黑米和红枣可以一起煮吗 黑米和红枣煮粥的功效
黑米和红枣可以一起煮吗 黑米和红枣煮粥的功效
黑米富含糖类,十几种氨基酸,矿物质,多种维生素等,能滋阴补肾,明目活血,是很好的滋补品;红枣富含多种维生素,能补气养血,再加上滋阴补肾,生津补髓的枸杞,有较强的滋补肾阴,活血壮阳功效,还有补脑,补血,养气,乌发等功效,对头昏,贫血,眼疾,高血压,心血管病有一定的食疗作用,适合在冬季进补食用。
常喝三款补肾粥配方简单效果好
1、黑米红枣粥
从中医的角度讲,黑色对应的是肾,所以黑米具有补肾气的作用,此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。
材料:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。
做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
2、芝麻核桃粥
芝麻入肾经,能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘,性温,入肾、肺经,可补肾填精,益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。
材料:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克。
做法:将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内,加水适量煮粥,代早餐食。
3、板栗腊八粥
吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常补肾的一种食疗方法。《本草纲目》记载“栗味甘性温,入脾胃肾经……栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气”。唐代养生大家也说“栗,肾之果也,肾病宜食之。”
材料:红豆、黄豆、红枣、板栗、核桃仁、莲子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。
做法:先将红豆、黄豆、莲子、薏仁和红枣分别用温水浸泡4小时;主料大米和糯米按照1:2比例,提前1小时浸泡,板栗、白果去壳待用;先将浸泡好的红豆、黄豆、薏仁、莲子用高压锅煮10分钟,等气自动放完后,加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、红枣再煮7—8分钟即可;出锅前加入葡萄干、枸杞。
冬天吃什么降火最快 黑米地黄粥
材料:黑米50克,生地黄、山茱萸各10克,红枣3颗。
做法:将生地黄、山茱萸洗净后水煎2次,混合两次的药汁,然后将黑米洗净浸泡、红枣洗净去核撕成小块,在锅中加药汁烧开后加黑米、红枣煮至黑米熟烂。
功效:这道粥对于阴虚火旺出现的口干舌燥、口腔溃疡有很好的效果,降火同时还能充足肾精。
肾虚吃什么食物能补 板栗腊八粥
材料:大米、糯米、黑米、香米、红小豆、栗子、红枣、莲子、花生仁、桂圆肉。
做法:红豆、黑米、红枣、莲子洗净,用水泡2小时。莲子去掉芯;花生仁用水泡,去皮;大米、香米、糯米洗净;把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内,加足量水,跳到煲粥档,熬粥。红小豆、黑米、快烂时,加入洗净大米、糯米、香米、栗子、莲子、花生仁、桂圆肉,熬成粥即可。
功效:板栗腊八粥补肾益气,最适合肾虚者。对于适宜养肾的冬季来说,吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身的一种食疗方法。
怎样吃红枣健脾补血
俗话说,一日三枣,长生不老。可见红枣好处惊人。特别对于女性朋友来说,红枣有改善面色,补中益气、安中养脾的功效。而红枣粥,最适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者食用。经常服食可使肤色红润,有美容驻颜之效。此外,还可将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。不过,生吃红枣,枣皮会滞留在肠道中不易被排出,因此吃枣时最好吐枣皮。实习生 陈佳慧 记者 柳扬
红枣花生黑米粥
材料:红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖
做法: 1、大米、黑米、红豆、花生洗净,泡发1小时;红枣洗净备用。2、将大米、黑米放入电压力锅中,放入红豆,花生米,红枣。3、加入适量清水、冰糖。4、加盖,调到煮粥挡30分钟后,就可食用了。
五谷养生粥配方是什么
五谷养生粥流传民间已久,五谷养生粥功效颇多,有增进食欲,促进消化,有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力,在困乏时刻还能缓解疲惫提高精神状态的作用。五谷养生粥深受民众喜爱,以粮食谷物为主体的饮食习惯是十分养生的。那么你知道五谷养生粥配方是什么吗?除了有小米、玉米、糙米这些配方以外还有哪些呢?介绍关于五谷养生粥配方吧。
五谷养生粥配方1:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
五谷养生粥做法1:把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
五谷养生粥配方2:黑豆15克、黑米10克、燕麦10克、玉米渣5克、小米5克、花生10克、芸豆5克
五谷养生粥做法2:1、所有食材放入碗里,淘洗干净。2、倒入电压力锅的内胆。3、将内胆外表面擦干净,放入锅体,并轻轻旋转内胆,内胆里加入1杯水。4、按“营养饭”按键到“煮粥”,电压力锅开始工作。5、等煮好后,“保温”指示灯点亮。6、待浮子落下,打开盖子。
黑米和红枣煮粥的功效 黑米和红枣怎么煮好吃
材料:黑米80克,红枣40克,大米20克,枸杞子5克,白糖5克。
做法:
1.黑米淘洗干净,浸泡4小时。
2.大米洗净,浸泡30分钟。
3.红枣洗净,去核;枸杞洗净。
4.锅置火上,倒适量清水大火烧开,再加黑米,大米和红枣煮沸,转用小火熬煮成粥,加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
气血不足吃什么好
气血不足吃什么好1
主食及豆类的选择:选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。
气血不足吃什么好2
八珍汤方来煲汤;中成药剂型有八珍颗粒,这个在药店是买得到的。 十全大补丸,温补,如有怕冷症状可服。气血两亏,当然要补气补血。 平时可以用黄芪大枣煮水常喝。
气血不足吃什么好3
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。
保温杯的妙用
保温杯的妙用:煮面、煮粥、煮鸡蛋
对于上班族来说,每天早午饭吃什么是件非常纠结的事。有没有一种新鲜、简易又省钱的方法吃到好东西呢?网络上流传,可以用保温杯煮面条,不但简单易行,而且超级省钱。
用保温杯也能煮面条?这听起来就觉得不可思议,好奇实验室的记者决定亲手做一做这个实验。没想到,还真行,20分钟“煮熟”了一碗面条,一个半小时“煮好”了一碗黑米红枣粥,60分钟“煮熟”了一个鸡蛋。
实验一保温杯煮面条
实验道具:保温杯、电水壶、面条、鸡蛋、一棵青菜
实验前,记者先来到超市买了一个深蓝真空旅游保温壶。随后,记者又买了青菜和面条,准备开始做实验。
实验过程:
1.用电水壶烧一壶开水;
2.记者在保温杯中倒入半杯开水,然后往杯子里放一把挂面,量的多少依据人的食量和保温杯大小,400g面条记者大概放了四分之一的量;
3.把鸡蛋敲破,将蛋黄蛋清倒入杯里;4.手撕少许青菜,加入盐和味精等,然后盖上杯子。
此时是上午的11点钟。十分钟后,记者打开保温杯,首先闻到一股清新的青菜味儿。记者将面条倒入碗内仔细观察,面条看上去已经熟了,青菜也已熟透,只是蛋黄并没有完全凝固,大概八成熟的样子。为了使口感更好,记者又加了点老干妈进去。
记者尝了一口,味道还真不错,面条口感较为软滑,也许是因为保温杯空间狭小,面条受热不均,有一部分的面条口感稍硬,还有几根面条黏结在一起。不过,总体上还算成功。记者计算了一下成本,一个鸡蛋5毛钱,一把面条8毛钱,一棵青菜4毛钱,总共不过1.7元,就能吃一碗味道还不错的面条了。
有些人不喜欢吃面,除了用保温杯煮面外,能不能煮粥呢?于是,记者决定用保温杯“煮”一碗黑米红枣粥。
实验二保温杯煮黑米红枣粥
实验道具:保温杯、电水壶、大米、黑米、红枣
记者仍然用电水壶烧了一壶开水,将大米和黑米淘好后放入保温杯,再放入两颗红枣,倒入开水,盖上杯盖。此时正好是中午12点。一个小时后,记者揭开保温杯盖,闻到一股淡淡的红枣香味儿,记者用筷子搅拌了一下,觉得此时的粥并没有很浓稠,于是盖上盖子,再焖半个小时。
半小时后,记者打开保温杯盖,此时红枣的香味已经非常浓郁,于是记者将黑米粥倒入碗内,只见黑米和大米已经完全“煮熟”胀开,红枣也煮烂了。记者放了两颗冰糖进去,尝了一口,味道真好。
后来,记者又拿了一个鸡蛋做实验,60分钟后,鸡蛋也熟了。
看来,用保温杯不论是“煮”面条还是“煮”粥,都是行得通的,并且味道也不错。忙碌的上班族们,如果你们吃惯了食堂,又怕下馆子花费大,完全可以尝试用保温杯做个午餐哦!