玉米营养的成分表

玉米营养的成分表

玉米营养成分表：

碳水化合物：74.8克，蛋白质：29克，脂肪：16.6克，膳食纤维6.9克

玉米是当之无愧的第一黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压，高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”，能预防中年发福;此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老，软化血管。

友情提示：

在做玉米粥、玉米面糊糊、玉米面窝头的时候，不要忘记加些碱。

这是因为玉米里的烟酸有63%～74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸，长期食用可能会发生癞皮病。

为避免这种情况，最好是在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窝头时适量放些碱，使玉米中结合型烟酸释放出来，变成游离型烟酸被人体所用，对营养最有好处。

通过对玉米营养成分表认识，在对玉米吃的时候，都是可以放心选择，玉米的制作方式过多，炒着吃玉米也是不错之选，对身体各方面营养补充也是很有帮助的，在减肥的时候也可以以这样食物为主，它的热量并不是很高。

100克毛豆营养成分表

100克毛豆营养成分表

100克毛豆仅含有可食部分53克，若食用可食毛豆部分100克，其营养成分含有：水分69.6克、能量131大卡、蛋白质13.1克、脂肪5.0克、碳水化合物10.5克、不溶性纤维4.0克、胆固醇—、灰分1.8克、总维生素A22微克、胡萝卜素130微克、视黄醇—、硫铵素0.15毫克、核黄素0.07毫克、尼克酸1.4毫克、维生素C27毫克、维生素E2.44毫克、钙135毫克、磷188毫克、钾478毫克、钠3.9毫克、镁70毫克、铁3.5毫克、锌1.73毫克、硒2.48微克、铜0.54毫克、猛1.20毫克。

玉米的营养价值 玉米的营养成分

玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪3%、糖类72%、钙0.022%、磷.21%、 铁0.0016% ,还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。另外，玉米中含有谷胱甘肽和玉米黄质两种特殊的营养物质。

柠檬茶的营养成分表

营养素含量(每100克)

钙(mg)101.00

镁(mg)37.00

维生素C(mg)22.00

蛋白质(mg)1100.00

脂肪(mg)1200.00

碳水化合物(mg)6200.00

孕妇吃玉米有什么好处 玉米营养成分

说玉米是超级营养品可一点都不为过。现在被证实的50多种营养保健物质，玉米酒独占鳌头，占了7种，其中包括钙、维生素、镁、硒、维生素E、脂肪酸和谷胱甘肽。这么好的食物，含有如此多营养物质怎能轻易放过。

玉米和小米可以在一起煮粥喝吗

可以一起喝。

小米和玉米都是经常食用的五谷杂粮，小米中含有多种维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷、钾等营养成分，煮粥是十分有营养的，而玉米成分中的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，其次就是维生素、亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸物质，小米和玉米营养成分上是没有冲突的，也没有有毒成分，小米和玉米两者是可以一起煮粥的。

脐橙营养成分表

脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。

脐橙可食用部分74%。每100g中含热量197kJ,水分87.4g,蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生家E 0.56mg;钾159mg、钠1.2mg,钙20mg,镁

脐橙14mg、铁0.4mg,锰0.05mg、锌0.14mg,铜0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。据检测，每100ML鲜橙汁含：热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素， 脐橙果汁中含可溶性固型物11～15% ，每100毫升果汁中含糖 11.0～13.0克，含柠檬酸0.80～0.95克， 维生素C55～75毫克。此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。为优良的保健营养绿色食品，经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、

脐橙延年益寿之功效。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等，散发出诱人的香气，置之幽香满室，食之清香盈口，是深受人们喜爱的果品。

香鱼的营养成分表

生活中很多人都比较喜爱吃鱼，所以，几乎每个家庭的餐桌上隔三差五的就会出现鱼。这主要是因为鱼类不仅美味可口，而且营养价值较高。而针对不同的鱼种，其具有的营养价值也是不一样的。那么，现在营养专家就主要介绍下香鱼的营养成分有哪些?以及香鱼怎样的烹饪方式最美味。

你可曾吃过香鱼呢?如果吃过，必然会非常留恋其中的美味。而现在暂且抛开它具备的美味不说，就主要说说香鱼富含的营养成分到底有哪些?香鱼又具有怎样的功效?以及香鱼怎样做最好吃?

香鱼属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。地方名：香油鱼、瓜鱼、细鳞鱼、海胎鱼、秋生子，日本人称为鲇鱼。香鱼体长10-30厘米，重50-100克，最大的可达500克左右。为溯河性一年生小型经济鱼类。它的脊背上有一条满是香脂的腔道，能散发出香味，故称为香鱼。香鱼常栖息在水浅、质瘦、温低的通海溪涧中，刮食石上苔藓为生。生存水温3℃～30℃，最适水温15℃～25℃，主要生长季节是夏季和秋季。香鱼肉质细嫩，味道鲜美，在亚洲被视为“鱼中珍品”，美国鱼类专家丹尔誉香鱼为“世界上最美味的鱼类”。尤其是在中国内陆、港台地区及日本、东南亚更称之为“河鱼之王”而备受青睐。香鱼的分布范围很广，日本、朝鲜、中国都有分布。

香鱼的营养成分表(每100克)

硫胺素(mg) =0.04

锰(mg) =0.06

铜(mg) =0.08

核黄素(mg) =0.09

维生素E(mg) =0.70

铁(mg) =1.30

锌(mg) =1.94

功效：有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

香鱼食法颇多，清蒸、红烧皆宜。清蒸香鱼的制法是，将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，入沸水锅氽一下，捞出装盆，配上笋片、香菇丝、猪油、葱、姜，浇上料酒，上蒸笼蒸熟后取出，把鱼汁滗入锅内，加精盐烧沸，用味精调好味，浇在鱼表面上即成。清蒸香鱼，肉质细嫩，多油，清香扑鼻，味道极其鲜美。

大米营养成分有哪些

香大米的营养成分

稻米所含营养素(每100克可食部) 能量346千卡蛋白质7.4克脂肪0.8克糖类77.9克叶酸23.7微克膳食纤维0.7克硫胺素0.11毫克核黄素0.05毫克烟酸1.9毫克维生素E0.46毫克钙13毫克磷110毫克钾103毫克钠3.8毫克碘2.3微克镁34毫克铁2.3毫克锌1.7毫克硒2.23微克铜0.3毫克锰1.29毫克.

香大米的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 346 脂肪(克) .9 蛋白质(克) 12.7 碳水化合物(克) 71.8 膳食纤维(克) .6 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 8 核黄素(毫克) .08 镁(毫克) 12 烟酸(毫克) 2.6 铁(毫克) 5.1 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 1.75 维生素E(毫克) .7 锌(毫克) .69 维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .52 胡罗卜素(微克) 1.1 钾(毫克) 49 磷(毫克) 106 视黄醇当量(微克) 12.9 钠(毫克) 21.5 硒(微克) 4.6

根据以上的说法，是不是坚信大米真的是一个好东西，没有米我们也活不下去，那我们就要珍惜我们的每一颗的粮食，都是农民辛苦的成果，现在看看学校的饭堂，你肯定会看到很多浪费的粮食，那那么多浪费的粮食就浪费多少的营养啊，所以我们真的要好好的珍惜啊。

扁豆的营养成分表

1、扁豆中的能量和蛋白质

扁豆是一种营养丰富的食材，它每一百克中有三十七大卡的能量，和二点七克的蛋白质，另外还有八点二克的碳水化合物和少量的脂肪，这些物质都是人体正常代谢的必须成分。

2、扁豆中的微量元素

扁豆中的微量元素含量也很高，其中叶酸和胡萝卜素的含量最高，叶酸的含量能达到五十微克，而胡萝卜素的含量则超过一百五十微克。另外硫胺素、烟酸以及维他命和核黄素等都也是扁豆的重要营养成分，它们的含量多在零点五毫克左右，其中维他命C的含量最高，能达到十三毫克。

3、扁豆中的矿物质

扁豆中有多种矿物质存在，其中钾和钙以及磷的含量最高，钾的含量高达一百七十多毫克，而磷的含量也有五十四毫克，钙的含量为三十八毫克，除了这些以外镁、钠以及铁、锌、硒等，也都是扁豆的重要组成部分，它们的含量比较低，多不足一毫克。

无糖食品吃了长胖吗 怎么选购无糖食品

选购无糖食品时，应注意观察产品成分表和营养成分表，产品成分中有一些“隐形糖”如淀粉、糊精、麦芽糖、玉米糖浆等，都会在体内转化为葡萄糖。营养成分表中如果热量和脂肪含量高，那么也是不利减肥的。

蜂蜜酒有营养成分表

蜂蜜酒是贵族酒的一种，是所有酒中原材料造价最高的酒。它是蜂蜜中加水稀释，经过发酵酿制而成。蜂蜜中含有极高的果糖等糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖。将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。为了满足各类人群的需求，蜂蜜酒又分为三种类型。蜂蜜酒在酿造时，糖分控制在4%以下，称之为蜂蜜酒干酒;糖分在5%以上，就酿成甜蜜酒;在4%-5%之间就称之为蜂蜜酒半干酒。 美翻美颜的蜂蜜酒营养成分测定表明：蜂蜜酒中含有17种氨基酸和葡萄糖、果糖、VA、VE以及矿物质等人体必需的生理活性物质,其中氨基酸、VE、果糖和矿物质中的钠、钙、磷含量较高，从这些生理活性物质的代谢过程，阐明了蜂蜜酒对人体的保健作用。

柑橘的营养成分表

1、柑橘的主要营养成分

柑橘这种水果的中果汁含量特别高，是它最重要的营养成分，另外核黄素、糖份和无机盐以及钙和磷与热量等，都是柑橘中最重要的营养成分，也是人体各器官工作和代谢时最主要的营养物质，因此人们食用柑橘能为身体提供多种营养，加快身体代谢，起到提高身体健康水平的作用。

2、柑橘中的次要营养成分

柑橘中除了上面介绍的那些营养成分以外，还有脂肪、抗坏血酸以及尼克酸和蛋白质等多种营养物质，再就是胡萝卜和硫、镁、钠以及多种维生素等，也是柑橘中存在的重要营养成分，只是它们的含量没有上面那些营养成分那么高，但是人体吸收它们以后，对身体也是大有好处的。

3、柑橘中维生素A含量高

柑橘中不但有大量的维生素C还有一些维生素A存在，这两种维生素一起进入到人体，可以减少癌细胞生成与再生，对癌症的发生与扩散有很强的预防功效，另外这些营养成分对人类的胰岛也有很强的保护功效，可以增加胰岛素的分泌，起到降血糖和预防糖尿病的作用。

100克鸡蛋营养成分表

100克可食鸡蛋的营养成分含有：水分74.1克、能量144大卡、蛋白质13.3克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、不溶性纤维—、胆固醇585毫克、灰分1.0克、总维生素A234微克、胡萝卜素—、视黄醇234微克、硫铵素0.11毫克、核黄素0.27毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C—、维生素E1.84毫克、钙56毫克、磷130毫克、钾154毫克、钠131.5毫克、镁10毫克、铁2.0毫克、锌1.10毫克、硒14.34微克、铜0.15毫克、猛0.04毫克。

备注

1、100克鸡蛋白营养成分表

100克可食鸡蛋白的营养成分含有：水分84.4克、能量60大卡、蛋白质11.6克、脂肪0.1克、碳水化合物3.1克、不溶性纤维—、胆固醇—、灰分0.8克、总维生素A—、胡萝卜素—、硫铵素0.04毫克、核黄素0.31毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C—、维生素E0.01毫克、钙9.0毫克、磷18毫克、钾132毫克、钠79.4毫克、镁15毫克、铁1.6毫克、锌0.02毫克、硒6.97微克、铜0.05毫克、猛0.02毫克。

2、100克鸡蛋黄营养成分表

100克可食鸡蛋黄的营养成分含有：水分51.5克、能量328大卡、蛋白质15.2克、脂肪28.2克、碳水化合物3.4克、不溶性纤维—、胆固醇1510、灰分1.7克、总维生素A438微克、胡萝卜素—、视黄醇438微克、硫铵素0.33毫克、核黄素0.29毫克、尼克酸0.1毫克、维生素C—、维生素E5.06毫克、钙112毫克、磷240毫克、钾98毫克、钠54.9毫克、镁41毫克、铁6.5毫克、锌3.79毫克、硒27.01微克、铜0.28毫克、猛0.06毫克。

咖啡豆的营养成分表

每100克咖啡豆中含水分2.2克、蛋白质12.6克、脂肪16克、糖类46.7克、纤维素9克、灰分4.2克、钙120毫克、磷170毫克、铁42毫克、钠3毫克、维生素B20.12克、烟酸3.5毫克、咖啡因1.3克、单宁8克。