红枣茶的营养价值

红枣茶的营养价值

⒈健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

⒉补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

⒊养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，疏肝解郁的功效.

⒋缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气.如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

红枣枸杞的营养价值 营养价值

红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。枸杞果实含枸杞多糖，又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺；另含玉蜀黍黄素、酸浆红素、隐黄质、东莨菪素、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、 B2及C.种子含氨基酸：天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。

1、红枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;

2、红枣所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。

3、红枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。

4、红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。

5、枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

6、免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖（LBP），能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

7、枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经-内分泌-免疫调节网络发挥抗癌作用。

桂圆红枣枸杞茶营养价值

治疗干眼症

以食补配上「桂圆枸杞茶」的顾眼茶饮，再加上眼睛周边穴位按摩，可以治疗干眼症。

干眼症是一种眼睛涩痛的慢性疾病，成因包括失眠或睡眠不足、长期戴隐形眼镜、长时间待在冷气房、用眼过度、急慢性结膜炎、流泪过多。还有患免疫性疾病，如类风湿性关节炎、红斑性狼疮等。

防范干眼症秘方

提供一帖「顾眼茶饮」∶桂圆枸杞茶。需准备的材料有∶菊花五钱、枸杞一两、桂圆干五粒、甘蔗汁约二百cc。作法是: 菊花五钱、枸杞一两，桂圆干五粒，以三碗的水煮十五分钟后滤净渣滓饮用。

至于有口干舌燥者，建议可以增加菊花份量至一两，减少枸杞至三钱，煮好后加入约二百cc甘蔗汁饮用。桂圆枸杞茶有清凉退火功效。

同时，平常可以多按摩眼睛四周穴位，或以毛巾热敷，都可以达到顾眼明目的效果。

防范干眼症原则几个原则

包括∶起居作息正常，少熬夜。避免灰砂、风尘、烟雾刺激。少吃辛辣、烤炸食品。学生、从事电脑或耗费眼力工作者，连续工作三十至四十分钟，应让眼睛适度休息。长期在冷气环境工作者，室内可以放一杯水，并多多喝水。

养颜美容

红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。

茉莉和什么一起泡最好 茉莉花和红枣泡水的好处

红枣富含氨基酸、维生素、糖类及多种微量元素，有较高的营养价值，具有补气养血、益智健脑的功效，茉莉与红枣一起泡水，可以补养身体、滋润气血，还能增强机体免疫力。

茉莉红枣茶营养丰富，含有维生素、矿物质等营养成分，可以促进新陈代谢，有排毒养肝、美容养颜的作用，常喝茉莉红枣茶可以保护肝脏，增强肝功能，还可以美白肌肤、淡化色斑。

红枣富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素等，有增强体力、消除疲劳的作用，而茉莉花气味芳香，含有咖啡因等物质，可以兴奋大脑皮质，有提神、镇定及缓解压力的作用。

红枣的营养价值

1.鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。

2.鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。

红枣的选购

好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅;皮薄核小，肉质厚而细实;如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差，为未成熟的鲜枣制成的干品。

如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，这说明红枣已被虫蛀了，掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。

口尝味甜，用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说明质细紧实，枣身干，核小;如果甜味差、有酸涩味，用手捏，松软粗糙，质量就差;要是湿软而粘手，说明枣身较潮，不耐久贮，易于霉烂变质。

三伏天能喝姜枣茶吗

能喝。

姜枣茶主要是由生姜、红枣、枸杞、当归和红糖煮制而成茶饮，具有很好的驱寒暖身、补血以及养颜作用，营养价值以及食用价值是很高的。

而三伏天是一年中天气最热的时候，这时候适当喝一些姜枣茶，不仅可以驱寒湿邪气，还可以为人体补充充足的营养，因此三伏天的时候适当喝姜枣茶是很好的。

红枣营养价值高

红枣的营养价值 很高，每100克红枣含水分19克、蛋白质3.3克、脂肪0.4克、糖类72.8克、粗纤维3.1克、灰分1.4克、钙61毫克、磷55毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.01毫克、维生素B10.06毫克、维生素B20.15毫克、烟酸1.2毫克、维生素C512毫克。此外，还含有钾、钠、镁和氯等元素。

美容润肤

现代研究表明，红枣含有大量的营养元素，它能增强机体的造血功能，使人气血充盈，肤色红润;所含的维生素C、维生素P和环磷酸腺苷还能促进人体皮肤细胞的新陈代谢，减少黑色素的生成和沉着，改善肤质，使皮肤白暂细腻，润滑而有光泽。

保护肝脏

红枣能减轻多种原因引起的肝脏损伤，还能令体内蛋白质更好地合成，提升血清总蛋白含量。临床上能用来辅助治疗慢性病毒性肝炎。

安神助眠

红枣的提取物——柚配质C糖类能抑制中枢神经，起到安神镇静、促进睡眠的作用。

抗癌

红枣能抑制癌细胞的增殖。还能促使癌细胞向正常细胞转化，其有效活性成分分别为三萜类化合物和环磷酸腺苷。

预防心血管疾病

红枣中的维生素C和维生素P能健全毛细血管，保持血管壁弹性，抗动脉硬化，预防各种心血管疾病。

红枣的营养价值

价值一

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

价值二

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

红枣的营养价值

1.红枣是一种缓和滋补剂，经常食用，对身体虚弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等患者很有好处。

2.红枣有丰富维生素C，对抗癌防癌有重要作用。

3.红枣含维生素PP，有健全人体毛细血管的重要作用，能防治心血管疾病和高血压。

4.红枣、浮小麦甘草煎服，对血小板减少性紫癜和神经衰弱具有调补作用。

5.中医学认为，枣能补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药，可见 药用价值之高。我国自古以来就把它作为一种补气健身食品，用于治疗贫血、胃疾和养颜益寿等。

红枣的营养价值

红枣含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸(其中有8种是人体不能自动合成的在)，6种有机酸，36种微量元素及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素P，其中蛋白质含量比梨高出11倍，维生素C和维生素P含量最高，有维生素王之美称。大枣中所含糖类主要是葡萄糖，亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,还发现大枣中存在一种酸性多糖，命名为大枣果胶(Zizyphus-pectin)A。此外还含有纤维素、胡萝卜素、核黄素、树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Catechol)、鞣质(Tannin)、挥发油等。民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。

环磷酸腺苷

大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。

三萜类化合物

大枣含有多种三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。

维生素B

红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。

维生素C

大枣的维生素C含量超乎所有水果，比苹果等水果高出100倍左右。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。

鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

维生素P

大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，含量是柠檬的十几倍。其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素C在人体内积蓄。

红枣的营养价值

1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

3、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

蜂蜜红枣茶营养价值

蜂蜜：是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的无机盐、维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。

红枣：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生

蜂蜜红枣茶 素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于(维生素P)的含量也很高。中国的草药书籍「本经」中记载到：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

蜂蜜红枣茶 女性因为生理的原因，处于血气虚弱的状态，所以在生活中随时随地补血，是女性健康美丽的保证。坚持服用蜂蜜红枣茶，补气、补血、美容养颜。

红枣的营养价值

价值一

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

价值二

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

值三

枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

价值四

对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

价值五

枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效

价值六

枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。