哪些蔬菜维生素C含量高 空心菜
哪些蔬菜维生素C含量高 空心菜
空心菜又叫竹叶菜,蕹菜,每100克空心菜中含有维生素C87毫克,除了维生素,矿物质等含量丰富外,空心菜中的粗纤维含量也较丰富,而且空心菜的菜汁对于金黄色葡萄球菌,链球菌等有抑制作用,可预防感染。
橘子维生素c含量高吗
橘子维生素c含量高。
橘子果肉是秋冬季节的时令水果,细嫩多汁、酸甜宜人,一般人群皆可食用。橘子的营养丰富,除了富含维生素C外,胡萝卜素、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分含量也很高,橘子还有特殊香气,可以使心情愉悦。
枸杞维生素c含量高吗
比较高。
枸杞味甘性平,含有大量的蛋白质、果糖、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等微量元素,营养价值比较高,其中多种维生素中包含有大量的维生素C含量,大约每100克的枸杞中含有58毫克的维生素C,相对于大部分食物来说枸杞的维生素含量算比较高的了。
金桔维生素c含量高吗
100克35毫克,较高。
金桔作为柑橘类的一种水果,其维生素c的含量比较高,对比平时吃的苹果,其100克可食部分中所含有的维生素为4毫克,相比之下金桔的vc含量就高出很多了,不过正常情况下一个人一天只需要60毫克的维生素c即可满足身体需求,吃金桔补充维生素c,只需10个左右就能满足身体所需的维生素c需求。
柠檬维生素C含量高吗 维生素C含量蔬果排名
针叶樱桃1000毫克
酸枣900毫克、鲜枣243毫克
野苋菜153毫克、辣椒144毫克、蜜枣(无核)104毫克
番石榴68毫克、猕猴桃62毫克、甜椒72毫克、豌豆面67毫克、苦瓜56毫克、西兰花51毫克
草莓47毫克、木瓜43毫克、橙子33毫克、葡萄25毫克、柠檬22毫克、菠萝18毫克、苋菜47毫克、菠菜32毫克、大白菜31毫克、土豆27毫克、番茄19毫克、冬瓜18毫克
西瓜6毫克、梨6毫克、苹果4毫克、四季豆6毫克、茄子5毫克、秋葵4毫克
维生素C含量高的蔬菜 柿子椒
柿子椒是辣椒的一个变种,它的颜色多种多样,又被称为“彩椒”,柿子椒基本是不辣的,所以在生活中多作为蔬菜而非调味品,每100克可食柿子椒中含有130毫克维生素C,它的Vc含量是高于茄子,番茄等蔬菜,常吃柿子椒可以补充维生素C。
5种食物助你来降火
上火吃什么好?
1.黄瓜
每天吃1到2根黄瓜,也可以辅助降火,青橄榄泡茶,对降火也很有帮助。
2.西红柿
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以为孕妇去火。
3.苦瓜
不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能达到“去火”的目的。
4.大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
5.空心菜
空心菜学名又叫蕹菜。维生素和粗纤维素含量高。空心菜性凉,可榨汁用于解食物中毒,因为其菜汁可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌。夏季常吃空心菜,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
以上推荐的这些食物有助于降火,但不要认为吃了降火食物,再吃上火的食物会没事,在平常饮食中也要注意避免吃上火的食物。
空心菜的作用 增强体质
空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素C含量高于大白菜,这些物质都具有强效的抗氧化作用,食用后有助于增强体质,防病抗病。
柠檬维生素C含量高吗 柠檬维生素c含量高吗
不算高。
虽然柠檬很酸,给人感觉是一种维生素C非常丰富的水果,但与樱桃、酸枣、番石榴等水果相比,柠檬的维生素C含量并不是很高,每100克可食部分柠檬中维生素C的含量为22毫克,属于维生素C含量刚刚合格的水果。
山楂维生素c含量高吗
比较高。
山楂作为一种水果,是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,口感甘酸,其中的水溶性维生素是很丰富的,每100克的山楂中,含有80毫克左右的维生素c,其维生素c含量仅次于猕猴桃以及新鲜的红枣,因此可以知道山楂维生素c含量是很高的。
但山楂干的维生素c含量比较低,因为山楂干的水分都被蒸发了,维生素c也流失了不少。
山楂维生素c含量高吗
比较高。
山楂作为一种水果,是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,口感甘酸,其中的水溶性维生素是很丰富的,每100克的山楂中,含有80毫克左右的维生素c,其维生素c含量仅次于猕猴桃以及新鲜的红枣,因此可以知道山楂维生素c含量是很高的。
小贴士
但山楂干的维生素c含量比较低,因为山楂干的水分都被蒸发了,维生素c也流失了不少。