海鲜和柿子可以同吃吗

海鲜和柿子可以同吃吗

最好不要。

柿子中含有大量的鞣酸和果胶成分，而常见的海鲜产品如鱼虾蟹等是蛋白质丰富的食物，两者如果一起食用的话，海鲜产品中的大量蛋白质和柿子中的鞣酸会生成难消化的化合物沉淀，对脾胃消化造成较大的负担。

加上柿子和海鲜都是食性偏寒凉的食物，同时吃既影响了人体对食物的吸收利用，同时也降低了食物的营养价值，因此两种食物最好不要一起食用。

柿子霜降前吃还是霜降后吃好

柿子在霜降前后的一段时间吃为好。

俗话说：“霜降摘柿子，立冬打软枣”，“霜降不摘柿，硬柿变软柿”。可见霜降前后就是柿子成熟最佳的食用期，而霜降正是每年公历10月23日-24日之间，是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡，过完霜降也意味着冬天的开始，如果霜降过后还不摘柿子吃，那么柿子很可能受到冻害，失去鲜柿子的风味和口感。

柿饼热量高吗减肥可以吃吗

热量不低，减肥期间要少吃。

柿饼是用新鲜柿子晒干脱水而成，由于柿子中水分蒸发完了，热量和糖分不会改变，所以会浓缩，因此相同体积的柿饼热量要远高于新鲜柿子。每100g新鲜柿子的热量为71大卡，但100g柿饼的热量却有252大卡。再加上柿饼含糖量比较高，食用后会产生大量的热量，所以减肥期间要尽量少吃。

柿饼和柿子哪个营养价值高

我国是柿子栽培面积最大、产量最多的国家。柿子营养丰富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、各种维生素及微量元素。

鲜柿中含有大量的碘，对预防甲状腺肿大非常有益。 柿饼是将柿子去皮，在阳光下自然风干晾制而成。其中，“富平尖柿”制成的柿饼质量最优，畅销国内外。

总体而言，柿饼的营养比柿子更好，许多营养素，包括膳食纤维、矿物质和维生素都比柿子高。

每100克新鲜柿子中含钙9毫克，而柿饼中则有54毫克;新鲜柿子中铁含量为9毫克，而柿饼为21毫克。柿子加工成柿饼后，维生素A含量也由20微克增加到48微克。不过，维生素C会有损失。

另外，柿饼比柿子更安全，新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸，而柿饼已经去除。此外，柿饼的保健功能也更强。

柿子表面的白霜是在制作过程中析出的糖类物质，可以治疗咽喉干痛、口舌生疮、肺热等症。

减肥期间可以吃柿子么

减肥期间可以吃柿子。

正在减肥的人最好吃新鲜柿子，尽量少吃柿子加工后的干果食品，因为柿子加工后比新鲜柿子更容易发胖。

减肥期可以每天吃一个柿子,虽然里面有糖,热量不低,柿子还含有很多有益的维生素和食物纤维。此外，生柿子含有丰富的维生素C，但经过加工后会大量流失。

新鲜柿子冷冻吃需要解冻吗

新鲜柿子冷冻吃需要解冻。

新鲜柿子冷冻后，整个果肉都是冰冰硬硬的，直接食用，不仅会对牙齿有一定的影响，而且还会加重体内的寒气，最好是将柿子放在清水中浸泡十分钟左右，待柿子变软后再食用比较好。

新鲜柿子吃了什么功效 润肠通便

新鲜柿子吃起来美味又营养，还具有润肠通便的功效，这是因为新鲜柿子当中含有的果胶是一种可以溶于水的膳食纤维，这种物质进入肠道之后，对肠道有滋润的作用，可以促进排便，还对肠道的菌群环境有维护作用。

柿子和海鲜可以一起吃吗

建议不要吃一起吃。

柿子是秋天的应季水果，秋天天气较为干燥，适当的食用一些柿子可以起到清热、润燥的功效，有助于健康，海鲜是海产生鲜的简称，在海鲜中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分吗，适当的食用一些海鲜可以起到补充营养、促进代谢、提升免疫力等功效，日常可以适当的食用一些海鲜，柿子和海鲜分开吃都很有营养，搭配食用的话会影响蛋白质的吸收，因此，柿子最好不要和海鲜一起吃。