鸡肝是酸性还是碱性

鸡肝是酸性还是碱性

鸡肝属于碱性食物。

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

大麦若叶青汁是碱性还是酸性 碱性体质好还是酸性体质好

碱性更好一些。

由于人体正常的PH值在7.35-7.45之间，属于弱碱性的状态，人体每天都在不断的产生酸性或碱性的物质，也在不断的通过食物或者药物提取酸性或者碱性物质，但通过自身调节，让人体的PH值保持相对稳定，从而保证人体的生命活动正常运行。

但人体PH值要是变成酸性状态时，说明机体处于不健康的状态，对人体的生命活动运行造成影响，身体素质、免疫能力等下降，变的容易患病。

提子是酸性还是碱性 碱性食物有哪些

机体代谢产物中碱性物质较少，主要来自食物，如鸡蛋白、大豆、小豆、豆腐、菠菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、藕、洋葱、甘薯、土豆、海带、葡萄、香蕉、苹果、橘子、梨、西瓜、大蒜、茶叶等，一般来说，大部分蔬菜水果都是碱性食物。

唾液是酸性还是碱性呢

唾液是碱性!偶在学校用试纸试过!但是会有一定的缓冲范围,是在一个范围内波动的!至于牛奶嘛牛奶是碱性的,要知道味道是酸的并不一定就是酸 性的.比如柑橘和西红柿有的时候味道也酸但就是碱性.所以看一食物是不是酸碱性,不是看味觉.而是看它们在体内分解后呈什么.许多食物经 过代谢后,会产生少量矿物质残渣或灰分.只有高度精制食品,主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分,这类食物的加工过程除去了矿物质元素,只含有碳、氢、氧等 元素,经代谢后生成水、二氧化碳和能量.食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应,根据成酸元素(氯、磷、硫)或成碱元素(钠、钾、 钙、镁)相对比例而定,食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义,它表明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响.牛奶通常允许列入成 酸性或成碱性饮食中,因为钙的吸收水平不固定,因而它究竟属于成酸性或成碱性食品还有争议.

唾液一般是PH6.7到7.1，如果要是晚上不敢吃不吃饭，晚上睡觉是闭着嘴巴，嘴巴里有厌氧菌一些反映，代谢产物等等，应该会让口里的液体呈酸性。唾液本身分泌应该酸碱性不会变动很大。

醋是酸性还是碱性

食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。

所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。

醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。然而自然界的造化是神奇的。当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋成了碱性食品。

酸碱物质和酸碱性食品是两对不同的概念。酸性/碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。判断食物的酸性和碱性，主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。

通常，简单的判定方法为：凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性，多为酸性食物; 含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终代谢产物呈碱性，多为碱性食物. 比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反，却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等，则不是碱性食品，全都属于酸性食品。醋是一种酸味食品而非酸性食品，其实醋和苹果虽酸却是碱性食物。

因此可以知道，醋是一种酸性物质，却是一种碱性食物。

马铃薯是碱性还是酸性 碱性食物有哪些

强碱性食物品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。 弱碱性食物：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。

沙棘果是酸性还是碱性

碱性。

虽然沙棘果味酸，但是是属于碱性的食物，因为判断食物是酸性碱性并不是根据口感判断，而是根据食物代谢后的产物判断是什么性质的。

沙棘果是胡硕子科沙棘属植物沙棘的果实，野生浆果的一种，其代谢产物溶于水后呈碱性，所以沙棘果是碱性的食物。

骨质疏松的护理方法

骨质疏松的护理方式有很多，其中，及时的改善病因是一种重点，比如若是由于钙元素缺乏所引起的骨质疏松，那么就一定要及时的补充钙元素，但也需要注意患者是不是酸性体质，若是酸性体质的情况下，需要从根本上改善这种体制，下面就骨质疏松的护理措施进行介绍：

(1)吸烟会影响骨峰的形成,过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。日常生活中应该避免形成上述不良习惯。

(2)控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物，而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物，健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1：4的比例。壳寡肽为一种动物性活性碱，能迅速排除人体体液偏酸性物质，能维持血液中钙浓度的稳定，保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。

醋是酸性还是碱性

醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。然而自然界的造化是神奇的。当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋成了碱性食品。

酸碱物质和酸碱性食品是两对不同的概念。酸性/碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。判断食物的酸性和碱性，主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。

通常，简单的判定方法为：凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性，多为酸性食物； 含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终代谢产物呈碱性，多为碱性食物. 比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反，却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等，则不是碱性食品，全都属于酸性食品。醋是一种酸味食品而非酸性食品，其实醋和苹果虽酸却是碱性食物。

因此可以知道，醋是一种酸性物质，却是一种碱性食物。