给宝贝健脑的飘香紫米粥

给宝贝健脑的飘香紫米粥

飘香紫米粥

[原料]：白色大米50克(粳米)，紫米50克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1个

[制法]：

(1)芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末，山楂洗净去核切碎。

(2)紫米加水和碎山楂，一起入锅，煮成软烂的粥。

(3)把炒过的芝麻剁碎，撒进粥锅中搅匀。

(4)把粥盛进小碗，上面堆上山楂糕碎，加一点糖桂花，或加半勺红糖。

[提示]：适合1岁以上宝贝食用。紫米含有人体需要的多种氨基酸，还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及各种维生素，紫米是自然的黑色食品，含有大量的淀粉、营养，与芝麻合用，能起到健脑的作用。

喝紫米粥的好处

紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，特别适合孕产妇和康复病人食用，具有非常良好的保健效果，是补血益气的种天然佳品，俗称“紫珍珠”。紫米粥有股特殊的香气，多吃还可以补充铁元素的吸收，起到补血养血的功效。由于紫米含有人体需要的多种氨基酸，还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及各种维生素，紫米是自然的黑色食品，含有大量的淀粉、营养，具有养颜美容，乌发润肤，防癌抗癌，延缓老化等多种功效。与芝麻合用，能起到健脑的作用。

如何吃萝卜才有营养

胡萝卜白米香粥

适合5个月以上的宝贝

原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。

做法： 把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。

贴心小提醒：

也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。

胡萝卜蛋粥

适合10个月以上的宝贝

原料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。

做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。

贴心小提醒：

如果事先用植物油炒一下胡萝卜，放在粥里煮会营养更好。

冬天喝什么小米粥 小米红枣粥

适合1岁以上宝宝

原料：小米30克、枣10颗

做法：

1. 小米洗净沥干水分；红枣洗净去核。

2. 小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。

3. 炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。

宝宝开胃润肺可喝点紫米粥

宝宝的饮食是家长们都很重视的事情，家长们可以经常让宝宝喝点开胃粥，这样来帮助消化，让宝宝的饮食更好。其实，宝宝紫米粥就是不错的。

孩子胃肠道消化功能相对较弱，日常适宜多喝粥。中国农业大学食品学院副教授范志红推荐，妈妈们可以多给孩子做点紫米粥，开胃又润肺。

原料：粳米50克，紫米50克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1个。

做法：芝麻炒香。山楂糕切成碎末，山楂洗净去核切碎。粳米、紫米加水和碎山楂一起入锅，煮至软烂。把炒过的芝麻剁碎，撒进粥锅中搅匀。把粥盛进小碗，上面堆上山楂糕碎，加点糖桂花或半勺红糖即可。

因此，家长们可以用这些来给宝宝开胃的，这样就可以帮助消化的，让宝宝的身体健康，让宝宝的饮食更规律。

19款宝宝防病治病食疗粥

有助于宝贝增强免疫力

1.羊肉山药粥(适合1岁以上的宝贝)

原料：精羊肉100克，鲜山药100克，粳米30克，鲜姜、食盐各少许。

做法：羊肉洗净切成小丁，山药也去皮切丁，放入锅中用慢火炖烂，加入粳米和鲜姜片煮成粥，再拣出姜片，加入食盐使粥稍带咸味即成。

功效：补脾胃、益肺肾。

小提示：适于脾虚营养不良，发育迟缓，免疫力差的宝贝。

2.玉屏风粥(适合10个月以上的宝贝)

原料：防风5克，白术10克，黄芪20克，粳米30克，白砂糖少许。

做法：将上述3味中药先放砂锅内加水熬汤两次、去渣;两次药汤合并后放入粳米熬成粥，调入少许白砂糖即可。

功效：补气健脾、利水固表。

小提示：这是著名方剂“玉屏风散”的食疗法。妈咪可给体制偏弱、容易感冒着凉的宝贝试一试，尤其是冬春季节。

有助于宝贝强健脾胃

3.茯苓莲豆粥(适合1岁半以上的宝贝)

原料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。

做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。

功效：健脾益胃、行气利水。

小提示：这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。

4.姜枣小米粥(适合8个月以上的宝贝)

原料：鲜姜10克，大枣4枚，小米30克。

做法：先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮约15分钟;捞出鲜姜，将大枣剥皮去核，再加入小米煮约30分钟即可。

功效：调和脾胃、解表中和。

小提示：脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝，较适合服用这道粥调理。

有助于宝贝增强代谢

5.菠菜粥(适合8个月以上的宝贝)

原料：菠菜100克，粳米30克。

做法：菠菜择净清洗，切细碎备用。先煮粳米粥，将要熟时放入菠菜，再煮沸即可。

功效：和中通便。

小提示：适用于消化不良、大便不通的宝贝。

6.蕉薯润肠粥(适合1岁以上的宝贝)

原料：香蕉50克，红薯50克，花生仁10粒，糯米30克。

做法：把香蕉和红薯切成小块，花生仁碾碎，和糯米一同煮成烂粥即可。

功效：润肠通便。

小提示：这款粥可以帮助改善宝贝习惯性便秘。

7.苁蓉杞子粥(适合1岁半以上的宝贝)

原料：肉苁蓉(味甜者为好)20克，枸杞子10克，粳米30克，蜂蜜1茶勺。

做法：先将肉苁蓉浸泡后切碎，文火炖煮至烂，，捞出渣后在汤中放入枸杞子和粳米煮成粥，调入蜂蜜即可。

功效：滋补下元，润肠通便。

小提示：如果宝贝肾气不足、发育迟缓兼有习惯性便秘，可以常吃这款周

有助于宝贝健脑开智

8.三仁香粥(适合10个月以上的宝贝)

原料：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克。

做法：先将三仁一同放入锅中微炒，放凉后碾碎并剥去皮，和糯米一同煮成烂粥。

9.龙眼小米粥(适合1岁以上的宝贝)

原料：龙眼肉(桂圆肉)20克，小米50克，糖玫瑰、白砂糖适量。

做法：小米淘洗干净，入锅加水煮至将熟时加入洗净的龙眼肉，再煮至烂熟，调入白砂糖，撒上糖玫瑰。

功效：益胃补心，养血安神。

小提示：龙眼肉富含多种维生素和矿物质，小米中的营养物质也十分丰富，而且还有促进睡眠的功效，良好的睡眠对宝贝神经系统的发育十分重要。

有助于宝贝身体调理或疗病

10.姜糖粥(适合8个月以上的宝贝)

原料：生姜15克，红糖15克，粳米20克。

做法：生姜洗净切片，把粳米先煮烂，再加入生姜和红糖，再煮约5分钟，捞出生姜即可。

功效：解表散寒，温中降逆。

小提示:在宝贝风寒感冒初起，有发热怕冷、头疼和身上疼，不想喝水的症状时喝这款粥，可以缓解感冒症状和缩短病程。妈咪应让宝贝尽可能趁热一次喝下，喝完后卧床盖被取汗，以微微汗出为好。

11.葱白粥(适合1岁以上的宝贝)

原料：葱白1根，香菜1小把，粳米20克，食盐少许。

做法：葱白和香菜切碎，先用粳米煮粥，临起锅时放入葱白和香菜，再加少许盐调味。

功效：解表散寒，温通宣窍。

小提示：感冒发烧、怕冷头痛的宝贝可以吃这款粥，尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症状时更适合，注意粥要趁热喝，服后盖被取汗。

有助于治疗宝贝咳嗽

12.黄芪补肺粥(适合1岁半以上的宝贝)

原料：黄芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。

做法：先将黄芪加较多水用文火煮30分钟，去渣取黄芪汤;汤中放入后4种材料，煮成粥即可。服用时可加一些儿童蜂蜜调味。

功效：补肺润燥，降气止咳。

小提示：肺气亏虚，感冒咳嗽反复不愈，咳声无力，痰少的宝贝常喝此粥有益。

13.紫苑杏仁粥(适合1岁半以上的宝贝)

原料：紫苑15克，苦杏仁15克，糯米30克，白砂糖少许。

做法：现将苦杏仁用水泡后去皮，紫苑煎汤去渣，以汤煮糯米至半熟时加入杏仁，再煮成粥，调入白砂糖即可。

功效：降气止咳，化痰平喘。

小提示：对咳嗽吐痰、气急气喘、吐食、大便干燥的宝贝有益，可早晨起床后当作早餐

有助于宝贝腹泻的食疗

14.莲子薏米粥

原料：空心莲子15克，薏米1

5克，芡实15克.粳米20克。

做法：将原料一并淘洗净.浸泡1小时后熬粥即可。

功效：健脾.利水、止泻。

小提示：宝贝大便偏稀、小便较少、食欲不振时，适宜喝这款食疗粥。

15.糯米固肠粥

原料：糯米30克.山药1

5克，食盐各少许。

做法：先将糯米在干锅上微火炒黄.然后和山药共煮粥，粥熟后加胡椒粉和食盐少许即可。

功效：温里固肠。

小提示：可帮助缓解宝贝腹部受寒、泻下清稀、不思饮食的症状。

16.山楂苍术粥

适合1岁半以上的宝贝

原料：生山楂10克.炒苍术10克.粳米30克.白糖少许。

做法：将前2味中药煎汤去渣，汤再用来煮粳米粥，粥成加白糖即可。

功效：燥湿运脾.化食止泻。

小提示：对食积生湿，伴有恶心、腹泻、微有浮肿症状的宝贝最为适宜。有助于

有助于宝贝改善厌食症状

17.神曲粥

适合2岁以上的宝贝

原料：神曲15克，炒谷芽15克，粳米30克。

做法：先将炒谷芽和神曲捣碎，煎取药汁后.去渣：汤中入粳米，一同煮成稀粥。

功效：消食健脾.开胃除烦。

小提示;这款粥对脾失健运的厌食症有效。

18.党参莱菔粥

适合1岁以上的宝贝

原料：党参1

5克，莱菔子7克.粳米或小米30克，红糖少许。

做法：先煎煮党参和莱菔子.去渣取汁.用药汁煮粥.粥成加红糖即可。

功效：益气启脾，行气消食。

小提示：适合于脾胃较弱，食欲较差的宝贝。

19.鸡内金粥

适合1岁半以上的宝贝

原料：鸡内金10克，干橘子皮5克.砂仁3克，粳米30克.白糖适量。

做法：鸡内金、干橘子皮、砂仁研末备用。先将粳米加水煮粥.粥将成时加入药粉稍煮，加白糖适量调昧。

功效：消食化滞，理气和胃。

小提示：宝贝脾胃不和时容易食积不化，推荐腹部胀满的宝贝喝这款粥。

怎么给宝宝的饮食营养米粥翻新样

南瓜牛奶大米粥

原料：白米100克，南瓜100克，牛奶50克，香油半勺，白糖少许。

制法：

(1)南瓜切成块，放笼上蒸软。

(2)白米煮成烂粥，加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

(3)加入牛奶和香油拌匀，最后加糖调味。 提示：适合6个月以上宝贝食用。 南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是维生素A的前驱物，它会转变为维生素A，而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量，否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。

飘香紫米粥

原料：白色大米50克(粳米)，紫米50克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1个

制法：

(1)芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末，山楂洗净去核切碎。

(2)紫米加水和碎山楂，一起入锅，煮成软烂的粥。

(3)把炒过的芝麻剁碎，撒进粥锅中搅匀。

(4)把粥盛进小碗，上面堆上山楂糕碎，加一点糖桂花，或加半勺红糖。 提示：适合1岁以上宝贝食用。 紫米含有人体需要的多种氨基酸，还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及各种维生素，紫米是自然的黑色食品，含有大量的淀粉、营养，与芝麻合用，能起到健脑的作用。

什锦黑米粥

原料：白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣数个

做法：

(1)所有原料混合，在冰箱里提前浸泡24小时。

(2)除掉枣核。

(3)加水一起入高压锅，煮成软烂的粥，直到花生也变软烂。

早上喝什么粥最好 早上喝什么粥好

营养价值：健脾胃、补气血，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用

用料：苹果1个、米粉若干

做法：

1、苹果洗干净切块、去核

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

4、冲泡好米粉

5、将苹果泥、米粉搅拌即可

营养价值：西兰花含钙高，在辅食第一阶段添加西兰宝宝更容易吸收。

用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

做法：

1、香蕉块与小米同煮

2、西兰花下水焯去农药、切碎

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。

用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）

做法：

1、大米、小米洗净

2、山药去皮切片

3、山药和大米小米一起同煮

4、胡萝卜去皮捣成泥

5、加入山药、大米、小米同煮

营养价值：胡萝卜富含维生素A，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等

用料和做法：

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥

2、大米洗净煮成粥

3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

营养价值：含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质

用料：大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗（单位：1份约奶粉勺大小）

做法：

1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎

2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎

3、将熬好的粥，和油菜菜、碎肉末搅拌

营养价值：香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力

用料：鲜香菇两个、肉末、大米

做法：

1、香菇洗净切沫，肉切沫备用

2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时

营养价值：肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量

用料：胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

做法：

1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟

2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉

3、大米洗净熬成粥4、生菜洗净切碎，放入大米粥中

营养价值：玉米富含维生素而青豆也富含B族维生素，是宝宝添加辅食的佳品

做法：

1、将大米和小米煲成粥

2、将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂

3、煮熟后加入粥里搅拌

营养价值：茄子含有含磷、钙、钾等微量元素，有助于宝宝营养均衡

用料：茄子、瘦肉、大米做法：腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可

瘦肉鱼肉干贝粥

营养价值：干贝高含矿物质，比鱼翅和燕窝还高蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍

用料：瘦肉、青菜、干贝、大米

做法：

1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

3、用锅煮煮一个半小时4、将青菜倒入粥中，再煮一会即可

春天花样营养5粥调理宝宝肠胃

粥不仅营养丰富，而且容易吸收，非常适合肠胃功能较弱的孩子食用。为了增进宝宝的食欲，保持充分合理的营养，家长不妨为孩子多煮一些色香味俱全的花样营养粥。

粥油营养赛参汤

春季是宝宝增长最快的季节，保证宝宝对营养素的摄取十分重要，而粥是特别适合孩子的食物。

大米中含有糖、脂肪、蛋白质、矿物质、纤维以及丰富的维生素，因此粥含有丰富的营养和糖分，能够满足宝宝的饱腹感，孩子的肠胃功能较弱，因为粥的熬煮时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收，特别有利于孩子补充养分，提高免疫能力。

煮好的滚粥，还可以冲入各种配料，做成麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥等，色香味俱全，还能补充多种营养素，具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点。

粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油，具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。粥油通常是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵药材。清代医学家王孟英在《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用。喝粥油时最好空腹，再加入少量食盐。此外，婴幼儿在开始添加辅食时，粥油也是不错的选择。

需要注意的是，为了获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。熬粥所用的米必须是优质新米，否则，粥油的滋补作用会大打折扣。

煮粥小窍门

粥的制作，一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。

水要放足 米在上火煮之前，最好一次性把水放足，掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则会在粥的粘稠度和浓郁香味上大打折扣。应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。

米可浸泡 煮粥用的米，既可先用清水浸泡5-6小时后下锅煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥。如果在煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，使米粒膨胀，那么熬起粥来就节省时间，粥的口感也好。在浸泡之前，要先把米淘洗干净，这样浸泡水就可直接用来煮粥，不易损失营养成分。

用勺搅动 煮粥时，先用大火煮开，再转成小火熬煮约30分钟。小火煮到20分钟的时候，要用勺子顺着一个方向不停地搅动，持续约10分钟，一直搅拌到粥呈黏稠状。

【推荐粥谱】

三文鱼粥

配料：三文鱼肉400克，芹菜5根，大米100克，姜丝若干、盐适量。

制作：三文鱼肉切片，芹菜洗净;锅里放米，加水煮粥;粥煮好后，加三文鱼片、姜丝和芹菜，加盐搅拌，煮开即可。

营养提示：三文鱼肉质细嫩、无小骨刺，很适合儿童食用。Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，还含有多种维生素以及矿物质，具有较高的营养价值。

五谷粥

配料：糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，白糖。

制作：将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净，用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水，放入以上原料，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟;待粥软烂后，加糖调味，即可食用。

营养提示：五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等，每天适当吃点粗粮，有助于增加宝宝体内的粗纤维。

鲜贝粥

原料：大米100克，鲜贝50克，香葱、生姜适量，油、盐、胡椒粉少许。

制作：大米放入锅内，加水煮开，转中火煮30分钟;生姜切丝，香葱切成葱花;鲜贝洗净，加入姜丝、盐和胡椒粉略腌;将鲜贝加入粥内煮熟，加盐与胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝，即可食用。

营养提示：春天，宝宝大脑发育较快，应该多吃富含不饱和脂肪酸的食物，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。

虾仁粥

原料：大米100克，基围虾5只，芹菜数根，猪瘦肉100克，食盐少许。

制作：锅里放入大米，加水煮粥;基围虾去壳、抽掉泥肠，剥成虾仁备用，芹菜切末，猪瘦肉切末;粥煮熟后，开锅加入虾仁、肉末，煮熟后加入少量食盐，再加入芹菜末，搅拌即成。

营养提示：虾的肉质软嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，营养价值极高，能增强宝宝的免疫力。

什锦蔬菜粥

原料：大米100克，时鲜蔬菜100克，香菇3个，胡萝卜1/4根，豆腐干1块，食盐少许。

制作：将大米淘洗一下，加入5量杯水，煮至半熟;时鲜蔬菜切碎，香菇、胡萝卜、豆腐干切丁，放入粥中煮熟，再加入食盐调味，即可食用。

营养提示：早春时节，宝宝易患口角炎、齿龈出血、皮肤干燥等，需要补充维生素及矿物质，新鲜蔬菜是不错的选择。

宝宝体虚多汗怎么调理

中医食疗调理

1参芪红枣汤

做法：用太子参15克，炙黄芪15克，红枣6-8颗，煎汤口服。

功效：针对体弱体虚者，可以帮助改善体制，增强抵抗力。适用于体虚多汗宝宝食用。

枸杞桂圆紫米粥

做法：取紫米100克，加水1000毫升，煮沸后加入洗干净的枸杞子、桂圆肉各50克，煮至黏稠即可。

功效：有补虚益精、补血益气、清热的功效，适用于体虚多汗者食用。

黄芪炖鸡

做法：将生黄芪50克洗净，装入净膛的母鸡腹内封口后，放入冷水内慢火炖之，烂熟，给宝贝喝汤吃肉。

功效：固表止汗、补益脾气。

及时更换衣物

2宝宝体虚多汗时，衣服被汗液浸湿，如果不及时更换，宝贝就得用自己身体的温度来捂干，这样容易让宝贝受凉，引起感冒、发热及咳嗽等不适。

多给宝贝补充水分

3体虚的宝贝大部分都有多汗的表现，由于体内水分丧失较多，如果不及时补水就有可能脱水。可适量喂宝贝一些淡盐水，补充身体失去的钠、氯、钾等电解质，避免因脱水而导致虚脱。

勤洗澡

4妈妈要勤给宝贝洗澡，以保持其皮肤清洁、干燥，不让汗液伤害宝贝的皮肤。因为，宝贝的皮肤十分娇嫩，过多的汗液积聚在皮肤褶皱处如颈部、腋窝、腹股沟等处，容易导致皮肤溃烂并引发皮肤感染。

宝宝补铁食谱

鲜香豆腐脑

对象：适合1岁半以上的宝贝

原料：内酯豆腐100g、香菇1朵、木耳2朵、儿童酱油10ml、植物油10ml、淀粉适量制作过程

1.将内酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸锅中蒸8-10分钟;

2.干木耳用温水泡发后，洗净，切成碎末。香菇洗净、去蒂，切成末;

3.锅中放油加热后，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，调入儿童酱油，再加入50ml水;4.烧开后，将水淀粉倒入锅中，再次烧开，最后倒在蒸好的豆腐上，即可。

营养提示：香菇、木耳、豆腐都是补铁好食材，这样一款豆腐脑很适合宝贝作为早餐食用。

肝泥糊糊

对象：适合10个月以上的宝贝

原料：鲜猪肝30g、配方米粉适量

制作过程：

1.猪肝去筋膜，洗净，切小片焯水后，另起锅加水煮熟;

2.煮熟后加水用搅拌机搅打成泥，加入配方米粉搅拌均匀即可。

营养提示：猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，能保护眼睛，维持宝贝正常视力。

蛋香面

对象：适合2岁以上的宝贝

原料：儿童面条80g、鸡蛋1个、紫菜20g、儿童奶酪50g、骨头汤100ml、橄榄油少许

制作过程：

1.沸水锅中放橄榄油和盐、下儿童面条煮熟、煮软，捞出沥干水分;

2.紫菜洗净切碎，鸡蛋打散;

3.锅中放骨头汤烧开，将面条、紫菜和奶酪放入再次煮开，淋入蛋液煮熟，撒盐调味即可。

营养提示：蛋黄中含铁丰富，紫菜的含铁量也很丰富，这款面条很适合宝贝，好吸收易消化。

奶香枣饭

对象：适合3岁以上的宝贝

原料：牛奶200ml、米饭半碗、红枣4颗

制作过程：

1.牛奶放入奶锅中，再放4颗红枣一起煮，并用勺子适当挤压大枣，将枣煮烂牛奶变为奶茶色;

2.然后放入半碗米饭，改中火煮沸，不时搅动;再煮5分钟左右即可食用。

营养提示：大枣是宝贝补铁佳品，奶香枣饭作为一款营养和口感都很不错的主食，会受到宝贝们的喜爱。

冬季宝宝养生推荐三款粥

土豆粥

做法：准备1/3个土豆、2大匙牛奶、1/4个熟蛋黄、适量盐。先将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。然后将土豆与牛奶放入锅中，用文火煮，并且轻轻搅拌，粘稠后加盐，接着将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。

功效：可益气健脾，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。

紫菜鱼泥粥

做法：新鲜鱼肉、白萝卜、紫菜。鱼肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥，蒸熟后去刺剁成泥。白萝卜碎和紫菜碎一起放入锅中煮粥，粥熟时加入鱼肉泥稍煮即可。

功效：富含碘和锌，白萝卜还有助于鱼肉的消化，非常适合宝贝冬天食用。

果仁玉米粥

做法：将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面，调匀;烧开煮成玉米糊糊后，将实现磨碎的果仁倒入，加葡萄干，少量白糖调味稍滚即可。

功效：花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，营养价值很高，而且容易被人体吸收，对孩子的脑发育也非常有好处。

三款滋润宝宝皮肤的养生粥

1、紫薯粥

米洗干净后用水浸泡半个小时以上;紫薯洗净去皮，切成小块;紫薯和米放入砂锅，加足量的水，煮开后转小火;煮至紫薯化开，粥粘稠即可。适合8个月以上的宝宝。增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

2、胡萝卜粥

取新鲜胡萝卜100克洗净，切成碎粒，与淘洗好的粳米50克一道入锅加水煮粥，粥近熟时加入猪油，再煮5~10分钟即成。适于皮肤干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛发生干燥的宝宝食用，还有助于宝宝通便泄火。

3.、香蕉奶粉粥

将配方奶粉4勺倒入白粥里搅拌均匀，将香蕉1根切成小片，然后一半捣成泥状，将香蕉泥加入奶粥中，搅匀，撒上香蕉片、葡萄干10克即可。 香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。

瘦身必吃的3款水果减肥粥

芒果草莓黑米粥

主料：紫米1小碗、大米1小碗。

辅料：草莓5个、芒果3个。

调料：椰浆适量。

做法：白米洗净泡水(熬粥用的白米最好是新米，弹性好，味道香)紫米也洗净泡好，紫米最好提前1小时就泡上，紫米相对白米来说比较硬。如果用压力锅可以将紫米先煮开，再放入白米熬，这样紫米烂了白米也熟了，当然像我这样用小锅熬的话先煮紫米，煮到紫米变大，吸足水分，加入泡好的白米熬。准备水果，按住芒果，先离核，将芒果肉翻开，用小刀片下，草莓切开。粥熬成粘稠，盛入小碗中。晾凉后倒入椰浆，没有椰浆也可以倒入椰汁。放上切好的水果，这种水果粥水果一定要最后晾凉后加，不要粥还烫着加(如果夏天喝，还可以把粥放在保鲜盒里冷藏一段时间然后再加上椰浆和水果。

西瓜豆腐西米露

主料：虾米1大匙。

辅料：青木瓜1/4颗、圣女蕃茄少许。

调料：炒香的花生1大匙、红辣椒1根、香菜、柠檬糖醋酱适量。

做法：青木瓜去皮洗净切丝，漂水约10分钟，取出沥干水份，备用。圣女蕃茄洗净切对半;红辣椒洗净切末;炒香的花生拍碎，备用。取一捣碗，放入作法1的青木瓜丝与柠檬糖醋酱，捣至青木瓜丝入味。再将作法2的圣女蕃茄、红辣椒末、花生碎及虾米加入作法3中拌匀，盛盘后摆上香菜即可。

牛奶水果燕麦粥

主料：燕麦片100g、牛奶250ml。

辅料：香蕉适量、草莓适量、苹果适量。

做法：草莓放开水里洗净，香蕉去皮切薄片，苹果去皮，切丁牛奶倒在奶锅里，煮沸。随后倒入燕麦片，苹果切丁后也放入奶锅一起煮二分钟。煮好后，放上自己喜欢的水果就可以了。