玉米煮了第二天还能吃吗

玉米煮了第二天还能吃吗

根据情况看。

玉米中含有丰富的水分、粗纤维、粗蛋白、多糖、粗脂肪、维生素等成分，在煮熟后是有可能会变质的，所以玉米煮了第二天是否能吃，需要根据具体的情况来看。

要是玉米的外观、气味、味道都没有什么变化，就说明玉米是正常的，可以继续食用，但要是外观、气味或者味道有发生改变的话，就说明玉米已经变质了，不能再食用。

如何挑选玉米

去市场买了玉米回来，有些人会发现有些玉米煮出来是香甜的，有些煮出来吃很没味道，这到底是怎么回事呢?下面让我们一起来了解一下如何挑选玉米吧。

第一，看叶子：叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子，挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的，则表示摘下来的时间比较久了。

第二，看断口：如果断口有锈迹状，肯定不新鲜，如果黑了，那就更能说明这个玉米是有问题。

第三，看玉米须。裸露在外部的玉米须，是干燥的;稍微拉开点苞叶，看到里面的玉米须呈现固有的颜色(有的绿色，有的白色)，没有发蔫，则比较新鲜。

第四，看玉米粒：玉米颗粒没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻掐，能够溅出水。如果是老的，会干瘪塌陷，中间空。

玉米的吃法大全 奶香玉米汁

天凉的时候，喝一杯热玉米汁，酣畅淋漓，香浓味美，寒意全无。

具体制作方法

第一步：准备食材。糯玉米2根，清水500毫升，牛奶150毫升，白糖适量。（白糖的量随自己的口味来。）

第二步：将玉米粒用刀切下来。

第三步：把玉米粒、清水一起放到破壁机中搅拌至没有颗粒。（需要注意的是，如果破壁机没有加热功能，一定要将玉米先煮熟后再进行搅拌哦。）

第四步：将牛奶和白糖放到榨好的玉米汁中搅拌匀均即可。

玉米隔夜可以吃吗

在一般的情况下，玉米隔夜之后也是可以吃的。只要把煮熟的玉米放在冰箱里或者是通风的地方，如果第二天玉米闻起来没有异味，并且表面光泽没有粘液，就可以食用；当然，如果保存的方式不对，出现了异味以及粘稠变质的情况，这个时候玉米就不能吃了。

一周清肠减肥食谱有哪些

第一天：芹菜二米粥

将100克芹菜清洗干净，之后切成小段，将大米100克和小米100克淘洗干净，在锅内加入适量的清水，将淘洗好的大米小米放入锅内，大火煮沸，之后小火煮20分钟，再放入芹菜段，煮五分钟，放凉就可以食用了。

第二天：番茄豆腐豆芽汤

大番茄100克的一个清洗干净，之后切成小块，北豆腐100克也切成小块，将豆芽50克去根，香菜少许清洗干净之后切成小段，在锅内加入适量的清水，放入豆腐块，大火煮开，再煮五分钟，之后加入番茄块、豆芽，煮开，放入适量的盐，放上香菜就可以食用了。

第三天：熘鱼片

将一条草鱼的中段清洗干净切成片，之后裹上干淀粉，放入温油中滑熟，将木耳10克泡开，广东菜50克清洗干净，摘好，锅内倒入两大匙色拉油，烧热，放入适量的葱姜末，超香，之后放入鱼片，广东菜和木耳，炒好，之后放入盐调味，倒入料酒，之后放入水淀粉勾芡，就可以食用了。

第四天：芹菜炒墨鱼

将芹菜150克清洗干净切成段，墨鱼150克去掉内脏杀好，之后用花刀切好，用开水汆烫，之后沥干水分。锅内倒入色拉油一大匙，烧热，之后放入葱姜末炒香，放入芹菜段翻炒几下，之后放入墨鱼，红椒丝和黄椒丝也方进入，最后放入适量的盐，鸡精等调味品搅拌均匀，就可以食用了。

第五天：玉米须菊花粥

新鲜的玉米须10克用温水浸泡，之后清洗干净，菊花10克去掉蒂，摘下花瓣，清洗干净，大米200克淘洗干净，锅内倒入适量的清水，将玉米须倒入锅内煮开，煮十分钟，之后滤掉玉米须，之后加入大米煮成粥，之后放入适量的盐、菊花、玉米须，煮开之后就可以吃了。

第六天：燕麦片粥

将燕麦片200克，放入锅内倒入适量的清水，煮开，之后用小火慢煮，等到燕麦熟烂就可以食用了。

第七天：丝瓜炖豆腐

将丝瓜一根去掉皮，清洗干净，之后七成小块，豆腐1盒切成小方块，在水里焯一下，沥干水分待用，锅内倒入一大匙色拉油，烧热，放入葱姜末炒香，之后倒入豆腐块，丝瓜金针菇等翻炒，等到快熟的时候放入适量的盐，放上水淀粉勾芡，淋上香油就可以食用了。

这样煮玉米营养更健康

第一招：留件“衣服”，锁住水分

有人会习惯把玉米“扒光”，把皮剥得干干净净进行“裸”煮，但这样往往会使玉米在煮的过程中流失其营养成分，也容易使玉米失去原来应有的Q弹口感。所以煮玉米时，最好还是给它留两件“衣服”。就是把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。带着薄衣煮，会使煮熟的玉米带有一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

第二招：煮前泡一泡，口感会更妙

在下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20~30分钟，再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素，吃起来清香且有嚼劲。此外，玉米也有不同品种，而不同的玉米烹煮的时间也是有所不同的，南方最常见的甜玉米以及老玉米，在水开后，再煮8分钟为妙，而白色的糯玉米则更久一些，10分钟为佳。

第三招：“咸”煮玉米，甜度大增

水开后，往煮玉米的水中加入一点食用盐，盐可以把玉米的甜度催化出来，同时也可以强化玉米的口感，对玉米起到提味的作用。

第四招：加点小苏打，营养再升级

如果想吃到更有营养的玉米，不妨试一下在煮玉米时，往水里加一点小苏打(食用碱)，这样会加强玉米的营养效果。因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下烟酸较难被人体分解吸收。小苏打的妙处在于，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。

当归煮了一次还能煮第二次吗

可以但不建议。

虽然在没有变质的情况下当归是可以煮第二次的，但是因为当归煮过之后其中大部分的药物有效成分就都溶解到水里了，再煮第二次的话可能药物效果不是很好。

如果需要再煮第二次的话建议再加一些新的当归进去一起煮，这样才能达到足够的有效浓度，喝起来才会起到相应的作用。

自制玉米汁经济实惠又健康

时下,大小餐馆都流行喝玉米汁,男女老少都爱喝。在小市升平街某早餐店4元一杯的玉米汁更是经常卖断货。

据了解,玉米汁是一种健康饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,人体每天需要的硒尽管很少,却是最有效的防癌元素之一。

喜爱喝玉米汁的谭阿姨经常到市场购买玉米回家自制,谭阿姨介绍,其实,制作玉米汁十分简单,轻松三步就可以搞掂了:

第一步,到市场购买甜玉米一斤(如果赶上特价可以买多点囤着,随时可以用),将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;用刀子将玉米粒削下来,注意安全,尽量不要破坏玉米粒的完整度,再用水洗一次;洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。

第二步,玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。

第三步,煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。谭阿姨是三勺玉米四勺水榨的。

最后,榨好后就可以直接饮用了。值得提醒的是,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮。

茯苓熬水喝能治失眠吗 茯苓熬水后还能用第二次吗

不建议用第二次。

茯苓熬水主要是为了将其中的有效成分析出，所以在经过一次熬水后，茯苓中的大部分成分都已经被析出完毕，再煮第二次所达到的功效就会大大下降，所以茯苓一般都只煮一次，所具有的药效才是最好的。

但用来煮第二次，除了药效有所下降以外，也不会对人体健康产生什么太大影响，所以茯苓煮第二次了的话，也还是可以继续饮用的。

煮鸡蛋第二天能吃吗

1、煮鸡蛋第二天能吃吗?

未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。所以鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。

2、煮鸡蛋能放多久?

2.1、煮鸡蛋能放多久?

常温下最多3天,放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜，所以最好还是即煮即吃。

2.2、煮鸡蛋应该如何保存?

冰箱保存。冰箱的低温是保存食物的最好方法,如果煮熟的鸡蛋一次性吃不完,想要多保存几天,最好是放进冰箱中,可保存3~4天,但不可过久的保存。

盐水保存。在家里没有冰箱时,也可将鸡蛋用凉盐开水浸泡着,盐开水中食盐的浓度较高,对很多菌类都有抑制作用,因此,煮熟的鸡蛋这样保存也能保存2~3天时间。

3、鸡蛋怎么吃最有营养?

3.1、鸡蛋怎么吃最有营养?

就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%～50%。从数据库上看,我们不难发现,煮鸡蛋是最有营养的吃法,但是茶叶蛋除外。虽然茶叶蛋也属于煮鸡蛋的一种,但是茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能,因此茶叶蛋最好还是少吃。

3.2、一天吃多少比较好?

鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。

打开的生鸡蛋隔夜能吃吗

鸡蛋打开以后,高蛋白的鸡蛋马上就会成为大量细菌的营养液,经过一个晚上的时间,鸡蛋基本上已经成了细菌的乐园,最好不要吃。如果放在冰箱里,用保鲜膜密封好,还是可以吃的，当然如果你要是舍不得,吃了也不会有什么太大的问题。反应比较大的可能会出现拉肚子的情况。

所以建议大家打开的生鸡蛋隔夜最好还是不要吃。有的人认为放在冰箱低温保存应该没问题,可是大家要知道,冰箱里面也有很多看不见的细菌,生鸡蛋富含蛋白质,是很多细菌成长的营养液。

玉米煮完要过冷水吗 玉米煮好放第二天还可以吃吗

可以。

玉米煮好之后是可以留到第二天再吃的，玉米经过高温消毒，不会轻易的发生变质。但如果要将玉米留到第二天的话，建议要将其密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存，这样才能更好防止细菌滋生。