儿童发育必备营养
儿童发育必备营养
1、热量:儿童的新陈代谢十分旺盛,所以需要很多的热量。
2、蛋白质:主要用于身体建造新生组织。
3、脂肪:脂肪的作用除了提供相当量的热量之外,最重要的是提供脂肪酸,以供儿童生长发育之需,以及维持皮肤的健康。
4、维生素:一般维生素均能够从日常食物或其他营养剂之补充获得。
5、矿物质:出生4个月后的婴儿,因为体内预先贮存的铁质已经被身体所利用,必须适当添加铁质营养,以满足身体对铁的需要。
怀孕早期怎样保持营养均衡
孕妇必备营养之一:热能。
有人也许会嘲笑,热能还能算是营养吗?答案是:是的,大多数孕妇首要补充的营养一定是热能。因为人一天总是要活动的,即使不活动坐在那里。人依旧是需要热能维持的。更何况是怀着宝宝的准妈妈,热能是一定不能缺失的。一旦缺失,孕妇就会失去保护宝宝的功能,后果可想而知。而碳水化合物是最佳补充热能的东西,所以,一个刚怀孕的妈妈一天最少也得补充尽二百克的碳水化合物。
孕妇必备营养之二:最优质的蛋白质。
如果说热能排在第一位的话,那么优质蛋白肯定就仅次于它。蛋白质是孕妇和婴儿最需要的营养物质,婴儿的一切发展都离不开蛋白质。所以,孕妇在早期补充优质蛋白是一定要做到的。
孕妇必备营养之三:丰富的维生素。
许多孕妇对于维生素的认识停留在了维生素C,这是片面的。维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。而且这两大类维生素是孕妇必须要及时补充的。脂溶性维生素,婴儿和孕妇所需要的主要是维生素A和维生素D。至于维生素A它是婴儿肝脏所需要的一种元素,而维生素D主要是促进婴儿骨骼的发育。第二大类主要是水溶性维生素。它包括维生素B1、B2、B6、维生素C和叶酸。维生素B1能促进孕妇肠胃揉动,维生素B2能提高婴儿和孕妇的新陈代谢,维生素B6则与蛋白质消化吸收密切相关。至于维生素C和叶酸,小编在前面的章节已经讲过,现在就忽略了。
孕妇必备营养之四:丰富的矿物质。
它同维生素对于婴儿和孕妇的重要性是一样的。小编之所以把它放在这里,那是因为在小编写的《孕妇早期最佳营养搭配》已经详细说到。至于没讲到的元素那就剩下的只是是碘、镁和锌。碘呢?关乎婴儿的智力发展,如果没有及时补充,婴儿就会智力低下。镁呢?它和孕妇的情绪密切相关。缺乏它,孕妇的情绪就会很不稳定。至于锌,它和孕妇和婴儿的免疫力密切相关。
孕妇必备营养之五:丰富的膳食纤维。
它主要富含在一些粗粮的食物当中,孕妇多吃它,主要能促进其消化吸收。
儿童健康发育有哪些必须营养
1、热量:儿童的身体表面积较大,新陈代谢十分旺盛,所以基础代谢速度十分快,加之婴儿又必须合成较多的身体组织成分以供其快速生长,所以所需热量是较多的。出生时每千克体重约需25大卡热量。
2、蛋白质:每千克体重所需的蛋白质1.8~2.4克,主要用于提供儿童建造新生组织与组织量的需求。
3、脂肪:脂肪的作用除了提供相当量的热量之外,最重要的是提供必需的脂肪酸,以提供儿童生长发育之需以及维持皮肤的健康。DHA是孩子成长必不可少的营养素之一,作为一种必需脂肪酸,它对孩子增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为显着,还有改善视力的作用。
4、维生素:一般维生素儿童均能够从日常食物或其他营养剂之补充获得。像VA能帮助促进孩子的身体发育,强壮骨骼;VD可以促进钙磷的吸收,有助于骨骼和牙齿健康。
如何促进大脑发育
合理安排孩子起居和饮食
每天睡眠时间应至少达到12小时。睡眠时,许多血液流向大脑,输送大量的氧和营养,因此睡眠对大脑的发育非常重要。应培养孩子早睡早起、按时睡眠的习惯。注意为孩子提供一个有利于睡眠的环境。
提供有利于大脑发育的食品
牛奶中含有乳糖,对脑和神经的形成有重要作用。鸡蛋含有丰富的营养,有利于脑的发育。鱼类含有高质量的蛋白质和儿童发育必须的各种氨基酸等营养物质,也是一种益智食品。此外,豆类制品、动物肝脏、水果、蔬菜等都对促进大脑发育有利。所以应让孩子多吃以上食品。
叶酸的功效与作用 保证孕妇健康
叶酸是孕妇的必备营养素之一,在孕期缺乏会引起妊娠高血压综合征,巨幼红细胞性贫血,胎儿生长发育缓慢,早产或低出生胎儿等风险增加,叶酸不仅能补血,还能促进乳房、胎盘等发育,保证健康妊娠。
儿童智力发育营养素
蛋白质
蛋白质是构成脑细胞和脑细胞代谢的重要营养物质。如脑垂体激素中就有一个叫“加压素”的物质,是由7个氨基酸组成的蛋白质分子,可以营养脑细胞,保持旺盛的记忆力,加强注意力和理解能力。因此,蛋白质的质和量,是提高脑细胞活力的重要保证,质和量的不足都会使大脑发育不良。植物中以花生和大豆含蛋白质较多。但有人认为:理想的蛋白质摄入是动、植物各占一半,而动物蛋白质中鱼和肉各占一半。
磷脂和胆固醇
磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分,在脑细胞和神经细胞中含量最多。磷脂又分脑磷脂和卵磷脂两种,具有增强大脑记忆力的功能,并与神经传递有关,所以又对大脑反应的灵敏性有影响。少年儿童正处于生长发育阶段,为了保持和促进大脑发育和健康。对有关饮食不必控制太严,适当食用动物的脑骨髓、大豆、猪肝、猪肾、鸡蛋尤其是蛋黄等是有益处的。
谷氨酸
谷氨酸能改善大脑机能,对某些痴呆病有治疗作用。它还能消除脑代谢中的“氨”的毒性。因此,应多吃些含谷氨酸的食物,如牛肉、大米、黄豆、乳酪和动物肝脏等。
磷
磷是大脑重量活动中必需的一种介质,它不但是组成脑磷脂、卵磷脂和胆固醇的主要成分,而且参与神经纤维的传导和细胞膜的生理活动,还参与糖和脂肪的吸收与代谢。适当进食虾皮、干贝、黄豆等含磷丰富的食物,对大脑的智力活动有益。但磷与钙应按1:2量供给,否则,磷摄入过多反而会影响钙的吸收。
维生素
维生素某些维生素对脑也有影响,其中维生素B1和尼克酸影响最大,它们通过对糖代谢的作用而影响大脑对能量的需求。维生素B1在酵母、麦胚、牛奶、瘦肉、动物内脏、豆、谷类中含量较丰富,而尼克酸则在花生、谷类、动物内脏和瘦肉中含量较丰富。
微量元素
目前研究发现,缺乏锌、铜、锂、钴会影响智力的发展,甚至引起某些疾病,如大脑皮质萎缩、神经发育停滞等。其中锌、铜对促进孩子发育、提高智力方面有重要作用。如智力较好、学习成绩优良的青少年的头发中的锌、铜含量相对较高。牡蛎、鱼、肉类、肝、蛋、花生、核桃等食物中含锌较多;肝、肾、肉类、豆制品和叶类蔬菜、硬果中含铜较多。
儿童发育必备营养
1)热量:儿童的身体表面积较大,新陈代谢十分旺盛,所以基础代谢速度十分快,加之婴儿又必须合成较多的身体组织成分以供其快速生长,所以所需热量是较多的。出生时每千克体重约需25大卡热量。
2)蛋白质:每千克体重所需的蛋白质1.8~2.4克,主要用于提供儿童建造新生组织与组织量的需求。
3)脂肪:脂肪的作用除了提供相当量的热量之外,最重要的是提供必需的脂肪酸,以提供儿童生长发育之需以及维持皮肤的健康。DHA是孩子成长必不可少的营养素之一,作为一种必需脂肪酸,它对孩子增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为显著,还有改善视力的作用。
4)维生素:一般维生素儿童均能够从日常食物或其他营养剂之补充获得。像VA能帮助促进孩子的身体发育,强壮骨骼;VD可以促进钙磷的吸收,有助于骨骼和牙齿健康。
5)矿物质:出生4个月后的婴儿,因为体内预先贮存的铁质已经被身体所利用,必须适当添加铁质营养剂,以满足体内对铁质的需要。而钙能促进身体的成长与骨骼发育。
家长可以在膳食平衡的基础上给孩子饮用专为儿童设计的未来星儿童成长牛奶,未来星在纯牛奶的基础上,添加多种营养元素,富含多种维生素、微量元素,更特别添加DHA藻油、牛磺酸和益生元,满足智力出众、骨骼强壮、肠胃健康、均衡膳食四大营养需求。
孕妇怀胎十月必备营养品
怀胎10月必备营养品1:叶酸片
叶酸能降低胎儿出现神经管缺陷的风险,孕妇对叶酸的需求量从日常的400μg/天上升至600μg/天。虽然叶酸广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,但由于叶酸遇光、遇热时很不稳定,一经烹饪食物中的叶酸就会大大损失,所以日常饮食难以保证孕妇对叶酸的需求量。
选叶酸产品的两个关键词:叶酸含量、400μg
市面上的叶酸产品很多,如何选到一款适合自己的叶酸片是许多孕妇头疼的问题,选购时可以注意以下三点:一、购买前先看产品的叶酸含量,每天能补充400μg左右叶酸的产品较为合理;二、叶酸片要在孕前三个月开始服用,服用次数少的产品比较容易坚持下来;三、营养素种类多的产品并不一定是最好的,现在市面上有各种复合叶酸片,孕妈可以根据自己的身体需要来购买。
怀胎10月必备营养品2:钙
钙对孕妈和胎儿都很重要,一方面孕妇每日摄入的钙要满足自身的需要,一旦缺钙就会出现腿脚抽筋的情况;另一方面,胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,孕妇光靠饮食中的钙并不足以满足胎儿的需要。
如何科学补钙是孕期的必修课,孕早期孕妈可以通过正常饮食和饮用孕妇奶粉来保证钙的摄入量。但到了孕中期,胎儿的发育加快,孕妈最好服用补钙产品来加强钙的吸收。
选补钙产品的两个关键词:钙含量、剂型
选择补钙产品要注意它的钙含量和剂型。孕妈每日摄入的钙含量为800~1200毫克,孕妈挑选补钙产品时要结合自己的饮食情况做出选择。另外,现在市面上的孕妇补钙产品有固态的片剂、粉剂、液态的水剂等剂型,由于固体钙必须经过胃酸分解才能便于吸收,所以对肠胃较差的孕妈来说,固体钙有伤胃的隐患,服用后可能会反胃,这类孕妈不妨试试液体钙。
怀胎10月必备营养品3:DHA
DHA俗称脑黄金,对胎儿脑部和视网膜发育有重要作用,孕妈可以在鱼类和干果类食物、蛋黄等天然食物中获取DHA。由于孕中后期胎儿对DHA的需求量较高,日常饮食较难满足,所以建议孕妈服用含DHA的营养品。
选DHA产品的两个关键词:藻油DHA、200mg
现在市面上的DHA产品一般为分两种,一种提取于海藻油,另一种提取于鱼油。孕妈首选藻油DHA,因为藻油不含EPA,EPA会削弱胎儿和婴儿的血管系统,并有可能导致孩子性早熟。另外,美国医学研究所(IOM)推荐孕妇每天补充200mg的DHA,选购产品时需要多留意DHA含量。
小贴士:怀孕期间,孕妈对某些营养物质的需求量会有所增加,所以在均衡饮食的基本上适当服用一些孕妇营养品更有利于胎儿的健康发育。选购营养品时,大多数孕妈都坚持品牌和口碑第一的原则而忽略掉一些有用的选购常识,以下这三点有助于你选到更适合自己的营养品。
1.看懂两个质量单位
孕妇营养品通常用到μg和mg这两个单位。μg和mg都是质量单位,μg是指微克,mg是指毫克。微克这个单位大家可能平时比较少接触,其实我们可以把它换算为毫克,1mg等于1000μg,这样就更容易理解。
2.要结合不同时期的营养需求来选购营养品
孕早期对热量的需求量并不高,孕妇在均衡饮食的情况下可适量服用叶酸片,减低胎儿神经管缺陷的风险。孕中期以后,胎儿的骨骼、器官、大脑都进入发育黄金阶段,孕妈要重视对钙、DHA的摄入。
3.对比同类产品的营养素含量
同类营养品它们为孕妈提供的某类营养素含量有多少之分,例如同是叶酸片,惠氏Materna玛特纳孕妇维生素叶酸片每片含叶酸1000μg,而斯利安叶酸片每片含叶酸400μg,而且这两款产品每天都只需服用一次,所以它们每天为孕妇提供的叶酸含量相差600μg。当然,并非营养成分越高的产品就越好,孕妈应该结合自己的饮食特点来选购适合自己的一款产品。
吃青皮甘蔗有什么好处 促进脑部发育
平时多吃一些青皮甘蔗,还能促进脑部发育,因为它含有的葡萄糖是人类大脑组织再生的必备营养,而且这些糖类中含有糖蛋白进入人体以后,还能转化成激素也能分解成各种酶类成分,能提高人体脑细胞和神经组织的活性,它不但能健脑益智,还能提高记忆力。
儿童营养食谱 儿童不同状况吃什么最有营养
合理的儿童食谱所具备的营养
学龄前期儿童生长发育非常迅速,所以各种营养的供给对此时的儿童至关重要。那么,儿童发育必备营养有哪些呢?
1、蛋白质
婴幼儿每千克体重所需的蛋白质为1.8~2.4克,主要用于提供其建造新生组织和组织量的需求。
2、热量
儿童的身体表面积较大,新陈代谢十分旺盛,因此基础代谢速度非常快,再加上婴幼儿必须合成较多的身体组织成分以供其快速生长,所以需要的热量是非常多的。
3、维生素
维生素是人体生长和代谢所必需的微量有机物,比如维生素D,能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼和牙齿的健康。一般来说,维生素无法在体内自行产生和合成,因而需要通过饮食等手段来获得。
4、矿物质
矿物质又可称为无机盐,是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素之一。矿物质也是儿童生长发育必备的微量元素。矿物质与维生素一样,都无法在体内自行产生和合成,需要通过饮食等手段来获取。
5、脂肪
脂肪除了提供相应的热量之外,主要的是提供必需的脂肪酸,以供人体生长发育之需以及维持皮肤的健康。比如DHA,作为人体必需的脂肪酸之一,对增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为重要。