不要常把糕点给宝宝当加餐
不要常把糕点给宝宝当加餐
到了11个月大时,很多婴儿已经完全断奶,开始吃普通饮食了,这时婴儿的身体仍然长得很快,每天的活动量也很大,身体需要大量的营养。因此,每天只吃三餐不能满足婴儿的生长发育需要,还应该在两餐之间加一次餐。
糕点一般都很香甜,婴儿特别喜欢吃,所以很多妈妈喜欢在加餐时给婴儿吃糕点。但如果经常在加餐时给婴儿吃糕点,会对婴儿的健康有影响。
糕点的营养含量并不高,其中主要是糖类,吃得太多不仅会影响婴儿对营养的摄取,还会影响婴儿对正餐的食欲和消化能力。特别是含有奶油、果酱或豆沙的点心要尽量少吃,里面容易被病菌污染。另外,糕点往往含有较高的糖分,婴儿吃完后要注意及时清洁口腔和牙齿,以免引起龋齿。
给宝宝加餐要注意哪些问题
1、合理安排加餐时间:一般在两餐之间可以安排一次加餐,尽量避免孩子在晚饭后进食,养成良好的饮食习惯;
2、分量合适的加餐:对于加餐,不必像正餐一样丰盛和丰富,加餐就像吃小点心,不宜让孩子吃饱,以免影响正餐的进食量;
3、加餐的内容:对于加餐吃什么,建议辣妈们准备水果、稀饭、炒熟的坚果等营养不油腻的食物,也可以是牛奶、全麦面包等天然营养的搭配,而糖果、糕点等甜食尽量少吃或者不吃,糖分会造成宝宝肥胖和蛀牙。
加餐以少吃多餐为宜
给孩子添家辅食,父母首先要搞清楚的是,在孩子有奶喝的情况之下补充营养,多摄入食物品种,而不是孩子没有奶喝,要一次性吃饱。因此,每次喂食的时候注意以少吃多餐的形式,而不是喂食一次就是一次,这样子吃不利于孩子消化吸收,影响孩子的肠胃健康,或可导致消化不良,便秘等不良症状。
儿童营养早餐应具备的特点
1、提供足够的热能
上午,宝宝活动消耗较大,需要的能量也较多,况且宝宝除了因活动消耗能量需及时补充外,更需要大量营养素供给生长发育。安排宝宝的早餐必有淀粉类的食品,如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成,这样更利于其他营养素的利用和吸收,也有利于促进宝宝的生长发育。一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20% 。
2、选择合理的搭配
小朋友的早餐,直接影响到他们的健康。因此,在配制儿童早餐时更应注重各种食物的搭配,为他们补充水分也很重要,干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳,如:牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺,菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合,有利于孩子的消化和吸收。
由于小孩子胃纳小,一次不可摄入过多的食品,我们更注重早餐的营养价值。通过米面搭配、粗细杂粮的搭配,尤其是粗杂粮中B族维生素含量丰富,维生素B1又是宝宝容易缺乏的营养素。
因此,我更让孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黄小米、豆类、薯类等食物,获取全面营养。利用细粮与粗杂粮的混合食用,取长补短,充分发挥食物中蛋白质的互补作用,提高利用率。如:香菜瘦肉小米粥、血糯米莲心玉米羹、山芋无核枣子露等组合,更能促进宝宝的生长发育。
3、增加适量的蛋白质
蛋白质是生命的物质基础,更是宝宝生长发育中最重要的营养物质之一,但机体不能储存过多的蛋白质,需要及时补充。应为宝宝有选择地增加优质蛋白质的动物性原料,每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品,经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等,从而满足宝宝健康成长的基本要求。
4、丰富多样的品种
早餐的品种是影响宝宝食欲的因素之一,品种单一,口味单调的早餐,营养价值再高,也激发不了幼儿的食欲,只有调配出口味丰富、品种多样的早餐,才能吸引宝宝,从而激发宝宝的食欲。
通过甜咸搭配丰富宝宝早餐的口味,形态各异的点心,引起儿童的兴趣,安排孩子食用甜粥、甜羹时,加上咸干点;食用咸粥、咸羹、汤面时,配备甜干点。也有白粥加上适量的营养炒菜和小蛋糕;冰糖银耳白糯粥与海带小肉月芽酥饺的组成,还有香菜咸蛋麦片粥与松仁豆沙小兔包的组合,形成口味丰富,形态各异的儿童营养美食。
宝宝加餐有哪些注意事项
一、加餐的理由
给宝宝加餐的理由主要有3个:第一,加餐可帮助适应宝宝消化系统生长发育的特点。第二,加餐是补充能量的重要来源,能够满足宝宝快速生长的需要。通常来说,各餐占全天热量的比例是:早餐占30%,午餐占35%~40%,晚餐占25%,而加餐占10%。第三,加餐除了可以满足宝宝营养方面的需求,还是温柔亲情的体现!因此,我们对待宝宝的加餐需要像对待正餐那样。
除此之外,有的家长对零食还存在一些误解。其实家长真的没有必要一看到宝宝吃零食就严厉指责。要知道适时、适量、合理地让宝宝吃一些零食,有助于其的生理和情感发的育。
二、加餐的最佳时间
营养学家表示:如今的很多胖宝宝都是过量喂养或者喂养过于频繁导致的。那么,家长们该如何给孩子合理安排加餐比较合适呢?一般而言,可以在三次正餐之余再加两次点心,时间安排在两餐之间或晚上比较合适,具体可根据情况而定。超过2岁的宝宝晚饭后除了吃一些水果、喝一些牛奶之外,最好逐渐养成不再进食的良好习惯,特别是在临睡前,不能再吃糖果、糕点等甜食,如此可以保证孩子良好的睡眠,还可以预防蛀牙。
三、加餐时的习惯要如同正餐
营养学家表示:或许对成人而言,加餐仅仅是一种消遣,而对于宝宝而言,这可是他“一日五餐”或者“一日六餐”中的很重要的一餐,所以,宝宝加餐应该如同吃正餐一样,要养成先洗手,然后坐下来专心吃的习惯,不能边玩边吃,那样既不卫生,又注意力不集中,从而影响消化液的分泌。倘若是在幼儿园,跟很多小朋友们一起吃,还会产生一种愉快、欢乐的氛围。
四、加餐食品要丰富多样
营养学家表示:当宝宝长到2岁之后,运动量明显加大。一运动自然就会消耗能量,为了补充能量,宝宝提出要吃糖果的要求是很自然的。作为家长,没必要一听到宝宝要吃糖就抵触。吃可以,但一定要遵循适量的原则。吃太多的糖果不但会使宝宝的牙齿受损,而且会降低宝宝的食欲,天长日久,还会导致宝宝营养不良。
由于传统的糖果、糕点主要是由糖、油和面粉制成的,而糖类是主要营养成分,热量比较高,而蛋白质等其他营养素却非常少。因而,家长应尽量将宝宝的加餐变得更为丰富、合理。每次加餐选择一两种食品即可,而且要注意时常变换花样。
五、入园宝贝的加餐方案
营养学家表示:虽然我们以上提到一定要像对待正餐那样对待加餐,但是,千万不要因此而将加餐与正餐混为一谈。此外,还要特别注意加餐与正餐之间的时间间隔,倘若时间间隔得太近,宝宝看到再好吃的饭菜,也没有胃口;还有就是一些聪明的宝宝可能会在幼儿园不好好用餐,等着回家吃。
事实上,这就对宝宝的饮食规律起到了一定程度的破坏作用,而且也加餐也丝毫没有发挥作用。因此,如果给孩子加餐,我们可以选择面包、饼干等一些便于消化的食物。如此既可以补充孩子的营养需求,也不至于让宝宝吃得过多造成积食或导致发胖。
儿童不宜吃的五类晚餐
糟糕的晚餐一:大鱼大肉的晚餐
鱼肉富含优质蛋白质,是孩子长身体必不可少的营养素,但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。台湾癌症希望协会理事长王正旭医师表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
健康晚餐之道:给宝宝准备健康的晚餐,不妨多点新鲜蔬菜,其富含的膳食纤维可以有助于宝宝通便,也不会让孩子肠胃负担过重。
糟糕的晚餐二:太多产气食物的晚餐
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠,这样反而不利于宝宝的生长呢。
健康晚餐之道:少让这些容易产气的食物上餐桌,如果孩子对某类食物情有独钟,可以放在午餐或者白天食用,而且一次不要摄入过多。
糟糕的晚餐三:没有主食的晚餐
很多不吃饭的小朋友就真的是不爱吃“饭”,有些家长拗不过孩子也就算了,让孩子吃菜代替,其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,孩子吃饭应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%,晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。
健康晚餐之道:多多少少吃点“饭”。孩子的晚餐应该摄入主食,不论量多量少都应该吃点。对于不吃饭的孩子,爸爸妈妈们应该耐心鼓励,要么就做成可爱的饭团,或者炒饭,这样更能引起宝宝吃饭的兴趣哦。
糟糕的晚餐四:大碗肉汤的晚餐
随着天气越来越冷,晚餐能够喝一碗热腾腾的汤是何等幸福的事情。许多朋友煲汤都会加入肉,例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等,这类汤品营养很棒,却不怎么适合在晚上喝,因为这类肉汤一般比较油腻。对于肠胃功能还很薄弱的宝宝在晚上不一定能接受过于油腻的汤水。
健康晚餐之道:可以让宝宝在中午喝肉汤,如果晚上要喝肉汤,可以撇去大部分浮油再喝。
糟糕的晚餐五:带甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯,对于小朋友来说自然是极好的,不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐之道:晚餐到睡觉前都不要吃甜品,想吃甜品的话,可以在正餐之间的加餐食用,而且不宜过甜。
为什么一定要为宝宝加餐
1、利于消化系统的发育规律
宝宝的胃容积比较小,加上运动量大,如果宝宝只是一日吃三餐,他在下一餐来临之前就会感觉到饥饿,适时加餐有利于幼儿时期宝宝消化系统的发育规律,可以让宝宝更好地消化食物从而吸收营养。
2、补充能量
宝宝新陈代谢旺盛,能量消耗大,加餐是补充能量的重要来源,以满足宝宝快速生长的需要。各餐占全天热量的比例一般为:早餐占30%、午餐占35%~40%、晚餐占25%,加餐占10%。
3、培养良好的情绪体验
加餐具有浓浓的情感色彩和良好的情绪体验,有一位法国的社会学家曾经指出:加餐是加深感情的重要时刻,在愉快的氛围里,母子关系更加亲密了。
不要给孩子吃什么晚餐
有哪些“糟糕”的晚餐不适合孩子呢?妈妈们一起看看吧。
糟糕的晚餐一:大鱼大肉的晚餐
鱼肉富含优质蛋白质,是孩子长身体必不可少的营养素,但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。专家表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
健康晚餐之道:给宝宝准备健康的晚餐,不妨多点新鲜蔬菜,其富含的膳食纤维可以有助于宝宝通便,也不会让孩子肠胃负担过重。
糟糕的晚餐二:太多产气食物的晚餐
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠,这样反而不利于宝宝的生长呢。
健康晚餐之道:少让这些容易产气的食物上餐桌,如果孩子对某类食物情有独钟,可以放在午餐或者白天食用,而且一次不要摄入过多。
糟糕的晚餐三:没有主食的晚餐
很多不吃饭的小朋友就真的是不爱吃“饭”,有些家长拗不过孩子也就算了,让孩子吃菜代替,其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,孩子吃饭应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%,晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。
健康晚餐之道:多多少少吃点“饭”。孩子的晚餐应该摄入主食,不论量多量少都应该吃点。对于不吃饭的孩子,爸爸妈妈们应该耐心鼓励,要么就做成可爱的饭团,或者炒饭,这样更能引起宝宝吃饭的兴趣哦。
糟糕的晚餐四:大碗肉汤的晚餐
许多朋友煲汤都会加入肉,例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等,这类汤品营养很棒,却不怎么适合在晚上喝,因为这类肉汤一般比较油腻。对于肠胃功能还很薄弱的宝宝在晚上不一定能接受过于油腻的汤水。
健康晚餐之道:可以让宝宝在中午喝肉汤,如果晚上要喝肉汤,可以撇去大部分浮油再喝。
糟糕的晚餐五:带甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯,对于小朋友来说自然是极好的,不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐之道:晚餐到睡觉前都不要吃甜品,想吃甜品的话,可以在正餐之间的加餐食用,而且不宜过甜。
这样的晚餐千万不要给孩子吃
糟糕的晚餐一:大鱼大肉的晚餐
鱼肉富含优质蛋白质,是孩子长身体必不可少的营养素,但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。专家表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
健康晚餐之道:给宝宝准备健康的晚餐,不妨多点新鲜蔬菜,其富含的膳食纤维可以有助于宝宝通便,也不会让孩子肠胃负担过重。
糟糕的晚餐二:太多产气食物的晚餐
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠,这样反而不利于宝宝的生长呢。
健康晚餐之道:少让这些容易产气的食物上餐桌,如果孩子对某类食物情有独钟,可以放在午餐或者白天食用,而且一次不要摄入过多。
糟糕的晚餐三:没有主食的晚餐
很多不吃饭的小朋友就真的是不爱吃“饭”,有些家长拗不过孩子也就算了,让孩子吃菜代替,其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,孩子吃饭应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%,晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。
健康晚餐之道:多多少少吃点“饭”。孩子的晚餐应该摄入主食,不论量多量少都应该吃点。对于不吃饭的孩子,爸爸妈妈们应该耐心鼓励,要么就做成可爱的饭团,或者炒饭,这样更能引起宝宝吃饭的兴趣哦。
糟糕的晚餐四:大碗肉汤的晚餐
许多朋友煲汤都会加入肉,例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等,这类汤品营养很棒,却不怎么适合在晚上喝,因为这类肉汤一般比较油腻。对于肠胃功能还很薄弱的宝宝在晚上不一定能接受过于油腻的汤水。
健康晚餐之道:可以让宝宝在中午喝肉汤,如果晚上要喝肉汤,可以撇去大部分浮油再喝。
糟糕的晚餐五:带甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯,对于小朋友来说自然是极好的,不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐之道:晚餐到睡觉前都不要吃甜品,想吃甜品的话,可以在正餐之间的加餐食用,而且不宜过甜。
宝宝的早餐应该有哪些特点呢
1、早餐要有足够的能量
宝宝一般早上都起的非常早,上午的活动量也非常大,所以需要的能量也较多。而且宝宝除了每天活动消耗的能量外,更需要大量的能量和营养素供身体生长发育。要想早餐中有足够的能量,早餐中就要有淀粉类的食品,比如说:蛋糕。面包、馒头、粥等等主食,这样宝宝在吸收能量的同时,也能吸收更多其他的营养元素,促进了宝宝的生长发育。一般情况下,宝宝早餐的能量占了他们一天总能量的20%。
2、合理搭配饮食
可以这样说,宝宝的早餐对宝宝的健康影响非常大。所以家长一定要重视宝宝早餐的搭配,早餐补充水分也要得到重视。所以干稀单配好,既能补充营养也能补充水分。比如说:白粥配肉松和枣香莲芸包,赤豆米仁粥配洋葱心菜牛肉小蒸饺,牛奶配水果小蛋糕,菜丝肉糜烂面配白煮鹌鹑蛋等等干稀合适的搭配,也能帮助宝宝更好的消化和吸收。
但是宝宝存在着胃容量较小的问题,所以一次摄入的食物不能太多,这就更加需要我们重视早餐的营养价值了。搭配好干稀合适的早餐,也要考虑米面和粗细杂粮的搭配。这里需要说的尤其是粗杂粮中的B族维生素含量非常高,而维生素B1是宝宝非常容易缺乏的营养素。所以,在宝宝的早餐中要适量让宝宝吃一些米仁、黄小米、豆类、薯类、玉米、大米、面等的食物,让宝宝获取更多的营养。
3、增加适量的蛋白质
蛋白质是我们身体每日所必须的营养物质,也是一个人生命的基础。对于宝宝们来说,就是他们生长发育所必须的重要营养物质之一。但是并不是蛋白质补的越多越好,因为我们的身体不能储存过多的蛋白质,这就需要每天都要补充。所以家长在宝宝的早餐中要加入适量富含蛋白质的食物,宝宝也需要同时补充植物性蛋白和动物性蛋白。植物性蛋白有各种豆类或者豆制品。动物性蛋白有牛奶、蛋类和肉类。因此家长可以经常为宝宝添加一些这种组合的食物,比如说:胡萝卜鸡茸馒头,开洋烩香干丝、洋葱牛肉包子等等食物。
4、丰富多样的品种
早餐的多样化也能影响宝宝一天的食欲,如果早餐品种单一,口味单调,就算影响再丰富也不能提起宝宝的食欲。家长要耐心的为宝宝调配品种丰富、口味多样的早餐,激发宝宝的食欲。家长们可以通过咸甜的搭配,组合营养丰富,形式多样的早餐,比如说:形状不同的点心,甜粥、甜羹配咸干点,咸粥、咸羹、汤面配甜干点等等。或者白粥配适量的营养炒菜和蛋糕。香菜咸蛋麦片粥配松仁豆沙小兔包等等组合的早餐,不仅形式多样,营养也非常丰富。
宝宝制作营养加餐的要领
怎样才能给宝宝补充营养呢?
这就需要妈妈在宝宝营养加餐上多下工夫。给宝宝加餐的目的就在于为宝宝补充营养。宝宝只有获得充足均衡的营养,才能健康聪明地成长。妈妈为宝宝精心烹制既可口又有营养的加餐,能促进宝宝的心智发育。
每天加餐时间最好定在下午3点
宝宝每天加餐的热量标准为宝宝一日所需全部热量的10%-15%。妈妈需要注意的是,不能因为给宝宝加餐而影响宝宝吃正餐。给宝宝加餐的最佳时间为下午3点,与宝宝晚饭的时间要保持在2个小时以上的间隔。
加餐味道尽量清淡
宝宝如果吃了甜食,胃里消化液的分泌就会减少,就会变得没有食欲而不爱吃饭,所以妈妈在考虑宝宝口味的前提下,尽量将加餐味道做得清淡些。在婴幼儿时期,妈妈一定要让宝宝形成良好的味觉习惯,不要从小就给宝宝吃太咸太甜的食物。
加餐尽量花样多
妈妈在为宝宝做加餐食,在食物形状、颜色、餐具的形状和盛法等方面也要多动脑筋。多变换些花样不仅能吸引宝宝的注意力,提高宝宝的食欲,对宝宝的心智发育也有很大的促进作用。
现五个半月大吃母乳,近半个月都四到五天一
宝宝可能是没吃饱,一般宝宝越大,需要的营养越多,宝宝四个月时家长就得给宝宝添加辅食了,家长可以先给宝宝加点蛋黄或者是米粉,先少加点,和的稀一点,宝宝没有不良反应再给宝宝多加点。
夜晚给宝宝加餐需要分清宝宝月龄
晚上给宝宝加餐要分清月龄
晚上到底给不给宝宝加餐?这与宝宝的月龄有关。1岁以上的宝宝基本就不需要半夜吃东西了,如果老是让他半夜起来喝奶等,不但会增加肠胃负担,时间长了还会养成宝宝的不良习惯,影响睡眠,阻碍生长发育。
0~3个月的宝宝,以及早产儿,需要晚上吃东西。因为他们一般隔3~4个小时就要进食一次,否则会导致低血糖。半岁以后,有的宝宝就已经可以坚持一夜不起来吃东西了。
辅食补给充足时不用加餐
除了看月龄,晚上加不加餐还与平时的喂养情况有关。有的宝宝辅食补给很好,肉泥、蛋奶等摄入充足,宝宝体内热量维持时间长,代谢时间也长,晚上就不需要再吃东西。而那些仅仅补充菜泥、米粥的宝宝,由于摄入的营养不够,半夜需要进食的情况就多一些。建议家长平时要注意营养均衡喂养,食物安排尽量多元化。如果老担心宝宝吃不饱,可在睡前两个小时,给他添加一次饮食,吃些易消化的食物,这样半夜的时候就可以不给宝宝吃东西了。
育儿睡前能给宝宝加餐吗
睡前能给宝宝加餐吗?有些家长看到自己的孩子长得过于瘦小或食欲不振时,心里就会非常着急,于是出于“吃得多,长得壮”的想法,在睡前又给孩子再加一顿饭,殊不知这样做反而打乱了小儿的全部生活规律,妨碍了小儿的睡眠,使孩子的身体发育受到影响。所以睡前不要一味的给宝宝加餐,以免好事变成坏事。
睡前能给宝宝加餐吗
睡眠能够满足孩子生理上的需要,同时和孩子的智力发育密切相关。临睡前,人的脑神经处于疲劳状态,胃肠的消化液分泌减少,这时吃东西,会增加胃肠负担,刺激消化液分泌,从而打乱消化液的正常分泌,所以常常感到肚子胀,使孩子睡觉时不踏实,从而影响睡眠质量。因此睡前不要给宝宝加餐。
适合宝宝加餐的食物有哪些
理由1、利于消化系统的发育规律
宝宝的胃容积比较小,加上运动量大,如果宝宝只是一日吃三餐,他在下一餐来临之前就会感觉到饥饿,适时加餐有利于幼儿时期宝宝消化系统的发育规律,可以让宝宝更好地消化食物从而吸收营养。
理由2、补充能量
宝宝新陈代谢旺盛,能量消耗大,加餐是补充能量的重要来源,以满足宝宝快速生长的需要。各餐占全天热量的比例一般为:早餐占30%、午餐占35%~40%、晚餐占25%,加餐占10%。
理由3、培养良好的情绪体验
加餐具有浓浓的情感色彩和良好的情绪体验,有一位法国的社会学家曾经指出:加餐是加深感情的重要时刻,在愉快的氛围里,母子关系更加亲密了。
小编告诉你:这些食物是加餐的主角哦~
水果
水果中富含糖分,主要包括葡萄糖、蔗糖和果糖三种,可以为宝宝供给热量。最重要的是,水果中还含有多种维生素,包括维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素E等,对宝宝的健康起着重要的作用。
何时添加:6个月以后可逐一添加
加餐小提示:
每次给宝宝的适宜水果量为50~100g,并可根据宝宝的年龄大小及消化能力适当增加或减少食用量;
给宝宝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜;
1、舌苔厚、体质偏热的宝宝,最好给吃偏凉性水果,如梨、西瓜等,可以败火;
2、如果宝宝体内缺乏维生素C,那么就多吃柑橘和橙子,这样能给身体补充大量的维生素C;
3、宝宝患感冒、咳嗽时,可以吃梨,因其性寒、生津润肺,可以清肺热,但如果宝宝腹泻就不宜吃梨。
鸡蛋羹
鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及具高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,是较好的健脑益智食物。对于宝宝来说,蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种烹调方法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。
何时添加:10个月以后可持续添加
加餐小提示:
最好不要在蛋羹蒸制前加入调味品,如果宝宝不喜欢,可加入少量的糖(量越少越好);
或者用颜色来吸引他的注意,可放绿叶菜、虾仁、胡萝卜泥,搅入鸡蛋液中;
1岁以后可以滴入几滴香油或核桃油,蛋羹的味道会更好;
首次为宝宝添加鸡蛋羹时,要观察宝宝是否出现过敏反应,一旦出现要立即停止。
奶酪
制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,奶酪几乎保留了牛奶中的所有营养素,其中的蛋白质、脂肪、维生素A是牛奶的7~8倍。制作奶酪需经过微生物的发酵作用,其蛋白质消化率达96%~98%。宝宝胃的容量很小,活泼好动,能量消耗大。为了解决小食量和大消耗的矛盾,宝宝需要吃营养素密度更高的食物。而奶酪的体积小、能量高、营养素高度浓缩,因此特别适合宝宝食用。
何时添加:1岁以后
加餐小提示:
1岁左右的宝宝可以开始吃奶酪,但是一定要选择无盐的奶酪,而且必须是婴儿专用的奶酪,每日不要超过30g;
奶酪不能完全代替奶,因为奶酪中饱和脂肪酸的含量高,且必定会含有较多的盐,不适合宝宝多吃;
对于那些每天奶量在500ml以上的宝宝、特别是体重偏重的宝宝,建议少吃奶酪,否则奶酪中的饱和脂肪酸容易使宝宝体重增加过快。
自制蛋糕
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷等矿物质,食用方便。给宝宝吃的蛋糕最好不要加泡打粉、色素、香精和甜蜜素。外面买来的食物百分之百都会有食品添加剂,对宝宝的身体有所伤害。建议妈妈给宝宝吃不含添加剂的自制蛋糕。
何时添加:1岁以后可适量添加
加餐小提示:
自制蛋糕安全、营养又好吃,但热量比较高,一次100g就足够了。吃蛋糕时不要一次吃得太多,容易噎着,不安全;
在宝宝吃蛋糕的时候,妈妈可以配一些牛奶或果汁一同食用。
花生酱
花生酱是以优质花生米等为原料加工制成。花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质和大量的B族维生素、维生素E等,富含碳水化合物,此外还含有必需脂肪酸,有促进智力发育的功能。
何时添加:1岁以后
加餐小提示:
花生酱是易引起过敏的食物,建议1岁以后再给宝宝吃。如果妈妈和爸爸有一人对花生酱过敏的话,建议到宝宝3岁时,再给他吃;
1岁以后如果要吃,必须是花生完全粉碎了的那种,如果还有小颗粒不可以吃,避免发生气管异物;
喂宝宝花生酱时最好要将它涂抹在饼干或面包上,方便宝宝咀嚼,千万不可用小勺喂他成块的花生酱,这样容易引起他呼吸困难。
燕麦粥
燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素,而且膳食纤维含量很高,是大米或淀粉的4~10倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦中含有一种很重要的营养物质——可溶性膳食纤维,有预防便秘的作用。
何时添加:2岁以上
加餐小提示:
燕麦里所含的蛋白质容易使某些宝宝过敏,最好晚一点给宝宝吃;
过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候更要小心,一定要从少量开始慢慢添加,并要注意观察有没有过敏反应。
小编提醒,以下食物宝宝能不吃就不吃!
饼干、曲奇:热量高,营养素密度较低
超市里卖的饼干、曲奇,在制作过程中都不可避免地会使用含有反式脂肪酸或氢化植物油。经多项研究表明,反式脂肪酸对宝宝的健康非常不利。饼干、曲奇的各种口味基本上来自于香精和色素,对宝宝的健康发育没有任何好处。
果味酸奶:浓郁的香味可能来自水果香精
酸奶的保质期多数是21天,果粒长时间在酸奶里,营养价值会大打折扣,而浓郁的香味可能大量来自水果香精,对宝宝健康并不益处。如果宝宝喜欢喝酸奶的话建议最好选择原味酸奶。
肉松:含有大量调味料且营养价值不高
肉松的制作过程需要长时间加热和人工炒制,原料成本和人力成本都很高。所以,合格的肉松必然是高价商品。但现在,市面上卖的肉松及肉松制品价格低廉,不得不让人怀疑肉松的品质,而且实验显示,肉松中含有大量的调味料。所以,建议妈妈在无法确定肉松的品质时不要给宝宝吃含有肉松的食物。
果冻:由添加剂制成,毫无营养
果冻几乎没有任何营养。果冻是用海藻酸钠、明胶、琼脂、卡拉胶等增稠剂,加入少量色素、甜味剂、香精、酸味剂等配制而成,经常食用不仅无益于宝宝的健康,而且还易误吸造成窒息。
干脆面:高油高盐,影响健康
油炸型干脆面面饼的含油比例比一般的方便面要高一些。加入的油越多,面饼就越酥脆。此外,面饼中还含有很多盐分、味精、添加剂等,宝宝长期吃油多盐重的干脆面,容易养成“重口味”,不喜欢清淡的饮食,会给健康埋下隐患。至于非油炸方便面,尽管含油较少,但其营养并不比油炸型干脆面要高,吃多了同样会影响健康。
香肠:防腐剂存在着安全隐患
香肠并不是营养多么好的食品。在生产香肠的过程中,除了加入肉,还会加入淀粉、大豆蛋白、卡拉胶等辅料和添加剂,而且肉的比例较小,且含盐量很高,对宝宝的健康没有多少好处。另外,香肠中的防腐剂亚硝酸钠是具有毒性的,尽管正规厂家生产的香肠,不会存在安全问题,但为了宝宝的健康,还是要少吃。