养生健康

隔夜开水能喝吗

隔夜开水能喝吗

可以喝。

有传言说隔夜的开水中含有较多的亚硝酸盐,饮用后会对人体健康造成一定的危害,但其实对于烧开的开水来说,经过一夜的放置之后,其中所含的亚硝酸盐含量是很少的,饮用后并不会对人体健康造成较大的影响。

所以隔夜的开水是可以喝的,但建议最好是将其用容器装好,避免暴露在空气中,以免空气中的灰尘等杂质落到水里面。

毛豆可以隔夜吃吗 隔夜不能食用的食材

自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。 少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。

鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,有害健康。但是如果 (蛋)已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时没问题。

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

隔夜开水能喝吗 蒸锅水

这种水经过多次的反复使用,反复煮沸,内含的亚硝酸盐浓度会很高。常饮用这种水,很有可能会引起硝酸盐中毒。而水垢进入人体,还会引起消化、神经、泌尿系统的病变。

隔夜开水能喝吗 生水

经过水管管道的生水,会携带着各种各样的细菌和寄生虫,人体不能自行把这些细菌和寄生虫杀灭,很容易引起急性肠胃炎、病毒性肝炎、寄生虫感染等等病症。

孕妇可以喝隔夜开水吗

隔夜开水孕妇是否能喝还是要根据不同的情况的来判定的。

煮沸的白开始是否能喝,和是否隔夜其实没有必然联系的,主要还是看水的放置时间和保存坏境,通常认为白开水在改好盖子保存,避免了灰尘、细菌污染的情况下,放置时间不超过16小时就是能喝的。

也就是说只要好好保存的白开水,即便隔夜了,但其实放置时间没有超过16小时,孕妇以及其他人群都是可以喝的。

开水可以重复烧第二次吗 隔夜水能喝吗

隔夜水能喝。

一般正常烧开的白开水经过高温煮沸,水中大部分细菌都被杀死了,如果是烧好的开水没有盖好,被落入的灰尘污染了,那就不要再喝了,并且水中的亚硝酸盐限制标准在10毫克/升,人体摄入量需要达到0.2~0.5克时才可导致中毒,所以喝一两杯隔夜水远不及中毒剂量的,而亚硝酸盐不是致癌物,特定条件下生成的亚硝胺才是致癌物,而隔夜水中缺少形成这种亚硝胺的条件,所以无论是隔夜水,还是白天放了八九个小时的水,只要能充分保存好,不会被灰尘、细菌等污染那就是可以喝的。

隔夜的开水能喝吗

如果是暴露在空气中存放,那是不能喝的,因为空气中有微小尘埃会溶解在水中。如果是密封存放,如在保温壶内或有盖的茶杯内存放是可以喝的。

八种食物千万不要隔夜吃

1、隔夜鸡蛋,可以吃吗?

北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖!

南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大。

科学家:分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透,而且以低温一般冷藏的温度密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。

从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,蛋黄是半液体状那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。

2、隔夜开水都不能喝?

把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。

少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。

3、隔夜茶不能喝

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。

4、隔夜银耳能不能吃?

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!

5、隔夜叶菜不要吃

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

6、隔夜汤怎么办?

喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?

健康吃法:最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

7、海鲜品不能隔夜

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。

8、家庭卤味糟货不要隔夜吃

卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”,可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。

隔夜开水能喝吗 细菌培养并不易凉白开隔夜也能喝

有一种说法是,凉白开放置在空气中时间一长,就会产生很多细菌。但实际上,水烧开之后,基本能把99.9%的细菌消灭掉,在干净整洁的空气中,细菌的生长是很缓慢甚至是无法生长的,所以即使是“隔夜”的凉白开,也不用担心会因此感染细菌。有些人认为,在空气中暴露的时间过长的凉白开,会导致开水亚硝酸盐的量大大增加,很多人听到隔夜凉白开中会含有亚硝酸盐就感到惊恐,其实大可不必,隔夜凉白开中的亚硝酸盐量很少,如果是带盖子的容器,那就更加不用担心了。但是如果是喝过的凉白开,口腔的细菌会进入凉白开中,再放置一夜的话,的确会有细菌滋生的危险。所以喝过的水,就尽量不放“隔夜”喝了。

隔夜开水能喝吗

凉白开放置时间不宜过长,当天烧的开水最好当天喝完。如果没有喝完隔夜喝了也不会有太大的问题。目前网上一般认为一杯开水的保质期是16小时。开水凉下来的过程中,温度恰恰非常适合微生物、细菌繁殖,时间越久繁殖越多,就像是一盆水放在外面,时间久了也会变质。

据网上的一些资料显示,煮沸后的白开水,在空气中放置16个小时后,大肠杆菌的总数会出现严重超标的现象,因此,白开水在煮沸1-3分钟关火后的那一刻开始,就有了一个16小时的保质期。但是也有人认为16小时的保质期并不是一个准确的数字。

隔夜开水能喝吗 还没煮开的水

我们平时饮用的自来水,都是经过消毒杀菌处理过的。氯处理过的水可以分离出多种有害物质,其中的有有害物质还会有致癌等危险。当水的温度到达90℃到100℃的时候,水中的卤代烃含量大幅度上涨,会大大的超过国家饮用水卫生的标准。当温度达到100℃的时候,有害物质又会随着蒸汽而大幅度减少。

盘点那些隔夜食物不能吃

1、隔夜的茶能喝吗?

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。还是留着浇花吧!

2、隔夜汤对身体好吗?

广东人喜欢煲汤,喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体也不好!健康吃法:最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。

3、隔夜的银耳汤能喝吗?

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!

4、海鲜品不能隔夜不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。

5、隔夜的开水能喝吗?

把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。

少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。

相关推荐

保温杯的水隔夜吗 保温杯中的隔夜放多久

晚上倒开水在保温杯里面不一定当晚就完,第二天的时候这些水就变成了隔夜水,隔夜水在密封状态下最好是第二天完,到第三天之后就不建议了,虽然开水经过了高温消毒,但是隔夜水会和空气接触,经过两个晚上后会产生大量的微生物,容易产生亚硝酸盐,所以超过三天后就不建议再饮用了。

绝对不吃的八种过夜食物

1、隔夜银耳不吃银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的力,造成人体缺乏正常的造血功!2、隔夜叶菜不要吃由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过

为什么有些隔夜食物不

其实,并非所有的隔夜食物都不吃,只是建议尽量少吃或不吃。因为隔夜食物有两大安全问题,一是微生物繁殖,会导致食物变质;二是亚硝酸盐增多,引起食物中毒,并有致癌风险,而其中的亚硝酸盐即使通过加热也无法去除。“隔夜”食物与“夜”无关曾有报道认为,食物放置了8小时以上就算隔夜,也有人认为隔夜食物就是放了一夜的食物,但其实这些说法都不准确。如果是夏天,有些食物可在室温下储存4个小时就变质了,因此,剩饭剩菜是否安全,不在于是否隔夜,也不在于储存时间的长短,而在于食物在储存过程中是否产生了有害物质或发生了变质。千

保温杯里的水可以放多久

晚上倒开水在保温杯里面不一定当晚就完,第二天的时候这些水就变成了隔夜水,隔夜水在密封状态下最好是第二天完,到第三天之后就不建议了,虽然开水经过了高温消毒,但是隔夜水会和空气接触,经过两个晚上后会产生大量的微生物,容易产生亚硝酸盐,所以超过三天后就不建议再饮用了。

6种不吃的隔夜食物

银耳 银耳汤是一种高级营养补品,含有较多的硝酸盐类,但经煮熟后如放的时间比较久,营养成分就会减少并产生有害成分。人了这种汤,亚硝酸使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的力,造成人体缺乏正常的造血功! 隔夜开水 把自来水烧开3~5分钟,可以使水中的亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。然而反复煮沸或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍,千万不得! 隔夜隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质

孕妇可以隔夜开水吗 温馨提示:存放过久的隔夜开水的极端情况

水储存过久,就会被细菌感染产生亚硝酸盐,而在极端情况下,亚硝酸盐大量进入人体,使组织缺氧,出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状,严重还使人缺氧致死。 而且亚硝酸盐在人体内还形成亚硝胺,促发肝癌、胃癌等。 当然这些都是极端的情况下出现,一般是不会出现的,但为了健康还是尽量不要存放过久的隔夜开水

8种隔夜食物千万不要吃,会中毒

隔夜银耳 银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分 。因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类, 经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。 人了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋 白,携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红 蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的力,造成人体缺乏正常的造血功! 隔夜隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为

隔夜的白开水

如果是长时间放置的茶叶水,可会对人体产生不良作用,而隔夜的白开水中即使亚硝酸盐含量有变化对人体的影响是微乎其微的。但夏季的隔夜水最好别,冬季的隔夜水也最好装在一个有盖的杯中,第二天早晨再以开水兑成温水。凉白开放置时间不宜过长,当天烧的开水最好当天完。 1、有人说,煮沸后的白开水,在空气中放置16个小时后,大肠杆菌的总数会出现严重超标的现象,因此,白开水在煮沸3分钟关火后的那一刻开始,就有了一个16小时的保质期。其实,网上流传的烧开的水在空气中的保质期只有16小时只属于网友个人观点,目前并无相关实验

孕妇水要注意什么 存放时间过长的隔夜开水孕妇不宜

如果白开水存放的时间过久,开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的力,会妨碍血液正常的运氧功。 虽然说孕妇一次两次的放久了的隔夜开水没事,但长期这样做总归是不好的,所以早上烧的开水最好当天完,晚上烧的开水第二天上午也要尽快完,尽量不要存放超过16小时。

过夜的柠檬水可以

1、柠檬片泡水隔夜吗 柠檬水最好还是现泡现隔夜的话,放在冰箱中保存不会有问题,的时候要注意是否有涩味,但如果保存时温度高于25度,就还是不要了; 2、隔夜的柠檬水吗? 隔夜的柠檬水了其实没有坏处,由于柠檬水比较容易氧化,隔夜后杯子上通常都会留有水斑,放置时如果温度偏高,很容易被细菌污染而导致腹泻,所以隔夜的柠檬水还是尽量不的好; 3、晚上柠檬片泡水好吗 临睡前一个小时杯柠檬水对皮肤很有好处,在第二天就看到效果,但是毕竟还是有酸性所以胃酸微寒的人最好还是不要晚上