叶酸百科和叶酸的作用

叶酸百科和叶酸的作用

叶酸

叶酸(Folic acid)维生素B复合体之一，相当于蝶酰谷氨酸(pteroylglutamic acid，PGA)。是米切尔(H.K.Mitchell，1941)从菠菜叶中提取纯化的，而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，如果缺少叶酸可招致红血球的异常未成熟细胞的增加和贫血以及白血球减少。这是因为叶酸参与核酸的嘧啶和嘌呤的合成。此外也作为干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)及其它微生物促进增殖因子而起作用。与维生素M是同一物质。已知PGA的各种衍生物中也有起着与PGA相同的促进生长、促进造血因子作用的物质，其中有叶酸的多聚谷氨酸、甲酰衍生物、四氢叶酸。曾导致活性型叶酸发现的干酪乳酸菌因子和维生素Bc复合体，在动物体内有将它们分解形成叶酸的Bc结合酶，是和现成叶酸同样有效。根霉蝶呤(SLR因子)被认为是甲酰四氢叶酸的分解产物，对动物无效。叶酸的定量完全用微生物方法[干酪乳杆菌，粪链球菌 R(Streptococcus faecalisR)]。由动物实验推算出的需要量是为一日0.1—0.2毫克。对巨大红芽球性贫血和口炎性腹泻有疗效(1日5毫克，与普通维生素B12同时投与)。

对人体的作用

叶酸对人体的重要营养作用早在1948年即已得到证实，人类(或其他动物)如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。此外，研究还发现，叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。

叶酸是由喋啶，对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成的一种水溶性B族维生素，亦称为维生素BC或维生素M; 为机体细胞生长和繁殖所必需的物质。帮助蛋白质的代谢。并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。是制造红血球不可缺少的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用，四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色 。人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质。

叶酸的作用

1、有利于优生优育

在预防婴儿神经管发育畸形、兔唇、先天性心脏病等疾病方面，叶酸都具有一定的效果。孕妇在怀孕前三个月和孕期的头三个月按时摄入足量的叶酸，那么诞下畸形宝宝的概率会大大降低，且孩子出生后的死亡率也将下降两成。

2、预防孕期贫血(巨幼细胞贫血)

科学家已证实叶酸与机体内红细胞的制造有密不可分的关系，虽然大多数情况下，孕期贫血症是由于准妈妈的身体内缺乏铁质而造成的，但也不能忽略由于缺乏叶酸而导致的巨幼细胞贫血症。所以，在体内缺乏叶酸的情况下，就算孕妈们不缺铁，也可能会患上贫血症。

3、预防乳腺癌

对于想要孩子的女性来说，经常饮酒可不是什么好习惯。酒精可能对胎宝宝的智力发育带来致命的伤害，而且对自身的健康也是有伤害的。据调查，饮酒女性罹患乳腺癌的几率比普通女性高出1~2成，但她们如果能养成按时按量补充叶酸的习惯，那么这种风险又会大大降低。可奇怪的是，研究人员无法证明服叶酸也能降低其她不好饮酒的女性得乳腺癌的几率。

叶酸的作用

就目前而言，出生缺陷是指出生时存在的各种缺陷和异常。我国是世界上出生缺陷的高发国家之一，每年几千万的新生儿中，约有4%～6%的缺陷儿出生。这种情况是所有孕妈妈都不想面对的结果。其中，列第一位的即是新生儿神经管畸形。神经管畸形发生的主要原因是孕妇早期体内叶酸缺乏。我国育龄妇女的叶酸水平普遍较低，其缺乏率为北方高于南方，农村高于城市，冬春季高于夏秋季，而该病的发生率与叶酸缺乏率的分布情况恰好一致。

当女性体内叶酸缺乏时，其直接的后果就是细胞的分裂和增殖受到影响。这在血液系统则表现为血红蛋白合成减少，红细胞不能成熟而产生巨细胞性贫血。如在妊娠早期，则会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育，严重时将造成无脑儿和脊柱裂等先天畸形，也可造成因胎盘发育不良而引起流产、早产等。缺乏叶酸，除了会造成先天畸形儿外，还会给孕妇带来危险。孕妇将会出现贫血症状，严重时还会导致贫血性心脏病、妊娠期高血压病、胎盘早剥、早产和产褥感染等。

所以，准备要孩子的女性朋友最好在怀孕前补充一些叶酸，在怀孕期间也应保证叶酸的供应水平，这样能够避免以后的宝宝发生不良的影响，也是对宝宝未来健康的负责体现。

叶酸的作用及功能 叶酸的副作用

目前，服用叶酸最大的问题不是叶酸副作用的问题，而是叶酸服用过量的问题。如服用叶酸过量会导致以下危害：

1、服用叶酸超过了每日安全摄入量会抑制人体对锌的吸收，导致锌缺乏症出现，如厌食、胎儿发育迟缓；

2、服用过量叶酸还会干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作；

3、服用叶酸过量还会出现腹胀、恶心、黄色尿等症状。

4、服用过量叶酸还会掩盖其他维生素缺乏症，从而让人忽视补充其他维生素而损害神经系统。

因此，想让服用叶酸产生积极作用而避免消极作用，最重要的是根据自己的身体情况，服用合适的量，具体请咨询医生、遵从医嘱。

叶酸的作用

太好的食物都会过犹不及，当然了，叶酸也不例外。我们经常听到强调准妈服用叶酸的言论，但不能因此而忽略了它的副作用。叶酸的好处以及副作用如下：

1.有利于优生优育

在预防婴儿神经管发育畸形、兔唇、先天性心脏病等疾病方面，叶酸都具有一定的效果。孕妇在怀孕前三个月和孕期的头三个月按时摄入足量的叶酸，那么诞下畸形宝宝的概率会大大降低，且孩子出生后的死亡率也将下降两成。

2.预防孕期贫血(巨幼细胞贫血)

科学家已证实叶酸与机体内红细胞的制造有密不可分的关系，虽然大多数情况下，孕期贫血症是由于准妈妈的身体内缺乏铁质而造成的，但也不能忽略由于缺乏叶酸而导致的巨幼细胞贫血症。所以，在体内缺乏叶酸的情况下，就算孕妈们不缺铁，也可能会患上贫血症。

3.预防乳腺癌

对于想要孩子的女性来说，经常饮酒可不是什么好习惯。酒精可能对胎宝宝的智力发育带来致命的伤害，而且对自身的健康也是有伤害的。据调查，饮酒女性罹患乳腺癌的几率比普通女性高出1~2成，但她们如果能养成按时按量补充叶酸的习惯，那么这种风险又会大大降低。可奇怪的是，研究人员无法证明服叶酸也能降低其她不好饮酒的女性得乳腺癌的几率。

4.副作用

此处与其说是叶酸的副作用，不如说是大剂量摄入而带来的负面效果。如果经常摄入过量的叶酸，准妈妈很有可能出现恶心反胃、食欲不振、腹部胀气等不适症状，而且血清中维生素的含量会大大降低，这样反而会给胎宝宝神经系统发育带来负面作用，违背了准妈们补充叶酸的初衷。

还有一点需要格外当心，当准妈妈一次摄入的叶酸剂量大于350mg后，锌元素的吸收将受到极大的阻碍。胎宝宝缺锌会出现发育迟缓的症状，出生后的体重可能会明显小于相同胎龄的宝宝。

叶酸的副作用

01首先，需要了解的是，通常叶酸是没有什么副作用的。目前，服用叶酸最大的问题不是叶酸副作用的问题，而是叶酸服用过量的问题。

过量服用叶酸的的副作用主要有：

1、服用叶酸片可以掩盖维生素B12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害;

2、服用叶酸片350mg可能影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加;

3、服用叶酸片可以干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作;

4、个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食，恶心，腹胀等胃肠道症状;

5、大量服用叶酸时，可出现黄色尿。

02经期吃叶酸的副作用：

叶酸其实是一种水溶性维生素，吃叶酸其实是补充维生素。月经期可以服用叶酸片，没什么副作用。另外，叶酸不会引起月经量减少，个别女性朋友长期大量服用叶酸可出现厌食，恶心，腹胀等胃肠道症状。如果是优生优育，从孕前3个月开始服用直至孕3个月共六个月。如果是贫血，用叶酸片辅助治疗好了以后，日常饮食注意多摄取含造血原料丰富的食物就完全可以了。

03孕妇吃叶酸的副作用：

通常叶酸是没有什么副作用的，叶酸是水溶性的维生素，一般超出成人最低需要量20倍之内也不会引起中毒。但凡超出的叶酸的量均从尿中排出，但大剂量服用叶酸也会产生毒性：

1、个别孕妇叶酸服用过量会干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作。

2、孕妇吃叶酸达到350微克就可能影响锌的吸收，从而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加。

3、孕妇服用过量叶酸会掩盖维生素缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。

叶酸的作用

怀孕后的女性，更是需要补充叶酸的，因为怀孕后宝宝和母亲都要吸收营养，所以母亲所吃的食物当中的营养就不够宝宝吸收，只有通过药物来进行补充。那叶酸除了具有防贫血，防畸形的作用，叶酸的作用还有以下的。

1、预防孕妇贫血，孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。

2、降低宝宝出生缺陷的风险，服用叶酸可以减少新生儿15%的重大体表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心脏病的发生，从而降低20%的新生儿死亡率。

3、预防神经管缺陷，神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。如果女性在受孕前至少一个月，并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸，就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%～70%。

4、影响DNA和细胞的基本结构，因此，获得充足的叶酸，对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。

5、服用含叶酸的多种维生素，可以减少孕妇患先兆子痫的风险。

叶酸的副作用

通常叶酸是没有什么副作用的。目前，服用叶酸最大的问题不是叶酸副作用的问题，而是叶酸服用过量的问题。 一般超出成人最低需要量20倍之内也不会引起中毒。但凡超出的叶酸的量均从尿中排出。但是，人体如果服用大剂量叶酸片也可能会产生毒性。目前，孕前孕期的女性一般每天服用400微克即可。

缺乏叶酸的影响

孕早期 叶酸缺乏可导致胎儿畸形、胎儿神经管发育缺陷，从而增加包括无脑儿，脊柱裂的发生率。另外还可引起早期的自然流产。

孕中、晚期，叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥，妊娠高血压综合征，巨幼红细胞性贫血：胎儿易发生宫内发育迟缓，早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。

既然叶酸是一种补药，连孕妇都能吃的药物，何况我们平时也是可以长期服用的，既然是长期服用，那叶酸的副作用有没有了?专家为我们介绍一般的情况下，叶酸是不会产生副作用的，不过我们对叶酸的服用量不能太多，否则也会有不良的反应。