苹果胡萝卜汁的功效
苹果胡萝卜汁的功效
一个大大的红苹果，吃下去就觉得分外满足，甜甜的味道，爽脆的口感，丰富的汁液。苹果简直就是一种价廉物美的营养水果。而胡萝卜是一种价格实惠的新鲜蔬菜，吃法也多样，可以生吃，可以煮着吃，可以炒菜吃，也可以榨汁吃。如果将苹果和胡萝卜放在一起榨汁吃，味道肯定香甜可口，颜色也因为两种蔬果的交融显得分外好看。别小看这样小小的一杯胡萝卜苹果汁，营养价值可不比奢侈的菜肴么差哦，长期坚持饮用，对身体肯定大有好处，
苹果胡萝卜汁的功效
1、苹果胡萝卜汁可以治疗眼部疾病
胡萝卜中有大量胡萝卜素,可以补充对视力有益的维生素A,可以改善干眼和夜盲症。
2、苹果胡萝卜汁可以降低血糖
胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。另外，苹果胡萝卜汁还可以降低血压,
3、苹果胡萝卜汁可以抵御癌症
苹果胡萝卜汁中的营养成分对抵御肺癌有很大的用处，可以有效分离癌细胞。
4、苹果胡萝卜汁中的营养成分，可以清理血管
苹果胡萝卜都是能够清血管的蔬果，食用它们对人体健康大有好处，所以平时应当经常食用。
苹果胡萝卜汁功效
益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
改善贫血：胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。
促进骨骼增长：胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
苹果胡萝卜汁禁忌 苹果胡萝卜汁可以过夜吗
不建议喝隔夜的果汁。
苹果和胡萝卜的成分中都含有一定的维生素C等易氧化的成分，如果长时间放在空气中，这些成分就很容易被氧化，营养物质就比不上新鲜的了，而且，空气中还存在一定数量的细菌、浮尘等等有害物质，如果喝了大量的隔夜的果汁的话，可能会产生腹痛、腹胀等身体不适症状，建议鲜榨的果汁还是及早饮用完比较好。
苹果胡萝卜汁的做法
苹果胡萝卜汁是一款男女老少皆喜爱饮用的混合果蔬汁，且其制作方法非常简单，只要跟着步骤来进行，就能轻松简单地制作出一杯美味的苹果胡萝卜汁了。那么，苹果胡萝卜汁的做法是怎样的?
苹果胡萝卜汁
材料：苹果1个，胡萝卜1条，冷开水100毫升，蜂蜜1小匙。
做法：1、苹果、胡萝卜削皮洗净后，切成小块待用。2、将所有材料放入榨汁机中，倒入100毫升的冷水，启动机器榨汁即可。3、加入蜂蜜调味，味道更佳。
烹调小提示：如果给小宝宝或老人饮用时，可将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成小块，放入锅内加适量清水烧煮，烧煮10分钟后用清洁的纱布过滤取汁即可。这样可减少小宝宝或老人因食用生冷饮品而引起腹痛、腹泻等不适症状的发生。
营养功效：苹果胡萝卜汁含有的营养物质对眼睛非常有宜，其中的β-胡萝卜素就是引起失明的一个重要原因，缺乏维生素A是导致眼干症的一个重要原因，而苹果胡萝卜汁恰好富含这两种营养物质，因此经常饮用苹果胡萝卜汁，能起到保护眼睛的作用。
苹果胡萝卜汁的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：苹果胡萝卜汁一般人群均可食用，它具有保护眼睛、降糖降脂等作用，适合夜盲症者、高血脂、高血糖人群饮用。
2、禁忌人群：苹果胡萝卜汁性凉，脾胃虚寒者不宜饮用。
苹果胡萝卜汁禁忌
虽然苹果胡萝卜汁所含的营养比较丰富，而且也有美容、补水等功效，但是由于其中的纤维含量相对较多，喝多了会影响肠胃吸收，如果进食大量果汁的话，不仅影响吸收，可能还会产生腹胀、腹痛等症状。
苹果胡萝卜汁一般是生榨的，温度会比较的凉，而脾胃虚寒、易拉肚子的人本来就不适合食用生冷的食物，如果进食了较多的果汁的话，极有可能会诱发腹泻的症状，对健康造成一定的影响。
苹果胡萝卜汁的功效与作用及禁忌
1.润肠通便：苹果和胡萝卜中都含有丰富的水分和纤维素，一起榨汁喝能够增加肠道水分、促进肠道蠕动，帮助排便，缓解便秘。
2.补充能量：苹果胡萝卜汁含有一定量的糖分和淀粉，食用之后会在体内水解为葡萄糖和果糖，为身体提供能量，缓解饥饿、乏力、疲劳的状态。
3.抗氧化：苹果胡萝卜汁中含有丰富的维生素C，有一定的抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，而且苹果中还含有丰富的类黄酮物质，同样有很高效的抗氧化作用。
4.明目护眼：苹果胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素，具有明目护眼、夜盲症的功效。
5.提高免疫力：苹果胡萝卜汁中含有蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和无机盐，食用后能够补充身体运行所需要的营养物质吗，有促进发育、提高机体免疫力的功效。
6.止泻：将苹果胡萝卜汁煮熟了喝，还有止泻的功效，有因为苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收敛作用，并且苹果胡萝卜汁中的果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用，能够止泻。
1.不宜多喝：虽然苹果胡萝卜汁的功效很多，营养也丰富，但是由于其中的粗纤维含量丰富，喝多了也容易增加消化负担。
2.腹泻者不宜生喝：虽然煮熟的苹果胡萝卜汁能止泻，但是其性质含量，加上腹泻的时候肠胃承受能力弱，喝生的苹果胡萝卜汁可能会加重症状，一定要煮熟了才喝。
胡萝卜汁的做法
胡萝卜汁的做法之一：胡萝卜汁
(1)胡萝卜汁的材料：
胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，香油3克
(2)胡萝卜汁的做法：
1、 将胡萝卜切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状取汁;
2、将水烧开;
3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中;
4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。
胡萝卜汁的做法之二：柳橙胡萝卜汁
(1)柳橙胡萝卜汁的材料：
柳橙2个 ，胡萝卜1根 ，冷开水150毫升
(2)柳橙胡萝卜汁的做法：
1、将洗净的柳橙切开去籽，剥去外皮放入搅拌机中。
2、胡萝卜洗净削去外皮，切小块放入搅拌机，加入冷开水后充分搅拌即可。
胡萝卜汁的做法之三：苹果胡萝卜汁
(1)苹果胡萝卜汁的材料：
胡萝卜1个，苹果半个
(2)苹果胡萝卜汁的做法：
1、将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁;
2、放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
苹果胡萝卜汁可解宝宝便秘
胡萝卜富含β-胡萝卜素、叶酸、维生素c,苹果则富含维生素b族.苹果中的不溶性纤维进入肠道和水一起清洁消化道,促进食物消化.b族维生素能促进消化液分泌,维持和促进肠蠕动,两种水果中大量食物纤维可以提高机体新陈代谢的能力,改善胃肠功能,便秘情况得到缓解改善.
苹果胡萝卜汁功效和做法
1、苹果胡萝卜汁中的维生素A以及维生素C的含量都很高，而维生素A和维生素C可以保护我们的血液系统的健康，是我们血管的保护神。所以经常饮用苹果胡萝卜汁有利于促进血液循环，维护我们的心脑血管系统，起到防止血液病的作用。
2、苹果胡萝卜汁中还富含矿物质，这些矿物质可以有效地清除我们体内的胆固醇含量，让你不再受到胆固醇过高带来的影响。而且苹果胡萝卜汁可是美容的一种天然果汁，经常饮用可以滋润容颜，起到养颜祛斑的作用，而且在疲劳的工作之后，饮用一大杯苹果胡萝卜汁可以缓解一些精神上的压力，起到提神醒脑的功效，是上班族的必备饮品。
3、关于苹果胡萝卜汁的做法也十分简单，只需要将新鲜的胡萝卜洗净后去皮切成小块。然后再将洗净的苹果去皮切成块，为了口感的考虑，可以适当加入柠檬，做好这些准备工作以后就可以把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里。再根据自己的口味加入蜂蜜或者柠檬汁，喜欢喝冷饮的人也可以将苹果胡萝卜汁放入冰箱冰镇一下，风味更佳。