赤小豆的功效与作用 消除水肿
赤小豆的功效与作用 消除水肿
如果是因为体内运化力不足引起的腿肿、手肿的话,可以食用赤小豆。另外赤小豆能够帮助作用于心脏性、肾脏性水肿;脚气病浮肿;肝硬化腹水等。这种疾病引起的水肿要积极去医院治疗,赤小豆只能辅助治疗。
赤小豆汤的功效与作用 消除水肿
赤小豆汤有利湿消肿的作用。可以缓解体内运化力不足引起的腿肿、手肿。另外赤小豆汤对于心脏性、肾脏性水肿,脚气病浮肿,肝硬化腹水等疾病也有辅助治疗的作用。
赤小豆和什么一起吃最好 赤小豆的功效作用
1、预防便秘
赤小豆中含有丰富的膳食纤维,这种物质对肠胃非常的好,能起到润肠通便的效果,而且对其它一些疾病也有很好的治疗的作用,对减肥也能起到一定的功效,对我们的身体是很健康的。
2、消除水肿
赤小豆的营养含量是非常高的,把它煮汤服用之后对于一些疾病有很好的治疗的效果,能保护我们的身体中的某些器官。
3、健脾利胃
赤小豆煮粥喝对我们的脾胃是非常红的,而且还能给我们的身体补充到充足的水分,对我们的身体是非常好的。
4、增强机体免疫功能
赤小豆中含有丰富的蛋白质和一些微元素,这些物质对增强我们身体的免疫功能有很好的功效。
5、催乳汁
赤小豆中含有丰富的叶酸,这种物质能够起到催乳的效果,孕妇是非常好的。
水肿吃什么消肿 茅根赤豆粥
材料:鲜茅根200克,粳米、赤小豆各200克。
做法:将鲜茅根加水适量,煎煮后去渣,用其汁液加水、粳米、赤小豆一同煮粥。
功效:茅根和赤小豆均有清热、利尿、消除水肿的功效,将上述二味做茶饮,可以起到很好的利水消肿的作用。
红豆和赤小豆的区别 红豆和赤小豆谁最补血
红豆。
两者都具有一定的补血功效,但是赤小豆主要作用还是利水渗湿,消除水肿,而红豆相对而言会比较补血,起到养心补血的食疗功效,能够清心火、补心血。虽然红豆的补血功效比赤小豆要强,但是一般建议还是需要搭配其他的补血食物一起食用,可以搭配大枣、枸杞、红糖等补血食物及温补性食物,这样的补血效果会更佳,口感和味道也更加的丰富。
红豆薏米和赤小豆薏米哪个祛湿效果好
赤小豆祛湿气的效果好一些。
红豆和赤小豆的长相相似,但功效作用完全不同,红豆主要起到理气活血、清热解毒的功效,用于缓解咽喉肿痛、咳嗽痰多、精神不振等症,赤小豆主要具有利水消肿、解毒排脓的功效,用于缓解水肿胀满、脚气肢肿、风湿热痹等症。
而体内湿气主要是由于体内水分调控系统失衡,水分排解不出去所致,所以祛湿效果更好的是赤小豆,但在中医上,所说的红豆就是指的赤小豆。
孕妇可以吃赤小豆吗
孕妇能吃赤小豆吗
孕妇能适量吃赤小豆。
赤小豆性平,味甘、酸,且含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,孕妇是可以适量食用的。
赤小豆为典型的高钾食品。具有降低血压的作用。尤其适用于血压增高的孕产妇。赤小豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压,降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,对控制孕期水肿有益。祖国医学认为,赤小豆味甘,性微寒,归心、脾、小肠经,具有清热解毒、利水除湿的功效。
孕妇吃赤小豆有什么好处
增强免疫力
赤小豆中是有比较丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物以及其他营养成分的,孕妇适量食用后,能够有效的增强身体的免疫力,提高抵抗疾病的能力。
消除水肿
女性在怀孕期间,大部分会出现身体水肿的情况,而赤小豆有比较好的利水消肿的功效,食用后能帮助孕妇缓解孕期水肿的情况。
防治便秘
孕妇是比较容易发生便秘的,而赤小豆中是有比较多的粗纤维的,食用之后能够有效的润肠通便,帮助防治孕期便秘。
补充叶酸
赤小豆中含有一定量的叶酸,孕妇食用之后有助于补充叶酸,促进胎儿大脑及神经发育,预防胎儿畸形。而产妇吃赤小豆是有催乳的作用的。
赤红豆的功效与作用
赤豆又名饭赤豆,为双子叶植物豆科赤小豆或赤豆的种子。一年生直立草本,全国各地普遍栽培。秋季荚果成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子。燥种子略呈圆柱形而稍扁,长5~7毫米,直径约3毫米,种皮赤褐色或紫褐色,平滑,微有光泽,种脐线形,白色,约为全长的2/3,中间凹陷成一纵沟,偏向一端,背面有一条不明显的棱脊。质坚硬,不易破碎,除去种皮,可见两瓣乳白色于仁。气微,嚼之有豆腥味。以身干,颗粒饱满,色赤红发暗者为佳。
需要特别指出的是,赤小豆,除了赤豆、赤红豆、红小豆、饭豆等别名,又称为红豆。在外形上,赤小豆和红豆两种色泽接近易生混淆,赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。在熬煮时,赤小豆比较难煮不烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠,一般适合熬粥;在疗效上,赤小豆除湿的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。
赤小豆的功效与作用
性平,味甘、酸。利水除湿,和血排脓,消肿解毒。治水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿。
1.预防便秘米
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.消除水肿
赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3.健脾利胃
红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。
4.增强机体免疫功能
红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
5.催乳汁
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
赤小豆和红豆有什么区别
赤小豆和红豆的区别
红豆,又称相思豆,体积比较大,最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小,最适合用来煲汤或者煮粥来吃,有利尿消除水肿的作用,非常适合产妇食用。可见赤小豆和红豆的区别还是很大的。
赤小豆性质平和、味甘、酸,是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中,含蛋白质20.7克,脂肪0.5克,碳水化合物58克,粗纤维4.6克,钙67毫克,铁5.2毫克,还有磷,维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。由于赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法,对老年性肥胖症,有一定的减肥效用。
赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消肿,而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水,则是一道小朋友的健康甜汤,有驱暑健脾的功效。赤小豆质地坚硬,难于煮烂,如果要与粳米同煲,则应该先把赤小豆煮烂后,才加入粳米。另外,赤小豆适合用适量的糖调味,但不宜放盐,否则不利水分的排出。
而红豆比较圆,煮完之后,红豆会变软。红豆属落叶乔木。别名:孔雀豆、相思豆、大红扁豆、相思格。红豆五味属甘酸,酸甘化阴,故能补阴血。有疏风清热,燥湿止痒,润肤养颜的功效。赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
秋季养生首先要祛湿
茯苓
茯苓,又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。茯苓,含茯苓酸,具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。此外,长期食用茯苓还可以起到利水渗温、健脾祛湿的功效。对慢性肝炎也有一定的帮助。
赤小豆薏仁茶
赤小豆和薏仁虽是常见的食材,却也是养生的佳品。平时常喝用赤小豆、薏仁、芡实、马齿苋、槐米、淡竹叶、绿茶制成的赤小豆薏仁茶,有利于消除水肿、祛湿清热。不但祛湿,还能养心、养脾胃。
白扁豆
白扁豆,味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。长期食用,可以起到祛湿的作用,还有助消化、增强食欲。