木槿皮的营养价值 木槿的营养成分
木槿皮的营养价值 木槿的营养成分
木槿的茎皮含辛二酸、1-二十八醇、β-谷甾醇、1,22-二十二碳二醇、白桦脂醇、古柯三醇、壬二酸、又含脂肪酸包括肉豆蔻酸、棕榈酸、月桂酸;另含铁屎米酮。根皮含鞣质,粘液质。主要含辛二酸、1-二十八醇、β-谷固醇、1,22-二十二碳二醇、白桦脂醇、古柯三醇、肉豆蔻酸等成分。
木耳的营养价值 木耳的营养成分
木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿质元素。
木薯的营养价值 木薯的营养成分
木薯(鲜薯)富含淀粉,一般为24-32%,还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养成分。
木槿皮的功效与作用 营养价值
木槿的茎皮含辛二酸、1-二十八醇、β-谷甾醇、1,22-二十二碳二醇、白桦脂醇、古柯三醇、壬二酸、又含脂肪酸包括肉豆蔻酸、棕榈酸、月桂酸;另含铁屎米酮。根皮含鞣质,粘液质。
1、茎与根的乙醇浸液,在蒸去乙醇后用试管稀释法,1:100对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌,1:20对痢疾杆菌、变形杆菌均有抑制作用。
2、从木槿皮中分得的单体化合物古柯三醇有抑制肿瘤细胞生长作用。
3、木槿提取物有抗氧化性和抑制酪氨酸酶活性的作用,可使皮肤光洁,能抑制黑色素产生,还能预防雀斑。
鲜花美食怎么做
木槿花粥
材料:木槿花10朵,粳米100g,白糖适量。
做法:
1.将木槿花拣净,再用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。
2.取锅放清水、粳米,煮至粥成时,加入木槿花、白糖后再微沸片刻即成。
特点:食之清爽可口,具有清热、凉血、止痢的功效。适用于大便出血者及妇女白带不正常者。
木槿花炖肉
原料:鲜木槿花100克,猪肉150克,菊花、姜末各适量。
做法:
1.将木槿花去杂洗净;猪肉洗净切块。
2.锅内加猪肉和适量水,烧沸后,加入料酒、精盐、酱油、葱、姜,改为小火炖至猪肉熟。
3.加入木槿花炖至入味,出锅即成。
特点:此菜鲜嫩滑爽、甘美可口,具有清利湿热、补中益气、养阴止血的功效。适用于阴虚咳嗽、体虚,乏力、肠风便血、赤白痢、便秘、白带等病症。
冰糖炖木槿花
原料:木槿花50克,冰糖适量。
做法:
将木槿花去杂洗净,放入碗内,加适量冰糖和水,置于笼内蒸炖20分钟,取出即成。
特点:本食品甘甜清香,汤汁清爽,具有清热利湿、益胃生津、凉血止血的功效,适用于吐血下血、赤白痢疾等病症。
酥炸木槿花
原料:木槿花250克,面粉250克,植物油500克,发面50克,精盐、味精、碱水、葱各适量。
做法:
1.木槿花择洗干净,沥水;葱洗净切成丝。
2.将发面50克先用少量温水泡开,面粉250克加水搅拌成糊,静置发酵3小时左右。
3.使用前投入少量花生油及碱水拌匀,再加入木槿花、葱丝、精盐、味精拌匀。
4.锅放置旺火上,放入植物油烧至七成热时,取挂上糊的木槿花放入炸酥,即可。
特点:食之松脆可口。适用于反胃、便血等症。
苏木的营养价值 苏木的营养成分
苏木含无色的原色素-巴西苏木素约2%,另含苏木酚、挥发油,油的主要成分为水芹烯及罗勒烯。还含鞣质。
木槿花的营养价值 营养价值
木槿花含叶黄素-5,6-环氧化物、隐黄质、菊黄素、花旗松素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、飞燕草素-3-O-葡萄糖苷等成分。
1、木槿花中含有多种有益于人体健康的元素,不同颜色的花种所含的微量元素略有差异。其中钙、镁、铁、锌含量颇高,含有一定量的钾,硒,铬。与报道的几种常食绿叶类蔬菜和蜂王浆的无机元素相比,木槿花的钙含量均高于蔬菜。
2、食用木槿花,可补充机体的钾、镁、钙,有助于防治肌肉疾病、原发性高血压和心血管疾病,调节膳食结构。镁离子还能调节机体免疫功能,增加抗病能力。锌是多种酶的辅基,参与酶代谢。其中的硒对预防癌症有积极的作用。
3、对致病大肠杆菌及痢疾杆菌均无明显作用;可以杀虫止痒,用其洗头洗脸,能够治疗头皮瘙痒;动物试验证明其花粉有致敏作用。
木槿的养殖方法
常用扦插和播种繁殖,以扦插为主,多在早春或梅雨季节进行, 秋末冬初也可, 均极易生根成活。尤其是在母株根基部培上土, 让其多生发枝条, 待芽条长1~2年后, 带部分根挖取移栽, 更易成活扦插,春季发芽前,剪取枝条20-25厘米长,插于沙床,约30天生根。播种,单瓣木槿结种后干藏至翌春播种,播后约20天发芽
1、扦插育苗
木槿扦插成活率高,扦插材料的取得也较容易,因而常以扦插法繁殖。扦插育苗宜在早春枝叶萌发前进行,选无病虫害的健壮植株为母株,在母树萌发前选取1-2年生、径粗1厘米以上的中、上部枝条为繁殖材料(繁殖材料的选取也可结合早春树冠整形修剪进行),将枝条剪成15-20厘米长的枝段,清水浸泡4-6小时后进行扦插。插前整好苗床,按畦带沟宽130厘米、高25厘米作畦,每平方米施入厩肥6公斤、火烧土1.5公斤、钙镁磷75克作为基肥。扦插要求沟深15厘米,沟距20-30厘米,株距8-10厘米,插穗上端露出土面3-5厘米或入土深度为插条的2/3,插后培土压实,及时浇水。扦插苗一般1个月左右生根出芽,采用塑料大棚等保温增温设施,也可在秋季落叶后进行扦插育苗,将剪好的插穗用100-200毫克/升的NAA溶液浸泡18-24小时,插到沙床上,及时浇水,覆盖农膜,保持温度18℃-25℃,相对湿度85%以上,生根后移到圃地培育。
由于木槿扦插极易生根,栽培数量较少时,可进行直插栽培,直接净播穗按栽培密度栽入定植穴中,不需移栽定植;也可用长枝条直插栽培,要深入土深度在20厘米以上,以防倒伏和由于根系过浅而受旱害。
2、定植木槿对土壤要求不严格,一般可利用房前屋后的空地、山坡地、边角荒地种植, 也可作为绿篱在菜地、果园四周单行种植,或成片种植进行专业化生产。
木槿为多年生灌木,生长速度快,可1年种植多年采收。为获得较高的产量,便于田间管理及鲜花采收,可采用单行垄作栽培,垄间距110-120厘米,株距50-60厘米,垄中间开种植穴或种植沟。木槿移栽定植时,种植入或种植沟内要施足基肥,一般以垃圾土或腐熟的厩肥等农家肥为主,配合施入少量复合肥,移栽定植最好在幼苗休眠期进行,也可在多雨的生长季节进行。移栽时要剪去部分枝叶以利成活,定植后应浇1次定根水,并保持土壤湿润,直到成活。
酥炸木槿花的做法 木槿花怎么吃最健康
建议做成饼馅,蒸着吃。
木槿花最常见的食用方法是油炸吃,也可以做成鲜花饼的馅烘焙吃,但是最健康的吃法是清蒸,最能够保持木槿花的药性和营养成分,而且吃了也不会上火。
做法:将木槿花焯水之后捣碎,添加蜂蜜、糖等制作成馅料。糯米加水揉成团,用糯米团将木槿花馅包裹起来,垫在荷叶上蒸熟,即可食用。
木槿皮的营养价值 抑制黑色素
木槿提取物有抗氧化性和抑制酪氨酸酶活性的作用,可使皮肤光洁,能抑制黑色素产生,还能预防雀斑。
木槿皮的营养价值 抑制肿瘤细胞生长
从木槿皮中分得的单体化合物古柯三醇有抑制肿瘤细胞生长作用。