煲汤用什么红枣好 桂圆红枣莲子汤怎么做
煲汤用什么红枣好 桂圆红枣莲子汤怎么做
材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)。
做法:
1、红枣与桂圆也要用清水泡发后,洗净沥干。
2、材料准备好之后,准备好煮锅,将桂圆、红枣、莲子倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。然后盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
女性贫血吃什么比较好
仙人粥:首乌、枸杞各20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮粥,均有养血功效。党参煲红枣:每次用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮。女人什么食物补血最好?仙人粥是不错的选择。
麦芽糖煲红枣:每次用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用。
杞子红枣煲鸡蛋:每次用枸杞20克,红枣8枚,鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻,吃蛋饮汤。
红枣:每天吃五个红枣,或是用它泡水喝
红糖:可以和红枣一起冲水喝
红豆:煮粥喝,或是做豆沙吃,暖性,冬天吃最好
猪肝粥:猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。女人什么食物补血最好?猪肝粥有这样的疗效,日服1剂,分数次食用。
当归羊肉:将山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000克,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。
莲子桂圆汤:女人什么食物补血最好?莲子桂圆汤效果不错。莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心、洗净后,与桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。
女人补肾养血吃什么才有效
1在饮食中可以多食用。并且,故既有滋补又有强壮之功。动物的肾脏都是可以起到补肾益精的效果的,此外,这类食物中都还含有了丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,
2莲子桂圆汤制作简单,还可以补血促进睡眠,那些因为肾虚睡不着的人可以常喝莲子桂圆汤。女人肾虚可以经常喝莲子桂圆汤补肾,如果你不是一个很懒的人应该在家里简单的制作就可以做出莲子桂圆汤来喝的,莲子桂圆汤不但可以帮助女人补肾,
3肾虚的人常吃杞子红枣煲鸡蛋相信很快就能够摆脱肾虚,如果杞子红枣煲鸡蛋那么补肾的效果就会加倍,贫血的人也可以常吃杞子红枣煲鸡蛋补血。相信大家都知道杞子红枣鸡蛋都是可以补肾的食物,而且杞子红枣煲鸡蛋还有治疗贫血的功效,
避免精神上处于过度的紧张和压力。女人得了肾虚在饮食上要注意保健外,也应该注意晚上睡觉保暖,适当的增加体育锻炼,睡觉吹空调最好要盖上一张毯子。建议人在日常生活中一定要养成良好的心态,同时,合理的搭配健康饮食。
新鲜莲子可以炖什么汤 银耳红枣莲子汤
银耳红枣莲子汤做法如下:
用料 新鲜银耳半朵至一朵、新鲜莲子,百合适量、红枣 6个、枸杞适量、冰糖适量、水适量
做法步骤:
1、所需食材准备好,莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,红枣、枸杞洗净。
2、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用。
3、将银耳、莲子、红枣放入养生壶,加入清水。
4、放入冰糖,煮至汤汁粘稠,放入枸杞即可,银耳红枣莲子汤就完成了。
莲子最佳搭配 桂圆红枣莲子汤
莲子与桂圆和红枣一起食用,具有补心脾,辅助脾胃虚寒的功效,具体的制作方法如下:
1.准备桂圆8颗、红枣10颗、莲子15粒、冰糖5-6块。
2.将桂圆、红枣、莲子清洗干净,去皮放在碗中备用。
3.在锅中放入600ml的水,加入桂圆、红枣、莲子,待火开后,用小火炖25分钟。
4.煮好后,加入冰糖,用筷子搅拌均匀,融化即可。
儿童健脾养胃汤
1、茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。
2、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。
做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
3、猪骨山药汤
材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。
4、黄芪煲牛肚汤
材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。
做法:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。
5、桂圆大枣红豆汤
材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克。
做法:红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。
功效:大枣本品甘温,为补脾养胃、养血安神之药,多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。
大枣的食用方法
1、 生食
将红枣消毒、洗净后食用。
2、 粥类
熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等。
3、 汤类
红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤等。
儿童健脾养胃汤
儿童健脾养胃汤?喝汤是健脾养胃的一个好方法,俗话说,一煲好汤水,养出好宝宝。要想宝宝的肠胃好,除了一日三餐定时吃饭外,汤水养胃必不可少。那儿童健脾养胃汤有哪些?
1、茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。
2、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。
做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
3、猪骨山药汤
材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。
4、黄芪煲牛肚汤
材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。
做法:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。
5、桂圆大枣红豆汤
材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克。
做法:红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。
功效:大枣本品甘温,为补脾养胃、养血安神之药,多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。
黑豆怎么煲汤
黑豆也是大豆的一种,因其种皮呈黑色而得名,它的营养全面,除了含有丰富的蛋白质,维生素,卵磷脂及脂肪之外,微量元素如锌,镁,铜,钼,硒的含量也很高,还含有黑色素及烟酸,这些营养元素在煲汤的时候溶解到水中,能更好的发挥它的营养价值,黑豆可以与桂圆,红枣, 瘦肉,乌鸡等食材一同煲汤食用,下面就来介绍几种常见的黑豆煲汤食谱:
黑豆桂圆红枣汤
材料:黑豆30克,红枣,桂圆肉各15克。
做法:
1.将黑豆洗净,提前浸泡一夜。
2.红枣,桂圆肉分别洗净。红枣去核,撕开。
3.在锅中加入适量水,煮沸后放入黑豆,红枣和桂圆肉,大火煮开后,开小火续煮20分钟即可。
黑豆核桃乌鸡汤
材料:乌鸡块350克,水发黑豆80克,水发莲子30克,核桃仁30克,红枣25克,桂圆肉20克。
做法:
1.锅中倒入适量清水烧开,倒入乌鸡块,汆煮片刻。
2.关火,捞出汆煮好的乌鸡块,沥干水分,装盘待用。
3.砂锅中注水,倒入乌鸡块,黑豆,莲子,核桃仁,红枣,桂圆肉,搅拌均匀。
4.加盖, 大火煮开转小火煮3小时至食材熟软。
5.加入适当食盐,搅拌片刻至汤入味,即可盛出食用。
孕妇贫血应该吃什么食物好
红枣莲子桂圆汤
材料:枣(干)25克,莲子30克,桂圆肉30克,冰糖20克。
做法:
1、将莲子用水泡发,去皮去心。
2、红枣去核。
3、 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里。
4、加适量清水,煎煮至莲子熟烂。
5、 加入冰糖调味即可。
健康提示:
红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
参枣汤
材料:
红枣5枚,人参片10克,冰糖1小块。
做法:
1、红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。
2、加入冰糖待溶化即可。
健康提示:
人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。
杞子南枣煲鸡蛋
材料:
枸杞子20克,南枣10枚,鸡蛋2个。
做法:
1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
健康提示:
杞子南枣煲鸡蛋补虚劳、益气血、健脾胃。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的症状,那就是贫血了,我们知道孕妇出现贫血的概率很高,所以孕妇要做好对于贫血的预防工作,一旦出现了贫血,可以采用上文介绍的方法来调理。
产妇吃桂圆的做法
桂圆鸡翅
原料:鸡翅膀1对,菜心50克,桂圆肉20克,花生油、红葡萄酒、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。
制法:
1、鸡翅膀洗净,用酱油、盐腌片刻;葱洗净切段;姜切片;菜心切整齐。
2、将油倒入锅中烧热,放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出,汤汁留下待用。锅内留少许油烧热,放入葱段、姜片,煸炒出香味,加高汤、红葡萄酒及鸡翅膀,放盐、白糖,将鸡翅膀烧至熟透,脱骨,码入盘中。
3、将菜心、桂圆入锅烫熟,摆放在鸡翅的周围。将余下的葱用油煸出香味,把烧鸡翅的汤汁滤入,用湿淀粉勾芡,浇在鸡翅膀上即可。
食用功效:养血益气,壮筋健骨。适用于产妇气血虚弱,乏力等症。
桂圆红枣莲子汤
原料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)
制法:
1、银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2、将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
桂圆干怎么吃才好
材料:鸡半只、板栗250g、桂圆干15颗、盐适量、红枣10颗、枸杞适量、土鸡蛋3个、黄芪20g、党参25g、姜1块。
做法:
1、黄芪和党参泡洗下。
2、栗子用开水煮一下,容易去掉皮衣。
3、红枣和枸杞干净,我买的是无核的红枣,据说无籽去躁热。
4、准备3只土鸡蛋,15颗龙眼干剥去壳。鸡蛋可以不放,喜欢补一点而已。
5、鸡斩件去干净肥膏,焯水洗干净。
6、放够适量水,把鸡肉放进去,放党参和黄芪大火煮开。
7、再依次放入红枣10颗。
8、放入桂圆干15颗。
9、放入剥了壳的鸡蛋。
10、放大块拍扁的姜,盖上盖子,汤沸腾后转中火煲40分钟。
11、.汤煲了30-40分钟左右时,开始放板栗进去。
12、同时放枸杞。
13、再煲20-30分钟,栗子煲的散开就好了,加盐调味。
小贴士:女人的气色好不好跟身体的健康是有着很大关系的,如果女人肾不好,可以从饮食上进行调养,以达到补肾补血的效果。这道汤用的龙眼干和枸杞鸡蛋,用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等症状。
桂圆干怎么吃最有营养:桂圆莲子小米粥
材料:小米100g、桂圆干20g、莲子20g、枸杞10g、红糖适量。
做法:
1、准备材料。
2、把莲子用凉水侵泡2小时以上。
3、枸杞泡泡洗净。
4、砂锅加莲子大火烧开,转小火熬制20分钟左右。
5、小米洗净,加莲子砂锅里大火烧开。
6、转小火煮20分钟左右。
7、加桂圆干煮十分钟左右。
8、加枸杞。
9、加红糖搅拌均匀。
10、煮到红糖融化即可。
小贴士:小米具有安神助眠、滋阴养血、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒之功效,是产后滋补的理想粗粮。
桂圆干怎么吃最有营养:桂圆红枣茶
材料:桂圆干1把、红枣1把、红糖适量、纯净水适量。
做法:
1、准备所需食材。
2、桂圆干去壳,将肉剥离出来。
3、红枣洗净后去核,剪半。
4、将处理好的桂圆干和红枣放入砂锅内,倒入适量纯净水。
5、水烧开后转小火,加入红糖,再烧上半小时。
6、将烧好的糖水倒入杯内即可享用。
小贴士:桂圆干不可用鲜桂圆替代,因为桂圆干的功效不同于鲜桂圆,请多加注意哦。
女人喝什么对皮肤好 红枣桂圆糖水
材料:桂圆、红枣、莲子、红糖、水
制作步骤:
1、桂圆剥去壳,将桂圆、红枣、莲子、红糖放入锅中,冲入水。
2、大火烧开转小火,撇去浮沫。
3、盖上盖子,小火炖40分钟即可。
女性血虚食疗方
1、莲子桂圆汤:
莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心、洗净后,与桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。
2、猪肝粥:
猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。
3、杞子红枣煲鸡蛋:
每次用枸杞20克,红枣8枚,鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻,吃蛋饮汤。