思义产自南非,南非牡蛎为深海蚝,南非牡蛎不同于一般地区的牡蛎,它格外鲜甜,特别爽滑。南非牡蛎可生吃,你能品尝到它特有的鲜味。几乎所有的“蚝客”都喜欢生吃南非牡蛎。由于口味不同,有人习惯食用时在牡蛎上滴几滴柠檬汁,也有人习惯用红酒醋、薄荷、姜汁、鸡尾酒来“锦上添花”,但一切都以不破坏牡蛎本身的鲜甜为准则。用牡蛎搭配红酒来吃,也是一大特色。没试过如此吃法的食客,可于美食节期间去尼斯纳。刚打开的鲜活牡蛎,水分饱足,肉汁饱满。柔滑的蚝肉顺着舌头下滑时,一种说不清的感觉会温柔地升腾起来。

教你鉴别一些补品真伪

我国传统药物中某些名贵药材,因为特品稀少或价格昂贵,故时有不法分子以假充真,欺骗消费者,从中牟取暴利。为帮助消费者识别人参、天麻、麝香、阿胶等药的真伪,下面介绍一些经验鉴别方法。

人参

商品人参主根一般呈长圆柱形,顶端有芦头,上有芦碗数个。主根下多有支根2—3条,支根下部尚有须状根,其上可见到突起,习称珍珠点。去须根后,长5—15厘米。人参断面平坦,白色,有诳射状裂隙。白参类我以灰黄或灰棕,红参类色棕红。主根及支根上有纵向皱纹,近根头部有细横纹。高丽参常被加工成四棱形。

人参气香,味微苦而回甜。目前较常见的伪品有豆科野生豇豆、马齿苋科士人参、菊科山莴苣、桔梗科桔梗、商陆科商际等。凡开头如参、无芦头或芦头较长,断面中央无髓或可见数层同心环,闻之没有人参特殊香气,口尝有后遗症气、或有粘滑、麻辣感者,均系伪品。

天麻

天麻为兰根植物,天麻的块茎通常呈长椭圆形,扁缩而略弯曲,长4--12厘米,宽2--6厘米,厚1--3厘米。一端稍粗,有红棕色干枯牙苞,习称“鹦哥嘴”,有的为开花后残留的茎基;另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕,习称“肚脐眼”。外皮剥落后部分残存,表面黄白色或淡黄棕色,可见数圈点状的退化须根痕组成的横纹、麻点皱纹和轮节。质坚实,半透明,不易折断,断面平坦,角质状,有光泽,嚼之发脆有粘性。

目前较常见的“假天麻”有大丽菊的干燥块茎、柴茉莉的干燥奶,及马铃薯、红薯的加工品。伪品一般不透明,无麻点皱纹和轮了,也无“鹦哥嘴”和“肚脐眼”特征,断面纤维明显,质较轻,或易折断。

麝香

为鹿科动物麝雄体香囊中的干燥分泌物。捕到成年雄麝,将腺囊连皮割下,检净皮毛杂质,阴干,习称“毛壳麝香”或“整麝香”。割开腺囊,将其中麝香掏出者,习称“麝香仁”或“散麝香”。麝香鲜时呈稠厚黑褐色软膏状,干后为粉末状或颗料状。呈颗粒状和块状的习称“当门子”。麝香有强烈而特异的香气,味微苦而略辣。

鉴别麝香真伪的经验方法是:

一是鼻嗅。

真品有极浓郁的袭人香气,经久不散,无前浓后淡后或久嗅不香的感觉。伪品或掺杂品,则气香不袭人,嗅之稍久,得气即散失,甚至夹有血腥等气味。

二是舌尝。

真品味微苦而辣,有窜舌感,俗称“钻舌”,并有清凉味速研究室舌根,香气如线沁人心脾,伪品则无比感觉。

三是手拭。

麝香用手压时有扩张性,将其放掌中以指搓揉能细腻成条而不粘手,不染手,不结块。

四是热水泡。

颗料真品依然坚结,粉末真品略溶于水,水显微黄,澄清而不浑浊;伪品则完全化开;掺杂品则水浑温度中有纤维渣滓等质出现。

五是轩锡低上烧。

真品烧时,初则迸烈,随即溶化、沸腾、膨胀起泡似珠,香气浓烈四溢,无毛、肉焦臭气,灰烬白色而有芳香气味。若烧之不香而有异常之恶臭,或见黑色残渣者为伪品。

阿胶

系用驴皮熬制而成。因古代驴皮胶是用山东东阿县的阿井水煎熬的,故习称阿胶。阿胶一般制成长方形块状,长形平正,色泽均匀,对光照视呈半透明状,且干燥坚实,不弯曲,夏日亦不湿软。并无异常臭味;将胶块置于手中,用手往桌面拍的,胶块即断成碎块,断面光滑似玻璃,无异物者为真。若拍打不碎,不透明,天热变软,断面不光滑,用火烧会发出臭味者系伪品,不堪入药。

教你鉴别高档枕头材质

1、密度:密度是高档慢回弹材质的基本指标,一般最少也要80密度以上,不过这个也是最容易做到的指标,即使是相同密度的产品也会差异很大,主要是配方、工艺及原材料的不同造成的,也就是说高档慢回弹材质一定是高密度的,但仅仅高密度的不一定是高档的材质;

2、回弹时间:很多消费者认为回弹时间越长就是越好的,这是个误区。比较好的回弹时间是3--5秒左右。太短了起不到慢回弹效果;太长了会使身体发僵(想想如果你翻身,它半天还没回弹起来);

3、制造工艺:慢回弹的制造工艺有两种:切割和模塑。切割就是买来的成品慢回弹海绵,切成枕头的样子;模塑的是用模具通过发泡,抽真空的等一系列工序做成的,复杂很多。密度,手感,使用寿命都和这个有关;

4、手感和温度感应:高档慢回弹海绵手感很舒服,捏上去就像捏面团的感觉,差一点的慢回弹要不感觉有点发暄,要不就有些僵硬。同时,这种高档慢回弹还有很好的温度感应,会随温度的升高而变的更加柔软,当人体和慢回弹材质接触时,随着体温的传递,枕头会更加柔软,能更好的包裹和扶托人体;

5、使用寿命:高档的慢回弹使用5年以上不会变形,但是切割工艺制造的或质量差一点,通常只能使用1--2年的时间 。

生牡蛎和煅牡蛎有什么区别

1、生牡蛎和煅牡蛎来源于同一种生物,但生牡蛎是指那些从水中捕捞出的新鲜牡蛎,或者把它进行风干以后得到的中药材,而煅牡蛎则是经过炮制加工的中药材,它会把风干以后的牡蛎进行煅制加药,得到的煅牡蛎具有制酸止痛和镇静安神以及软坚散结等多种功效。

2、生牡蛎滋补身体的功效比较出色,它能让人体吸收丰富的高质量蛋白和多种氨基酸,还能让人体吸收一些有益的矿物质,能缓解体虚补中益气,也能提高人类肝肾功能,对增强人体素质有很大的好处,而煅牡蛎在平时多以药用为主,它是临床上治疗人类心神不安和胃溃疡以及十二指肠溃疡的常用药,这是两者之间最重要的区别。

相关推荐

牡蛎与生蚝的区别

在现代人们的日常饮食生活中,是离不开海鲜的,尤其是沿海的居民。海鲜,不仅可以带给人们所需要的海洋口感,也可以给人们补给蛋白质的需要。海洋动植物的品类有很多种,有些是人们根本就叫不上名字的。但是,出海的一些船员们,对此却是没有不知道的。 说起牡蛎和生蚝,大家都会觉得其实这是同一种生物,没有什么差别。但是,牡蛎和生蚝,却实实在在的有着细微的差别。今天,我们就来了解一下二者的差别! 牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎,或者严格地说,生蚝属于牡蛎的一种。 牡蛎,软体动物

生蚝和牡蛎有什么区别 牡蛎和生蚝的区别

生蚝和牡蛎虽是同一种东西,不过海鲜市场上常常把个头大的称为生蚝,价格也会略高于个头的牡蛎,烹饪方法也不同,生蚝常用碳烤,牡蛎则多为小炒或炖汤。

牡蛎是生蚝吗

是同一个品种。 生蚝是牡蛎的别称,是众多牡蛎品种之一,牡蛎俗称海蛎子、蚝,属于牡蛎牡蛎种的软体动物,在市场行情来看,一般个头较大的指代为生蚝,个头小的就是牡蛎,因此可以把生蚝叫做牡蛎,但是牡蛎并不完全是生蚝。

医生鉴别过敏体质

“过敏”这个词源于希腊,原意是“不正常的反应”。现代医学认为是由于免疫系统错把一些原本无害的物质当做危险的外来入侵者,反应过度形成了过敏。 当皮肤上突然出现炎症,例如有瘙痒、红斑明显,便可以判断为是出现皮肤过敏了。此时一定要重视,如果是突发的食物过敏,严重时甚至会导致过敏性休克、喉头水肿而窒息死亡。 动物、植物、气候过敏原无处不在 具体到我们的日常环境中,为什么会过敏?中山大学孙逸仙纪念医院皮肤科毛越苹副授认为,一个是跟外界的环境因素有关系,春季适逢植物发芽滋生,花粉之类的容易在空气中飘散,对花粉过敏的

生蚝与牡蛎的区别

生蚝与牡蛎的区别? 牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎,或者严格地说,生蚝属于牡蛎的一种。 牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,呈类三角形,背腹缘呈八字形,右壳外面淡黄色,具疏松的同心鳞片,鳞片起伏成波浪状,内面白色。,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药。也叫蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、蚝子等。在不同的海域生活着多个牡蛎品种。 生蚝是牡蛎品种中个头比较大的一种,个头大的一个带壳的就能在一斤以上,它一般是生长或者是养殖在

中药材牡蛎的产地分布与鉴别方法

鉴别要点 长牡蛎、近江牡蛎和大连湾牡蛎的主要特征是:长牡蛎为长条形,长度可达35cm,鳞片坚厚呈层状、质硬,断面层状洁白、味微咸;而近江牡蛎则多呈类圆或卵圆形,鳞片呈同形环状,层层相叠;大连湾牡蛎则为类三角形,鳞片稍坚呈水波状。三者形状迥异,较易区分。 名典鉴别 ①《神农本草经》:“牡蛎味咸平。一名蛎蛤,生池泽。”②梁《名医别录》曰:“牡蛎生东海池泽,采无时。”③陶弘景曰:“今出东海,永嘉、晋安……十一月采,以大者为好。其生着石,皆以口向上。举以腹向南视之,口斜向东,则是左顾。出广州南海者亦同,但多右顾。

生蚝和牡蛎的区别

生蚝和牡蛎其实是同一种生物,只是商家在大小上进行了一些区分。 生蚝是牡蛎的别称,属于牡蛎牡蛎种的软体动物牡蛎,是同一种生物,但是在售卖过程中通常个头小的被称作牡蛎,个头大的被称作生蚝,生蚝大的能有一斤多一个,就类似于凤梨和菠萝是同一种植物,但是因为外表有些许不同而出现的;两个称呼。

牡蛎怎么吃 芝士牡蛎

原料 牡蛎、芝士片、披萨草。 做法 1、牡蛎刷去表面的泥沙,锅中加水烧开,放入牡蛎; 2、煮至水再次烧开,取出牡蛎,去壳; 3、留下带肉的一边摆放在烤盘上,牡蛎肉上面放上一块芝士; 4、撒上一些披萨草,烤箱180度预热5分钟; 5、放入烤盘,中层,5分钟即可。

生蚝和牡蛎的区别

生蚝和牡蛎其实是同一种生物,只是商家在大小上进行了一些区分。 生蚝是牡蛎的别称,属于牡蛎牡蛎种的软体动物牡蛎,是同一种生物,但是在售卖过程中通常个头小的被称作牡蛎,个头大的被称作生蚝,生蚝大的能有一斤多一个,就类似于凤梨和菠萝是同一种植物,但是因为外表有些许不同而出现的两个称呼。

生蚝的做法之前的粪便怎么办

生蚝不仅美味,营养价值还极为丰富。如果购买后,看到生蚝内脏中的粪便却不知道怎么清洗的话,可以来看看本站带来的生蚝清洗方法和烹饪技巧。 生蚝清洗方法鲜活牡蛎的清洗方法牡蛎一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时,最好戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净。然后,把水倒掉,加一些面粉,与牡蛎拌匀,目的是让面粉吸走牡蛎的粘物。接下来,用清水把面粉冲洗干净,加一些盐再冲洗几遍即可。如果牡蛎表示还有粘物,那说明还没有洗干净,可以重复上面的步骤,多洗几遍就可以了。新鲜牡蛎肉的清洗方法如果买的是新鲜的