详解酒精肝的病因
详解酒精肝的病因
营养
对慢性酒精性肝硬化病人提内成分分析表明，其提内存在蛋白质缺乏，这与肝病的严重程度有关。社会经济水平低下的病人，蛋白质热量营养缺乏常常先于肝损害，但社会经济水平较高、膳食充分的病人，肝损害与营养无关。
动物实验表明，营养对酒精性肝病的作用与物种有关。代偿失调的肝病患者，如其热量是以酒精补充，同时给予营养充足的膳食，则肝病可逐渐好转，但如果膳食中蛋白质含量低，这些病人在戒酒后肝功能也不会改善。营养不良和酒精的肝毒性作用可能起协同作用，但酒精的作用更大。在充足的营养条件下，一定范围内的饮酒量不会引起肝损害，但超过酒精中毒的临界值，膳食调节就无保护作用。
性别
一般男性酒精中毒的概率较女性高3-4倍。Robins等报告，男性嗜酒现患率为19%-29%，女性为4%-5%，前者较后者赶3-4倍。嗜酒是24-64岁男性最流行的精神障碍，但24岁以上女性中，嗜酒不属于前4位诊断的精神疾患。
女性对酒精较男性敏感，其安全饮酒剂量(140g/周)较男性(210g/周)低。女性嗜酒患急性和慢性酒精相关疾病较男性多见，对酒精肝病较男性易感，且治疗后易复发。
遗传
也是酒精肝发病诱因之一，家庭有嗜酒史的嗜酒者，其开始饮酒的年龄较早，患酒精性观疾病者的比例较无家庭是酒史者高。对双生子定额研究进一步提示寂静性肝病可能与遗传因素有关。由于同卵双生子的基因一致，导致双生子的基因仅50%相同，因此，如是酒与遗传因素有关，则同卵双生子间的是酒一致率应高于异卵双生子。除一次研究因样本小，同卵双生子与异卵双生子组无差异外，所有研究均显示，同卵双生子间是酒一致率(25%-71%)高于异卵双生子。
导致酒精肝的病因有哪些
光是从酒精肝这几个字来看，就知道这是跟酒精密切相关的一种肝病，肝病专家说酒精肝的主要病因就是酗酒，因为酗酒能毒害肝脏，损害肝功能。过量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损变性，最终导致肝硬变，医学上称之为“酒精肝”。在欧美国家，酒精性肝硬化占全部肝硬化的50～90%。长期酗酒者还影响脂肪代谢，可引起脂肪肝。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化。
酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。近十年来，随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大，全球酒的消费量猛增。同时，酒精肝的发生亦显着增加。在我国由于饮酒导致酒精肝的发生率也呈明显上升趋势，已成为不容忽视的隐型杀手。酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏疾病。乙醇进人肝细胞后，经过一系列酶的作用氧化为乙醛。
过量饮酒，大量乙醛对肝细胞有明显的毒性作用。直接或者间接导致肝细胞变性、坏死、以及纤维化，严重时可发展为肝硬化。根据国内临床标准，日饮酒精量超过40克(合50度白酒100毫升)，连续5年以上的病人为嗜酒者。嗜酒者发生的肝病包括轻症酒精肝、酒精肝、酒精性脂肪肝、酒精性肝纤维化及酒精性肝硬化。
酒精肝的治疗方法目前也是多种多样，根据临床的实验表明中医的辩证治疗效果还是不错的，据肝病专家介绍酒精肝的病机演变复杂，临床症状变化多端，证型重叠交错，因而在辨证时，需要结合患者的病程和嗜酒程度，谨守病机，审时度势，明辨虚实，根据疾病发展的不同阶段和证候特点，制定扶正、祛邪之法，下面我们来具体了解一下：
扶正有益肝气、养肝阴、补脾、益肾之不同，祛邪有解酒毒、祛湿热、化痰浊、理气、祛瘀之异。一般来说，疾病初期宜清化湿热、利胆退黄;中期宜行气活血、消癖化痰;后期宜扶正祛邪，攻补兼施，做到补虚不忘实，泄实不忘虚。
但是酒精肝是由酒之湿热二性，蕴积化毒，贼戕脏腑所致，故其治疗大法，当在辨证论治的基础上，配合解酒毒药物，以分清湿热。化解酒毒当首重脾胃，使其从肌股透发，或从小便分利，排出体外。既要发挥辨证论治的特色，又要重视在不同病证中突出解酒毒的作用，才能更好达到治疗目的。
酒精肝和脂肪肝的区别有哪些
肝病有很多，我们所熟悉的有甲肝、乙肝、丙肝等等肝病，除此之外比较常见的还有脂肪肝和酒精肝，对肝病有一些了解或者是不了解的人，都会觉得脂肪肝和酒精肝在某些地方非常的像，甚至是一样的，是不是就是同一种病呢?其实不然，那么脂肪肝和酒精肝的区别有哪些呢?
脂肪肝和酒精肝的区别 脂肪肝
脂肪肝是因为某种原因或者是多种原因导致的体内脂肪堆积过多，而发生病变的一种病，病情比较轻的患者平时不会有什么太大的影响，但是病情比较严重的患者，就会出现各种各样的症状，比如说食欲不振、身体发热、全是乏力、肝区疼痛、四肢没有知觉等等，严重的还有可能引起上腹疼痛。脂肪肝的种类也很多，有糖尿病脂肪肝、营养不良脂肪肝、药物脂肪肝和肥胖脂肪肝等等。
脂肪肝和酒精肝的区别 酒精肝
酒精肝，顾名思义就是因为长期饮酒导致的肝病。其实酒精肝从广义上讲，也是因为体内的脂肪过多堆积导致的，当体内的脂肪消失或者是排除的话，酒精肝的症状就会明显消失。和脂肪肝差不多，也是会出现肝区疼痛，腹部疼痛，食欲不振的症状。对于酒精肝的治疗，最主要的就是及时的解酒。
脂肪肝和酒精肝的区别不是很多，在很多地方确实有相似的地方，但是这两种疾病确实不是一种病。不论我们是患上哪一种疾病，是脂肪肝还是酒精肝，我们都要重视起来，及时的去医院做一个检查，确定病情，然后根据医生的建议，及时的接受治疗。
酒精性肝硬化康复食疗方
酒精肝的危害是比较大的，不可轻视，而且其可能会引一些消化系统疾病和肝病，要及时治疗。那么，酒精肝的食疗是如何进行的呢?
酒精性脂肪肝病人如不能戒酒，可用以下食疗方解除酒精毒性并促进肝损伤康复。
(1)姜汁菠菜治疗酒精肝：菠菜250克，生姜25克，食盐2克，麻油3克，味精、醋、花椒油备1克。凉拌，佐餐食之。该方能通肠胃生津血，解酒毒。
(2)八珍醒酒汤治疗酒精肝：莲子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，红枣20克，及精盐少许，加水煮成较稀的水果羹即服。该方有解酒功效，可作酒后醒酒饮用。
(3)橘味醒酒汤治疗酒精肝：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。该方也有解酒功效。
(4)白糖煮藕粉治疗酒精肝：每次用藕粉30~50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。
(5)白糖煮菱角粉治疗酒精肝：每次用菱角粉30~50克，加白砂糖适量，加水煮成稠糊状服食。可解酒和中，助脾气，缓肝气。
(6)橄榄酸梅汤或橄榄煲冰糖治疗酒精肝：前者为每次用鲜橄榄(连核)60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水3碗煎成l碗，去渣加白糖适量调味饮用。后者为每次用鲜橄榄(连核)10枚，略捣烂，清水2碗，煲至l碗，去渣，慢慢饮咽。均可清热解毒，生津止渴，解毒和醒酒。
另外，柚、海带、绿豆、菜瓜、白菜、豆腐、生藕汁、浓茶水等食物也有解除酒精中毒的功效。
酒精肝的病因有哪些
酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。那酒精肝患者的病因主要有哪些方面?肝病治疗专家介绍说，酒精肝是由长期大量饮酒所致的肝脏疾病。已知乙醇进入肝细胞以后，经过肝乙醇脱氢酶、过氧化氢体分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶系三条途径氧化为乙醛。乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，使其代谢发生障碍，从而导致肝细胞的变性坏死及纤维化，严重时可致肝硬化。这就是酒精肝的病因。
酒精肝的病因可能由于多种因素共同作用的结果。肝病治疗专家分述如下：
(1)乙醇、乙醛对肝细胞的毒性作用，造成细胞膜损伤。
(2)酒精肝的病因缺氧。乙醇高谢状态引起肝细胞缺氧，加重肝细胞损伤。
(3)乙醛促进胶原合成，炎症刺激胶原纤维增生，造成肝纤维化。
(4)nadh/nad平衡失调。nadh是指脂肪酸合成的辅酶，nad是脂肪酸氧化的辅酶，造成合成增加，分解减少，以致甘油三酯在肝内大量聚集，引起脂肪肝。
(5)酒精肝的病因造成肝细胞抗原改变，引起自身免疫反应。
酒精性肝病的诊断依赖于：
(1)确定肝病是否与酒精有关。
(2)确定在临床病理上属于哪个段。
(3)确定是否有肝病。
导致酒精肝高发的原因有哪些
饮酒过量
中国有着悠久的酒文化，酒已成为现在交际应酬中必不可少的工具，以一瓶500毫升酒精度为50度的白酒为例，其中的酒精可提供的能量为1400kcal，一名轻体力劳动的成年男性，晚餐需要的能量为720kcal，如果在吃晚餐的同时，再喝250毫升50度的白酒，便再次摄入了700kcal的能量，相当于吃了两顿晚餐。日积月累，如果长期大量饮酒，不但会对肝脏造成损害，同时还会引发酒精性肝病，肥胖、糖尿病、高血脂、高血压等疾病。
运动减少
法国医学家蒂素曾说：“运动可代替药物，而所有药物都不能代替运动。运动是提高免疫力最好的办法。现今是以车为代步工具的时代，平时没有时间运动，导致代谢不利，加之饮食结构中脂肪摄入增多的改变，很多人出现了代谢综合症。每星期应运动三至四次，每次持续45分钟以上，以轻微出汗为宜，有助于代谢功能的改善。
解酒误区
针对目前饮酒人士多用保健品“解酒保肝”的认识误区，专家指出，由于夸大的宣传，使酒精肝高危人群甚至是酒精肝患者产生了不戒酒，不调整营养状态，单纯寄希望于某一种或者某几种所谓的保健品就能达到解酒保肝预防酒精肝发生是不现实的。有长期大量饮酒习惯或酒桌应酬较多的人，应在酒前酒后正确服用解酒保肝的中成药。酒精性肝病患者，需要精选一至两种保肝药进行治疗，如中成药葵花护肝片，其组方中的五味子能诱导增强肝脏代谢酒精的细胞色素p450，柴胡、茵陈能同时提高肝脏解毒与再生能力，板蓝根、猪胆粉、绿豆等成分共同降酶保肝。护肝片也可用于酒前酒后服用解酒保肝。酒精肝患者还应该平衡饮食、增加适量运动，戒酒，这样才能有效改善酒精肝。
延误治疗
单纯的轻度酒精性脂肪肝，戒酒后，容易恢复，但由于患者对自身疾病认识不足，往往错过最佳治疗时机。酒精肝患者应在医生指导下，逐渐戒酒，并配合治疗药物护肝片，水飞蓟素等治疗。长期饮酒或应酬多的酒精肝高危人群则应提高保健意识，定期体检，预防，做到早发现、早治疗。
酒精肝的病发原因具体有哪些呢
饮酒过量
中国有着悠久的酒文化，酒已成为现在交际应酬中必不可少的工具，以一瓶500毫升酒精度为50度的白酒为例，其中的酒精可提供的能量为 1400kcal，一名轻体力劳动的成年男性，晚餐需要的能量为720kcal，如果在吃晚餐的同时，再喝250毫升50度的白酒，便再次摄入了 700kcal的能量，相当于吃了两顿晚餐。日积月累，如果长期大量饮酒，不但会对肝脏造成损害，同时还会引发酒精性肝病，肥胖、糖尿病、高血脂、高血压等疾病。
运动减少
法国医学家蒂素曾说：“运动可代替药物，而所有药物都不能代替运动。运动是提高免疫力最好的办法。现今是以车为代步工具的时代，平时没有时间运动，导致代谢不利，加之饮食结构中脂肪摄入增多的改变，很多人出现了代谢综合症。每星期应运动三至四次，每次持续45分钟以上，以轻微出汗为宜，有助于代谢功能的改善。
解酒误区
针对目前饮酒人士多用保健品“解酒保肝”的认识误区，专家指出，由于夸大的宣传，使酒精肝高危人群甚至是酒精肝患者产生了不戒酒，不调整营养状态，单纯寄希望于某一种或者某几种所谓的保健品就能达到解酒保肝预防酒精肝发生是不现实的。有长期大量饮酒习惯或酒桌应酬较多的人，应在酒前酒后正确服用解酒保肝的中成药。酒精性肝病患者，需要精选一至两种保肝药进行治疗，如中成药葵花护肝片，其组方中的五味子能诱导增强肝脏代谢酒精的细胞色素P450，柴胡、茵陈能同时提高肝脏解毒与再生能力，板蓝根、猪胆粉、绿豆等成分共同降酶保肝。护肝片也可用于酒前酒后服用解酒保肝。酒精肝患者还应该平衡饮食、增加适量运动，戒酒，这样才能有效改善酒精肝。
延误治疗
单纯的轻度酒精性脂肪肝，戒酒后，容易恢复，但由于患者对自身疾病认识不足，往往错过最佳治疗时机。酒精肝患者应在医生指导下，逐渐戒酒，并配合治疗药物护肝片，水飞蓟素等治疗。长期饮酒或应酬多的酒精肝高危人群则应提高保健意识，定期体检，预防，做到早发现、早治疗。
酒精肝有什么传染方式
我国是病毒性肝病高发区，所以很对人都习惯性认为，只要是肝病，就有传染性，所以酒精肝也有传染性，其实这种看法是错误的，酒精肝属于非病毒性肝病，不具有传染性的。
1、酒精肝是由于长期大量酗酒导致的肝细胞死亡，肝脏损伤的疾病。发病原因是长期的过度饮酒，乙醇在肝脏内代谢毒害肝细胞，使肝细胞发生脂肪化、坏死引起的，不是感染了病毒引起的，所以酒精肝属于非病毒性肝病，是没有传染性的。
2、传染病必须满足三个条件，传染源，传染途径，易感人群，三者同时存在才会传染。酒精肝是长期喝酒导致肝脏受损，并无病毒毒害，所以不满于传染病的三要素，所以构不成传染。
酒精能够损害肝脏组织，如果长期大量饮酒就会引发酒精肝。酒精肝会传染吗?很多人认为凡是肝病就一定具有传染性，所以，酒精肝也不例外。事实上，酒精肝没有传染性，只有病毒性肝炎才具有传染性。
对于酒精肝会不会造成传染，相信这个问题大家应该有了明确的答案，希望酒精肝患者的朋友和家人不必过度的担心酒精肝是不会传染，酒精肝患者一定要及时到正规的医院进行治疗，避免病情发展为肝硬化，希望大家能够解酒，早日摆脱酒精肝。
了解酒精肝的预防方法
酒精肝在人们的生活中是很普遍的疾病，人们对于酒精肝这个疾病一定要进行深入的了解，因为只有我们更加深入的了解了这些疾病，我们才能健康的生活，在生活中我们大家一定要了解酒精肝的预防方法。
1.预防：
1)一级预防 不饮用含有酒精的饮料是预防酒精性肝病的根本。在现实生活中，要完全做到这点是不可能的。因此，退而求次之，只能要求做到尽量少饮含精的饮料。在饮酒后及时补充高蛋白高维生素饮食，并服用解酒药物如葛根。
2)二级预防 对有大量饮酒及(或)长期饮酒的患者，应予以定期检查肝功能，必要时行肝穿刺组织活检，早期发现酒精性肝病，并确定其发展的程度。目前尚缺乏诊断酒精性肝病的特异的、灵敏的指标，有待于进一步研究。
2.急救(缓解措施):
早期治疗包括：
1)终身禁酒。
2)高蛋白高维生素饮食，尤其维生素B族，维生素A、C、K等，应予大量叶酸。
3)有报告认为肾上腺皮质激素对脂肪肝、活动性酒精性肝炎有效，但也有报告认为效果不能肯定。
4)丙硫氧嘧啶曾被试用过，效果不能确定。
在生活中我们遇到了很多的疾病，酒精肝是我们很多人需要了解的疾病。对于酒精肝的预防我们大家应该清楚了，在生活中我们大家一定要多了解我们身边的疾病，对于我们身边的这些疾病，我们一定要预防好，这样大家才能健康的生活。
详解酒精肝的隐形杀手
酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。近十年来，随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大，全球酒的消费量猛增。同时，酒精肝的发生亦显著增加。在我国由于饮酒导致酒精肝的发生率也呈明显上升趋势，已成为不容忽视的隐型杀手。
为什么饮酒会引起肝病呢?
各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。
酒精性肝病的主要危险因素与饮酒量、饮酒年限、性别、遗传、营养、乙型和丙型肝炎病毒感染等有关。
饮多少酒，喝多长时间会造成肝脏疾病?
目前多数研究认为，连续5年以上每天摄入酒精超过40克，有48%会患上不同程度的酒精性肝病;每日摄入80—100克酒精时，酒精性肝病的危险性增加5倍;每日摄入超过160克则增加25倍;如果持续饮酒8年，每日平均消耗酒精227克，则33%嗜酒者会发生酒精性肝炎，14%发生酒精性肝硬化。一次大量饮用的危险性比小量分次饮用大，早年饮酒发生肝病危险性高。
40克的酒精量约相当于白兰地100毫升，威士忌120毫升，黄酒250毫升，啤酒1000毫升，56度的白酒毫升，38度白酒130毫升。
女性对酒精较男性敏感。女性体型较小，体内脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精浓度也高于男性，同时女性胃内乙醇脱氢酶较男性低，因此比男性更易发生酒精性肝病。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精性肝炎变成肝硬化。
营养不良，蛋白质缺乏，可以加重酒精对肝脏的毒性，因此吃适量的脂肪和高蛋白饮食可以在一定范围内减轻酒精对肝脏的毒性。但过量饮酒，超过酒精中毒临界值，膳食调节就没用了。
乙型和丙型肝炎可增加酒精性肝病的严重性，因此乙型和丙型肝炎病毒感染者饮用酒精具有较大的危险性。
当发生慢性酒精中毒时，病人慢慢地会发现记忆力大不如从前，判断力减退;当戒酒时，部分病人出现幻视、幻听、狂躁等精神异常;性欲减退，严重者甚至会造成不孕不育;有些人患糖尿病;食欲下降，急慢性糜烂性胃炎、慢性胰腺炎和慢性胆囊炎也时常发生。还有些病人会合并动脉硬化、心肌炎、冠心病;更多的损害是在肝脏，约75%发生脂肪肝，40%发生酒精性肝炎，8%—29%发生肝硬化。一旦发展到肝硬化阶段，病情就不可逆转。
脂肪肝是酒精性肝病的早期阶段，轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如倦怠、上腹不适、两肋胀满感、食欲不振等，少数病人有低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退、男性有性功能障碍等。
中医治疗酒精肝易分阶段进行
酒精肝是由于饮酒过量而引发的肝病。肝脏是酒精代谢的唯一，饮酒后酒精被吸收而进入肝脏，经代谢转变为乙醛，以后再被肝组织处理掉。乙醛比乙醇对肝脏更有毒性，过量蓄积能损害肝细胞，可使肝细胞发生反复的脂肪变性、坏死，从而诱发酒精肝。
在治疗酒精肝的方法中，中医治疗酒精肝讲究患者的酒精肝的具体症状表现以及患者所处在的酒精肝阶段。
在中医理论中，酒精肝属于黄疸、胁痛、呕吐、积聚等范畴，其病因病机为纵酒过度，损伤脾胃，湿浊内生，郁而化热，熏蒸肝胆，胆汁不循常道，浸淫肌肤而发黄。临床上可予柴胡、黄芩、半夏、茯苓、陈皮、党参、茵陈、山栀、大黄等中药疏肝利胆，清热退黄，可获得较好的疗效。
如果酒精肝患者处在疾病的最早期阶段，患者无任何临床症状表现，此时患者可服用葛花、葛根、陈皮、茯苓、砂仁、黄芩、黄连等解酒护肝中药，病变可以达到恢复。
如果患者处在酒精肝的早期，只有轻度不适，身体肥胖，全身倦怠，易疲劳，食欲不振，腹部胀满，恶心呕吐，右上腹及脐周或剑突下疼痛等症状表现时，病人在检查时就会发现肝脏肿大，肝功能不正常，这主要是由于血清转氨酶及r-谷氨酰转肽酶增高造成的。患者可服用中药白术、茯苓、泽泻、丝瓜络、广郁金、栀子等以健脾化湿，清热化痰，活血通络，消除脂肪，消除疲劳，降低血脂，使酒精肝逆转。
中医治疗酒精肝，患者所处的酒精肝的阶段及其酒精肝的症状表现是治疗的前提，只有讲究对症治疗、分期治疗，才能使酒精肝逐渐恢复正常。
酒精肝患者如何进行饮食调理
1.控制蛋白摄入。
蛋白质食物要少而精，每日膳食中有30～40g高效价蛋白质即可满足患者需要。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等，都是较理想的优良蛋白质食品，可交替选用。由于肝脏对蛋白质的代谢和处理蛋白质分解产生的含氨物质的功能降低，故晚期酒精肝病人饮食中的蛋白质含量要依病情经常注意调整，当有肝昏迷倾向时，应立即采用低蛋白饮食，每日不超过20g。
2.供给足量维生素。
各种维生素要供应充足，它们是体内代谢过程不可缺少的物质。新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的最好食物来源，酒精肝病人宜经常多量食用。
3.绝对戒烟、戒酒。
酒精肝病人要绝对禁酒，包括含酒精量较少的酒。烟毒对肝细胞亦有损害，最好不要抽烟。其他刺激性食物和辣椒、生葱、芥末等也要少用或不用。
4.注意激发食欲。
患者食欲的激发，既靠必要的药物，也要注意用诱人的佳肴。膳食配备应尽量多样化，原料要新鲜，烹制要使食品色味香型俱佳，以引起食欲，促进消化，保证患者所需的全面营养。因为酒精肝病人的食欲和消化能力都比较差。
综合上述的介绍，我们要清楚的了解酒精肝患者的饮食该如何调理。同时酒精肝患者还应适当控制体重，增加体力活动。当然戒酒其实是防治酒精肝病发的最有效措施，酒精肝患者一定要绝对的戒酒，接受专业的治疗，才能早日恢复健康。
治疗酒精肝疾病的最佳方法
酒精肝是一种由于患者长时间的过度饮酒而引起肝脏的受损，变性，继而引发的肝脏疾病，通常是肝病中发病率最高，危害比较严重的一种，因此酒精肝的治疗是不容忽视的，及时有效的治疗是使疾病康复的最佳手段。那么酒精肝用哪些药物治疗有效?听听肝病治疗中心专家的介绍。
糖皮质激素适用于重症酒精肝，能降低早期死亡率，服用4～6周逐渐减量，但不建议长期使用;抗纤维化药物有抗炎症反应，抑制纤维化形成，明显降低酒精肝硬化的死亡率。
联合应用抗氧化剂及锌、硒、维生素类、S-腺苷甲硫氨酸、多烯磷脂酰胆碱获得了较好的疗效，并降低了酒精肝的死亡率。酒精肝的损害与氧自由基有关，抗氧化剂是一个重要的治疗方法;同时保护肝细胞和促进肝细胞再生的药物常用药物水飞蓟素，它可以改善酒精性肝病的凝血酶原时间及转氨酶的水平，具有调节代谢及细胞调节作用。
专家提醒，在了解“酒精肝用哪些药物治疗有效果”后，预防酒精肝最有效的方法就是少喝酒或终身禁酒。而对于已经得了酒精肝的患者，则要到正规肝病医院及时治疗，否则很容易导致很多并发症的产生，加快病情的恶化。
酒精肝患者如何进行饮食调理
酒精肝是由于长期饮酒或一次性饮酒过多引起的，因此生活中我们要避免出现这样的情况，可有效的预防酒精肝的发生。但是一旦患有酒精肝，首先我们一定要戒酒，其次要有合理的饮食来调理酒精对肝脏造成的损伤。哪么，酒精肝患者的饮食应如何调理呢?
1.控制蛋白摄入。
蛋白质食物要少而精，每日膳食中有30～40g高效价蛋白质即可满足患者需要。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等，都是较理想的优良蛋白质食品，可交替选用。由于肝脏对蛋白质的代谢和处理蛋白质分解产生的含氨物质的功能降低，故晚期酒精肝病人饮食中的蛋白质含量要依病情经常注意调整，当有肝昏迷倾向时，应立即采用低蛋白饮食，每日不超过20g。
2.供给足量维生素。
各种维生素要供应充足，它们是体内代谢过程不可缺少的物质。新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的最好食物来源，酒精肝病人宜经常多量食用。
3.绝对戒烟、戒酒。
酒精肝病人要绝对禁酒，包括含酒精量较少的酒。烟毒对肝细胞亦有损害，最好不要抽烟。其他刺激性食物和辣椒、生葱、芥末等也要少用或不用。
4.注意激发食欲。
患者食欲的激发，既靠必要的药物，也要注意用诱人的佳肴。膳食配备应尽量多样化，原料要新鲜，烹制要使食品色味香型俱佳，以引起食欲，促进消化，保证患者所需的全面营养。因为酒精肝病人的食欲和消化能力都比较差。
综合上述的介绍，我们要清楚的了解酒精肝患者的饮食该如何调理。同时酒精肝患者还应适当控制体重，增加体力活动。当然戒酒其实是防治酒精肝病发的最有效措施，酒精肝患者一定要绝对的戒酒，接受专业的治疗，才能早日恢复健康。