薏米粥的做法

薏米粥的做法

食材：赤小豆半碗、薏米50g、枣若干、茯苓20g，白糖若干。

制作方法：

1、赤豆和薏米洗净，浸泡2小时，方便煮开。

2、除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里。

3、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲。

4、煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

小技巧：

1、薏米可换成炒薏米，如果主要是想去湿，就没不用炒薏米。

2、炒红枣与红枣的区别在于，炒红枣更健脾，红枣补血，但红枣不太适合湿热体质的人，湿热体质的舌根是又黄又厚腻。

3、热性体质的也可以不放炒红枣，换成莲子。

小贴士：

1、清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

2、薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热。

3、红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效。

4、而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血。

5、大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

薏米粥的做法

材料

取薏米30克，白糖适量作原料。

制作

将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。

功效

能健脾除湿，减肥消肿。

如何做薏米粥

薏米粥有诸多保健功效，它可以消除青春痘，滋润美白皮肤，消除浮肿等，薏米粥的做法很简单，供参考。

薏米粥的原料：薏米50克，大米50克。

薏米粥的做法：将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮20分钟即可。

提醒：在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。

薏米粥的功效：

薏米有清热解毒的作用，丰富的脂肪油和维生素B1，还有氨基酸等成分，对于消炎，美容有很多好处。薏米可以健脾利湿，有消除水肿的作用，是消除因长时间坐卧血液循环 不畅而引起的下肢、腿以及脚部浮肿非常不错的选择。

中医师认为，旅途奔波还易引发一些人体热、上火等问题，这时候在薏米粥里加点红豆或绿豆就更好了。因为这两种食物除了有利水消肿的作用，还可以清热解毒

薏米粥最好吃上3到7天。因为虽然长时间坐车引起的腿部浮肿一般1～2天就能恢复，但这时消除的水肿只是肉眼看不到了，其残余的湿气 却还存留在组织间隙中，水分还没能回到血液循环中被代谢出去，因此彻底消除体内湿气还要多吃几天。

薏米粥要煮多长时间呢

如果只是单纯地用薏米直接地煮薏米粥，那么味道就稍微有点乏味，因此可以加一些诸如红豆、百合、玫瑰的材料，好让薏米粥更加地美味，同时又能兼有这些材料的一些营养，但这样的话，在做薏米粥的时候，就要把握好这些材料的搭配和烹煮时间了。下面就向各位妈友介绍薏米粥要煮多久?

薏米粥要煮多久呢?薏米粥较难煮熟，所以在煮之前最好用温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。薏米跟红豆是绝佳的搭配，下面我们详细介绍一下红豆薏米粥的做法：

功效：可以祛湿，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

禁忌人群：孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

材料：红豆、薏米、水、冰糖

步骤：

1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。

吃薏米粥的时候到底需要多长的时间，这个是不一定的，比如说很多人制作的时候用到了不同的方法，或者是选择了不同的锅来熬制，那么所得到的时间长短都是不一的，大家在制作薏米粥的时候可以按照上面我们介绍的这些方法来做，这样很快就能吃到薏米粥了。

山药薏米粥的做法和功效 山药薏米粥的做法

山药薏米粥的做法如下：

1.准备薏米、干山药、冰糖适量。

2.将薏米和干山药分别用清水浸泡4-8小时，使其泡发变软。

3.泡好的薏米和山药过滤掉水，放入锅中，加入适量的水，用大火煮。

4.水开后转为小火，熬1-1.5小时。

5.最后加入适量的冰糖，搅拌溶解即可食用。

春季有什么养生粥 红豆花生黑米粥

主料紫米，薏米，黑米，花生，小米，玉米，红米，糙米，眉豆，红豆，赤小豆;辅料红糖，蜂蜜;红豆花生黑米粥的做法

1.将准备好的材料洗干净，入水浸泡过夜;

2.锅里加足量的清水，大火煮开后，转小火，熬煮2-3个小时左右;

3.放红糖调味，或者放凉后用蜂蜜来调味即可。

红豆薏米粥的做法

材料：薏米70克，红豆70克，冰糖适量。

做法：

1、红豆清净，用干净的清水泡2到3个小时。

2、薏米洗净，浸泡2个小时，捞出晾干。

3、再将晾干的薏米放在锅中，小火不停翻炒。

4、待表面慢慢变黄，有香味时，即可盛出备用。

5、在锅中加入适量的清水，大火烧开。

6、水开后在高压锅中加入红豆、薏米一起煮。

7、煮好后，闷30分钟左右，再煮一次，待自然放气。

8、按自己口味加入适量冰糖调味即可。

黑豆薏米粥的功效 黑豆薏米粥的做法

材料：薏米30克，黑豆30克，水、冰糖少许。

做法：1.将两者洗干净后分别放入水中泡软。黑豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、要先煮黑豆，因为需要的时间长一点，煮开后可添一些凉水，再煮开后，再添凉水。这么做黑豆更容易煮熟，味道也比较香。

3、等到黑豆差不多煮开花之后放入薏米，用大火煮开之后再转小火慢炖。

4、等到红豆黑豆薏米粥慢慢变粘稠就差不多了，最后放入冰糖调味，喜欢甜一些的可以多加点。

这款粥品还可以根据自己的偏好加入小米、百合、莲子、红豆、黑米。

薏米粥的做法

熬制薏米粥

原料：薏米半杯 大米1杯 水若干

详细步骤：薏米泡半一小时换上新的水和大米一起放入锅中大火煮开，转小火煮至米开花软烂即可。

薏米的功效

1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

薏米的作用

1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2.用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3.用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4.此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

红豆薏米粥的做法及功效

红豆薏米粥的做法

很多人对红豆薏米粥的做法并不是很了解，所以在对它制作的时候，也是需要对它的制作方法进行很好认识，使得知道如何制作最佳，吃的时候利于人体健康发展。

材料：红豆，薏米，水，冰糖

做法：

1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

功效与作用：

薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现代人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗

红豆薏米粥的做法

红豆薏米粥的做法一

材料：薏米100克、枣(干)25克、赤小豆50克、仙鹤草10克、白砂糖30克

做法：

1、将薏米、红豆以温水浸泡半日。

2、 用纱布将仙鹤草包好。

3、大枣去核浸泡。将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。

4、 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

红豆薏米粥的做法二

材料：红豆、薏米、水、冰糖

做法：

1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。

红豆薏米粥的做法

红豆薏米粥是广东所谓是一款家喻户晓的养生粥，若说要红豆薏米粥的做法，大家都知道所要准备的原原料就是红豆和薏米，但是除开这两种食材，我们在煮粥的时候还可以添加什么让味道变得更好呢?下面为你介绍更美味的红豆薏米粥的做法：

红豆薏米粥做法一

材料：红豆、薏米适量，水，冰糖少许

做法：

1、准备同等分量的红豆和薏米，将两者洗干净后分别放入水中泡软。红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后可添一些凉水，再煮开后，再添凉水。这么做红豆容易开花，更容易煮熟，味道也比较香。

3、等到红豆差不多煮开花之后放入薏米，用大火煮开之后再转小火慢炖

4、等到红豆薏米粥慢慢变粘稠就差不多了，最后放入冰糖调味，喜欢甜一些的可以多加点。

红豆薏米粥的制作过程并不复杂，但是需要准备的时间稍微长一些，所以在煮粥之前最好先衡量时间泡好红豆和薏米。这两者假如没有经过泡开会很难煮熟，而且味道也很难散发出来。煮红豆薏米粥最好不要用砂糖，改用冰糖代替，因为粥本身是祛湿的，而砂糖是偏湿热的。

红豆薏米粥的做法二

材料：红豆200克，薏米200克，红薯适量，南瓜适量，

做法：

1、将红豆和薏米倒在锅里，加足量的清水。

薏米粥的做法

红豆薏米粥

材料

红豆，薏米，水，冰糖。

做法

1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

山药薏米红枣粥

材料

薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣(干)15克，冰糖20克，蜂蜜15克。

做法

1.将大米薏米、红枣分别洗净。

2.大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时。

3.长山药洗净，去皮，切成长滚刀块。

4.锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠。

5.再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右。

6.把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。

湿气重怎么调理 红豆

除了薏米，红豆也是很好的祛湿佳品，尤其是用红豆搭配薏米熬煮后食用效果更好，不过大家要注意，这里的红豆是赤小豆，不是一般超市的红豆，红豆不具备祛湿的功效，而赤小豆才能有效去湿邪，除了红豆薏米粥，红豆小米粥也能祛湿，以及润肠通便，预防便秘。

薏米红豆粥的做法：先把白茯苓放在纱布袋里面，赤小豆、薏米、红枣清洗干净后一块倒入砂锅里面，再倒入水，大火煮开后小火熬煮熟烂即可。