减脂碳水化合物摄入量 知识便利贴

减脂碳水化合物摄入量 知识便利贴

由于蜂蜜是蜜蜂采自植物而得，故除葡萄糖、果糖外，还含有微量维生素、矿物质、胺基酸与酵素；

再加上在中医上蜂蜜有特别的保健效果，故相较一般家用糖，蜂蜜具有营养与保健价值较佳及热量较低的特色。

然而蜂蜜约含20%水分，每100公克的蜂蜜热量约308~315大卡，而砂糖热量约在385大卡左右，若有体重管理上的需求，仍斟酌食用量。

减肥为啥不能吃胡萝卜

减肥可以吃胡萝卜的，但是需要控制摄入量。

对于一些严格要求自己的减肥者而言，每一餐的热量以及脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例也要严格控制的。而胡萝卜属于植物根茎类食物，每100克胡萝卜含有碳水化合物9.58克，属于减肥者需要控制摄入量的食物，如果无节制的吃胡萝卜，会造成碳水化合物摄入超标。

保持腹肌的妙招

1、提高蛋白质摄入量低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56—75克碳水化合物，体重190磅以下的运动(运动食品)员应限制在每天40—55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。

2、训练前后摄入乳清蛋白质乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸(氨基酸食品)，它们能替代碳水化合物为训练提供能量(能量食品)。训练前摄人40—60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40—60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。

3、每天摄入红色肉类红色肉类能提供脂肪给身体作为能源，使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺?，它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质，把它分配在两餐中：早餐25克，另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺?供应，防止身体将蛋白质作为能源。

4、两周后提高碳水化台物摄入一天保持低碳水化合物饮食两周后，在第15天把碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2—3克，并把蛋白质摄入减少到每天每磅体重1克。你可以保持低碳水化合物饮食8—9周，只要每两周安排一天高碳水化合物饮食即可。这一点很重要。并能带来更好的效果。

低碳水饮食更健康吗

减少碳水化合物摄入量后，人体由利用碳水化合物获取能量转变为将脂肪作为主要能量来源。这样可以实现减肥效果。减少碳水化合物摄入量并由此减少胰岛素的产生有助于预防糖尿病等疾病。

健身碳水化合物摄入量 碳水化合物的种类

一般食物中的碳水化合物可分为纤维素、糖类、淀粉三种，其中人体能吸收的只有糖类和淀粉。纤维素虽然无法被吸收，但可以增加饱足感并促进消化，对于人体健康十分重要。

GI翻成中文为「升糖指数」，也就是当我们吃进某种食物后，血糖上升的速度。

食物的GI值有一套计算公式，如果将GI值非常高的纯葡萄糖设定为100，那么我们便可将所有食物分为低GI（55以下）、中GI（55-69）和高GI（70以上）三大类。

高GI食物以精制过的淀粉类和糖类为主，象是白面包、白饭、法国面包、洋芋片、砂糖、蜂蜜、巧克力等。

中GI食物则大多为未精制过的淀粉类，如糙米饭、五谷、全麦面包、杂粮面包、地瓜等。

低GI食物则含有较多纤维、脂肪和蛋白质，如低糖分水果（西瓜、芒果、荔枝除外）、蔬菜、牛奶、坚果、肉类、鸡蛋、冬粉等。

值得注意的是，GI值和热量并没有直接的关连，有些热量较低的食物如玉米，GI值反而比热量较高的糙米饭来得高。因此，热量不是一个食物对减肥是否有帮助的绝对关键，同时也必须要注意计算GI值，才能有效地抑制食欲，避免吃进太多热量。

未经过加工的碳水化合物一般热量较低，保有了天然食物中的纤维素、维生素等养分，象是糙米、荞麦、燕麦等，提供热量的同时也可以帮助消化。

精制型的碳水化合物则经过人工加工，通常加了糖，并且少了天然养分，热量一般较高，GI值也较高，象是白面包、白土司、白馒头、蛋糕等，吃了容易饿，对于人体健康的帮助较小。

复合型碳水化合物由构造较复杂的糖链如淀粉、纤维素组成，人体消化的时间较久，可以延长饱足感，并维持血糖稳定，天然的五谷根茎类、蔬菜、豆类都属于复合型碳水化合物。

简单型碳水化合物则由构造较简单的单糖（葡萄糖、半乳糖、果糖）或双糖（蔗糖、乳糖、麦芽糖）组成，容易被分解吸收，但也因此容易激发食欲，吃了很快就会再饿，一不小心就会摄取过多热量。经过加工的淀粉类如白米、面粉，以及一般常见的甜食如糖果、蛋糕、果酱等，都属于简单型的碳水化合物食物。

低碳水化合物减肥法 碳水化合物最佳摄入方式

碳水化合物摄入后，对人体的影响主要表现在血糖及血糖变化引起的激素反应上，一般来说，稳定地摄入糖，比快速摄入糖对身体更好。

基于这一点，我们建议：

1.优先摄入高纤维素含量的碳水化合物。

2.优先摄入低升糖指数的食物。

高碳水化合物

碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。

高碳水化合物食物

面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;

谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;

根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;

水果：(大多数会甜的都含有，但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;

零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

冠心病的保养 适量的碳水化合物

患冠心病的患者，日常生活中碳水化合物的摄入要合理，适当过高的碳水化合物摄入，容易导致血液中甘油三酯的升高，摄入过低容易导致营养不良，碳水化合物的摄入量应该控制在总热量60%~70%之间，少食用蔗糖和果糖。

减脂碳水化合物摄入量是多少

1.以体重控制作为饮食目标者

所需要的碳水化合物为：（以每公斤体重为需求计算单位，请乘上您的体重便是一日建议摄取量）

减重者：1~3克

维持体重者：3~5克

增重者：至少6克

2.以能量支出来考虑，

所需要的碳水化合物为：（以每公斤体重为需求计算单位，请乘上您的体重便是一日建议摄取量）

久坐者：1~2克

肌力及爆发力型运动者：4~6克

耐力型运动员：8~10克

白领人士怎样减肥快 不要错过碳水化合物最佳摄入时间

通常，把每天碳水化合物的总摄入量合理分配到5-6顿饭中去是正确的。但报道显示，在每天的早饭和训练后一餐中适当增加碳水化合物的摄入量，能更有效地防止肌肉减少。每天每磅体重摄入1克碳水化合物，早饭和训练后适当增加、其他几顿饭适当减少碳水化合物摄入量。

减脂期间碳水的摄入

减脂期间碳水的摄入和个人体重有关。

正常情况下来说，每一公斤体重不少于4g的碳水化合物，但是在减脂期间，需要控制热量和碳水化合物的摄入量，可以适当的减少，但是不能减少过多，以免碳水化合物补充不够，使身体的新陈代谢速度减慢，对自身健康情况有所影响，一般建议在减脂期间，每公斤体重碳水摄入量在2-4g之间，具体摄入多少根据个人体重计算。

养生六窍门让男人更强壮

1、提高蛋白质摄入量

低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56—75克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天40—55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。

2、训练前后摄入乳清蛋白质

乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40—60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40—60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。

3、每天摄入红色肉类

红色肉类能提供脂肪给身体作为能源，使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸，它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质，把它分配在两餐中：早餐25克，另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应，防止身体将蛋白质作为能源。

4、使用咖啡因/麻黄补剂

由咖啡因和麻黄混合制成的营养补剂能帮助你在高强度训练期间保持低碳水化合物摄入。在训练前摄入2—4片(每片150毫克)有助于身体燃烧更多的脂肪供能。

5、两周后提高碳水化台物摄入一天

保持低碳水化合物饮食两周后，在第15天把碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2—3克，并把蛋白质摄入减少到每天每磅体重1克。你可以保持低碳水化合物饮食8—9周，只要每两周安排一天高碳水化合物饮食即可。这一点很重要、并能带来更好的效果。

6、进行高强度的有氧训练

低碳水化合物饮食之所以有效，是因为它降低肌肉中的糖元水平，迫使身体依赖脂肪供能。高强度的有氧训练(每次30分钟，每周3—4次)能进一步消耗糖元水平，有助于消除更多的脂肪。为了达到最佳效果，可把有氧训练安排在进食前进行，因为此时糖元水平较低。

急性胆囊炎饮食注意 高碳水化合物摄入

急性胆囊炎患者应当日常饮食应当侧重于高碳水化合物的摄入，食物中的的大量易消化碳水化合物可以促进肝糖原的生成与供给充足的热量。比较好的食物有蜂蜜、藕粉、土豆、苹果、梨子等，每日摄入碳水化合物约350-450克即可。但对于肥胖及伴有冠心病或高血脂的患者，应注意限制主食和甜点心等食物的食入，以控制高热量。

减脂碳水化合物摄入量 每日需要的碳水化合物量

所需要的碳水化合物为：（以每公斤体重为需求计算单位，请乘上您的体重便是一日建议摄取量）

减重者：1~3克

维持体重者：3~5克

增重者：至少6克

所需要的碳水化合物为：（以每公斤体重为需求计算单位，请乘上您的体重便是一日建议摄取量）

久坐者：1~2克

肌力及爆发力型运动者：4~6克

耐力型运动员：8~10克

比赛前必备的锻炼策略

其秘诀就是采用碳水化合物充填法。通过对碳水化合物、水分和钠盐的摄入进行特殊调整，可以使肌肉更饱满，线条更清晰。

第1步：增加钠盐摄入

从开始减少碳水化合物摄入量之前的一周起，提高钠的摄入量，其目的是增加身体的水分保持量，并促使身体减少分泌水分保持激素——醛固酮。

保持高于通常的钠摄入量直到第7步增加碳水化合物摄入量的前一天。那时，当你突然减少钠摄入量，在醛固酮水平重新调整期间，身体将排泄更多的水分(多数直接通过呼吸和皮肤)，这有助于提高肌肉清晰度。

第2步：增加水分摄入

当你增加钠摄入量时，比平时增加50%的水摄入量很重要，保持高水分摄入量直到第10步。

第3步：第1～2天，减少碳水化合物摄入量50%

此时主要采用复合碳水化合物，并尽量安排在一天的早些时候摄入。但这两天仍保持训练前和训练后的食品中共包含约50克简单碳水化合物。

第4步：第1～5天，稍稍提高蛋白质摄入量

当碳水化合物摄入量减少时，你必须提高蛋白质摄入量来防止肌肉破坏，但是，如果蛋白质摄入量提高太多，许多过剩的蛋白质就会被作为燃料消耗，阻碍身体消耗其糖原储备。因此，为了既保证肌肉不被消耗又不阻碍糖原储备减少，此时每天只需提高蛋白质摄入量50克。

第5步：第1～5天，采用高次数训练

减少碳水化合物摄入5天后，应该采用每组12～18次的高次数训练，并比平常增加50%的组数。例如，如果你通常做10组肱二头肌练习，此时增加到15组(当然，为了做到这一点你需要降低训练重量)。这样做的目的是降低身体的碳水化合物储备。

其依据是超量恢复原理，你此时消耗的碳水化合物越多，在高碳水化合物摄入期间储备得更多，从而使肌肉更饱满。

第6步：第3～5天，进一步降低碳水化合物摄入量

把碳水化合物摄入量降低到每天100～150克，使用复合碳水化合物，如燕麦，糙米饭等，并尽量安排在一天的早些时候摄入。标准是每天每磅体重摄入O。7克碳水化合物。

当碳水化合物摄入量减少后，肌肉中储备的糖原开始减少，当肌糖原减少后，身体开始制造更多糖原储存酶，这样，当你随后加大碳水化合物摄入量后，这些糖原储备酶有助于把增加的碳水化合物储存为肌糖原，使肌肉更饱满。

第7步：第5～7天，减少钠摄入量

在增加碳水化合物摄入量的前一天，减少你曾经多加在食物中的钠盐，当钠摄入减少后，在水分保持激素醛固酮分泌减少的惯性作用下，身体的水分潴留不会增加，所以肌肉线条会变得更清晰。不必把钠摄入降低到零，把以前额外增加的钠盐减去即可。

第8步：第6～7天：增加碳水化合物摄入量

在降低碳水化合物摄入及提高训练量5天后，肌肉的燃料储备糖原将降到非常低，当你提高碳水化合物摄入后，大部分摄入的碳水化合物将直接转化为糖原储存在肌肉中。

建议每天每磅体重至少摄入3克碳水化合物，新陈代谢较快的人或者体重超过220磅的人提高到5克。不要使用水果和蔗糖，淀粉类复合碳水化合物更理想，如土豆、燕麦、白米饭。

第9步：第6～7天：减少蛋白质摄入量

当增加碳水化合物摄入量时，可以减少第4步增加的蛋白质摄入量。此时每天每磅体重只需摄入1克蛋白质。

第10步：第6～7天：减少水分摄入

在第2步时，你增加了水分摄入量，现在减少到在第2步之前每天通常的水分摄入量的一半。

由于碳水化合物需要水分来制造新的肌糖原，许多人此时会觉得口渴，想喝水，但不要喝，因为限制水分摄入和提高碳水化合物摄入量后，肌肉为了满足水分不足就会把一些皮下水分吸收到肌肉中，减少皮下水分有利于增加肌肉清晰度。

第11步：第6～7天：不要训练

当增加碳水化合物摄入量时，最好不要训练，因为那样会消耗一些摄入的碳水化合物，不利于最佳的碳水化合物填充和更饱满的肌肉。

第12步：第7天：充血

在上赛场之前使肌肉稍微充血，使用轻重量，动作过程要完整，感觉肌肉的伸展、收缩和充血，次数不要太多，以免消耗碳水化合物储备。

这一天，你将以最佳状态站在舞台上。健客友情提示本法对水平较高的健美运动员适用。水平较低运动员请慎用