柠檬的介绍
柠檬的介绍
柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.),芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。[1] 小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。
柠檬产中国长江以南,[2] 原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。[3]
柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。[1] 此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
柠檬怎么保存
有人问,每次才用一片柠檬,那剩下的怎么办?其实不用太担心。柠檬果实的储藏性相当好,所以医生才会建议航海者在船上携带柠檬。柠檬久存的问题主要是表面变干,但干了之后仍然可以用,内部仍然多汁,放一个月都没问题。切开的柠檬表面涂一点蜂蜜,用保鲜膜包上,在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度 大,大部分微生物往往知难而退。
柠檬干也可以用来泡水,但因为皮的香气已经失去,维生素C也有损失,柠檬水的香味会打不小的折扣,但仍然可以用来做柠檬茶,能提供一些柠檬酸和钾元素。还有个柠檬保存小窍门,将柠檬洗净,插入一支吸管,挤汁儿,取出吸管,在洞眼处覆盖保鲜膜入冰箱冷藏,能存3~5天。
上面为大家介绍了柠檬水的一些误区,看完这些介绍后,大家就可以避开这些误区,正确的喝柠檬水。
柠檬汁的介绍
柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2,烟酸、钙、磷、铁等营养成分。
柠檬汁为常用饮品,亦是上等调味品,常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增强免疫力、延缓衰老。
黄褐斑如何通过饮食来调理
下面介绍几种中年女性家用简单黄褐斑的方法:
1、每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为"维生素C的仓库"。可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。
2、将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。
以上就是为大家简单介绍的几种饮食方法,这两种方法都比较有效果,西红柿是大家公认的祛斑的良药,而柠檬是美白的必备品,所以用上面这两种方法去做回聊黄褐斑的话,一定是既安全又有效的,只是这需要大家的长期坚持。
柠檬苦的怎么回事 柠檬如何去苦
柠檬去苦需要根据实际情况来去苦,介绍以下几点注意事项,则可以很好的规避柠檬出现苦的味道:
1.在制作柠檬的时候,尽量将柠檬籽去除。
2.在制作柠檬的时候,用粗盐将柠檬表面的一层油蜡给搓去,再用清水清洗一遍,即可很好的去除苦味。
3.对于未成熟的柠檬或者品种等其他原因造成的苦味的话,可以加入一些蜂蜜或者冰糖等甜味调料,来中和苦味。
玫瑰柠檬茶做法的介绍
具体做法一
主料:
玫瑰花 柠檬 蜂蜜
制作步骤:
1、玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。
2、把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。
3、饮用时调入蜂蜜搅匀即可。
具体做法二
1、玫瑰花和干柠檬用开水冲一下,沥干水分。
2、把洗净的玫瑰花和干柠檬放茶壶内,倒入其适量的开水,焖几分钟即可饮用。
3、饮用时也可调入蜂蜜。
以上就是对玫瑰柠檬茶的做法介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。
柠檬的介绍
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。其富含维生素C。它是"坏血病"的克星。
新鲜柠檬怎么吃才对
鲜柠檬我们可以用来榨汁,一杯鲜柠檬汁是我们夏天最好的饮品。鲜柠檬也可以用来做成柠檬茶,我们还可以采用鲜柠檬来做成柠檬醋和柠檬蜜。
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,富含维生素C。它是"坏血病"的克星。
柠檬果皮含黄酮类化合物:rutin、diosmin 等,前者即芦丁,后者即柠檬素,或所谓维生素“P”。柠檬花、叶及果皮都含柠檬精油,是烯萜类的种种氧化衍生物,如醇、醛、酮、酯等类,其中以果皮含的右旋柠檬烯d-limonine最多,占油量中的90%,其次为 methyl heptanone、terpineol 及凝固性的柠檬油素等。种子又含 limonin。
柠檬还具有许多药用价值,可以利尿并缓解风湿和肠道疾病,还可用于治疗坏血病。
柠檬能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。国外研究还发现,青柠檬可以使异常的血糖值降低。
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
上文我们介绍了什么是柠檬,新鲜的柠檬虽然可以直接食用但是味道并不是大多数人能够介绍的,所以我们要将鲜柠檬做其它的处理,鲜柠檬可以用来做成茶也可以用来榨成汁,上文也介绍了鲜柠檬的几种吃法,大家可以看看。
喝柠檬水能祛斑吗
柠檬含有丰富的维生素C,能有效的防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑等色斑发生的几率,有极佳的美白的效果。并且耐久易保存,经常喝柠檬水可以达到美白祛斑的效果。
喝柠檬水能祛斑吗?
柠檬是一种很好的美容祛斑水果,以下为大家介绍一种柠檬水祛斑的方法:
将新鲜的柠檬切成片放入密闭的容器中,放入蜂蜜,然后再加入凉水使得刚好淹没柠檬片,盖好容器,放入冰箱。自己喝的话,每天拿出两片泡水就可以了,一个柠檬能喝一个星期左右。
美容功效:
柠檬皮含有丰富的钙质,所以为了达到最佳的美容的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。