老年便秘的饮食疗法

老年便秘的饮食疗法

1、猪心柏子汤

取猪心1个，柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内，清水炖熟，3天吃1次。

2、黄芪蜜茶

取黄芪15克，蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅，加清水500毫升，煎至水剩300毫升，去渣取汁，加入蜂蜜，和匀煮1-2沸，代茶饮。

3、木耳海参炖猪肠

取木耳15克，海参30克，猪大肠150克，盐、酱油及味精少许。将猪大肠翻开洗净，加水同木耳、海参炖熟，放调料，吃木耳、海参、大肠、饮汤。

4、蔗汁粥

榨取100毫升甘蔗汁备用。粳米50克加水400毫升，煮至米开花后，对入甘蔗汁，煮粥。每日早、晚温热服食。

老年人便秘的饮食疗法

主食吃些粗粮，有条件的可以吃一些麦片。

辅食中，要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果，有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物，如生萝卜、生葱、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等，能增加肠道的蠕动，起到通便的作用。

炒菜时，适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后，能产生脂肪酸，也可以刺激肠道蠕动。

润肠的食品，还有蜂蜜、芝麻、核桃。

每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁，能保持粪便中的水分，使大便软润。

经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种，通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的，在西餐的冷食中经常用到，也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。

经常便秘的老人，可以服用维生素B1，每天15毫克。

以上这些都是对于老年人比较适合的治疗便秘的方法，只有我们掌握好这些方法之后，我们才能更好的帮助老年人的胃肠功能，这样才能更好的帮助我们老人的健康问题。

​7饮食法缓解老年便秘

一：设定喝水计划。

水分能让大肠内的纤维膨胀，制造足够的便量，也能软便。“别等到口渴才喝水，”台湾台安医院郑婷方营养师强调，必须让喝水变成习惯，如果每小时喝一杯水，整天摄取水分可达1500～2000cc。

二：甩手、快走。

在健康状况良好的情况下，喝水后可出门快走30分钟，以轻微运动的方式帮助水分在体内游走，并加速胃肠蠕动。如果不方便出门散步，至少也应站起来，甩手10分钟，同样可达到运动效果。

三：将食物切碎后烹调。

专家认为，要避免大块及油炸酥脆的食物，尽量将食材切碎后烹调。台大营养部主任郑金宝则建议，将蔬菜切碎，做成水饺、蒸包，不但能将水分留在饺子里，蔬菜的纤维变得更易吸收，还可加点肉末，营养更均衡。

四：果汁不滤渣。

营养师建议，应尽量按照季节吃水果，用果汁机打成综合果汁，连水果渣一起吃，不但吃进纤维，还能补充维生素C。不过她也提醒，一天吃2份水果，每份水果约为一个拳头大，分量就够了，否则水果甜分高，可能一不小心吃下过多糖，反而增加身体负担。

五：每餐一盘蔬菜。

长期研究饮食营养的专家欧阳英建议，每餐至少要吃一盘蔬菜的量，才能有效帮助排便。可煮熟后放入果汁机打成泥状，或简单地用白水蒸煮，都是不错的吃法。便秘的老人不要吃过多豆类，容易引发胀气。

六：避免燥热饮食。

专家指出，便秘时尽量避免刺激性强、或中医认为较“上火”的食物，否则会引发燥热，更难排便。例如经过煎、炸、熏、烤的食物，以及辣椒等刺激性强的东西。

七：避免刺激性泻剂。

若是排便实在有困难、或卧病在床难运动，可略施泻剂加速排便。不过老人体质较为虚弱，应留意服用泻剂后的生理反应。尽量避免使用刺激性较强或容易造成依赖性的泻剂。

老年便秘患者的饮食疗方

1、仙人粥：取制首乌30～60g，先煎取浓汁，去渣，再用首乌汁同大米50g、红枣5枚人砂锅加水熬粥，服时加少许冰糖调味。此粥能补肝肾、益气血、润肠通便。现代药理研究证实，首乌还有降血脂降胆固醇的功效。此粥适用于老年人血虚肠燥之习惯性便秘。对高血脂、血管硬化症的便秘者更为适宜。

2、无花果蜜糖粥：无花果30g，大米60g。先用大米熬粥，至粥沸后放人无花果，服时加适量蜂蜜即可。无花果清肠润燥，善疗痔疮，蜂蜜亦有良好的滋补润肠功效。此粥适用于.老人便秘而兼痔疮者。

3、酥蜜粥：取酥油(即牛乳或羊乳提炼的油脂)20g，蜂蜜15g，大米50g。先将大米加水煮粥，沸后兑人酥油及蜂蜜，至粥稠即可。营养丰富，能滋阴补血，润燥生津。适用于老年人阴虚劳损，如肺结核、感染性疾病后期之便秘者。

4、冰糖杏仁粥：甜杏仁15g，以热水泡软，去皮捣烂，与大米50g加水同煮，沸后放人适量冰糖，至粥稠即可服食。甜杏仁微温无毒，性偏滋补，能润肠燥而养肺气。此粥适于老人便秘而兼肺虚喘咳者服用。

5、柏子仁粥 ：柏子仁10～15g去杂质，捣烂，同大米60g煮粥，服时兑入蜂蜜适量即成。柏子仁气味清香，性偏润滑，擅长养心安神，润肠通便。对老人习惯性便秘兼心悸失眠、健忘者较为适宜。

老年人便秘中医怎么治疗

一、非药物治疗 应养成定时排便的习惯，注意饮食调理及身体锻炼，特别是功能性便秘更应如此。食物应富含纤维并多饮水。

二、药物治疗 便秘临床上分为气秘、虚秘、冷秘和热秘。虚秘又分为气虚和血虚2种。

1、气虚便秘 特点为虽有便意，但临而努挣乏力，大便并不干硬，神疲气怯，舌嫩苔薄，脉虚。药用黄芪、茯苓、山楂、木香、佛手、香椽、麻仁、白蜂蜜等。

2、血虚便秘 特点为大便秘结，面色苍白，舌淡脉细。药用当归、麻仁、玉竹、生地、熟地、元参、佛手、香椽、枳壳、生黄芪、白蜂蜜等。

3、冷秘特点为大便难涩，腹中或有冷痛，喜热恶冷，舌淡苔白，脉沉迟。药用当归，仙灵脾、肉苁蓉、木香、枳壳、麻仁、生黄芪等。

4、气秘特点为大便秘结，噫气频作，腹胀痛，胸胁痞满，苔薄腻、脉弦。药用木香、槟榔、佛手、郁金、枳实、麻仁、柴胡、内金等。

5、热秘特点为大便干结，口渴喜冷饮，苔黄燥，脉数。药用大黄、炙枳实、白芍、生地、元参、生芪等。

饮食疗法

简介

由于生理原因老年人是便秘的高发人群。老年便秘的特点是排便困难、排便次数减少、排便量少、无便意、粪便坚硬和排便不尽等。中医认为，老年人患便秘多是由于气血不足、阴津亏损所致，因此可采用食疗的方法进行治疗。下面就介绍4款用于治疗老年便秘的食疗：

红薯粥

原料：红薯150克，白米适量。

制作方用及用法：将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。

红薯蜜糖饮

原料：红薯200克，大枣30克。

制作方用及用法：先将红薯洗净，削去外皮，并切碎，和大枣一起入锅，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升时，再将蜂蜜加入和匀，用文火煎10分钟，冷后即可服用。

上文就向大家详细介绍了老年人便秘的中药治疗方法，其实这是要根据自己的原因来进行选择中药的，大多数便秘都是由于气虚而导致的，这样的话就应该用当归，生地，还有黄芪等药方煎制成中药来进行服用。

老年人便秘的饮食疗法有哪些

改善老年人便秘食疗方法主食吃些粗粮，有条件的可以吃一些麦片。辅食中，要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果，有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物，如生萝卜、生葱、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等，能增加肠道的蠕动，起到通便的作用。

改善老年人便秘食疗方法炒菜时，适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后，能产生脂肪酸，也可以刺激肠道蠕动润肠的食品，还有蜂蜜、芝麻、核桃。

改善老年人便秘食疗方法每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁，能保持粪便中的水分，使大便软润。

改善老年人便秘食疗方法经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种，通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的，在西餐的冷食中经常用到，也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。

改善老年人便秘食疗方法经常便秘的老人，可以服用维生素B1，每天15毫克。

便秘的发生与哪些饮食有关呢

在我们平时生活中很多女性都有便秘问题，这使女性朋友们很头疼。便秘饮食是需要注意的一个地方，下面我们就来对便秘饮食做下了解。

对于有便秘的人来说，吃水果能缓解便秘已是常识，但需要注意的是并不是所有的水果都有防治便秘的作用。

如果怕冷、手脚常发凉的人，吃梨、柿子、菠萝便秘饮食吃这些会加重便秘，应吃香蕉、橙子，而经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人，吃梨、橙子、柚子会缓解便秘，而吃橘子不适合。

还发现牛奶可能与发生便秘关系较大，建议在喝牛奶时可适当添加蜂蜜以防便秘。便秘给老年人带来的危害极大，可引起肛裂、痔疮等临床症状，也是诱发老年性痴呆、结肠癌、直肠癌等危险因素。因此，经常便秘的老人要高度警惕这“小病”，更要严把自己的便秘饮食关。

便秘饮食：不同水果作用不同，例如有些人吃了梨、香蕉、西瓜、橙子等水果后肠蠕动增加，而吃苹果、柿子后反而加重便秘。

文章介绍使我们要了解便秘饮食不能一概而论要根据自身体质来进食，这样才会对缓解便秘有帮助。希望以上便秘饮食能对大家有所帮助。

便秘患者应怎样正确的饮食呢

便秘这种疾病是不易治疗的，千万不能无故拖延大便时间，这使女性朋友们很头疼。便秘饮食是需要注意的一个地方，下面我们就来对便秘饮食做下了解。

对于有便秘的人来说，吃水果能缓解便秘已是常识，但需要注意的是并不是所有的水果都有防治便秘的作用。

如果怕冷、手脚常发凉的人，吃梨、柿子、菠萝便秘饮食吃这些会加重便秘，应吃香蕉、橙子，而经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人，吃梨、橙子、柚子会缓解便秘，而吃橘子不适合。

还发现牛奶可能与发生便秘关系较大，建议在喝牛奶时可适当添加蜂蜜以防便秘。便秘给老年人带来的危害极大，可引起肛裂、痔疮等临床症状，也是诱发老年性痴呆、结肠癌、直肠癌等危险因素。因此，经常便秘的老人要高度警惕这“小病”，更要严把自己的便秘饮食关。

便秘饮食：不同水果作用不同，例如有些人吃了梨、香蕉、西瓜、橙子等水果后肠蠕动增加，而吃苹果、柿子后反而加重便秘。

便秘患者应怎样正确的饮食呢，文章介绍使我们要了解便秘饮食不能一概而论要根据自身体质来进食，这样才会对缓解便秘有帮助。希望以上便秘饮食能对大家有所帮助。

老年便秘的中医饮食食疗方

1、决明子治疗便秘：取决明子20克,放置茶杯内，以白开水冲浸，如泡茶叶一样，20分钟后，水渐成淡黄色，香味四溢，即可饮用，喝完药液后，再加1次开水泡饮。

2、芍甘汤加味治便秘：取生白芍30克,生甘草20克,枳实15克，加水2碗煎成大半碗,每天1剂，分2次服用。此方治疗各种原因所致的便秘95例，疗效满意。此法特别适用于老年、久病体弱的成人便秘患者。

3、车前子治疗便秘：每日取车前子30克,加水煎煮成150毫升，每日3次,饭前服,1周为1个疗程。一般治疗1～4个疗程即可痊愈。服药期间停服其他药物。本方不仅可以治疗便秘，而且还有降血压作用，特别适用高血压而兼便秘患者。另外,以车前子为主治疗糖尿病便秘患者，均有明显的近期、远期疗效。

4、胖大海治疗便秘：取胖大海5枚，放在茶杯或碗里，用沸水约150毫升冲泡15分钟，待其发大后，少量分次频颇饮服，并且将涨大的胖大海也慢慢吃下，胖大海的核仁勿吃，一般饮服1天大便即可通畅。

治疗老年便秘的几种常用方法

1、非药物治疗：对老年便秘患者进行健康教育，帮助患者建立正常的排便行为。防止或避免使用引起便秘的药品，不滥用泻药。每天至少饮水1500ml。多吃含粗纤维的粮食及蔬菜、果瓜豆类食物。坚持耐力锻炼，每天至少走2个公共车站路程。积极治疗全身性及肛周疾病。

2、药物治疗：

(1)盐性轻泻剂：如硫酸镁、磷酸钠，由于渗透压的作用会很快增加粪便中水分的含量，半小时后即可产生突发性水泻。此类泻剂可引起水电解质紊乱，老年便秘患者不宜长期使用，对有粪便嵌塞者可灌肠排除粪便。有肾功能不全者不宜使用含镁制剂。

(2)润滑剂：液状石蜡(石蜡油)能软化粪便，可以口服或灌肠，适宜于老年人心肌梗死后或肛周疾病手术后，避免费力排便，对药物性便秘无效。老年便秘患者长期使用会影响脂溶性维生素A、D、E、K之吸收，餐间服用较合适，避免睡前服用，以免吸入肺内引起脂性肺炎。

(3)刺激性泻剂：此类药物有果导、番泻叶、卵叶车前草种子/卵叶车前子过壳/番泻果实(舒立通)、大黄碳酸氢钠(大黄苏打)。它们刺激结肠蠕动，6～12h即有排便作用，但会产生腹痛、水电解质紊乱等不良反应。老年便秘患者长期使用可丧失蛋白质而软弱无力，因损害直肠肌间神经丛而形成导泻的结肠(catharticcolon)。

3、综合序贯疗法：对于老年便秘，在训练定时排便前，宜先清肠，即用生理盐水灌肠清洁肠道，2次/d，共3天。清肠后检查腹部，并摄腹部平片，确定肠内已无粪便嵌塞。同时鼓励患者早餐后解便，如仍不排便，还可鼓励晚餐后再次解便，使老年便秘患者渐渐恢复正常排便习惯。一旦餐后排便有规律地发生，且达到2～3个月以上，可逐渐停用液状石蜡(石蜡油)或乳果糖。在以上过程中，如有2～3天不解便，仍要清肠，以免再次发生粪便嵌塞

食疗法治疗老年人便秘

食疗法1、多喝萝卜汁

将红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。

食疗法2、多喝番薯粥

备好番薯、小米各50克。用番薯(切小块)和小米煮粥，每日2次，作早、晚餐食用。适用于胃弱阴虚的习惯性便秘。

食疗法3、多喝蜂蜜香油汤

备好蜂蜜30克，香油5克，白开水100毫升。将蜂蜜、香油倒入碗内，搅拌均匀，加入温开水即可。建议每日晨起服食，多吃有益气润肠，用于气阴两虚引起的便秘。

食疗法4、多喝苏麻粥

备好苏子、麻仁各15克，糯米适量。将苏子、麻仁、糯米三种原料共煮粥。建议早晚各服食一小碗，多吃有理气、通便，可用于气滞引起的便秘。

食疗法5、多喝芝麻粥

备好黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。将芝麻炒熟有香味时取出;粳米放入锅内，煮8成熟时，放入芝麻、蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐食用。

食疗法6、多吃松子仁糖

备好白砂糖500克，松子仁200克。先将白砂糖放入锅中加少许水，用文火煎熬至粘稠，再加入松子仁，调匀。然后继续煎熬，直至用铲子挑起成丝状，不粘手时，停火，将糖倒在涂有食用油的盘中，待稍凉，将糖切成小块，即可食用。建议每次适量，每日2次。多吃可润肠通便，用于肠燥便秘。

便秘患者要怎样饮食才健康

便秘很多人时不时就会出现这种情况，为了是便秘不在出现，我们就要注意我们的饮食了。便秘饮食要注意哪些呢?下面我们就来了解下便秘饮食要怎么吃才健康。

对于有便秘的人来说，吃水果能缓解便秘已是常识，但需要注意的是并不是所有的水果都有防治便秘的作用。

便秘饮食：不同水果作用不同，例如有些人吃了梨、香蕉、西瓜、橙子等水果后肠蠕动增加，而吃苹果、柿子后反而加重便秘。

如果怕冷、手脚常发凉的人，吃梨、柿子、菠萝便秘饮食吃这些会加重便秘，应吃香蕉、橙子，而经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人，吃梨、橙子、柚子会缓解便秘，而吃橘子不适合。

还发现牛奶可能与发生便秘关系较大，建议在喝牛奶时可适当添加蜂蜜以防便秘。便秘给老年人带来的危害极大，可引起肛裂、痔疮等临床症状，也是诱发老年性痴呆、结肠癌、直肠癌等危险因素。因此，经常便秘的老人要高度警惕这“小病”，更要严把自己的便秘饮食关。

便秘饮食要注意的地方还有很多，文章未能一一介绍，患者要多多的注意这种疾病的，在生活中要养成好的习惯，及时的就医诊治。