中风的人吃什么好
中风的人吃什么好
1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢,防止动脉硬化的发展,同时可以增强血管的致密性。
2、饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清,瘦的猪、牛、羊肉,鱼,鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。
3、为了防止中风,老年应每日进食蒜、姜、葱、醋、含乳酸菌类饮料,抑制肠道有害细菌;及时饮水补液,绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、骨头蘑菇汤均可适量饮用。
痛风人吃什么菜好 萝卜
性凉,味辛甘。唐。孟诜说:萝卜“甚利关节”《食性本草》认为萝卜能“行风气,去邪热”。《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。痛风症仍属于中医的“痹证”范畴,由此可见,萝卜适宜痛风患者食用。
现代研究认为红萝卜是一种碱性、基本上不含嘌呤的蔬菜,含有丰富的活性酶,生食可有效促进嘌呤的代谢。红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K等物质。有助提高血液质量、碱化血液,并且有利尿、溶石作用,对痛风十分有利。同时其还有降血脂、降胆固醇、稳定血压的作用,所以比较适合痛风病人食用,但是注意不要拿它来煲成老火汤,或是加肉类一起煮食。
患者首先要准备土豆竹笋胡萝卜,把它们洗干净,然后加入倒入锅中翻炒,加入适量的调料,放凉之后就可以吃了。该类食物可以减缓尿酸,适用于急慢性痛风患者食用。
中风吃人参好吗
人参,味甘微寒。主补五脏,安精神,定魂魄 ,止惊悸,除邪 气,明目,开心益智。久服,轻身延年。现代研究表明,人参主要含人参皂甙、多种氨基酸(17种)、糖类、酶类、还含有铜、锌、铁、锰、锗等20多种无机及微量 元素。这些成分大多有益于人体健康。人参还具有抗辐射、抗病毒、抗肿瘤、抗休克等多方面的作用。老年人经常服用人参制剂,能改善体力和智力,改善睡眠,减轻精神抑郁症,甚至对皮肤老化,如老年性色素沉着及脱发等亦有一定治疗作用。因此老人可以常吃人参,因为人参对老年人很有好处。
痛风人吃什么菜好 黄瓜
黄瓜属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分,有利尿作用,所以,痛风病人宜多吃生黄瓜,或凉拌食用。中医学认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾载:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水”。这对痛风病人血尿酸偏高者,通过“利热、利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。
材料:黄瓜1根,胡萝卜1根
做法:
1.准备材料:把黄瓜、胡萝卜、黄瓜,去掉头尾;
2.把黄瓜和胡萝卜放入榨汁机,按说明操作;
3.将榨好的汁液倒入杯中即可。
功效:黄瓜与胡萝卜汁同食,口感好,而且可以降低体内尿酸水平,有效缓解关节炎和痛风疼痛。
中风吃人参好吗
1、中风吃人参是好的
人参,味甘微寒。主补五脏,安精神,定魂魄 ,止惊悸,除邪 气,明目,开心益智。久服,轻身延年。现代研究表明,人参主要含人参皂甙、多种氨基酸(17种)、糖类、酶类、还含有铜、锌、铁、锰、锗等20多种无机及微量 元素。这些成分大多有益于人体健康。人参还具有抗辐射、抗病毒、抗肿瘤、抗休克等多方面的作用。老年人经常服用人参制剂,能改善体力和智力,改善睡眠,减轻精神抑郁症,甚至对皮肤老化,如老年性色素沉着及脱发等亦有一定治疗作用。因此老人可以常吃人参,因为人参对老年人很有好处。
2、中风吃人参起到治疗作用
老年人中风能否用人参与中风患者的症状、病程进展、中风的种类有关。对于突然昏倒、不省人事的急性中风,若伴有牙关紧闭、口噤不开、大小便闭、肢体强痉等症状,属中风闭症,治疗时应以开窍熄风为主,不宜用人参;若伴有眼合口张、鼻鼾息微、肢冷多汗、大小便自溢、肢体瘫痪、脉微欲绝等症状,属中风脱症,治疗时应以回阳固脱为主,要急用人参,而且剂量要比平时大。当中风患者清醒后,急性期已过,进入功能恢复期,若病人有气虚表现,可选用人参(每天小剂量或每周服3次,每次炖服10~15克)。当中风患者半年以后进入后遗症期,此时病人为本虚标实,但以本虚为主,可选用西洋参、红参或高丽参等。
3、中风吃人参不会有副作用
按病种分,对于出血性中风,早期禁用或慎用人参;对于缺血性中风,一般可以用人参。
痛风人吃什么菜好 南瓜
南瓜性温,味甘,是一种碱性食物。《滇南本草》载:“南瓜横行经络,利小便。”所以,慢性痛风者最宜食用南瓜。不仅如此,南瓜,是低热量饮食,这对肥胖的痛风病人更为适宜。
做法:南瓜适量,去瓤洗净,切成薄片,放锅内加水煮沸,调入玉米粉适量,煮成稀糊状。
功效:南瓜属低能量、碱性果蔬,尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更适合肥胖的痛风患者长期食用。
痛风人吃什么菜好
萝卜
中医分析
性凉,味辛甘。唐。孟诜说:萝卜“甚利关节”《食性本草》认为萝卜能“行风气,去邪热”。《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。痛风症仍属于中医的“痹证”范畴,由此可见,萝卜适宜痛风患者食用。
现代药理分析
现代研究认为红萝卜是一种碱性、基本上不含嘌呤的蔬菜,含有丰富的活性酶,生食可有效促进嘌呤的代谢。红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K等物质。有助提高血液质量、碱化血液,并且有利尿、溶石作用,对痛风十分有利。同时其还有降血脂、降胆固醇、稳定血压的作用,所以比较适合痛风病人食用,但是注意不要拿它来煲成老火汤,或是加肉类一起煮食。
萝卜食疗
患者首先要准备土豆竹笋胡萝卜,把它们洗干净,然后加入倒入锅中翻炒,加入适量的调料,放凉之后就可以吃了。该类食物可以减缓尿酸,适用于急慢性痛风患者食用。
南瓜
中医分析
南瓜性温,味甘,是一种碱性食物。《滇南本草》载:“南瓜横行经络,利小便。”所以,慢性痛风者最宜食用南瓜。不仅如此,南瓜,是低热量饮食,这对肥胖的痛风病人更为适宜。
南瓜食疗方
做法:南瓜适量,去瓤洗净,切成薄片,放锅内加水煮沸,调入玉米粉适量,煮成稀糊状。
功效:南瓜属低能量、碱性果蔬,尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更适合肥胖的痛风患者长期食用。
冬瓜
冬瓜性凉,味甘淡,有利小便的作用。《本草再新》中载冬瓜能“利湿去风”。不仅如此,冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养,特别是维生素C的含量特别丰富,这对痛风病人中尿酸偏高者,有促进尿酸的排泄作用,故痛风病人宜常食之。
痛风冬瓜食疗
做法:
1、将冬瓜洗净、去皮、切片。浸泡一些干海货(虾皮或海兔子之类),提味又固肾。
2、加水,武火煮沸然后放入冬瓜约五分钟(冬瓜煮的透明一些),然后加入浸泡好的海货。
3、十分钟以后出锅,然后根据个人口味添加酱油、醋等调味品。
功效:冬瓜汤清淡利水,扶正固本。是通风患者、肾病患者和水肿患者的食补必备汤。但是要注意,冬瓜属寒,如果脾胃、肾脏虚寒肢冷阳虚和女性生理期慎食。
芹菜
中医分析
芹菜有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用;旱芹性凉,味甘苦,也有清热、祛风、利湿之功。所以,无论水芹、旱芹,对急性期痛风者尤宜。据研究,芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,能够促进体内废物的排泄,净化人体的血液,而且芹菜基本上不含嘌呤,这对痛风病人血尿酸偏高者有益。
痛风芹菜食疗
材料:芹菜200克,腐竹(水发)、木耳(水发)各50克调料:盐2克,香油、芝麻各适量。
做法
1.芹菜洗净,焯水后切寸段备用
2.腐竹、木耳泡发后洗净,切丝,焯水至熟,备用。
3.取大碗,放入上述食材,加入所有调料拌匀,码盘即成。
小贴士:将腐竹换成红椒和芹菜一起拌食,红椒能温中健胃、散寒燥湿、发汗,可增强痛风患者食欲。
中风人群冬季如何滋补
中风人群冬季如何滋补
中风又被称作脑血管意外,也叫脑卒中,是人类三大死因之一,发病率高、发病年龄也有年轻化趋势,该疾病死亡率高、致残率高、复发率高(约1/3患者在5年内可以复发)。一般分为脑出血、脑梗塞。中风的症状主要表现为口角歪斜,偏侧肢体麻木无力,或伴头痛,呕吐,不会说话或说些让人无法理解的话,严重的可能不省人事,大小便失禁。脑出血最常见的病因是高血压;脑梗塞的危险因素有高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、卒中史、吸烟、酗酒以及肥胖,体力活动过少,女性接受雌激素治疗等。
秋冬季进补与中风
中风的中医辨证有多种分型,但其基本病机总属阴阳失调,气血逆乱。病位在心脑,与肝肾密切相关。中医认为精气神为人之三宝,其本在肝肾。肝肾为母子之脏,母子相依,督能维持,髓海充盈,阴毓于下,阳难逆上。若肝肾不足,精髓不能濡养脑髓,亢阳携肝风上扰头面诸清窍,则发头昏眩晕、视物不清、记忆力减退、健忘甚至产生痴呆。
祖国医学有“冬藏精”“积冬养阴”的理论,冬季进补可以滋养脏腑,培补正气,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,为来年的生活打下良好的身体基础。民间也有“冬令进补,来春打虎”之说。三九严冬进补,正是一年中阴气极盛而阳气始生的转折点。所以对于卒中患者,选择冬令进补可以填精益髓,养精蓄锐,待来年春气生发之时,不至于为肝风或外风所引动而引起血气逆乱发为卒中。
冬令进补预防脑中风,与中医治未病的防病观念是分不开的。《素问·阴阳应象大论》:“故邪风之至,疾如风雨,故善治者治皮毛,其次治肌肤,其次治筋脉,其次治六腑,其次治五藏。治五藏者,半死半生也。”冬季寒冷,人们的食欲加强,消化功能旺盛,是进补的大好时光,也是中医治疗虚弱病症的一种重要的调治方法。
膏方治疗中风后遗症的优势
中风后遗症患者大多病程长,久病耗损,气血阴阳有所不足,非一针一药能短时调治,此时选择膏方甚为适宜。此外膏方还具有如下特点: 由于原料是经过煎煮浓缩加工制成的,所以有效成分含量较高; 作用比较稳定持久; 体积小,便于携带; 服用方便,既可直接食用,又可用温水冲化饮服; 蜜膏的效用比较缓和,以滋补为主; 由于膏剂的药量常规只是汤剂用药的十分之一,从节约药材资源及为病人节省费用方面都具有意义。
著名老中医颜德馨先生将“衡法”治则运用于冬令膏滋药,使其膏方别具新义。所谓“衡者”,具有平衡和权衡之义,就是指针对这种气血不和的病机,尤其是淤血的产生,采用活血化淤药为主,再佐以气药(理气、降气、益气、升提、温阳)、血药(凉血、温经、通络)和祛痰泄浊等药而成的治法。这与卒中气血逆乱,形成瘀血阻滞经络正巧吻合。这也是膏方适合于卒中患者治疗的原因之一。
治疗中风后遗症的膏方用药,既要考虑“形不足者,温之以气,精不足者,补之以味”,还应根据患者的症状,针对邪实的病理状态,适当加以祛邪之品,或祛痰化浊,或理气解郁,或活血化淤,补中寓泻,泻中寓补,以求固本清源,气血流畅,而致阴阳平衡。
膏方治疗卒中伴其它基础疾病
针对不同程度的脑中风患者,要根据中医辨证论治的依据制定不同的膏方,因人而异,因证立方。针对卒中患者病机中风、火、痰、淤、虚的不同,以及伴有高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病等基础疾病的不同制定不同的膏方计划。治疗的目的在于调整机体阴阳平衡,流畅气血,使得补而不壅,调而不偏。
中风后伴便秘患者,冬令进补膏方更能起到润下通便和预防卒中一举两得的良好效果。老年人便秘有一定的特异性,老年人机体衰弱,气血两虚,阴虚肠燥导致肠蠕动功能不够;肠内血液循环较差,分泌液减少,造成大便干结。故老年人便秘多属虚秘,临床所见,以肝肾阴虚,津枯血少为多数,故治疗原则以滋补肝肾之阴,养血润燥通便为主。
中风伴高血压患者还可根据辨证的需要,在膏方中加入一些中成药成分如枸杞地黄丸、珍珠母丸,或镇肝息风汤的少许药物辅助控制血压。
中风伴糖尿病的患者,考虑其血糖的影响,在膏方制作收膏时可以用木糖醇、甜蜜素、阿斯巴甜等作为矫味剂,既掩盖了中药的苦味,又不至于升高血糖。作为辅料的黄酒、芝麻、胡桃肉等醇香味美、口感诱人,即使儿童都乐于接受。
中风伴有高脂血症的患者除了根据辨证施以相应药物外,还可以添加一些具有明显降脂调脂作用,帮助消化脂类食物的药物,如鸡内金、砂仁、佛手花、焦三仙、红曲、炒枳壳、金橘饼、绿萼梅、八月札等。
凉薯吃了有什么好处 凉薯可以生吃吗
凉薯可以生吃,但是熟吃比生吃好。
凉薯从中医的角度来看属于寒性的食物,这种食物在食用之后会增加体内的寒气,要是摄入过多的话会出现脾胃虚寒、消化功能下降、女性还可出现宫寒痛经之症。如果熟吃的话,在烹饪凉薯的过程中能降低凉薯的寒气,就会避免出现以上的情况。且熟吃凉薯适合任何人吃,而生吃的话仅仅适合热性体质的人吃。因此不管从哪一个方面来看,凉薯熟吃都要比生吃好。
中风人群冬季如何滋补
中风又被称作脑血管意外,也叫脑卒中,是人类三大死因之一,发病率高、发病年龄也有年轻化趋势,该疾病死亡率高、致残率高、复发率高(约1/3患者在5年内可以复发)。一般分为脑出血、脑梗塞。中风的症状主要表现为口角歪斜,偏侧肢体麻木无力,或伴头痛,呕吐,不会说话或说些让人无法理解的话,严重的可能不省人事,大小便失禁。脑出血最常见的病因是高血压;脑梗塞的危险因素有高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、卒中史、吸烟、酗酒以及肥胖,体力活动过少,女性接受雌激素治疗等。
秋冬季进补与中风
中风的中医辨证有多种分型,但其基本病机总属阴阳失调,气血逆乱。病位在心脑,与肝肾密切相关。中医认为精气神为人之三宝,其本在肝肾。肝肾为母子之脏,母子相依,督能维持,髓海充盈,阴毓于下,阳难逆上。若肝肾不足,精髓不能濡养脑髓,亢阳携肝风上扰头面诸清窍,则发头昏眩晕、视物不清、记忆力减退、健忘甚至产生痴呆。
祖国医学有“冬藏精”“积冬养阴”的理论,冬季进补可以滋养脏腑,培补正气,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,为来年的生活打下良好的身体基础。民间也有“冬令进补,来春打虎”之说。三九严冬进补,正是一年中阴气极盛而阳气始生的转折点。所以对于卒中患者,选择冬令进补可以填精益髓,养精蓄锐,待来年春气生发之时,不至于为肝风或外风所引动而引起血气逆乱发为卒中。
冬令进补预防脑中风,与中医治未病的防病观念是分不开的。《素问·阴阳应象大论》:“故邪风之至,疾如风雨,故善治者治皮毛,其次治肌肤,其次治筋脉,其次治六腑,其次治五藏。治五藏者,半死半生也。”冬季寒冷,人们的食欲加强,消化功能旺盛,是进补的大好时光,也是中医治疗虚弱病症的一种重要的调治方法。
膏方治疗中风后遗症的优势
中风后遗症患者大多病程长,久病耗损,气血阴阳有所不足,非一针一药能短时调治,此时选择膏方甚为适宜。此外膏方还具有如下特点: 由于原料是经过煎煮浓缩加工制成的,所以有效成分含量较高; 作用比较稳定持久; 体积小,便于携带; 服用方便,既可直接食用,又可用温水冲化饮服; 蜜膏的效用比较缓和,以滋补为主; 由于膏剂的药量常规只是汤剂用药的十分之一,从节约药材资源及为病人节省费用方面都具有意义。
著名老中医颜德馨先生将“衡法”治则运用于冬令膏滋药,使其膏方别具新义。所谓“衡者”,具有平衡和权衡之义,就是指针对这种气血不和的病机,尤其是淤血的产生,采用活血化淤药为主,再佐以气药(理气、降气、益气、升提、温阳)、血药(凉血、温经、通络)和祛痰泄浊等药而成的治法。这与卒中气血逆乱,形成瘀血阻滞经络正巧吻合。这也是膏方适合于卒中患者治疗的原因之一。
治疗中风后遗症的膏方用药,既要考虑“形不足者,温之以气,精不足者,补之以味”,还应根据患者的症状,针对邪实的病理状态,适当加以祛邪之品,或祛痰化浊,或理气解郁,或活血化淤,补中寓泻,泻中寓补,以求固本清源,气血流畅,而致阴阳平衡。
膏方治疗卒中伴其它基础疾病
针对不同程度的脑中风患者,要根据中医辨证论治的依据制定不同的膏方,因人而异,因证立方。针对卒中患者病机中风、火、痰、淤、虚的不同,以及伴有高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病等基础疾病的不同制定不同的膏方计划。治疗的目的在于调整机体阴阳平衡,流畅气血,使得补而不壅,调而不偏。
中风后伴便秘患者,冬令进补膏方更能起到润下通便和预防卒中一举两得的良好效果。老年人便秘有一定的特异性,老年人机体衰弱,气血两虚,阴虚肠燥导致肠蠕动功能不够;肠内血液循环较差,分泌液减少,造成大便干结。故老年人便秘多属虚秘,临床所见,以肝肾阴虚,津枯血少为多数,故治疗原则以滋补肝肾之阴,养血润燥通便为主。
中风伴高血压患者还可根据辨证的需要,在膏方中加入一些中成药成分如枸杞地黄丸、珍珠母丸,或镇肝息风汤的少许药物辅助控制血压。
中风伴糖尿病的患者,考虑其血糖的影响,在膏方制作收膏时可以用木糖醇、甜蜜素、阿斯巴甜等作为矫味剂,既掩盖了中药的苦味,又不至于升高血糖。作为辅料的黄酒、芝麻、胡桃肉等醇香味美、口感诱人,即使儿童都乐于接受。
中风伴有高脂血症的患者除了根据辨证施以相应药物外,还可以添加一些具有明显降脂调脂作用,帮助消化脂类食物的药物,如鸡内金、砂仁、佛手花、焦三仙、红曲、炒枳壳、金橘饼、绿萼梅、八月札等。
面瘫和中风有区别
面瘫是一种病发率特别高的疾病,对患者的面部美观及日常生活造成严重的影响,然而很多人发生面部瘫痪的症状时会认为是小中风引起的。那么,面瘫和中风应该怎么区分呢?
面瘫和中风不是一种病,脑中风是脑部出现了问题,无论是缺血性的还是出血性的脑部疾病都会引起脑中风,人在中风的时候往往表现出三偏,偏身感觉障碍、偏身瘫痪和半侧的面部瘫痪,其中的面部瘫痪和面瘫很相似。
面瘫是面部周围神经发生病变引起的面部瘫痪,面部一侧的眼睛闭不上,面部纹路消失,喝水时易从一侧流出,部分面瘫患者还会伴有的其他的感觉障碍,比如说味觉、听觉等。中风导致的面瘫是大脑皮质出现问题,而面瘫是脑部面神经核下面的周围神经发生问题。