素食减肥的误区
素食减肥的误区
打着环保、瘦身、排毒旗号的素食风开始大行其道。甲之熊掌乙之砒霜,其实,素食并非适合所有人,更不一定代表着健康。在你成为素食族之前,你最好看看下面关于素食减肥的误区。
素食减肥的误区 长期吃素更健康
谁最该吃一吃素
对于大多数吃素的人来讲,因为摄食品种受到限制,要做到营养均衡其实很难。历来针对长期素食人群的营养调查得出的结论都不能令人满意,他们往往有着比一般人更高的营养性贫血、蛋白质能量营养不良、多种维生素和无机元素缺乏的患病率,身体素质和平均寿命也未见占优。所以,准素食者在付诸行动之前需要恶补专门的营养常识,或者选择阶段性吃素,来规避营养的缺乏。
谁最该吃一吃素?
如果你腰围比臀围大,血压血糖血脂无不高人一等,你就确实该吃一吃素了。即便不为低碳环保想,亦无好生之德,也好歹放自己一马,通过改变饮食习惯,遏制食欲降低食量,从而减少动物性脂肪和胆固醇的摄入,减少盐、糖,减轻体内代谢的负担,让自己轻装上阵。
素食减肥的误区 果蔬一律该生食
生食是否可取
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。然而,生食是否可取?第一,担心拿来生食的食物有点不可靠,特别是叶菜。第二,担心蔬果生冷影响脾胃健康。第三,担心未经加热其中的甲状腺毒性物质无法去除,久致甲状腺疾患。有此三忧,提醒大家慎重生食,切勿过度,每日食一斤菜半斤果,能焯则焯,需炒则炒,更安全。
素食减肥的误区 吃素就能瘦下来
吃素未必就能瘦
你知道常见食材中的能量冠军是谁吗?还有脂肪冠军?它们是植物油!植物油统领着它的这些个亲支近派,花生、核桃、芝麻、炸薯条、油饼,当仁不让地占据着能量和脂肪含量排行榜的前列,牛肉、羊肉、猪肝、鸡蛋、牛奶则一一败下阵来。还有食物中的碳水化合物冠军呢,面包、米饭、豆子、糖果、饮料,这些个供能高手、体内脂肪的强援无不占据素食者餐盘之半壁江山。谁说素食者一定会瘦?冠军们可是不答应。
餐前吃甜品更减肥
饭后甜品是大多数素食者犒劳自己的方式,特别是女人。然而,如果你在意自己的身材,还是把饭后甜品安排到餐前吧。餐前吃可以快速吸收入血,提升血糖水平,早一点产生满足感,随后进食的蔬菜、粗粮以及富含蛋白质和脂肪的豆制品则能与先前的糖分构成供能梯队,源源不断而又不至满溢。相反,如果饱食后再追加甜品,虽然食欲上能感觉完满,但这些一时无用武之地的单糖却更易于沉积于脂肪组织。
素食减肥的误区 贫血了,还要坚持吃素
吃素容易贫血
食素者确实更容易发生缺铁性贫血!经常筛查血红蛋白浓度,一旦低于110g/l,往往提示缺铁性贫血。更积极的办法是检查转铁蛋白饱和度和铁蛋白浓度,早期发现缺铁。有缺铁的素食者如果能放弃素食习惯当然最好,否则至少应该同补铁剂和维生素C,同时注意增加蛋白质丰富的食物,如鸡蛋和大豆,为血红蛋白的合成全面提供原材料,仅有红枣是不够的。
素食者每天要吃15克坚果
硒是机体免疫系统正常运转的有力保障。日常膳食中,肉类、鱼类和坚果是硒的最好来源,所以对于素食者来说,只有通过食用坚果类食品才能保证饮食中足量的硒摄入。建议素食者每天食用一小袋15克左右的多种类混合坚果,而且最好是无盐的。
素食补铁的妙方
对于素食者来说,也可以从其他一些食品中获取,如豆制品、绿色蔬菜、全麦面包等。此外,还应该加强早餐中谷物的摄入。如果我们将含铁的食物与富含维生素C的食品一起食用,将更有利于机体对铁的吸收。素食者还应尽量避免以茶和咖啡等饮料佐餐饮用,因为它们会阻碍机体对铁元素的吸收,建议最好在饭后1小时后再饮用茶和咖啡。
素食减肥的误区 该补充复合营养素时没有补
小心营养不良
现代医学强调n-3与n-6脂肪的比例不低于1:4有利于健康,而常见食物中α亚麻酸的来源并不充足,所以,素食者适当选择α亚麻酸营养品是必要的。除了α亚麻酸,素食者尚需防范多种维生素、 微量元素的缺乏,偷懒的方法是常备一瓶配方全面的微量营养素合剂,维生素A、维生素B12、铁、锌等都能得到满足。
素食减肥的误区 素食好吃要多“料”
素食不要乱添加调料
嫌素食不好吃?有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调,例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入大量的糖,调味的时候放大量盐和味精,等等。殊不知,植物油、白糖、大量调味品和动物脂肪一样,容易升高血脂、促进肥胖。对素食叶公好龙之辈倒不如痛痛快快地酒肉穿肠过佛祖心中留了,你说是不是?
素食也能不缺蛋白质
保证每日充足的蛋白质摄入,对素食者来说非常重要。除肉类以外,还有很多途径可以补足一天所需的蛋白质,如豆类(豌豆、扁豆等)、坚果、鸡蛋、大豆及豆制品、小麦蛋白(谷类、面包、米饭、玉米等)、各种乳制品等都是蛋白质很好的来源。
健康素食6个黄金原则
1、粗细粮要搭配,这是发挥营养互补作用的好办法,粗粮的比例保持在50%左右,过多摄入不必要,因为粗粮中的营养素较难消化和吸收;
2、豆子、坚果、山珍、菌藻类食物不可一日无;
3、发酵食品含有维生素B12;
4、摄取适量而多样的植物油,以获取足够的能量、必需脂肪酸、单不饱和脂肪酸和脂溶性维生素,红花油、橄榄油、粟米油等等常常变换品种,每日摄入30~50克;
5、注意保全蔬菜的营养,不要总吃经过久藏、冷冻和过度烹煮的蔬菜;
6、尽量不要放弃奶、蛋。
揭穿关于吃素的五大传言
力气与吃素无关
1、吃素食会没劲儿
吃素食会没劲儿?不用回顾太久远,艰苦卓绝的战争年代有几个能吃上肉的,那个时候,吃张白面烙饼都算腐败,可是“石光荣”们还不照样追得小鬼子满山跑!有劲儿没劲儿取决于运动锻炼是否充分,身体素质如何,基本营养是否得到保证,跟吃荤还是吃素关系不大。
2、吃素会饿得快
吃素食会饿得快,这倒有几分道理。淀粉是素食中的主要能源,胃排空快,消化吸收也快。荤菜中有脂肪和蛋白质,脂肪,特别是动物性食物才富含的饱和脂肪在胃内排空的时间最长,所以饱足感也持久。同理,炸糕、油条、花生、核桃这类高脂肪素食吃下去,其实也是很禁饿的。准确地讲,低脂高碳水化合物的膳食类型才饿得快,不单纯是荤素的问题。
吃素未必少生病
3、吃素会少生病
现代疾病谱中举足轻重的是慢性非传染性疾病及肿瘤,有人把这归咎于生活条件改善造成的饮食无度,尤其是动物性食品。可是比起吃不上肉的年代,平均寿命延长,感染性疾病、营养不良性疾病的发生率锐减,这也是不争的事实啊。结合自身的体质和饮食状况,最好还是做到荤素搭配,不必从一个极端走向另一个极端。
4、素食会影响性欲
俗话说“饱暖思那个”,素食难道等同于饥饿吗?显然不是。既然不是,自然不至于干扰谁的生殖功能,除非素食不当导致机体出现了营养不良。相反,有人还寄望于道法天然,靠植物性食物中富含的神奇因子来威震四方呢。
5、吃素的人会生男孩子
这种说法缺乏科学依据,非常八卦!照此说来,拥有“贴身小棉袄”的都爱吃肉,而多吃用小苏打发面的开花馒头就会儿孙满堂?人体体液的酸碱平衡状态是十分之稳定的,饮食对其造成的影响其实很微弱,此其一。再则,并无流行病学研究支持不同饮食习惯与子嗣的性别有关啊。
产后减肥瘦身的误区
产后减肥误区一:减肥期间吃得少,所以就要挑最好的吃。
这对于减肥计划可不是什么明智之举。消耗的热量大于摄取的热量,这就是减肥的基本原理。所以低热量的食物才是饮食首选。而“挑最好的吃”——那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精细的食品,它们统统是高热量的。
产后减肥误区二:“多餐”就能减肥。
少食多餐可以有效地控制我们每餐的食量,让代谢相对处于平稳的状态,但前提是:每日摄入的总热量是固定的,我们只是把它们从三餐分成五餐来吃。但如果你只记住了“多餐”,嘴不停地吃,一天下来,比原来里一天三餐的食量还大,结果不言自明。
产后减肥误区三:晚睡、熬夜就能瘦下来。
累瘦了的说法,越来越站不住脚了。熬夜时间长了呢,你可能会吃夜宵,吃夜宵一般来说会让你更胖。为什么呢?从生物学上讲,人是白天活动的动物,到了晚上,人体的各种机能就自然地进入了休息状态。唯独合成脂肪的胰岛素,在晚上分泌的较多。这就意味着:吃同样的东西,在晚上更容易变成脂肪沉淀下来。所以,中医有“天人合一”的养生说,就是天亮了好好工作,天黑了就要好好休息。
产后减肥误区四:吃得精细养颜瘦身。
在很多人的印象里,吃得精细是高品质生活的表现,能吃出“健康和苗条”,而实际上并非如此。食物做得太精细已经造成了一些有利健康的物质丢失。其次,一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致便秘,给代谢和减肥造成压力。所以,多吃一些富含纤维的食物,更能促进肠道蠕动,有利消化和减肥。当然,我们可以因为担心农药而削去苹果皮,不过苹果皮也是帮助体内毒素排出的好东西呢。
产后减肥误区五:发挥厨艺,减肥食物一定要做得美味可口。
越新鲜越自然的食物越有利于减肥。这是全世界的营养师公认的一个健康策略:因为在食品加工中,往往加入了过多的调味剂、油脂和淀粉等物质,这些成分会增加代谢的负担,将更多脂肪注入体内。所以在同一类食品中,应选择最原始和新鲜的吃法,比如啃苹果还是喝果汁?当然啃苹果是最棒的选择。
产后减肥误区六:我蹦、我跳、我运动。
“有氧运动”才能消耗更多的热量,“无氧运动”却没有这样的功效。有氧运动必须具备三个条件:运动所需的能量主要通过氧化体内的脂肪或糖提供;运动时全身大多数的肌肉都参与;运动强度在低、中等之间,持续时间为15-40分钟或更长。如快走、慢跑、健身操、游泳、骑自行车和各种球类运动等。而“无氧运动” 是指肌肉在“缺氧”的状态下高速、剧烈、爆发的运动。如赛跑、举重、投掷、跳高、跳远、拔河等。想减肥的MM,当然多做“有氧运动”啦。
产后减肥误区七:吃素绝对可以瘦。
素食已成为一个热门话题,不少人认同食素可以减肥。素食,如蔬菜、水果、五谷等,与同等重量的动物性食物比较,其热量是较低的。但任何人,所吃的热量低过身体的消耗,体内的脂肪便可以慢慢减掉,并不单指素食者。素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。
产后减肥误区八:想减肥,饿,饿,还是饿。
饿是一种什么滋味呢?失眠、头晕、乏力等一系列生理上的不良反应。如果你一味地饿下去,低血糖和胃穿孔是最可能出现的并发症。问题是身体并不领你的情,你一旦连续挨饿,新陈代谢的速度也会随之下降,那么体内燃烧的热量就会变少,导致减肥失败。
6大素食减肥误区让你越吃越胖
素食减肥误区一:以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说,蔬菜的营养意义更为重要,不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任,还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献,所以,应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种,绿叶蔬菜是其中的佼佼者,例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择,如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”,就很难获得足够的营养物质。
素食减肥误区二:“素油”比动物油好
不少素食者以为,只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实,这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”,而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险,还可能危害大脑的健康。
素食减肥误区三:素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。实际上,蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收,加热后细胞壁完整性破坏,吸收率大幅度提高。例如,维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的,胡萝卜素是维生素A的前体,而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用它进行凉拌,并不比放油脂烹调热量更低。
素食减肥误区四:烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源,因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入大量的糖,调味的时候放大量盐和味精,等等。这些做给素食带来过多的能量,并增加其中的简单糖类和钠盐。
很多人有一个严重的误解,以为荤油让人胖,素油吃多少都没关系。殊不知,植物油、白糖和动物脂肪一样,容易升高血脂、促进肥胖,并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面,荤油素油几乎没有区别。
素食减肥误区五:吃过多的水果而没有减少主食
很多素食爱好者都热爱水果,每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现,尽管水果素有健康之名,却没有给他们带来苗条。这是因为,水果中含有8%以上的糖分,能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果,就应当相应减少正餐或主食的数量,以达到一天当中的能量平衡。否则,额外增加一两百千卡的能量,天长日久怎能不胖呢。
素食减肥误区六:奶类、豆类或豆制品不足
广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质,还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙,还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜,却往往忽视蛋白质来源,忘记素食也有保障营养充足的问题。
只吃一种减肥食物能减肥吗
现在,有越来越多的MM通过极端的节食方法减肥,但是这样的减肥方法不仅无法达到理想的减肥效果,还会对身体造成一定的伤害。除了这个节食减肥,现在的饮食减肥方法中还存在很多这样的减肥误区。今天,就跟小编一起来看一下,这些误区你中了多少呢?
饮食减肥误区一、只吃一种减肥食物能减肥
事实:每天只吃苹果或者蔬菜等单一的所谓的减肥食物,认为这样可以减少能量摄入、大幅度消耗脂肪,事实上,因为能量和营养元素摄入太少所导致新陈代谢降低,能量“少摄入必然导致低支出”,同时还导致体内营养失衡,损害健康。
正确做法:控制饮食在于适当控制“量”,而不要控制“种类”,饮食要均衡。
饮食减肥误区二、大量喝绿茶
绿茶真的能减肥。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。有研究表明,喝绿茶90天,腰围会明显减小,至少6cm。但是绿茶不能多喝,多喝了会造成贫血。
饮食减肥误区三、一天三顿吃苹果和酸奶
真面目:别以为水果都是低热量的代名词。水果也分为减肥水果和增肥水果,你所钟爱的高档水果如芒果、荔枝、榴莲、香蕉都是热量极高的水果,以榴莲为例,500克就有500千卡的热量。而那些家常水果才是减肥的好帮手,它们是:西瓜、西红柿、柚子、苹果。
饮食减肥误区四、低脂肪的产品吃不胖
想瘦的你会不会对“低”这个字眼特别敏感?看到“低脂肪”、“低热量”、“低糖”就忍不住张大眼睛,因为这些多半是瘦身必备的饮食条件。的确,这些条件可以帮你达到维持身材的目的,不过要小心,千万别被“低”这个字眼给骗啰!
温馨提示:在平时的生活中减少用炸和煎的方式处理食物,多采用凉拌、蒸煮、水炒、低温烹调等烹饪方式。烹调方式的改变,能最大程度的保留新鲜食材中的营养素,还能完全摄取天然植物油中的丰富营养,有助于促进体内代谢平衡,控制体重。
水果不能随便吃 5个水果减肥误区要了解
水果减肥误区:长期香蕉减肥
香蕉减肥法是广为人知的减肥方法。但是长期吃香蕉减肥并不科学,也不利于身体健康。香蕉虽然含有丰富的膳食纤维,但是长期吃香蕉会导致身体严重缺乏营养。
水果减肥误区:吃太多水果
水果大多数都是偏凉性的,多吃容易腹泻。水果没有蛋白质和淀粉,多吃水果反而会提高血糖的浓度。高血糖在胃里停留的时间越长,对胃的损害就越大。特别是脾胃不好的人更加不适合吃凉性的水果。
水果减肥误区:水果和维生素片同吃
水果本身就含有大量的维生素。水果和维生素片同吃,会破坏身体的代谢平衡。当体内的平衡受到影响,水分无法输送时,体内的毒素就会堆积起来,一些营养物质因为缺少水分也无法输送,这样反而会影响减肥。
水果减肥误区:吃菠萝减肥
吃菠萝减肥其实也不可取。菠萝含有膳食纤维,可以帮助消化,同时含有维生素B1,可以促进新陈代谢。因此,饭后吃菠萝更加适合。如果在空腹吃菠萝,菠萝的酶会刺激肠胃,最后会损伤胃部。因此,肠胃不好的人更加不能用吃菠萝减肥的方法瘦身。
水果减肥误区:苹果减肥餐
苹果是低卡高营养的水果,很多人都吃苹果减肥。但是如果持续吃苹果减肥并不利于健康。时间一长,即使真的会瘦下来,但是身体因为缺乏营养而导致各种问题,一旦恢复饮食,体重就会回升。因此,苹果代餐减肥虽然低脂但是不适合长期食用。
水果是维生素丰富的食物,我们提倡在减肥期间多吃水果,但错误的吃水果减肥方式我们要杜绝。水果怎么吃减肥,首先不能过度依赖某一种所谓的水果减肥法,并且不能长期采用只吃水果减肥的方式,只要作用辅助饮食减肥方式,搭配其他健康食物一同食用才最理想。
7个让你瘦不下来的原因 你都知道吗
减肥误区1、减少蛋白质摄入量
蛋白质有助于增强身体瘦肉质量,所以请务必保持足够的蛋白质摄入量。如果你是而立之年,每天摄入量设定为50-56克;如果你处于不惑之年,每天需要56-62克蛋白质。有益的蛋白质摄入来源包括金枪鱼和鸡胸脯(两者任选一种,170克为你提供45克蛋白质)。
减肥误区2、减少你的进食量(增加你的运动量)
专家说,女性往往低估自己卡路里的日摄入量,大约800卡。
佛罗里达大学研究发现,虽然有47%的锻炼者声称他们在坚持中等强度的锻炼,但实际上只有15%的人真正做到这一点。每天保持记录你的饮食和运动情况,这样你便能够在措手不及时准确掌握你的饮食和锻炼规律。
减肥误区3、吃一口零食不算什么
不管是从同事办公桌拿来的糖果,还是吃完你孩子的薯条, 平均每一口零食的热量约为25卡。如果一天多吃四口,那么你每月将增加一磅的重量。停止盲目地乱吃,只吃盛在盘子里的食物,或只吃单份餐量容器里的食物。
减肥误区4、减少肌力锻练
你有没有想过,在你静止不动的时候也要消耗热量和脂肪吗?那么你需要增加你静息时的新陈代谢率,而肌力训练(如轻量级或阻力带)是关键因素。肌力训练每周三次。大约10周后,你就会降低身体的脂肪比。
减肥误区5、 摄入太少的热量
减少热量摄入对于减肥至关重要,但如果热量摄入量过低,你身体就会进入饥饿状态,这将降低新陈代谢的速度。每天绝不能吃低于1200卡热量的食物。要想计算出你需要多少热量才能维持当前体重所必需的热量吗?
先给你一个示例:如果你想实现一星期减掉一磅,那么每星期就得减掉500卡热量。
减肥误区6、不做事先的规划
注意你所吃的东西,或者将开始更多地锻炼,只是嘴上说说是没有用的,除非你考虑如何在每一天中执行这些变化。
例如,如果你想到要坚持锻炼这一计划,那就在记事本上写上锻练时间,并且把运动鞋存放在车内备用。或者,如果你要去吃晚饭,并且知道你决定挥霍一次,那么就把当天的零食减掉。
减肥误区7、总是做同样的运动
把你的日常生活调和起来是燃烧最多脂肪和热量的关键。否则,你的身体就会适应这种单一的锻炼而处于一种无意识的自应状态,这样你绝不会从运动中获益最大。所以如果某一天散步的话,第二天做一次哑铃,接下来的日子再尝试舞蹈或有氧健身班。
减肥的十大误区的介绍
肥误区一:举重等剧烈运动会变成难看的“肌肉女”
事实:举重、仰卧起坐等运动通常有利于减肥。同时有利于锻炼你的肌肉。而肌肉比脂肪更消耗热量,也就是说如果你有更多的肌肉,新陈代谢消耗的热量就更多。
当然,不用担心自己会变“肌肉女”,因为每周两到三次的运动不足以让肌肉这么发达,最多可以让你的肌肉更结实。
减肥误区二:只吃蔬菜和水果,就一定可以健康地瘦下来
事实:研究表明素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者,你必须得制定严格完善的饮食计划,以免长期饮食结构单一引发营养不良等,因为铁、钙、维生素D、维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质,通常都不能只靠蔬菜和水果供给。
减肥误区三:葡萄、芹菜、卷心菜等能够帮助你燃烧脂肪,减掉体重
事实:目前没有科学研究证明食物可以帮助你燃烧脂肪,尽管有一些富含咖啡因的食物能在短期内加速你的新陈代谢速度,但是这也并不意味着它能帮你减肥。
减肥误区四:高蛋白低淀粉的食物结构有利于减肥
事实:高蛋白低淀粉饮食法对人体的长期影响目前还有待研究。但是只吃高蛋白物质比如鸡蛋、肉类、奶酪等,会造成营养失衡。同时,还可能以因此摄入过多的脂肪和胆固醇,提高心血管疾病的发病几率。
同时,不吃的蔬菜和水果,以及全谷食物,很容易引发便秘。此外,长期只吃蛋白质,你会感到心翻恶心、疲倦无力。每天摄入少于130克的淀粉类物质会使得人体血液中的酮类物质含量提高,从而使尿酸含量提高,引发肾结石和痛风。
减肥误区五:想什么就吃什么同样也能瘦下去
事实:要想减肥,必须得保证所摄入的热量低于消耗的热量。想吃什么就吃什么并不影响你的减肥效果,但是一定不能吃得太多,同时还要配合适量的运动。
减肥误区六:种子类食物富含脂肪,千万不能吃
事实:种子植物比如花生、葵花子等确实富含脂肪,但是多位不饱和脂肪酸,其中亚油酸亚麻酸等,对人体有很大好处。同时它们还富含蛋白、膳食纤维、多种矿物质。
减肥误区七:吃肉不利于健康,也不利于减肥
事实:吃少量的肉是健康减肥的一部分。鸡肉、猪肉、鱼肉等都还有一定的胆固醇和饱和脂肪酸,但是它们也含有一些健康的元素比如说蛋白质、铁、锌等。
减肥误区八:消瘦=美丽
事实:人体的所有成分与其分配比例都是大自然的奇迹。脂肪自然也有它不可替代的作用。而且,有了脂肪的衬垫,皮肤才会看起来更光滑,富有弹性。这就是为什么皮包骨头会看起来如此的可怜了。
不仅如此,对女生来说,能够体现女性魅力的地方无一例外都需要大量的脂肪。否则,谁也不会承认一块会运动的木板子好看。所以,减肥不要减到憎恨所有脂肪。
减肥误区九:纯节食可以达到减肥的目的
事实:节食不仅不能起到减肥的作用,还会有反作用。因为人体对于食物的需要是有着神经调节的,通过基础代谢来实现。如果摄入热量减少得过多,基础代谢会保护性的降低,耗去的能量也会减少,反倒没什么用了。
而且,当胃内没有容纳足够的食物,或者是内容物密度变化太大,胃部也会有相应的反射活动。要么饥饿,要么痉挛,要么恶心,这也就是说,胃处于亚健康状态,接下来,自然会病了。节食还会有其他的副作用,比如暴食症,比如厌食症,这就更严重了,绝对行不通的。
减肥误区十:快速减肥就一定得大剂量运动
事实:大负荷强度运动虽然也有“运动”一词,但是却不是减肥的好方法。运动减肥是有其要求的:小强度,长时间,运动过后仍然可以呼吸自如,谈笑风生,疲劳感恢复很快才行。
产后减肥的误区
产后减肥误区一:减肥期间吃得少,所以就要挑最好的吃。
我们知道,生完宝宝很容易便秘,调节肠道非常重要,粗粮可以增加肠道蠕动,避免便秘。但是如果妈妈认为因为要吃得少,就要选择最好的吃,实际上,那些最好的往往是香的、油的、甜的,做工精细的食品,它们统统是高热量的。这对于减肥计划可不是什么明智之举,反而多吃粗粮能够促进胃肠蠕动,帮助消化,将体内的”垃圾“清理出来。
产后减肥误区二:“多餐”就能减肥。
妈妈会认为,我要少吃多餐,这样能让食物消化得更彻底,避免过多留在身体里。当然,少食多餐可以有效地控制我们每餐的食量,让代谢相对处于平稳的状态,但前提是:每日摄入的总热量是固定的,我们只是把它们从三餐分成五餐来吃。但是如果采用”多餐“的方式是量没减少多少,反而次数增多了,那么一天下来,也会比原来一天的食量要多,这减肥效果也是不言自明了。
产后减肥误区三:晚睡、熬夜就能瘦下来。
妈妈有这样的经验,就是连续熬夜加班干活,人会消瘦,这或许能用于产后减肥使用。但是,这种方法是以伤害身体为代价的,当妈妈的不仅要照顾孩子,还要料理家庭的琐事,如果还要晚睡熬夜,那精神是吃不消的,有时候还忍不住半夜起来吃东西消磨时间,因此也会越来越胖。从生物学上讲,人是白天活动的动物,到了晚上,人体的各种机能就自然地进入了休息状态。唯独合成脂肪的胰岛素,在晚上分泌的较多。这就意味着:吃同样的东西,在晚上更容易变成脂肪沉淀下来。所以,中医有“天人合一”的养生说,即日出而作日落而息,也就是说天亮了好好工作,天黑了就要好好休息。
产后减肥误区四:吃得精细养颜瘦身。
很多妈妈会这么认为,食物越精细,说明食物里含有的营养成分更好,减肥效果会更好。日常食用的精细食物包括乳类、瘦肉类、鱼类、豆制品、蛋类等,这些都是热量高的食物,容易导致便秘,影响代谢,增加减肥压力。因此,可以多吃一些富含纤维的食物,更能促进肠道蠕动,有利消化和减肥。当然,我们可以因为担心农药而削去苹果皮,不过苹果皮也是帮助体内毒素排出的好东西呢。
产后减肥误区五:减肥食物一定要做得美味可口。
越新鲜越自然的食物越有利于减肥。这是全世界的营养师公认的一个健康策略:因为在食品加工中,往往加入了过多的调味剂、油脂和淀粉等物质,这些成分会增加代谢的负担,将更多脂肪注入体内。所以在同一类食品中,应选择最原始和新鲜的吃法,比如啃苹果还是喝果汁?当然啃苹果是最棒的选择。
产后减肥误区六:不停的运动有助于瘦身。
我们知道,运动可以减肥,但是如果运动过量,反而会加重身体负担。“有氧运动”才能消耗更多的热量,“无氧运动”却没有这样的功效。如果产后妈妈在减肥期间吃得少,运动得多,导致消耗比吸收的多得多,这样能量平衡受到影响,也会导致身体容易患病。如果能保持饮食和运动平衡,这样身材恢复更快更健康。
产后减肥误区七:吃素绝对可以瘦。
素食已成为一个热门话题,不少人认同食素可以减肥。素食,如蔬菜、水果、五谷等,与同等重量的动物性食物比较,其热量是较低的。但任何人,所吃的热量低过身体的消耗,体内的脂肪便可以慢慢减掉,并不单指素食者。素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。
产后减肥误区八:想减肥,饿得晕也不吃。
饿是一种什么滋味呢?失眠、头晕、乏力等一系列生理上的不良反应。如果你一味地饿下去,低血糖和胃穿孔是最可能出现的并发症。问题是身体并不领你的情,你一旦连续挨饿,新陈代谢的速度也会随之下降,那么体内燃烧的热量就会变少,导致减肥失败。
节后减肥谨防六个误区
减肥误区一:锻炼哪里减哪里
“锻炼哪里减哪里”是一个错误的观点,这句话就像“吃什么补什么”一样,根本毫无根据。脂肪的堆积是周身性的,女人臀部、腰部和腹部脂肪最容易生长,然后是四肢,减肥最容易减下来的却是四肢,因此减肥也是周身性的,所以不不存在锻炼哪里减哪里之说。
减肥误区二:出汗就能减肥
很多MM们都认为运动出汗和减肥效果是成正比的,其实不然,锻炼时是否出汗和减肥是毫无关系的,有科学研究证明,运动流汗的过程中,消耗的是水和盐分,并不是脂肪。
减肥误区三:恶补素食
不管是不是素食,过渡的饮食任何一样东西都是不好的,这样不外乎是从极端迈向了另外一个极端,当节后大量恶补素食的时候,容易造成腹胀和消化不良,这对你的减肥没有任何作用,反而影响你的身体健康。
减肥误区四:减肥过猛
经过了春节的洗礼,妹子们的腰身都变大了,体重也增加了,妈妈再也不用担心你的营养了,但是MM却很担忧,于是开始了过激的减肥方法,让自己的身心都受到了威胁,心急吃不了热豆腐,想要有一个健康的体重。
减肥误区五:少吃一餐能减肥
有些人觉得少吃一顿饭,就可以减少食物的摄入,有助于瘦身。其实少吃一餐,挨不到下一餐肚子就饿了,这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕,可能热量比吃一顿 正餐还高。节食减肥的最终目的是控制过多的热量摄入,而不是盲目地不吃食物。应该制定一个科学控制卡路里摄入的营养减肥食谱,再配合适当的运动,才会达到 健康减肥的目的。
减肥误区六:每天散步能减肥
有些人觉得散步能减肥,可是却发现怎么走都走不瘦,原因可能是他们将吃饱饭后的散步当作每天的运动。正确的做法应该是,每天至少快走15分钟至 20分钟,这样的“健走”运动才会达到减肥的效果。不过快速行走运动后,一定要记得放松全身的肌肉,这样可以促进血液循环,让脂肪持续燃烧