黄花菜瘦肉汤的做法 功效
黄花菜瘦肉汤的做法 功效
滋阴润燥、益气健脾。
上火流鼻血吃什么好 黄花菜瘦肉汤
食材：瘦肉300克，黄花菜30克，红枣10枚。
做法：
1.将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。
2.黄花菜洗净，红枣去核洗净。
3.将黄花菜，红枣同猪肉、盐一起放入煲中加适量水慢火1小时，少许盐调味即可。
功效：黄花菜瘦肉汤能清热平肝、润燥、止鼻血，适宜上火流鼻血多喝。
孕妇流鼻血怎么办
1、蜂蜜梨水：将准备的梨子洗净待用。将梨子切成小块。在榨汁机里放入一碗水，将切好的梨也放进去。榨好的汁用滤网过滤掉果渣。加入20g蜂蜜。一天2-3次，坚持一周可治愈。
2、黄花菜瘦肉汤：黄花菜30克(干品，浸泡洗净)，瘦猪肉100克，蜜枣2枚，同入锅内，加水适量慢火1小时，以盐调味后食用。有清热平肝、润燥、止鼻血之效。
3、阿胶炖瘦肉：阿胶6克，瘦肉30克(切片)，同放碗内，加适量开水，加盖隔水炖1小时，入少许食盐调味食用。有滋阴养血、止鼻血功能。
肝胆湿热的饮食疗法
一、黄花菜瘦肉汤
食材：黄花菜30克、精瘦肉60克
做法:
1.黄花菜泡发，清洗干净备用;精瘦肉清洗干净，剁碎后备用;
2.将黄花菜与瘦肉一块放入锅中，同时放入适量的清水，煮汤服用。
黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用，除此之外还有像慢性乙型肝炎，这些都是肝胆湿热者的常见并发症，因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。
二、黄花菜粥
食材：黄花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖适量
做法：
1.黄花菜清洗干净，备用;糯米淘洗干净，备用;
2.将黄花菜与糯米、瘦肉一块煮成粥食用，每日1～2次。
黄花菜粥具有清热凉血、消肿、利尿、止痛的作用，尤其是对急性黄疸型肝炎更具有有效的治疗作用。可以说慢肝属肝胆湿热型，因此患者必须要多吃些具有凉血功效的食物。
三、五汁饮
食材：梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克
做法：
1.荸荠清洗干净，去皮后备用;藕清洗干净，备用;梨清洗干净，备用;
2.将准备好的五种食材用器械或容器，粉碎绞汁饮用。
五汁饮的主要作用有清热解毒，生津止泻，经常饮用还可以帮助肝胆湿热患者有效的缓解各种不适症状。尤其是慢性肝胆湿热型患者，经常饮用治疗效果更加明显。
流鼻血吃什么好
鲫鱼石膏煲豆腐
鲫鱼1条约150克，豆腐200克，生石膏30克;将鱼宰好洗净后，与豆腐、石膏同放入锅内，加水适量煲1小时，以盐调味即可食用;幼儿可只饮汤不吃渣，以防鱼骨哽喉。有清肺热、降胃火、止鼻血的功效。
生地二根饮
鲜生地、鲜白茅根各30克，鲜芦根50克，水煎服，每日1剂，代茶饮，连用7—10天，能清热凉血、止血。
鲜藕汁饮
取300克的鲜莲藕，并将其清洗干净，之后将其磨烂，将其汁挤出50~100ml，然后每50ml加入适量的=白糖进行炖煮之后服用，可有效达到清热解暑以及凉血止血的功效。
黄花菜瘦肉汤
黄花菜30克(干品，浸泡洗净)，瘦猪肉100克，蜜枣2枚，同入锅内，加水适量慢火1小时，以盐调味后食用。有清热平肝、润燥、止鼻血之效。
孕妇流鼻血吃什么好
1、生地二根饮：鲜生地、鲜白茅根各30克，鲜芦根50克，水煎服，每日1剂，代茶饮，连用7-10天，能清热凉血、止血。
2、鲜藕汁饮：鲜藕300克洗净，磨烂挤汁约50-100毫升;每次50毫升，用少量白糖调匀、炖滚后服。可清热解暑，凉血止血。
3、蜂蜜梨水：将准备的梨子洗净待用。将梨子切成小块。在榨汁机里放入一碗水，将切好的梨也放进去。榨好的汁用滤网过滤掉果渣。加入20g蜂蜜。一天2-3次，坚持一周可治愈。
4、黄花菜瘦肉汤：黄花菜30克(干品，浸泡洗净)，瘦猪肉100克，蜜枣2枚，同入锅内，加水适量慢火1小时，以盐调味后食用。有清热平肝、润燥、止鼻血之效。
5、阿胶炖瘦肉：阿胶6克，瘦肉30克(切片)，同放碗内，加适量开水，加盖隔水炖1小时，入少许食盐调味食用。有滋阴养血、止鼻血功能。
干黄花菜的吃法技巧
晒干的黄花菜可以做汤
1、晒干的黄花菜做汤是一种不错的吃法，它可以与排骨和瘦肉等多种食材搭配，我重点说一下黄花菜瘦肉汤的做法，这种汤品需要干黄花菜五十克，瘦肉两百克，再就是料酒和食用盐等调味料。
2、把干黄花菜提前用清水泡开，然后再洗净，切成段状，把瘦肉也切成丝状，一起放在汤煲中煲制，烧开以后用中小火，慢慢的煲一个小时左右，就能做好，再加入适量食用盐和其他调味料调匀就能取出食用。
晒干的黄花菜能炖着吃
1、把晒干的黄花菜炖着吃也是一种不错的选择，它可以与多种肉类食材一起搭配食用，能为人体提供多种营养成分，干黄花菜炖鸡就是不错的选择，大家可以准备一百克干黄花菜和五百克鸡块，再就是一些炖鸡的调料就可以。
2、把干黄花菜提前泡开洗净，把鸡块先放在沸水中焯一下，去掉浮沫和血水，然后一起放在锅中放入葱姜和炖鸡的调料一起炖制就可以，等鸡肉快熟的时候，加入食用盐，再炖制二十分钟左右，黄花菜炖鸡也就做好可以取出食用了。
慢性胆囊炎食疗方
【乌梅内金调蜂蜜】
配方：鸡内金100克，乌梅肉30克，蜂蜜25克。
制法：鸡内金、乌梅肉共研细，以蜂蜜调匀即可服用。
功效：缓中止痛。
用法：每日3次，每次20克，白开水冲服。
【佛手内金山药粥】
配方：佛手15克，鸡内金12克，山药30克，粳米150克。
制法：将佛手、鸡内金加水500毫升，先煎20分钟，去渣取汁，再加入梗米、山药共煮成粥，粥成调味即可。
功效：健脾疏肝利胆。
用法：随意食之。
【素馨花黄花菜瘦肉汤】
配方：猪瘦肉120克，黄花菜30克，素牵花6克。
制法：将黄花菜浸软切段，素馨花洗净，猪瘦肉洗净切块。把猪瘦肉、黄花菜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，然后下素馨花略煮片刻，调味即可。
功效：疏肝解郁，理气止痛。
用法：佐餐食用。
【佛手郁金粥】
配方：佛手15克，郁金12克，粳米60克。
制法：将佛手、郁金、粳米一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮成粥，调味即可。
功效：疏肝解郁。
用法：每日1剂，作早晚餐服食。
小编今天为您准备的方子，您可以在尝试之前先拿去给您的主治一声过目，让医生选择一个最适合您身体的方子使用的。最好的不一定是最适合自己的，但是最适合自己的的必然对自己来说是最好的。
儿童鼻子出血的食疗方法
1.鲫鱼石膏煲豆腐
鲫鱼1条约150克，豆腐200克，生石膏30克;将鱼宰好洗净后，与豆腐、石膏同放入锅内，加水适量煲1小时，以盐调味即可食用;幼儿可只饮汤不吃渣，以防鱼骨哽喉。有清肺热、降胃火、止鼻血的功效。
2.生地二根饮
鲜生地、鲜白茅根各30克，鲜芦根50克，水煎服，每日1剂，代茶饮，连用7~10天，能清热凉血、止血。
3.鲜藕汁饮
鲜藕300克洗净，磨烂挤汁约50~100毫升;每次50毫升，用少量白糖调匀、炖滚后服。可清热解暑，凉血止血。
4.黄花菜瘦肉汤
黄花菜30克(干品，浸泡洗净)，瘦猪肉100克，蜜枣2枚，同入锅内，加水适量慢火1小时，以盐调味后食用。有清热平肝、润燥、止鼻血之效。
5.阿胶炖瘦肉
阿胶6克，瘦肉30克(切片)，同放碗内，加适量开水，加盖隔水炖1小时，入少许食盐调味食用。有滋阴养血、止鼻血功能。
黄花菜瘦肉汤的做法 食材
主要食材：黄花菜30克。
其他食材：瘦肉片50克，黄精15克。
肝胆湿热吃什么好推荐4种食疗方
一、黄花菜粥
食材：黄花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖适量
做法：
1、黄花菜清洗干净，备用;糯米淘洗干净，备用;
2、将黄花菜与糯米、瘦肉一块煮成粥食用，每日1～2次。
黄花菜粥具有清热凉血、消肿、利尿、止痛的作用，尤其是对急性黄疸型肝炎更具有有效的治疗作用。可以说慢肝属肝胆湿热型，因此患者必须要多吃些具有凉血功效的食物。
二、黄花菜瘦肉汤
食材：黄花菜30克、精瘦肉60克
做法：
1、黄花菜泡发，清洗干净备用;精瘦肉清洗干净，剁碎后备用;
2、将黄花菜与瘦肉一块放入锅中，同时放入适量的清水，煮汤服用。
黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用，除此之外还有像慢性乙型肝炎，这些都是肝胆湿热者的常见并发症，因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。
三、五汁饮
食材：梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。
做法：上述五味洗净去皮后，使用器械或容器，粉碎绞汁饮用。
有清热解毒，生津止泻功效，适用于慢性肝胆湿热型。
四、板蓝根菊饮
食材：板蓝根30克，菊花晶2匙。
做法：板蓝根加水煎汤，加入菊花晶饮用，每日1次。
有清热疏风，明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。
肝胆湿热对身体危害不小，一定要及时接受治疗。
黄花菜下奶的做法
1 黄花菜炒猪腰
准备材料：猪肾(腰子)500克，黄花菜50克，淀粉，姜，葱，蒜，味精，白糖，植物油，精盐各适量。 做法: 1、将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。 2、锅烧热后，放植成热时，放葱，姜，蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻。 3、至猪腰变色熟透时，加黄花菜，盐，糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。 功效：猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿。黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。
2 黄花菜鲫鱼汤
准备材料：鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量 芹菜适量、油、盐、鸡精。 做法： 1、鲫鱼收拾干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，冲洗干净，用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里面也要放点姜)。 2、黄花菜用温水泡开，再用凉水多冲洗几次。姜切成片，拍松。把鲫鱼用水冲洗一下，稍稍沥干。 3、锅烧热，放油，至7成热，下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，放入姜片，黄花菜，大火煮5分钟，加盐，再用小火炖煮至黄花菜熟，用鸡精调味即可。 功效：适于产后气血不足，乳汁缺乏，对妊娠水肿亦有疗效。
3 黄花菜瘦肉汤
准备材料：取黄花菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。 做法： 1、将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段。 2、锅内放香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料稍炒即成。 功效：能补寒下乳，治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。
4 黄花菜排骨汤
准备材料：排骨400g、干黄花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、盐适量、姜适量。 做法： 1、排骨洗净剁成段，将排骨冷水下锅，焯水去除血末。 2、黑木耳事先泡发好，洗干净，撕成小朵。 3、黄花菜用水泡发，去掉硬根，打成结，油菜选菜心部分，洗净备用。 4、锅中加水，放入姜片和除青菜以外的所有材料，大火烧开转小火煮一个小时，加入油菜，煮两分钟，加盐即可出锅。 功效：排骨中含有丰富的蛋白质，和黄花菜一起搭配不仅可以补充钙质还能够起到通乳下奶的功效。
5 黄花菜猪蹄汤
准备材料：猪蹄1对、重量约、金针菜、冰糖。 做法： 1、将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净。 2、把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入铁锅用茶油、米酒炒过后，放入煲锅内。 3、再加清水适量，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。 功效：养血生精，壮筋益骨，催奶泌乳，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因此，“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。
儿童流鼻血吃什么好
①鲫鱼石膏煲豆腐：鲫鱼1条约150克，豆腐200克，生石膏30克;将鱼宰好洗净后，与豆腐、石膏同放入锅内，加水适量煲1小时，以盐调味即可食用;幼儿可只饮汤不吃渣，以防鱼骨哽喉。有清肺热、降胃火、止鼻血的功效。
②生地二根饮：鲜生地、鲜白茅根各30克，鲜芦根50克，水煎服，每日1剂，代茶饮，连用7—10天，能清热凉血、止血。
③鲜藕汁饮：鲜藕300克洗净，磨烂挤汁约50—100毫升;每次50毫升，用少量白糖调匀、炖滚后服。可清热解暑，凉血止血。
④黄花菜瘦肉汤：黄花菜30克(干品，浸泡洗净)，瘦猪肉100克，蜜枣2枚，同入锅内，加水适量慢火1小时，以盐调味后食用。有清热平肝、润燥、止鼻血之效。
⑤阿胶炖瘦肉：阿胶6克，瘦肉30克(切片)，同放碗内，加适量开水，加盖隔水炖1小时，入少许食盐调味食用。有滋阴养血、止鼻血功能。
黄花菜汤的做法大全
一、黄花菜百合排骨汤
材料：
主料：百合 50克、飞水后的排骨 200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆 50克调料：姜丝 10克、盐 3克、白胡椒 2克
做法：
1、排骨和木耳、黄花菜、姜丝，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟;2、加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;
3、最后加盐、白胡椒调味。
二、黄花菜鲫鱼汤
材料：
主料：鲫鱼一条.干黄花菜一把
辅料：姜适量 芹菜适量
调：油.盐.鸡精
做法：
1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量
2.鲫鱼从肚皮处杀掉
3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜
4.从鱼身用刀割几条,容易入味
5.生姜切片,再切碎
6.用姜和盐稍微腌制片刻
7.鱼肚里面也要放点姜
8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用9.锅烧热,加入食用油
10.下鲫鱼煎至两面发黄
11.倒入适量开水
12.再多煮一下鲫鱼
13.放入泡好的黄花菜
14.大火煮5分钟，加盐
15.放入鸡精调味
16.再加上芹菜
17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.
三、黄花菜豆腐瘦肉汤
材料：
主料：干黄花菜(即金针菜)30克，豆腐l块，猪瘦肉250克。
调料：食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)做法：
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次;2.与猪瘦肉一齐放入锅肉，加入适量清水，用猛火煮滚后，改用慢火继续煲1小时，3.再放入豆腐煲滚10分钟左右，
4.下调味料，即可饮汤食豆腐和瘦内。
四、黄花菜枸杞排骨汤
材料：
黄花菜50克 排骨100克 枸杞适量 花生适量 姜适量盐适量做法：
1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生3把泡好的黄花菜拿几根扎一小把
4将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片，把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。
5煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲20分钟6过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。
7最后加入枸杞稍稍煮2分钟，加入适量的盐。
8黄花菜枸杞排骨汤就做好了
黄花菜搭配不同的食材做成的汤功效是不一样的，黄花菜汤的做法大全中介绍黄花菜百合排骨汤有消炎解热的功效，黄花菜鲫鱼汤有为孕妇催奶的功效，黄花菜豆腐瘦肉汤有对孕妇和胎儿发育所需的营养，黄花菜枸杞排骨汤可以祛斑、祛皱、美容养颜的功效，不同年龄的人可以根据自己的需要去做，但是无论哪一种做法，都要选择干黄花菜。
黄花菜瘦肉汤怎么做 做法步骤
1.先将黄花菜、黄精切段入锅，加适量清水，煮约10分钟。
2.再加入瘦肉片和少许姜片、葱段同煮至熟，加味精、精盐调味食用。