晚餐吃得不当会引发多种疾病

晚餐吃得不当会引发多种疾病

午餐作为正餐的习惯早已被打破，晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。还有的人从不回家吃晚饭，下班后就开始每天的“应酬”，吃喝几个钟头，才腆着肚子、晃着身子各回各的家。一些家庭在晚上八九点钟，甚至十点才吃晚餐。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起，吃完后马上睡觉。这些不好的习惯容易引起多种疾病。

高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势，这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐，片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯，加上运动量不足，难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。

晚餐太晚对身体有害吗 晚餐吃得晚，可能引发疾病

除了研究人员发现的心梗和脑梗，这些疾病也与晚餐吃的太晚有关！

晚餐吃得太晚，还会造成高血脂。并且入睡后，血流速度又明显降低，从而导致血脂在血管壁上不断沉积。长此以往，形成动脉粥样硬化的危险系数，自然就增大了。

晚餐吃得太晚的人，胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态，加上老化了的黏膜得不到及时的更新，久而久之就出现了胃病！

晚餐吃得太晚，会因刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重。

如果是长期的持续超负荷分泌，特别是中老年人，则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

如果晚餐吃的太晚，会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并转化为自身的脂肪，沉积于体内各部位，久而久之，就使人发胖。

晚餐太晚，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器，在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而造成多梦、失眠，长期下来，就会引发神经衰弱等疾病。

晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。

所以，大家一定要形成“晚上7点前吃晚餐”的习惯。

用药不当会引发急性胃炎

 1、物理因素过冷、过热的食物和饮料，浓茶、咖啡、烈酒、刺激性调味品、过于粗糙的食物、药物(特别是非甾体类消炎药如阿司匹林、吲哚美辛等)，均可刺激胃粘膜，破坏粘膜屏障。

  2、化学因素阿司匹林等药物还能干扰胃粘膜上皮细胞合成硫糖蛋白，使胃内粘液减少，脂蛋白膜的保护作用消弱，引起胃腔内氢离子逆扩散，导致粘膜固有层肥大细胞释放组胺，血管能透性增加，以致胃粘膜充血、水肿、糜烂和出血等病理过程，前列腺素合成受抑制，胃粘膜的修复亦受到影响。

  3、生物因素细菌及其毒素。常见致病菌为沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等，常见毒素为金黄色葡萄球菌或毒素杆菌毒素，尤其是前者较为常见。进食污染细菌或毒素的食物数小时后即可发生胃炎或同时合并肠炎此即急性胃肠炎。葡萄球菌及其毒素摄入后合并肠炎此即急性胃肠炎。葡萄球菌及其毒素摄入后发病更快。近年因病毒感染而引起本病者也在少数。

  4、精神、神经因素精神、神经功能失调，各种急重症的危急状态，以及机体的变态(过敏)反应均可引起胃粘膜的急性炎症损害。

  5、胃内异物或胃石、胃区放射治疗均可作为外源性刺激，导致本病。情绪波动、应激状态及体内各种因素引起的变态反应可作为内源性刺激而致病。

晚餐吃太饱的危害 晚餐吃太多诱发疾病

晚餐吃得太饱会刺激胰岛素持续大量分泌，致使分泌胰岛素的B细胞负担过重，如果是长期的持续超负荷分泌，会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病，这种情况中老年人尤其要警惕。

晚餐吃太饱，而且又吃了过多高蛋白食物的话，这些食物来不及消化，残余的蛋白质在肠道细菌作用下产生有毒物质，而人在睡眠状态中时，肠道蠕动很慢，这些毒素在肠道中长时间停留，对肠道造成刺激，容易诱发慢性肠炎甚至肠癌。

人的小肠和胰腺间有根管子将两者连接，为的是使胰腺分泌的胰蛋白酶、胰脂肪酶等消化酶顺利进入小肠，在小肠的出口处有一个功能，就是只允许酶进入小肠，不允许小肠里面的食物流入这根管子，进入胰腺。但是如果吃的太多，小肠里面食物太多，就会让这个只准进不准出的功能丧失，一旦小肠里面的各种物质流进了胰腺，就会引发急性胰腺炎就发生了，严重者可能会再睡眠中休克。

晚餐吃得太多，通常会直接摄入过多的胆固醇，加上肝脏会将多余的热能转变成胆固醇，致使血中胆固醇水平增高，并逐渐堆积在血管壁上，造成动脉硬化，最后会发展成冠心病。而且晚餐吃得太多，血液集中于肠胃道帮助消化吸收，结果导致而使心脏供血相对不足，导致心绞痛发作。

老人头疼会引发疾病吗

1.高血压急症

高血压患者平时较少出现单纯的头痛，多为昏痛夹杂、钝痛。出现上述急症突变时，有明显的头痛，且常伴有眩晕、耳鸣、恶心呕吐、心悸、眼花，甚至肢体乏力、麻木、精神异常等。患者头痛难忍，有爆裂沉重感、全头痛、血压骤升，甚至可成为中风的先兆。

2.脑肿瘤

当老年人患脑肿瘤时，由于早期瘤体小，多不引起头痛。但肿瘤增大到一定程度时，便可会突然导致头痛加剧或骤然全头胀痛，兼有视物模糊、走路不稳、呕吐、偏瘫、精神紊乱等。

3.慢性血肿

指慢性硬脑膜下巨大血肿。此症多

是头部轻微外伤所致，但等到1-2个月或更长时间出现头痛、头涨、对侧肢体逐渐不灵、抽搐等症状时，老年人却常常遗忘这一外伤史。

4.颅内动脉瘤

此瘤多为先天性的，若不破裂出血，多无任何不适。如果破裂出血，病情便急转直下，首先出现的是突然剧烈头痛、恶心呕吐、头涨如天崩地裂，接着是昏迷、抽搐。过1-2日患者若能清醒，头痛依然，此时多可见一眼睑下垂、眼球活动不灵、视力下降或失明等。

中学生补偿式晚餐要不得

“早餐马虎，中餐应付，晚餐丰富”，已经成为许多学生用餐的习惯。不过让晚餐成为孩子一天中“补偿式”的一餐，是不可取的。尤其是一些“不合理”的“补偿”，不但于事无补，而且还会带来意想不到的危害。

第一，“补偿式”晚餐有可能导致孩子肥胖。

晚餐过于丰盛，孩子摄取的营养物质超出了生长发育的需要，再加上晚间活动量小，多余的热量会在胰岛素的作用下合成脂肪，慢慢得就会使人发胖。现在的小胖墩那么多，很多都是这个原因造成的哈。

第二，“补偿式”晚餐还可能导致某些疾病。

由于多余脂肪的出现，会加重青少年心脏的负担，有可能会较早引发高血压、动脉硬化等中老年才发生的疾病。这样是为什么现在高血压、糖尿病等慢性疾病逐渐年轻化的原因之一。

第三，“补偿式”晚餐容易导致孩子早餐时没有食欲。

每个孩子消化系统的能力都有一定的限度，食物需要一定的时间来消化和吸收。如果晚餐吃得过多，过于丰盛，或者吃得过晚，消化和吸收这些营养物质就需要较长的时间，因此会造成孩子起床后没有胃口，吃不下饭。早餐吃不好，导致整个上午精力不好，学习效率低下。

总之，不管怎样，晚上可以适当吃好点，但是不要过量哦。

进补不当会引起哪些疾病

确实，如果不考虑孩子的实际情况与补品的成分、功能，而盲目给孩子进补，极可能给孩子的生长发育带来负面影响。临床上，小儿因进补不当招致疾病的个案屡见不鲜。

1.性早熟许多家长喜欢给孩子吃人参，殊不知，人参具有促进人体性腺激素分泌的功效，可导致儿童性早熟和扰乱性发育。如男孩长阴毛、胡子、阴茎变粗;女孩出现乳房增大，乳晕及小阴唇色素沉着，阴道分泌物增多，甚至八九岁就月经来潮等。而蜂乳、花粉、党参、北芪、蜂胶、蜂皇浆、冬虫夏草等，及儿童益智增高类的补品中，均含有一定量的激素，即使是标明“儿童专用”的补品，也不能排除含有类似性激素和促性腺因子的可能，长期给小儿服用，同样有招致性早熟的危险。

2.易受感染补药并非都能提高抗病能力，如服用人参就会削弱免疫力，使孩子易受感染。

3.生长缓慢家长们都希望籍进补之力，使孩子快高长大，体魄强健，但往往事与愿违。这是因为盲目服用含雌激素的补品，反而会阻止小儿骨骼的增长。而小儿在营养和热量充足的情况下，再额外进补，营养过剩更容易干扰孩子的胃肠功能，使其食欲下降，甚至导致厌食，进而影响小儿正常的生长和发育，造成身材矮小。

4.引起疾病高蛋白质、高糖和含激素的滋补品易引发肥胖症。而服用过量的维生素类药物和补钙剂、补锌剂也会成为隐患。如吃鱼肝油过多，可能导致维生素A和维生素D中毒，使宝宝毛发干枯脱落、皮肤干燥瘙痒，出现恶心、呕吐、多饮多尿等副性反应;维生素C过量，容易形成肾结石和膀胱结石;补钙过多，可能导致低血压，增加日后患心脏病的概率;补锌过多的小儿，则可能出现不愿进食、上腹疼痛、恶心、呕吐、发热、嗜睡、贫血等不良反应，严重的甚至引起急性肾功能衰竭。而对于过敏体质的宝宝，更可能因进食某些滋补食物，而诱发哮喘、荨麻疹等。

一般来说，健康的、生长发育良好的孩子不必进补，尤其是五岁以下的婴幼儿。但像君君那样，消瘦、虚弱多汗，经常感冒咳嗽，或患气管炎、肺炎，或肠胃功能差、容易腹泻，或存在先天不足、体弱多病、生长发育缓慢，或患慢性病或急性病(如急性传染病、肾病、心肌炎等)后体质虚弱，以及哮喘病缓解期的小儿都适宜在医生指导下合理进补。要提醒家长注意的是，处于疾病急性期或慢性病活动阶段的孩子，均不宜进补。

如何给孩子进补

“应该如何给孩子进补?”这恐怕是家长们最关心的问题了。要使孩子健康强壮，最实际的做法是保证他们一日三餐的营养均衡，并培养孩子不挑食，少吃无益零食，摒弃即食食品，避免进食油炸及燥热的食物。小儿确实有虚症的，最好在医生指导下，依据个体体质和病情，选择合适的补品。

像君君这样，有反复感冒、咳嗽、气管炎的，可食用润肺祛痰、健脾补肾的猪肺、杏仁、川贝、枇杷、木耳、核桃等;面色苍白、贫血的小儿，宜食用桂圆、枸杞子、赤小豆、海带、木耳及动物的肝脏等，以达到养血安神、补肾益肝的目的;脾虚易腹泻者，可食用淮山、薏米等健脾益肠、补益中气的食物;要减少哮喘发作，宜进食补肾益肺养血的鹌鹑、杏仁、核桃等;补肾温阳缩尿的胡桃仁、芡实、山药、羊肉、田鸡、猪肚等，对遗尿的小儿有好处;体虚多汗者，要健脾补气、滋养敛汗，可进食小麦、黑豆、黄芪，及泥鳅、羊肉、羊肝等。

多食海苔会引发疾病

海苔确实在营养的角度上讲比较好，因为其中青少年容易缺乏的碘、铁、锌的含量都比较不错，但是我们从配料表上可以直观的看到盐、酱油这些附加调味品，而这些配料使得海苔的味道很咸，而孩子吃多了这样的食物会让孩子养成不良的饮食习惯;孩子的饮食习惯是从小培养的，如果过早的开始吃这样味道比较重的食物，会伴随孩子一生，而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。

而且海产品中的碘含量也非常丰富。发病率日渐升高的甲状腺癌就和碘的摄入量有一定关系。浙江省肿瘤医院副院长葛明华说，海苔是许多年轻女性非常喜欢的零食，但是这个喜好包含了甲状腺癌的两大诱因：碘和雌激素。

所以建议大家在选择这样的零食时尽量选择低钠、无盐或者选择做紫菜包饭、紫菜汤来摄取营养减少盐的摄入量，并且要控制零食的量，请勿贪嘴。

易使睡眠不好的食物有哪些

1、辛辣食物

晚餐吃过多的辛辣食物会导致睡眠问题。烧心患者晚餐进食辛辣食物，躺下之后更会加重病情，影响睡眠。因此，专家建议，一天当中，吃辛辣食物宜早不宜迟。

人们都想吃好睡好休息好。然而，专家告诫说，饮食不当会导致睡眠困难。据国外媒体最新报道，美国营养学家最新列出“偷走睡眠的7大食物”，不妨一读。

2、加工或烟熏肉食

专家表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。

人们都想吃好睡好休息好。然而，专家告诫说，饮食不当会导致睡眠困难。据国外媒体最新报道，美国营养学家最新列出“偷走睡眠的7大食物”，不妨一读。

3、酒精

酒精具有镇静作用，但是奇怪的是饮酒会导致夜间难以入睡。专家表示，很多人通过饮酒放松身心，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。

专家提醒饮食不当会引发奶癣

在患有湿疹的儿童中，约有30—50%的同时患有哮喘。婴儿期湿疹俗称奶癣，通常在出生后2个月到半年时发病，2—4岁也是湿疹开始发作的高峰期。婴儿期的湿疹常发在面颊，儿童期则在手腕、手脚关节屈曲的部位。

患了小儿湿疹的孩子皮肤会出现干燥、发痒、红肿等情况。许多患儿会由于皮肤奇痒而不停用手去抓，这会使皮肤受到细菌或病毒染而导致病情进一步恶化。

小儿湿疹是遗传性过敏体质对环境中某些因素的过敏反应，其确切的原因还不十分清楚，目前多认为与遗传和免疫异常都有关。饮食是引起小儿湿疹的一个重要原因，因此，一旦孩子出现湿疹，家长要“排查”孩子的食物中是否存在过敏原。

常见的引起小儿湿疹的食物有虾、蟹、海鱼、蛋黄、牛奶等。此外，尽量采用母乳喂养，添加辅食时，应由少到多一种一种地加，使孩子慢慢适应，这也便于家长观察是何种食物引起过敏。由于肥胖的小儿患湿疹的可能性要大得多，因此家长还要避免孩子过胖。

对于奇痒难忍的患儿，必要时可在医生指导下使用消炎、止痒的药物，切勿盲目使用激素类药膏，因为这类药物会被皮肤吸收，引起副作用，长期使用还会引起局部皮肤色素沉着。